Baran-Rapan
Awards
2023
Good place
Best places according to Yandex users' ratings and reviews.
Included in Ultima Guide
The first neural network–powered restaurant guide by Yandex
1664 reviews
December 29, 2023
Шикарное место. Читая меню сложно определиться, советую поговорить с официантами, они прекрасно ориентируются в меню и посоветуют что попробовать. Мы не могли оторваться от блюд. Салат с крабом, салат с баклажаном, осьминог просто нежнейший!!! Сочетание текстур, оттенков и вкусов впечатляющее. Основные блюда на высшем уровне. Винная карта и отличный сомелье!!!
4
October 3, 2024
ну реально переоцененное место
были большой компанией, посадили совсем не уютно, блюда приносили вразнобой, официант хамил гостям
на троечку только по качеству блюд
January 15, 2024
Заехали специально в этот ресторан вкусить идеально приготовленного рапана и не ошиблась, блюда от шеф-повара - пальчики оближешь. Выбор блюд на любой вкус, обслуживание на высшем уровне, всем рекомендую посетить это уютное место.
February 20, 2024
Отличное место для вкусного ужина или романтической встречи. Большой выбор блюд и вин. Отличное обслуживание и персонал. Второй этаж конечно более уютный.
1
November 30, 2023
Очень классный ресторан! Понравилось всё - еда, винная карта, атмосфера и невероятное обслуживание. Очень эрудированный сомелье , с которым было приятно побеседовать. Рекомендую!
November 27, 2023
Кухня отличная, очень хороший выбор вина. По мне немного пафосно, но в целом не напрягает. Понравилось все: и салаты, и закуски, и горячее, и десерт. И качество приготовления и подача. Однозначно в следующий приезд в Сочи повторю визит.
June 16, 2024
Приятное место. Наверное отличные рапаны, но в наш приезд они отсутствовали. Вкусный жареный сыр с фейхуа и дессерт с белыми грибами, остальные блюда были средними. Очень приветливый персонал.
August 24, 2023
«БАРАН-РАПАН». Модная авторская локальная сочинская кухня.
Спустя 8 лет одно из самых модных мест солнечного города перенесло эстетическую реконструкцию и смену меню. По мнению владельцев, заведение посвежело и стало более «трендовым», но, к сожалению, я этого не заметил.
Интерьера как такового нет. Ядреная ветхая эклектика из лофта, минимализма и неоклассики. Пространство обживается новыми предметами благодаря своим годам и ошибкам в проектировании архитектором.
Некрасивые, отдельно стоящие дешевые винные холодильники, вешалка для одежды в очень видном месте добавляют «региональности» и незавершенности.
Ваше пищевое приключение начнется с того, что вы не сможете припарковать автомобиль рядом с рестораном. Конечно, valet parking сочинские ученые еще не изобрели, и милая большегубая девушка-хостес предупредила, что автомобиль могут эвакуировать, и поэтому вам нужно уехать и найти правильное место (в городе с парковкой беда). Спустя 20 минут это получилось.
Кухня в «Баран Рапане» от «самого» Андрея Князева, которого «великий» гастрономический журнал «Собака» назвала в 2021 году лучшим шефом.
**Шок-контент.**
В заведение два меню. На первом этаже своё, а на втором более авторское. Зачем?
Мне об этом никто не рассказал, за что можно сразу снижать на один балл оценку. Официанты стандартные, роботизированые. Подал, забрал, а что нужно гостю — не его дело.
Я был на первом, поэтому вот что попробовал:
- севиче из горбыля за 1250 руб. Приятный и свежий. Прикольные шарики из огурцов, щучья икра не нужна;
- жареный адыгейский сыр с фейхоа. божественен, дайте два;
- пеленгас с зеленым горошком за 990 руб. Разочарование. Рыба лежавшая;
- парфе из домашней ряженки за 490 руб. Супер-странный холодный десерт, который нужно не есть.
Общего восторга нет, обыденность и курортная напыщенность. Слишком сложно, чтобы быть простым, слишком серьезно, чтобы стать комфортным.
Место не моё, второго раза не будет. Оценка: 5/10.
15
2
July 17, 2024
Лучшего ресторана в своей жизни мы не встречали, обслуживание на высоте, про еду говорить не приходится, просто великолепно!!! Обязательно рекомендуем к посещению.
October 18, 2023
Впервые побывали в Баран-Рапан и остались в восторге! Безупречное место со всех сторон, и рапаны тут вкусные, и все остальное, а еще неожиданно была прекрасная вяленная свекла! В общем 10 из 10! И давала ведь слово себе, что без десертов, но нет… о чем нисколечко не жалею! Спасибо за наш ужин и удовольствие!
November 18, 2024
отличный ресторан, вкусная кухня, красивая подача блюд, обслуживание отличное
1
January 13, 2024
Отличное место с хорошим выбором морепродуктов. Сомелье по морепродуктам лучший просто. Советую тартар из анадары - единственного молюска с кровеносной системой. Бонусом коктейль из её крови.
