Баран-Рапан
Награды
2023
Хорошее место
Любимые организации по оценкам и отзывам пользователей Яндекса
Входит в Ultima Guide
Первый ресторанный гид, созданный с помощью нейросети Яндекса
1623 отзыва
17 февраля 2023
Всё очень вкусно, отличнве повара, официанты и сомелье. Уютный зал и прекрасная атмосфера.
Здорово поздравили с днём рождения жену.
Официант Антон - супер!
3
22 декабря 2022
Здесь обалденно вкусно! Принесли 2 комплимента от шефа: хумус из брокколи и сорбет из облепихи! Вкусно очень, гостеприимно, обслуживание топ! Убирают, приносят, общаются с гостями! Атмосфера этого места замечательная!
3
1
5 октября 2023
Кухня очень вкусная.Официант доброжелательно помог выбрать десерт )
Хороший ппрсонал и уютная атмосфера
13 августа 2022
Я считаю, лучший ресторан Сочи. Здесь все прекрасно - вкусная кухня, быстрые компетентные и вежливые официанты, прекрасный выбор вин и компетентный сомелье, быстрая подача. Если вы хотите безпроигрвшно получить гастрономичесеое удовольствие, то вам сюда.
1
13 мая 2023
Заведение с отличной кухней и прекрасно сделанным интерьером. Удалось попробовать тартар из камбалы, болоньез из рапана, десерт рапан 3 шоколада и всё было на высшем уровне
1
1
9 мая 2023
Отличный ресторан в центре Сочи! Великолепный сервис, тихо и уютно. Вкусные блюда и качественный алкоголь. Один из лучших ресторанов в Сочи.
1
1
16 июня 2024
Очень комфортное место! Уровень обслуживания на высоте!! Рекомендую !
17 апреля 2024
Красивый интерьер, приятная атмосфера, хорошее обслуживание, вкусная еда
17 сентября 2023
Интертер понравился,ослуживание шикарное,давно хотел посетить. Есть блюда которые не попробовать в других местах Сочи к примеру стэйк изгарбыля очень понравился. Рекомендую.
21 марта 2024
Великолепно! Официант Георгий - выше всяких похвал! Рекомендую всем Петербуржцам и не только)!
23 мая 2024
Отличный ресторан. Хорошая кухня и сервис. Огромное спасибо официанту Руслану.
20 марта 2023
Давно была наслышана об этом месте, и в очередной приезд в Сочи не могла упустить возможность посетить его лично. Ужин привёл в полный восторг, настолько филигранно продумана вся концепция ресторана: восхитительное обслуживание, где официант не просто рекомендует что-то по меню, но и полностью погружает тебя в гастрономическую историю заведения, каждое блюдо - невероятная игра вкусов и сочетаний, которые вместе образуют совершенную композицию. Я восхищена людьми, которые смогли создать это место и поддерживать в нем такую уникальную атмосферу. Очень рекомендую попробовать спинку ягнёнка и рагу из рапана. Но вообще можно смело выбирать любые позиции из меню - настолько все вкусно!
10 сентября 2024
Вкусная еда, прекрасное обслуживание. Советую
1
7 сентября 2024
Самая лучшая кухня в городе, все на высшем уровне!
3 ноября 2024
Отличное меню и исключительный, по меркам Сочи, сервис!
2 июля 2022
Потрясающее место, которое смело могло бы претендовать как минимум на одну звезду Мишлен!
Кухня и сервис просто великолепные! Тот самый случай, когда получаешь огромное удовольствие от каждой секунды пребывания в заведении.
Рыба и морепродукты совершенно изумительные.
Официанты очень профессиональные, могут рассказать об особенностях каждого блюда - и при этом совсем не навязчивые.
В общем, горячо рекомендую!
3
2
26 сентября 2023
Коктели вкусные, еда превосходная, обслуживание на пятерку, интерьер красивый. Вообщем как всегда все на пятерку
12 мая 2023
Мне ресторан понравился. И еда вкусная, и вино хорошее, и интерьер модный, официанты вежливые. Да и вообще, не так и много хороших ресторанов в Сочи, поэтому нужно сюда попасть!
25 июня 2024
Отличное место все делаю по оригинальным рецептам очень много видов блюд
2 октября 2023
Все просто прекрасно. Отличная кухня, интересная коктейльная карта, вежливый и доброжелательный персонал. Пожалуй отдельно стоит отметить сигарную карту, что достаточно редкое явление в наши дни.
