Голубой дорблю, мягкий камамбер с белой плесенью, сливочный чеддер, пармезан, красный винoград, клубника, мед, мята
930 ₽190 г
Ассорти из четырех видов закусок
Паштет из куриной печени, икра из баклажан, лобио и хумус
410 ₽340 г
Ассорти кавказских сыров
Творожные шарики с зеленью, нити чечила, овечий сыр, сулугуни, адыгейский копченый сыр, соус Ткемали из зеленой алычи
690 ₽240 г
Ассорти оливок и маслин сорта Гордаль
C косточкой
390 ₽100 г
Ассорти пхали и рулетиков из баклажанов
Традиционная грузинская закуска из молодого грецкого ореха с фасолью, шпинатом под печеным перцем и свеклой. Нежные рулетики из обжаренных баклажанов с грецким орехом и сыром сулугуни
480 ₽230 г
Ассорти суджук и бастурма
Вяленые колбаски из говяжьего фарша с острыми специями и прессованная сушеная говядина в оболочке из соли, чеснока и кавказских приправ
780 ₽160 г
Баклажан запеченный с телятиной под соусом Том Ям
770 ₽350 г
Баклажан с креветками под соусом Том Ям
1070 ₽350 г
Блинчики с мясом и соусом цахтон
370 ₽160 г
Брускетта с запеченным перцем и сыром фета
580 ₽290 г
Брускетта с икрой из запеченных баклажан
Брускетта с икрой из запеченных баклажан, сыром страчетелла и соусом песто
530 ₽220 г
Брускетта с креветками
640 ₽280 г
Брускетта с ростбифом
720 ₽230 г
Брускетта с семгой и гуакамоле
590 ₽230 г
Доска европейских мясных деликатесов
1440 ₽270 г
Доска свежих овощей со сванской солью
1160 ₽850 г
Доска фирменных мясных деликатесов
1080 ₽300 г
Жареный сулугуни в панировке с ягодным соусом
530 ₽270 г
Закуска из домашнего сала с чесночными гренками и горчицей
360 ₽150 г
Закуска из карамелизированных баклажанов со страчателлой
520 ₽300 г
Закуска из филе сельди с молодым картофелем
420 ₽250 г
Кабачковые драники с яйцом пашот, авокадо и томатами
490 ₽220 г
Капрезе с томатами и соусом песто
1010 ₽300 г
Креветки в сливочном соусе
650 ₽150 г
Креветки в тесте катаифи
670 ₽150 г
Креветки по-тайски
1320 ₽300 г
Креветки с соусом динамит
780 ₽330 г
Креветки чили-лайм
650 ₽150 г
Лобио по-грузински
260 ₽310 г
Мутабаль из запеченных баклажанов с питой
430 ₽260 г
Оладьи из кабачков с красной икрой и сыром страчетелла
1210 ₽280 г
Пахлава из телятины на подушке из нежного хумуса
830 ₽300 г
Паштет из куриной печени
570 ₽270 г
Рыбное плато
1670 ₽180 г
Хрустящие соленья из бочки
530 ₽400 г
Хумус
330 ₽250 г
Шашлык & Гриль
Ассорти рыбное на мангале
Семга, осетрина, кебаб из креветок с судаком, овощи на мангале (цукини, баклажан)
2890 ₽650 г
Гигантские креветки на углях
1650 ₽300 г
Говяжий язык с овощами и аджикой на мангале
1890 ₽480 г
Дорадо на мангале
960 ₽300 г
Кебаб из баранины с овощами и питой
830 ₽420 г
Кебаб из барашка
450 ₽150 г
Кебаб из барашка с баклажаном
790 ₽300 г
Кебаб из креветок с судаком
490 ₽150 г
Кебаб из курицы
350 ₽150 г
Кебаб из телятины
450 ₽150 г
Кебаб куриный с сыром и овощами
680 ₽320 г
Куриные крылышки с картофелем фри
1300 ₽700 г
Овощи на мангале
390 ₽300 г
Осетрина
Мясо осетра
2250 ₽300 г
Перепелка
400 ₽200 г
Семга
1890 ₽300 г
Семга с овощами на мангале
1490 ₽320 г
Сет Мясной
4300 ₽1 кг
Сет кебабов
2100 ₽800 г
Форель с овощами
990 ₽350 г
Форель, жаренная на углях
960 ₽300 г
Хан-кебаб
1050 ₽300 г
Шампиньоны
540 ₽300 г
Шашлык из cвинoй шеи
750 ₽300 г
Шашлык из баранины
1650 ₽300 г
Шашлык из бараньих язычков
1950 ₽300 г
Шашлык из каре ягненка
2040 ₽300 г
Шашлык из курицы
720 ₽300 г
Салаты
Салат Греческий
