Алхимиус
169 отзывов
8 мая
Очень классный камерный ресторанчик! Фотки получаются очень крутыми, особенно если снимает Олег 🙂- он знает уже все ракурсы)
Очень понравилось барное меню, интересные напитки - и алко и безалкогольные. Кухня неплохая, блюда интересные и не банальные
. В общем, хорошее, атмосферное местечко, рекомендую
18 июня
Прекрасный сервис. Интересный интерьер. Блюда и коктейли очень вкусные и красивые одновременно, сопровождаются мини-сказами от сотрудников гастробара. Всё очень интересное и необычное. Особенно эффектно в позднее время суток, когда за окном темно. Немного мистическая атмосфера, включая запахи
2
1
15 мая
Интересные коктейли и подача. Карта коктейлей составлена по возрастанию крепости. К каждому коктейлю рассказывают сказку.
Кухня средняя. Блюда несколько безликие по вкусу.
Интерьер красивый, но несколько тесноватый. На втором этаже получается низкий потолок и не очень удобно подходить к столу, очень много лестниц. Лестницы небезопасные как со второго этажа , так и вниз в уборную.
Обслуживание очень хорошее, ненавязчивое. Прекрасно знают меню и состав блюд
1
24 апреля
Невероятно уютное, креативное место с очень интересной подачей коктейлей, у каждого есть своя история и сказка, отдельно хочется отметить работу официанта Юмина Георгия, всегда был в поле зрения, всегда уточнял все ли понравилось. Ходили с другом, остались довольны до мурашек) обязательно придем еще☺️
17 марта
Очень классное место, я такую вкусную оленину нигде не ел. Авторские коктейли всем советую из тех, что пробовали с женой, все были вкусные. Тут будет меняться раз в полгода меню, сейчас том 1 - северная кухню и я всем советую не пропустить первую часть) Надеюсь следующие тома будут не хуже. Кто любит вкусно покушать в очень классной атмосфере приходите в этот прекрасный ресторан.
3
20 марта
Всячески рекомендую данное заведение. Начнем с напитков: коктейльная карта не традиционная, а полна авторских напитков. Вкус коктейлей сбалансированный. В меню, что важно, прописана гамма вкусов на каждый напиток. С нами весь вечер провел Корней. Отдельное спасибо ему за интересные рассказы и пояснения к напиткам и блюдам. Переходим к кухне: закуски и основные блюда тоже вышли далеко за рамки избитого цезаря. Карпаччо из оленины идеальное. На горячее выбрали блюда из мяса, рыбы и птицы. Каждое было в нужной прожарке, отлично сервировано и сопровождалось увлекательной беседой с шефом, который вышел нам. Все было вкусно. Я считаю, что это показывает высокий уровень заведения и заинтересованность в посетителях. Согласитесь, включённость сотрудников заведения накидывает плюс 100 к карме места. Нареканий нет, хотя я та еще придира.
3
5 июня
Волшебно и вкусно, вот что можно сказать об этом месте. Куня пропитана арктической культурой, а каждый напиток имеет свою отдельную историю, которую вам рассказывает официант/бармен перед подачей. Сет из фирменных блюд заслуживает внимания, можно спокойно заказывать на двоих, чтобы попробовать больше интересных вкусов. Приятный интерьер, с инстаграмными зонами и отличная атмосфера которую создает приветливый персонал данного заведения. Однозначно лайк
3
2 сентября
В рамках фестиваля «Десерт будущего» попробовала Мусс из белых грибов с соленой карамелью, и для меня это история про город с развитой гастрономической культурой, открытый для нетривиальных сочетаний.
И на текущи момент это самый необычный десерт из будущего.
1
14 апреля
Очень уютное место с очень клевым интерьером! Официант Владислав супер, кухня — потрясная, давно такого не испытывала, чтобы все, что заказывали, было вкусно. Изначально выбрала место, потому что коктейльная карта привлекла, и ни секунды не прогадала. В общем, если хочется концептуально и вкусно поесть — очень надо сюда
1
17 ноября
Очень красивое место. Вообще заходите много красивых камней вокруг и некоторые детали относится к природе. Очень необычные блюда.Есть и даже и второй этаж для компаний.
2
17 декабря
Очень приятное заведение с камерной атмосферой! Мне очень понравился их самодельный хлеб со сливочным маслом с пудрой из белых грибов! Также там оооочень вкусный глинтвейн из красного вина!
3 октября
Очень понравилось!
Подача, очень вкусная еда. Коктейль ♥️
Атмосфера! Спасибо большое! Обслуживание выше всех похвал)
Придем на второй том 😊😉
25 июня
Очень вкусно и чрезвычайно интересно, как визуально (относительно подачи и интерьера), так и в части блюд и ингредиентов. Обязательно к посещению, если реально хотите что-то новое и необычное. Отдельный респект за истории к авторским коктейлям)
1
9 октября
Очень симпатичное место. Вкусная кухня и коктейли выше всяких похвал. Спасибо бармену Олегу. Придем сюда еще обязательно 👌
10 марта
Очень атмосферное заведение! Вежливый персонал, самое главное официанты не назойливые, но в то же время они следят за всеми гостями, и как только нужно убрать тарелку, или прибиты они тут как тут! Отдельное спасибо за музыку!!! Это что-то невероятное! Такое удовольствие от плейлиста получили! Музыка достаточно тихая чтобы прекрасно слышать собеседника, и достаточно громкая чтобы не слышать о чем говорят за соседними столиками! Ребята, вы супер! Спасибо!!!