July 30, 2023
Прекрасный ресторан в центре Сочи. Вкуснейшее меню и интересная подача. Очень приветливый персонал. Нас обслуживала Яна, пожалуй, это самый лучший из официантов, которых я встречала. Очень внимательна и обходительна. Однозначно, рекомендую к посещению! Цены вполне приемлемые
3
1
July 4, 2024
замечательное заведение в Сочи. все очень вкусно, официанты отличные, и живая музыка , как отличное дополнение к остальному
November 20, 2023
Вкусно, красиво, прекрасная живая музыка вечерами, хорошее обслуживание. Меню чуть поменяли. В целом рапаны не люблю, не впечатляют, но салаты божественны здесь.
June 8, 2024
Пока номер 1 для нас , стараемся посетить разные места . Пафосная обстановка , пафосная кухня . Великолепные официанты , повар наверное из Парижа выписан . Браво !! The Best !!
April 30, 2023
Очень достойное место. Бронировали заранее.
Были с мужем на выходные в Сочи и я тщательно выбирала места где побывать и вкусно поесть. С этим местом не ошиблись. Приветливый персонал, вкусная еда.
Брали устриц и рапанов в соусе двух видов.
Еще очень вкусные авторские коктейли , особенно которые подкопченые.
Десерты безумно сладкие, сказали об этом официанту, но это не испортило нашего впечатления от ресторана.
Приходите, не прогадаете.
1
December 11, 2024
Замечательный ресторан, очень вкусно и очень достойное обслуживание.
April 19, 2024
Классное место! Вкусная авторская кухня, оригинальные соусы, очень понравились. красивая обстановка. Рекомендую ресторан!
October 30, 2022
Были на втором этаже. Авторская высокая кухня + супер профессионал официант = прекрасный вечер (даже с ребёнком 4,5 лет). Всё безумно вкусно, оригинально. Блюда со сморчками божественны. Десерты - вынос всех вкусовых сосочков - так вкусно и оригинально.
Но очень маленькие порции. Чтобы наесться надо брать и закуски, и первое, и второе, и десерт). Будем в Сочи - обязательно вернёмся.
4
1
January 5
Вкусные блюда, быстрое обслуживание, хорошая грамотная работа официантов
December 30, 2024
Очень приятное, атмосферное, красивое место в Сочи! Авторские коктейли на высоте! Блюда рапан, ребра изумительны.
Действительно вкусно, смело, честно!
August 22, 2023
Это местечко можно назвать пафосным или помпезным))). В целом огонь! Отличный ресторан. Живая музыка. Хорошая подача. Креативные десерты. Вкусная еда. Судак просто бомба! Рекомендую к посещению.
1
1
May 16, 2023
На мой взгляд, один из лучших ресторанов Сочи по качеству кухни и уровню сервиса. Великолепный интерьер, искренне доброжелательный и чуткий персонал, вкуснейшие блюда. А винная карта сделала бы честь самым крутым московским заведениям (недаром сомелье данного ресторана в десятке лучших по России)
1
1
November 5, 2023
Очень все индивидуально, не многолюдно, вкусно, по ценам соответствует уровню ресторана авторской кухни, с парковкой сложновато, сами рапаны не очень понравились.
January 20
Шикарное заведение. Обслуживание на высоте, блюда безумно вкусные. Рекомендую.
September 4, 2023
Очень приятное стильное место, куда хочется вернуться еще. Сидели на летней террасе. Обслуживание на высоте (официант Владимир - профессионал, предугадывал все наши желания), все блюда, которые мы заказали, нам понравились. Прекрасно пела девушка живьем под минус. В следующий приезд обязательно заглянем еще.
3
August 21, 2024
Отличный ресторан, приемлемые цены. Вкусно и красиво. Рекомендую
July 3, 2023
Хороший ресторан. Приемлимые цены. Отличное обслуживание, нормальное меню и порции. Особенно удивила официант Алеся. Много рассказала о заведении, о городе, отлично поняла наши вкусы и правильно порекомендовала блюда на вечер. По завершению вечера мы были довольны, обязательно придём ещё к Алесе.
1
1
April 13, 2023
Очень вкусный, стильный и приятный ресторан. Приятно сразу все, от встречи гостей до проводов. Официанты супер, не навязывают блюда а объективно рассказывают и рекомендуют под настроение. Кухня очень вкусная, больше всего понравилась долма с бараниной, очень неплохой кебаб из баранины. Хочется вернуться ещё . Спасибо коллективу ресторана - порадовали.
1
December 14, 2024
Очень стильный ресторан. Блюда оригинальные и безумно вкусные. Рекомендую.