540 ₽300 г
Салат Крудо с форелью и моцареллой
820 ₽260 г
Салат Морской
1150 ₽300 г
Салат Оливье по авторской рецептуре
520 ₽230 г
Салат Оливье с форелью и красной икрой
810 ₽220 г
Салат Цезарь с индейкой
580 ₽250 г
Салат Цезарь с креветками
820 ₽250 г
Салат Цезарь с форелью
770 ₽250 г
Салат из свежих овощей
390 ₽250 г
Салат из свеклы с хурмой и сливочным сыром
500 ₽250 г
Салат по-грузински
800 ₽250 г
Салат с говяжьим языком
650 ₽250 г
Салат с креветками, авокадо и мякотью грейпфрута
750 ₽220 г
Салат с куриной печенью
490 ₽250 г
Салат с морским гребешком и спелой грушей
1550 ₽260 г
Салат с телятиной и шампиньонами
790 ₽250 г
Салат с угрем
1090 ₽200 г
Салат с утиной грудкой и киноа
750 ₽250 г
Салат с хрустящим баклажаном
550 ₽220 г
Салат со слабосоленой семгой
980 ₽250 г
Салат со страчателлой, рукколой и розовыми томатами
580 ₽250 г
Салат теплый с телячьей вырезкой и рукколой
1080 ₽250 г
Теплый салат с беконом и стручковой фасолью
650 ₽250 г
Завтрак
Английский завтрак
870 ₽500 г
Багет с печеночным муссом, творожным кремом и вишневым соусом
380 ₽450 г
Вареники с творогом и ванильным соусом
360 ₽420 г
Завтрак сытный
490 ₽300 г
Картофельные драники с яйцом пашот, слабосоленой семгой под соусом голландез
840 ₽210 г
Каша гречневая с ростбифом
470 ₽220 г
Каша овсяная с муссом маскарпоне и вишневым конфитюром
360 ₽300 г
Каша пшенная с тыквой и вареньем из белой черешни
430 ₽250 г
Клаб сендвич с картофелем фри
690 ₽400 г
Круассан с бананом и Нутеллой
750 ₽250 г
Круассан с ветчиной и сыром
840 ₽250 г
Круассан со слабосоленой семгой
1060 ₽250 г
Омлет с беконом и сыром сулугуни
420 ₽300 г
Омлет с семгой и сливочным сыром
520 ₽260 г
Сырники со сметаной и ягодным конфитюром
320 ₽200 г
Французский завтрак
1320 ₽500 г
Шакшука с томатами
495 ₽350 г
Яичница глазунья из трех яиц
290 ₽260 г
Яичница глазунья с баварскими колбасками
510 ₽350 г
Яичница с розовыми томатами
480 ₽220 г
Мясо и птица
Бефстроганов
890 ₽300 г
Долма с пряным мацони
810 ₽300 г
Жаркое из индейки с тремя видами грибов
790 ₽270 г
Жаркое из телятины по-домашнему
840 ₽300 г
Жижиг галнаш с говядиной
Вайнахское национальное блюдо из отварной говядины на кости, к которой подаются клецки из пшеничной муки
960 ₽750 г
Котлеты из баранины с булгуром
840 ₽260 г
Котлеты из индейки с картофельным пюре
520 ₽310 г
Оджахури из баранины
1080 ₽300 г
Оджахури из свинины
660 ₽300 г
Свиная корейка на гриле с картофельным пюре с добавлением соуса барбекю
730 ₽290 г
Свиные ребрышки с овощами и цитрусовым соусом
1270 ₽380 г
Стейк Мачете
1320 ₽310 г
Стейк Рибай
2660 ₽400 г
Томленные телячьи ребра с пастой птитим
1180 ₽300 г
Утиная грудка су-вид с персиковой сальсой, печеным перцем под соусом из манго
960 ₽280 г
Фаршированное бедро цыпленка с цитрусовым соусом
750 ₽250 г
Филе цыпленка со шпинатом и вялеными томатами в слоеном тесте
930 ₽280 г
Филе-миньон с овощами
1690 ₽340 г
Цыпленок тапака с соусом сацебели
980 ₽450 г
Шах-плов с корейкой молодого ягненка
1200 ₽400 г
Холодные напитки
Мацони
Кисломолочный напиток собственного приготовления
120 ₽250 мл
Молочный коктейль
В ассортименте
250 ₽300 мл
Мохито безалкогольный
Лимонад, сироп, лайм, мята, лед. Собственного приготовления
300 ₽300 мл
Мохито клубничный безалкогольный собственного приготовления
Лимонад, сироп, лайм, клубника, мята, лед
300 ₽300 мл
Пина колада безалкогольная собственного приготовления