3 октября 2023
Шикарный ресторан, ни разу не разочаровал. Особенно хочется отметить, гастрономические ужины, это просто праздник. Достойных конкурентов не так много.
Так держать.👍
3
1
8 мая 2023
Ресторан недешёвый, потрясающий интерьер, заботливый официант, брали Лимонный пай, лимонад Малина \ Дыня, рагу из рапана со сморчками в сливочном соусе, суп лапша с шпинатом, борщ с говядиной и пирожком и полено с манго, маракуйей и кокосом, всё очень вкусно! Огромное спасибо заведению!
3
11 марта 2023
Прекрасное место! Прекрасная кухня на наш вкус! Шикарный тартар из говядины, язычки ягненка, рапаны с трюфельным соусом…. Десерты три сливы и угольный тирамису… прям огонь 🔥🔥🔥🔥Красивая подача. Обслуживание на ооочень хорошем уровне! Отдельное спасибо официанту Яне!
22 июня 2022
Удобная локация в центре города, не далеко от Зимнего театра, где можно припарковать автомобиль. Ресторан с приятной атмосферой и дизвйном. Приветливый и обходительный персонал. Своевременная подача блюд. Оценка снижена за состояние с/у , несоответствие уровню самого заведения
1
1
19 мая 2023
Кое-что из заказаннного выглядело крайне жалко.
А именно коктейль Хурма Белини (690 рублей). Официант предупредил, что сезон хурмы закончился и подадут классический Белини. Хорошо.
Но! Состав коктейля из меню: Пюре хурмы, персиковый ликёр и игристое.
Если нет пюре хурмы, то по логике должно быть пюре персика.
Но никак не обычный пакетированный персиковый сок c химическим цветом и вкусом, который доминировал и перебивал любой другой вкусовой нюанс.
В коктейле не чувствовалось ни ликёра, ни игристого, всё перебивал химический ароматизатор. И, в принципе, напиток был почти не газированным.
Порции действительно очень маленькие, например, долма (1290 руб.) представляла собой 4 крошечных рулетика, которые в сумме никак не тянут заявленные 280 г. (В тарелке недалеко от кончика ножа можно оценить размер 1й штучки).
Десерты также оказались очень скромными по размеру, лимонный кекс - сухим.
Но больше всего, конечно, разочаровал Белини.
Хотелось бы написать, что что-то понравилось, но нет, увы. Хотя, отдам должное повару по мясу - прожарка была та, которую запрашивали.
Очень надеялась на заведение чем-то похожее на питерский BIRCH, но с южным колоритом и атмосферой. Но и близко нет.
Возможно, мне просто очень не повезло с выбранными блюдами.
Самыми "вкусными" оказались отзывы, которые я читала до посещения. Все остальное - нет.
3
1
22 июня 2024
Что тут можно сказать - это самый дорогой ресторан города Сочи, поэтому там автоматически все на высшем уровне)
20 марта 2024
Отличный ресторан , один из лучших в Сочи, особенно борщ зачетный. Персонал на уровне!
6 апреля 2024
Был галаужин с компанией. Место потрясающее. Необычное обслуживание. Всем советую
14 мая 2024
Прекрасное место, очень высокого уровня, лучшая кухня, рекомендую всем!
24 октября 2022
Дело было в середине августа.
Сын пристрастился к кухне, начинает что сам готовить и захотел побывать в мишленовском ресторане.
В Сочи ресторанов с такой отметкой нет.
Наш выбор был сделан на Баран-Рапан и мы пошли на день рождение сына в Баран-Рапан.
Я не знаю как определяют рестораны Мишлена, но Баран-Рапан безусловно заслуживает звезду или две )
За последние года два-три это было единственное место откуда не хотелось уходить.
Все гармонично. Мы семьей на протяжении часа или полутора наслаждались общением, не просто зашли поели и ушли, а сложно объяснить, но - была вкусная, еда, хорошее обслуживание, музыка (дочь 4-е года пошла танцевать на сцену и персонал был максимально к этому дружелюбен), мы не хотели быстро всё съесть и пойти дальше, хотелось быть в этом моменте дольше.
Салат с виноградом на гриле очень понравился.
Цыпленок корнишон был съеден до косточки.
Испробован пеленгас.
Отличные собственные лимонады.
На день рождения подарок от заведения был десерт - Рапан три шоколада, даже если не день рождение, берите не пожалеете.
