Заведение в два этажа, на входе никто не встретил. В подвале одна девушка на телефоне принимала заказ. Больше не было никого.
Бузы бурятские и монгольские ждали минут 20. Порция по три штучки. Не особо наешься.
Мясо сочное. .
Чайник с молоком не понравился, очень много молока, и три чаинки плавали.
Если спешите, то вам не сюда. Если за бурятской едой -то отличная позная.
Проще воспользоваться доставкой.
Заходили давно, мне понравилось,позы с фаршем очень вкусные- с соком, лепёшечки с фаршем тоже очень понравились (не помню как называются). Буряты , насколко я помню из детства бухулёр ( так его называли) т.е суп всегда варили с бараниной и с лапшой которую делали сами и резали эту лапшу широкими лентами, примерно 1см ×4-5 см. Очень вкусный суп, пахло только свежим отварным мясом.
Не большое, уютное завидение. Готовят достаточно быстро. блюда среднего размера. Кафе находится в подвальном помещении. Интернет ловит слабо. При желании официант предоставит пороль от местного вай фая.
Yula
Level 6 Local Expert
March 1, 2023
Второй раз в этом кафе. Едим только буузы. Выбор других блюд очень небольшой. Низкую оценку поставила за клиентоориентированность. Попросила в стандартную порцию из 3 бууз добавить 4. Отказали. Странно. В других аналогичных местах просьбу всегда удовлетворяли. Что ж, будем ходить в другие места. Тем более, что недалеко на Малой Дмитровке, 23 есть прекрасное место под названием Сэлэнгэ, там и меню больше, и еда вкуснее, и к клиентам относятся более внимательно.
Кафе очень усталое. И речь не только об интерьере, но и о качестве блюд. В первый раз, когда был здесь, не почувствовал ничего плохого, были вкусные бузы и хорошее пиво. На днях пришёл и получил бузы с бараниной, которые плохо пахли и были неаккуратно вылеплены, и полное отсутствие хорошего пива -- то, что было горчило. В общем, не могу рекомендовать это место, хотя очень люблю бурятскую кухню. Увы, придётся искать что-то другое.
Хорошее место с бурятской кухней. Но майонез к буузам не подают, что немного ломает иммерсивность погружения в атмосферу забайкальской кафешки ;)
Евгений А.
Level 8 Local Expert
September 7, 2022
Отличное кафе, еда очень вкусная, рекомендую говяжий суп с мукой и конечно буузы. Особенно отмечу монгольские бузы с рубленой говядиной. Цены приемлемые и отличный персонал, рекомендую
Быстрое обслуживаение, вежливый персонал. Шикарные буузы, монгольские и бурятские.
Посадочных мест не много, но мы смогли рассесться большой компанией с детьми, правда были там в субботу блтже к закрытию.
Твёрдая четверка. Салаты вкусные.
Бузы: бульон на месте, тесто тонкое и с тарелки не рвётся. На вкус, для тех кто не пробовал настоящие бурятские ПОЗЫ, думаю понравятся. Я, не нашёл того вкуса за которым шёл. Спасибо, обслуживание на высоте.
P.S Говорят мясо не то…
Настоящие бурятские позы! Я сам из Иркутска, был в Бурятии много раз, толк в этом знаю, потому рекомендую!
В кафе чисто, обслуживание приемлемое. Минус один - кафе в подвале, окон нет.
Если желаете попробовать настоящую бурятскую кухню, то это одно из лучших мест. Кормят вкусно, сервис тоже хороший. Из минусов, мало посадочных мест. Поэтому места лучше бронировать заранее
Очень вкусная бурятская кухня, отличные бузы, хинкали, часто заказываем супы. Единственный минус это перевод по карте для оплаты счёта, из-за этого приходится выходить на улицу чтобы с ловила сеть
Потрясающе вкусные буузы, особенно монгольские и с бараниной, остальное меню тоже интересное, хорошие супы, интересные десерты с черемуховой мукой. Понравилось все, обязательно вернемся.
