Айбат Халляр
474 отзыва
7 декабря 2024
Зашли в субботний вечер, было всего 2 посетителя. Так что были свободные столы, заказ приняли и выполнили быстро и оперативно. Атмосферное место с интересным меню в центре города Уфы. Чай с мёдом и травами - то, что надо, чтобы согреться в зимний вечер. Единственное, в здание может быть прохладно (когда дверь открывается, дует холодным воздухом) и санузел расположен в неотапливаемой части здания.
В целом, можно сытно и вкусно поесть, попить горячий чай.
1
5 августа 2024
Отличное место. Одно из немногих заведений где можно хоть немножко почувствовать колорит башкирской кухни, в том числе и благодаря интерьеру. Удобно расположено. В обед можно взять что-то вроде бизнес ланч. Девушки на кассе очень приветливые.
28 декабря 2024
главное место силы в уфе, после золотых сарматских оленей в музее археологии.
классный продуманный интерьер, приятная башкирская музыка, ну и конечно же блюда — выше всяких похвал, каждый раз безумно вкусно, качественно и сытно. была в предпоследний раз года полтора назад, с тех пор появилось много филиалов, расширилось меню, а также появились студенческие скидки и еще много чего классного — однозначный респект
31 августа 2024
Неплохое место чтобы попробовать башкирский стрит фуд по разумной цене был тут в будни, народу было мало. Заказ поэтому был очень быстрый, еда понравилась, но не сказать, что сильно впечатлила, мне не нравится, что башкирскую кухню америкаизировали и добавили в неё картошку фри с 1 стороны, это добавляет сытность, а с другой убирает местный колорит.
3
23 августа 2024
"Ура!!! Домашняя еда!" - так можно было бы коротко охарактеризовать это место )... но я не удержусь ))
Обваражительный домашний бульон и кыстыбый с картошкой... ммм... прямо пальчики оближешь... Если конечно сумеешь их заляпать, а это не просто я вам скажу, ведь они это тоже предусмотрели и подают кыстыбый в специальных упаковках по форме самого кыстыбыя!!!
Это вам не шухры мухры, типа круглая пицца в квадратной коробке ))) это продуманная подача, хотя это может сразу и не понятно, но такую простоту и удобство подачи практически никто не делает, то есть они думали и придумали её специально для вас, они думали о вас!! Когда придумывали и делали это!! Вдумайтесь!! Это достойно уважения!
Вобщем-то крутые молодые ребята, и искорка у них зажглась... конечно там есть над чем поработать в плане интерьера и входной группы и кучи ляпов в плане геолокации... но это ничто и все уходит на второй план, так как отношение самих ребят и кухня спасает абсолютно все!!!
Обалденные ребята, всем рекомендую хотя-бы раз зайти и попробовать их блюда, почувствовать их отношение лично к вам, без фальши по домашнему... Уверяю вас во второй раз, вы сами меня туда станете зазывать)
Всем приятного аппетита!
P/s: Бульон обязателен к дигустации. Мой вам совет берете бульон и кыстыбый с картошкой, кушаете и начинаете влюбляться как в мультике рататуй ;)
3
1
15 сентября 2024
Первый раз в это кафе мы с мужем пришли после передачи «100 мест, где поесть». Нам нравится. Вкусно, быстро, недорого. Меню обновляется, каждый раз встречаем хозяина, который все время улыбается!!! Мы - гости Уфы, и каждый раз заходим сюда.
1
8 июля 2024
Приветливый персонал, чисто в помещении и на летнике. Очень вкусно, но иногда не хватает овощей и зелени, с ними было бы намного свежее, хотя возможно это и есть истинная башкирская кухня.
3
11 октября 2024
Интересное место с приятной атмосферой. Уютно. Разнообразные блюда, которые я нигде не видел. Сытно и вкусно. Хороший персонал и можно получить бесплатный чай
1
26 августа 2024
Отличное заведение, где можно быстро, недорого и вкусно поесть. Позиционирует себя как первый национальный фастфуд. Можно сказать, что это стритфуд в новой упаковке. Для любителей шаурмы эти новые вкусы зайдут на ура.