April 28, 2024
Отличное обслуживание. То, что рекомендуют, берите. Это очень вкусно🔥Из закусок хамон из утки шик, из десертов полено из манго и маракуйи
June 16, 2024
На достаточно закрытой веранде курят сигары! На вопрос, слышали ли они о законе РФ, запрещающем курить в ресторанах, менеджер сказал, что да, но отказать клиенту он не может, а мы можем пересесть. Давно не сталкивалась с подобным отстоем. Если вы не хотите отдать деньги за чьи-то понты, не ходите. Клиентоориентированность -ноль. Обсчитывают. Ни эстетического, ни гастрономического наслаждения вы не получите. Получите неточные рекомендации блюд, они окажутся вдвое больше по весу, чем вы оговаривали, это будет невкусно. Не рекомендую, категорически.
1
1
August 17, 2024
Достойное заведение с отличным интерьером, сервисом и неплохой кухней
August 6, 2023
Жемчужина Сочи.
В восторге от посещения ресторана.
Официанты от бога
Сомелье мастер своего дела, очень важный момент.
Блюда отдают очень быстро
Кухня волшебная
Лучше один раз побывать, чем 100 раз прочитать.
Волшебное место, обязательно к посещению.
Спасибо за впечатления, Вы великолепны
2
May 23, 2023
Ну во многих ресторанах города Сочи, но этот ресторан очень удивил. Прекрасная атмосфера,интересный интерьер а самое главное интересная подача разных блюд. Прекрасный персонал,и самое главное что шеф-повара знают своё дело .
1
May 16, 2024
Весь зал в официантах , но ждали пока подойдут около 10 минут . Пришли в 17:00 еду вынесли в 17:40 , я заказала спину ягненка . Вы уж извините, но зал пустой полностью , если вы так долго готовите нужно об этом предупреждать . Далее мне приносят мясо с кровью , я прошу довести до состояния без крови . Почему у меня не уточнили ? От куда мне знать, тогда пишите в меню что медиум , ведь не все любители . Я побывала во многих ресторанах , но наверно это то самое место про которое я буду говорить « главное туда не идите» в итоге 18:00 и я уже час голодная сижу и очень злая , отношение ужаснейшее к гостям
1
September 14, 2024
Прекрасная кухня. Прекрасный персонал. Очень уютно и хорошо.
April 20, 2024
Отличный ресторан! Оооочень вкусная кухня, стейки бесподобны, краб, салаты.... отличное обслуживание. Все идеально!
1
July 23, 2024
Один из лучших ресторанов, которые когда-либо посещал. Великолепная,великолепная и ещё раз великолепная атмосфера. Встречает персонал,любезно приглашает за столик. Обалденный интерьер,говорящий о хорошем вкусе владельца. А кухня -это что-то бесподобное. Ездили туда 3 дня подряд,находясь в командировке. Все блюда,которые пробовали очень понравились. Кроме того приносят комплименты от шеф повара. Очень рекомендую,очень! Останетесь довольны!!!
3
June 24, 2024
Блюда с красивыми названиями на редкость невкусные. Удивительно, как легко можно испортить блюдо, с казалось бы хорошими ингридиентами. Ну и вершиной всему был волос в основном блюде. Неприятное место.
2
1
November 11, 2024
Отличный ресторан! Был там в 23 году! Очень понравилось, теперь всем советую)
July 13, 2024
Заходили, услышали звуки джаза, решили остаться, но оказалось, что это закрытое мероприятие наверху, а было бы классно, чтобы джаз играл и внизу. Кухня очень понравилась, суп отличный. Обслуживание прекрасное. Джазу добавьте ))
August 14, 2023
Супер место! Все на высоте! И еда и сервис!
Брали рапан, курицу, пирожное. Все обалденное!
Были всей семьей, малышке тоже принесли вкусное блюдо! Официанты очень вежливые и внимательные!
2
April 7, 2024
место интересное. хорошая винная карта и приятный молодой сомелье, практиковавшийся у швеца.
немного разочаровала подача блюд, не особо современно выглядят тарелки с нарезанной зеленью в углу любого блюда.
1
1
November 5, 2023
Гастрономический оргазм! Место обязательно к посещению в Сочи. Рагу из рапана со сморчками, вяленая свекла - писк и восторг! Отличное обслуживание, комплименты от заведения, чистота, красивый интерьер и уютная атмосфера.
May 16, 2023
Отличное место, были с супругой очень понравилось. Прекрасный персонал, очень внимательные, хорошо знают ассортимент.
Приходили попробовать авторские коктейли и настойки, остались довольны.
Интересная подача.
3
1
May 6, 2024
Отличная кухня, антураж ( сидели на первом этаже), не навязчивые официанты, очень крутой шеф бармен, который по запросам сделал классный коклель
August 2, 2024
Очень приятное место! Самые свежие креветки, которые я когда либо пробовала, правда (мы из Питера))
Все блюда очень вкусные, персонал тоже приятный и очень вежливый, все было просто супер! Сделали комплимент в виде сорбета под конец ужина) если думаете стоит ли - не сомневайтесь, оправдывает и цены и ожидание)
January 8
Прекрасный ресторан с великолепной кухней и отменным обслуживанием!