В общем, мы вернемся )
1
13 октября 2024
Очень вкусная еда и отличное обслуживание
1
10 января 2024
Лучшее место в Сочи, очень вкусно, вежливые официанты, отличный сомелье, рекомендую!
2
23 ноября 2022
Отличный ресторан, ужинали на 2 этаже , заказывали по рекомендации официанта вино, сморчки с рапанами, разные салаты. Попробовали барана, уху и на десерт места уже не осталось. Все очень вкусно, красивая подача. Обслуживание отличное, не надоедливое, в меру услужливое. Атмосфера ресторана, интерьер, все сложилось. Не понравилась монотонная электронная музыка. Попросила что то полегче, отказали. В целом все отлично. Рекомендую всем.
1
1
30 декабря 2024
Очень вкусно, авторская подача блюд это просто ВАУ!
3 марта 2024
Отличные устрицы! Предоставляют скидку посетителям Зимнего театра, за это отдельное спасибо ☺️
10 августа 2024
Отличная кухня. Великолепное обслуживание.
15 мая 2023
Приятная атмосфера,отличное обслуживание,вкусная еда,порадовала живая музыка.
Хорошее место для рандеву и спокойных дружеских посиделок)
3
1
5 ноября 2021
Квалифицированный персонал, удивительная уютная южная атмосфера, изысканное меню и очень вкусная еда. Блюда хороши и можно выбрать даже на самый придирчивый вкус. Разнообразие напитков, удобные кресла и ожидание заказа совершенно не тяготит. Сюда приходят поесть никуда не торопясь и получить все удовольствия от посещения этого замечательного места.
7
1
3 января 2024
Понравилось обслуживание,по меню больше понравилось второе блюдо и десерт,салаты понравились меньше,красиво оформленные боюда
23 июня 2024
Кухня 5+
Винотека 5+
Интерьер 5+
Работа хостес и официантов 5+
Понравилось всё, кроме того что на веранде курят( Пришлось пересесть в зал, но на этом неудобства закончились и мы с женой провели шикарный вечер.
Ресторан по праву занимает 1 место в рейтинге Wheretoeat по ЮФО и обязателен для посещения если вы оказались в Сочи.
17 марта 2024
Подают комплементы,НО не всегда. А так очень вкусно. Жалко,что хлебная корзина из простого черного хлеба. Горячие булочки были бы гораздо больше к стати
1
20 октября 2024
Безумно вкусно. Обязательно заказать рапаны!
2
18 июня 2023
Данное место прекрасно всем: расположение, подача блюд, свежайшие морепродукты, интерьер, официанты🥰 буду в Сочи, зайду к вам обязательно ещё раз!
3
15 июля 2023
Замечательное заведение! Много вкусных и интересных блюд, особенно хотела бы отметить " Севиче из горбыля Раф" и "рагу из Рапана". Также нельзя не упомянуть о прекрасном обслуживании. Официанты были очень любезны
1
1
2 июня 2024
Ничего особенного , хотелось бы интереснее и вкуснее блюда, салаты и мясо филе миньон не понравилось
3
19 сентября 2023
Мне понравилось, сидели на балконе. Все очень уютно, заказывали много рыбы. Очень вкусно. Буду рекомендовать и сама вернуть еще
2
14 января 2024
Ресторан на высшем уровне.. ежедневно в нём бываю...выбор огромный блюд..цены отличные..повара от бога.. всё подаётся оперативно.чистота на высшем уровне ни соринки ни пылинки всем рекомендую.
3 августа 2022
В Сочи довольно часто, но данное заведение открыли для себя недавно. Могу отозваться только положительными отзывами. Цена в данном заведении не выше тех, что на берегу моря, но этот ресторан превосходит их во многом.
Хочу отметить официантов - профессионалы своего дела, знают блюда до мельчайших подробностей, чувствуют, помогают определиться с выбором, могут объяснить, почему стоит попробовать то или иное блюдо. За это им больше спасибо! Всегда принято видеть профессионалов своего дела.
Стоит и отметить и блюда. Чувствуется, что они выполнения с душой, как некий вид искусства.
Ощущается некий контраст с заведениями около моря, где сдерут много, а в итоге ничего необычного не получив в замен.
2
3 сентября 2023
Очень хорошее заведение . Музыка приятная . Персонал очень вежливый. Еда вкусная . Ставлю 4 чтобы в следующий раз поставить 5 баллов .
3
31 марта 2024
Очень уютный ресторан! Атмосфера, кухня, обслуживание- всё на высоком уровне!
3