24 мая 2024
Очень вкусная кафешка башкирской кухни. Часто хожу туда и с друзьями, и с семьёй, и одна. Есть самые разные кыстыбы — как классические, так и с разнообразными начинками. Всегда беру вкуснейший башкирский чай с мёдом, один раз брала классные сырные палочки, но они дороговатые. Персонал всегда приятный и вежливый. Всегда нравится сидеть у окна, там что-то типа барной стоечки. Не устану приходить сюда снова и снова)
3
1
26 октября 2024
Проходя мимо ничего от места не ждёшь. Ну, стритфуд и стритфуд. А оказалось, что там вкуснейшие кыстыбый с кучей вариаций начинки, очень сытные, большие и недорогие. Мне понравились не все, но тут дело вкуса. Интерьер достаточно приятный, чтобы посидеть и спокойно перекусить (внутри норм, во "внутреннем" дворике шумновато).
12 октября 2024
Бывали здесь не раз!
Очень рады, что продукция стала Халяль!! Просто замечательно))) расширили ассортимент. Ходим с детками, готовят вкусно🤗
11 июля 2024
ИСПОРЧЕННАЯ ОДЕЖДА И НАСТРОЕНИЕ
История длинная, запасайтесь попкорном🙈
Итак, все начиналось очень радужно- меня в целом устраивала еда в этом «заведении». Часто, в обеденный перерыв заезжала, чтобы быстро перекусить. Со временем стала замечать, что вкус уже не тот, учитывая немаленькие цены( например, в Яндекс доставке два кыстыбыя и один шурпа обошлись больше чем в 1000 руб.), но продолжала покупать там еду по привычке.
До одного случая- когда я также в обед решила взять( впервые) там бизнес-ланч. И вот перед важной встречей мне на белую одежду протекает кыстыбый. На встрече мне в сильную жару пришлось поверх этой одежды сверху накидывать пиджак и сильно вспотеть, это не считая заляпанных брюк и футболки .
Из принципа решила им написать в инстаграм( про их бездарную упаковку), где администратор или СММ-щик передо мной даже не извинились. И более того предложили просто «ЕСТЬ ЗА СТОЛОМ»! Понимаете? Стритфуд. Есть за столом. И потом через пару дней …. ТАДАМ! я вижу их на ВК-фесте! Где( спойлер) почти НЕТ СТОЛОВ. Я считаю, что это чистой воды лицемерие. Вместо того, чтобы извиниться, проработать проблемный момент и поблагодарить за обратную связь, я услышала ЭТО. И вопросы в духе «Ну, это же не наша вина».
Короче говоря, такое неуважение к клиентам я вижу впервые.
Конечно, больше я к ним ни ногой.
Искренне жалею, что советовала друзьям, коллегам эту шарашку. Буду исправлять. Вкусных вам обедов и перекусов без нервов🙏
1
11
17 августа 2024
То ли сеть испортилась, то ли дело в этом филиале. В прошлом году заезжали в другой, было очень вкусно, в этом году хотели повторить, но неудачно. В кыстыбыях были горелые котлеты, прям прилично горелые, заказала себе тот же что и в прошлом году, разница огромная, если в прошлом было много соуса, грибов, то в этом как будто просто пюрешка с котлеткой. Сырнички обе порции тоже подгорели сильно. Покупали в дорогу, поэтому все попробовали и увидели по пути, было обидно и не очень вкусно
3
21 сентября 2024
Еда вкусная, выбор разнообразный, идея прикольная. Но есть минусы: по меню было не все, хотелось попробовать суп и кыстыбыль с креветкой, морс только одного вида
1
2
14 сентября 2024
Очень уютное место с национальными блюдами на современный лад. Еда очень вкусная, цены демократичные, что очень важно для нас студентов.
1
1
7 октября 2024
Перепробовал много мест с фаст-фудом, но это, пожалуй, самое лучшее. Качество продуктов на высоте, цены вполне адекватные. Теперь хожу только сюда.
14 августа 2024
Очень уютное кафе, оригинальные кыстыбаи, быстрое обслуживание. Очень вкусно. Большое спасибо. Однозначно рекомендую посетить! 👍👍👍😋
3
1
6 июля 2024
Первое место, которое я посетила приехав в Уфу. Вкусно, здорово, что можно в таком формате попробовать местную кухню. Из минусов, немного долго готовили
1
6 июля 2024
Отличное место. Вкусно, колоритно, бюджетно. Отобедали всей семьёй, все довольны. Прекрасная альтернатива фастфуду
1
20 августа 2024
Сходили с друзьями вчера вечером в это заведение. Показалось, красиво, в центре, что может пойти не так. Нам делали заказ 1-1,5 часа, я такого еще никогда не видела.