Олно из лучших мест Москвы, где можно попробовать настоящие бурятские позы. Позы просто великолепные, такие де как в Улан-Удэ или Иркутске. Чек средний, на двоих без алкоголя можно уложиться в 1.5к рублей. Очень уютно, персонал вежливый. Также можно купить отменные замороженные котлетки.
Очень простецкое кафе. Простой и маленький зал. Фишка кафе «Баяр» в бурятской и монгольской кухне. В принципе для быстрого обеда (перекуса) можно забежать, но не более.
Ужасными в этом «кафе» оказались две вещи: клиентоориентированность и наличие позиций из меню. По поводу еды сказать не могу — отношение официантки изначально было настолько хамским, что заказ пришлось отменить и уйти.
Первый звоночек был ещё при входе в само кафе, так как на стойке, где обычно стоит хостес и встречает гостей, никого не оказалось. Разобраться, куда идти помог такой же посетитель, как и я. Дальше — больше. Официантка просто подошла и бросила на стол меню: без «здравствуйте», без «извините за ожидание» (а оно было). Ладно, смотрим меню, надеемся, что хотя бы еда будет вкусная. Подходит официантка принимать заказ. Оказывается, что половины позиций как из ланч-меню, так и из обычного нет в наличии (причём мы выбирали не что-то сверхъестественное, а обычный «сытный салат», «салат из морской капусты». А напитков, кроме компота и чая, не оказалось совсем). Ни извинений, ни пресловутого «к сожалению, сейчас данного блюда нет в наличии» мы не получили, услышали лишь сухое «нет». К этому моменту тон стал раздраженней, а атмосфера напряженней, но ни одного грубого слова с нашей стороны не последовало. Когда мы уже сделали заказ, официантка развернулась к нам спиной и, не отходя от столика, сказала: «тон в разговоре со мной могли бы сделать и попроще». Затем она ушла к себе за стойку.
Ну а дальше покинули данное сомнительное заведение и мы, отменив заказ. Хочу пожелать владельцам кафе пересмотреть персонал, иначе такими темпами клиенты перестанут туда ходить, а само место закроется.
Очень рада, что узнала о таком месте! Уютный дизайн. Выдержан стиль подаваемой кухни. Кругом лошади да монголы в высокой траве (гравюры, картины). Удобное расположение посадочных мест, мягкие диваны и добротные столы.
Кухня нам понравилась, придём ещё, чтобы отведать ещё чего-нибудь необычного.
Можно ли покушать в Москве насто́ящих бурятских буузз? Да, Да, Да. Рекомендую , пробуйте, вам понравятся. Взять с собой. Посидеть на веранде. Все классно.
Блюда очень вкусные, без всяких излишеств, просто стопроцентное попадание. Названия только очень необычные, сложно запомнить)
Мы брали аналог чебуреков, мантов и какая-то хитрая лепешка с мясом. Всё было очень вкусно, в любом блюде вкусный мясной сок.
Чисто, вежливо)
Ужасно! Были в этом кафе несколько лет назад, когда они только открылись. Было вкусно и атмосферно. Зашли вчера по старой памяти, разочарованию нет предела. Еда, включая буузы, подогретая и перемороженная. Печенка в жировой сетке не может быть жёсткой, если она приготовления, а не три раза подогрета из заморозки. Откровенно не вкусно. Обслуживание на минус ноль до смешного. Принесли графин с водкой, а рюмки пришлось просить отдельно)))). Принесли грязные, пришлось просить заменить. Водка была явно не заявленная Финляндия. Даже хворост был невкусный, нехрустящий.
НЕ РЕКОМЕНДУЮ. За счёт чего это кафешка вообще держится, непонятно.
Когда уходили, посадка была ноль, но до свидания откровенно не сказал. Зато обнаружили фотографа, который красиво снимал пластиковые буузы для инстаграм.
Были первый раз год назад. В этот раз стали только лучше. Обслуживание быстро, зкказывали 30 поз и ни одной рваной. Респект. Можно свой алкоголь. Сбор 350 рублей за бутылку. Как из минусов, то это невозможно оплатить картой через терминал ( только перевод онлайн сбербанк), соответственно теряется кэшбэк