Более того, в итоге несколько человек из компании отравились мясом говядины. Утро началось с пробежки в туалет с частыми итерациями, и это было единственное общее, что мы ели. Ужасно, отравилась всего второй раз в жизни
1
12 апреля 2024
Вкусно+сытно+атмосферно
Буду ещё раз в Уфе обязательно сюда зайду. Вкусные четыре сыра и груша и чай очень вкусный. Картатайкина любовь с курицей, пепперони тукталыши, сырнички кызыл эремчек с медом ! Всё очень вкусно
1
15 августа 2024
За год многое изменилось. Некомпетентные дамы за стойкой, отсутствие позиций меню ( комментарием : да и не было давно). Имела неосторожность привести сюда гостей из другого региона. Позорище! Ожидание заказа более 15 минут, пыльный интерьер, кыстыбый кортатайкина любовь подан с прокисшим картофельным пюре. Извинения принесены сквозь зубы. Предложили приготовить заново. Возврат оплаты (оплачивали картой) наличкой, ч мелочью как с паперти. Так стыдно за наш город мне давно не было.
2
26 июля 2024
Точка общепита, "фишкой" которой является специализация на первом национальном фаст-фуде, основанном на различных вариациях такого национального блюда как "кыстыбый"...
1
8 января 2024
Любимое заведение в городе!
Всегда советую всем своим гостям - недорого и с национальным колоритом, всегда приветливый персонал, вкусный чай, пельмешки, а кыстыбыи с такой начинкой, что вы точно сами не выдумаете, поэтому стоит пробовать)
4
18 августа 2024
Не вкусно. Приехали с Екатеринбурга в Уфу, по рекомендации блогера на завтрак заехали сюда. Не вкусно. Разочарование в кыстыбый. Но!!! Затем заехали на обед в ресторан, решила еще раз попробовать кыстыбый. Небо и земля!!!! Айбат не рекомендую.
30 ноября 2024
Самое хорошее место! Здесь самая лучшая башкирская кухня, где можно попробовать кыстыбый, другие национальные блюда, и много другое
1
9 августа 2024
Были проездом в Уфе, искали где вкусно и быстро поесть. Нашли это заведение по отзывам
Очень достойные и вкусные кыстыбыи
25 февраля 2023
Очень классно и очень вкусно! Чай с медом и душицей - совершенное волшебство, и прикольное фирменное мороженое с медом и чак-чаком - по мне, это самый лучший способ есть чак-чак! А кыстыбый "няняйкина классика" - лучший способ подавать пшенку. Мои личные хиты - "няняйкина классика" с пшенкой и "сырный туган як" с четырьмя сырами и маринованной грушей. Приятные ребята за стойкой, приятный интерьер, приятная национальная музыка. Будете проходить мимо - не проходите мимо, не будете проходить мимо - приходите специально, хоть раз! Ребята того стоят. АЙБАТ ХАЛЛЯР!
3
1
4 марта 2024
Очень вкусно, матур батыр и кыстыбый с пшеном топовые, прям рекомендую.
Понравилось оформление, яркое, поднимает настроение, внутри играет башкирская/татарская музыка.
Отдельно хотелось бы отметить упаковку кыстыбый, классно продумали момент с отрывающейся частью упаковки
9 февраля 2024
Зашли с подругой после пар в ВУЗе, заказ принял доброжелательного вида молодой человек. Внутри число светло, играет башкирская музыка, заказ сделали быстро. Полноценно наелись за обед в 339 рублей. Отличное место. Из странного и неудобного, наверно, только то, что туалет находится не внутри основного помещения, а как бы снаружи за отдельной дверью.
3
27 июля 2024
Место разрекламировали на экскурсии, ожидали большего. Много, чего не было в наличии. Кыстыбый отличался от того, что было на картинках, такое ощущение, что начинка в картофельном с грибами была сделана из порошка типа ролтона..
Те, что были с мясом тоже не понравились. Нужно немного доработать.
22 августа 2024
Были 21.08 после 8-ми вечера. Беспорядок начинается со двора, валялись пакеты и бумага. Внутри кафе не уютно, на полу гирлянды мусор и салфетки. Заказали «матур батыр» мясо было холодным. Больше туда точно не вернемся и никому не посоветуем.
1
24 мая 2024
Хороший интерьер,умеренно большой зал, быстрая и красивая подача, но вкус средний, рецепт не классический уже, например тесто очень тонкое, мало масла внутри, размер маленький
22 июля 2024
Я 40 минут ждал свой заказ ! Я в жизни столько времени не ждал, при том. Что передо мной был только 1 человек. Типа заказов на вынос было много передо мной. Но мне никто не говорил в начале об этом . Так бы я, конечно, не пошел бы
30 августа 2024
Сотрудник Амур , самый лучший повар , очень аккуратно, вкусно, добрый , вежливый . Благ ему и заведению
1
14 декабря 2024
Была несколько раз в данном заведении. На вкус сносно, но два раза приготовили блюда без нужных ингредиентов. На мое замечание, даже не извинились и попросту приготовили другой. Чай башкирский с медом так же без мёда.
1
19 мая 2024
Вкусные кыстыбыйки. Хорошее место для того, чтобы привести гостей. Правда к ценам вопрос. Понимаю, что место претенциозное и ждёт когда сможет угостить президента страны, но в целом, неудобство парковки, невозможность прогулок в связи с перекрытием тротуара, не создаёт желание специально сходить в этот национальный колоритный фастфуд. Поменяйте место либо измените цены и будет вам счастье
16 июля 2024
Были в городе один день - одно из лучших мест национальной кухни! В восторге! Два дня ещё приговаривали: кыстыбый-кыстыбый!
1
29 декабря 2024
Мне не понравилось. Для меня еда невкусная, есть неудобно. Только, что место территориально очень хорошее. Жаль, что местный бренд не впечатлил. Была один раз, больше не желаю.
11 декабря 2024
Каждый раз захожу, как оказываюсь в Уфе. Атмосферно, спокойно, яркое оформление, безумно нравится такая интерпретация кыстыбыев. Одна претензия: почему вечно нет чакчака?!!
1
7 июня 2024
Все вкусно, чисто и уютно. Советую к посещению. Один минус нет пандусов, инвалидам на коляске тут делать нечего. Надеюсь после моего отзыва исправят))
2
1
12 июля 2023
Интерьер красивый, но снаружи все надо обновлять, уборка слабоват, много пыли, в туалете тоже нужно обновление, персонал радужный, ждали не долго. Заходили большой компанией потому заказали практически все, и все сошлись в мнений что не хватает растопленного сливочного масла чтоб макать или надо сразу тесто мазать, все привыкли так есть. Мне казалось мало начинки но всем хватало. В сырный туган як мало груши хорошо бы его вообще с 2 ух сторон ложить, пусть будет дороже, а так очушение что его случайно туда положили. Можно его так же сделать вместо сыра творог с грецким орехом. Чай вкусный, мед в чае ни о чем. Компоты обалденные сын 3 бутылки выпил. Нагентсы то же вкусные.
2
14 ноября 2022
Очень приятно было открыть для себя сеть кафе Айбат Халляр. Душа всегда тянется к родному , знакомому с детства . А здесь уютный национальный колорит , названия блюд такие ласковые , домашние " Картатайкина любовь " , " Няняйкина классика " ))) И невероятно сытно и вкусно !!! Какой - то особенно ароматный и вкусный кофе , нигде такого не пробовала . Персонал улыбчивый , радушный , встречают , как дорогих гостей , как своих родных . Недавно дочка тянула меня зайти с ней в Кфс , а я привела ее сюда , уговорила попробовать . Так , она теперь меня сама сюда ведет , настолько ей понравилось ! Молодцы , ребята , с душой работаете !
6
1
18 мая 2024
Очень уникальное атмосферное место в национальном колорите. Еда вкусная и сытная. Персонал вежливый. Чай с медом. Музыка башкирская.
1
9 сентября 2023
Большой выбор блюд и напитков в стиле национальной кухни с ними можно составить выгодное комбо или комплексный обед, хотя цены изначально достаточно низкие. Готовят очень вкусно, все понравилось. Так же отдельно хочу отметить, что есть доставка и опция раннего заказа, чтобы не ждать.
1
1
17 августа 2024
Купился на рекламу по ТВ если честно , что-то бы решить с вентиляцией .... А так - порции большие , все четко и вкусно
20 августа 2024
Отравились кыстыбыями с говядиной всем коллективом, научились принимать полисорб. Но башкирский чай, сырники и блинчики были вкусными
2
2
24 декабря 2023
Лучшее место чтобы прийти утром после тусовки - скушать Картатайкину любовь, куриный бульончик и запить это идеальным чаем 🤌🏻🤌🏻🤌🏻
Всегда радушный персонал, уютная обстановка и национальная музыка!
24 июля 2024
Вкусно, но не удобно кушать кыстыбый с соусом и котлетой. Столики на улице не убирают, а внутри не включают кондиционер и стоит неприятный запах.