3
2
12 мая
Спасибо Алхимиус, что приютили и подарили столько тепла. Знаете, был очень грустный день рождения. А в Алхимиусе встретили, как родную. Невероятные коктейли, подачи и сказки. Тепло, красиво, интерьер на 100 из 10. Сердечно благодарю, вернусь в хорошем настроении за коктейльным листом уж точно!
7 октября
Скорее всего все отзывы накручены, абсолютное разочарование ! Еда невкусная , выносят еду очень долго( на вопрос почему , мне ответили , что повара молодые неопытные ) . Официанты неопытные тоже, сервировка стола на уровне столовой !
Сам интерьер на фотографиях намного лучше , чем в реальности , все очень дешево и скудно !
А самое главное все таки еда, еда очень низкого качества как продукты , так и на выходе блюдо ! В обычном Теремке намного вкуснее !
Итог: испорчено мероприятие ! Спасибо !
2
1
27 марта
Очень атмосферно, красиво и вкусно! Продуманный интерьер, вежливый и приветливый персонал. Хороший кофе, очень вкусный салат с уткой. Десерты без сахара. Камин добавляет ощущение уюта.
2
20 апреля
Был недавно в Алхимиусе. Оленина наисвежайшая. Варенье из шишек - просто любовь. Каждый коктейль - это произведение искусства, мало того, что они все очень вкусные и красивые, так еще и подача и история, которую вам расскажут про каждый коктейль точно не оставит вас равнодушными. Ценник для подобного заведения очень приятный. По атмосфере в Мск похожих мест я лично не встречал. Создателям этого проекта большой респект!
3 мая
Очень интересное заведение прямо у метро маяковская🧐, вкусно кормят и делают необычные коктейли - я пила коктейль, при подаче которого рядом лежит тлеющий шалфей 😍, мне понравилось 🤗,название не помню 😅
Вкусные трюфели и баба ромовая, чай подают в классных необычных чайниках😍
По меню - вкусно, голодными точно не уйдёте 👍
7 сентября
Ростбиф нужно было заморочиться, чтобы настолько испортить. Салат ужасен. Карпаччо оставляет желать лучшего. Обслуживание🫤
Даже если Вы единственный человек в заведении, на Вас никто не будет реагировать. Как в лесу можно пытаться звать официанта. Управляющая так же при попытке заказать, сообщает что подойдёт официант. Которого нет в зале. А если и появляется то он занят чем угодно, но не приемом заказа.
Крайне не рекомендую!
2
2
23 апреля
Место необычное, коктейли прикольные, меню не богатое, но симпатичное, хотя у меня ребята хотели мясо, нашли ток оленину и порция показалась маленькой. Еще немного долго обслуживали. В целом место приятное, мелкие косяки поправят, допилят меню и норм
27 марта
Уважаемые владельцы заведения,
На этом месте было очень атмосферное и людное место “Мон Кафе». Я много времени в нём проводил…
Желаю вам стать не хуже…
Особенно обратите внимание на скорость обслуживания (она очень низкая), кухню (блюда очень специфичны и не на широкую аудиторию), напитки (вам точно нужен хороший черный чай!), удобство размещения ( столики чрезвычайно малы, сидеть неудобно, два блюда плюс вода уже не помещаются!).
В общем концепт наверно хороший, но внимания гостям явно мало и об их удобстве и удовольствии вы явно не додумали…
3
9 октября
Классные коктейли. Вкусная кухня. Кроме салата с уткой. Отличное обслуживание. Стильный интерьер. Из минусов, на втором этаже душно.
5 апреля
Приятное, красивое место в центре Москвы, в двух шагах от станции метро Маяковская. Внимательный персонал, относительно быстрая подача. Один небольшой минус, очень маленькие по объёму блюда
3 декабря
Интересное и необычное место! Симпатичный интерьер в темных тонах , удобная дизайнерская мебель , два этажа . Интересные позиции в меню , а также хочу отметить подачу и вкус их фирменных коктейлей . Потрясающие вкусовые сочетания , а так «сказка» однозначно фишка этого заведения . Огромное спасибо официанте Полине за сервис и хорошее настроение.
Из еды брала десерт и луковый суп - очень вкусно , советую !
1
15 марта
С порога чувство: "Мне уже нравится" (чего стоят дверные "когтистые" ручки с кристаллами, блеск!). Интерьер - 10 из 10! Грубый камень, дорожка из огня, парящие кристаллы и золотая решетка люстры - ощущение, что встречать должны выйти гномы, а в подвале кулинарят на огне, добытом от дракона))) Всегда нравится, когда концепция заведения не разрушается досадными мелочами. В Алхимиусе даже лед в бокалах - суровых северных форм, диваны - огромные, как карельские ледниковые валуны, отсылка к шкурам в обивке стульев, подставки для салфеток, посуда, приборы, оформление меню - порадовало все! Официанты - умнички: подробно и с удовольствием рассказывают об ингредиентах и напитках. Меню оригинальное, каждое блюдо - с концептуальной изюминкой, хочется перепробовать там все. Это место - для эстетов и гурманов, место для неторопливых встреч, приятных бесед, это как пещера с кулинарными сокровищами. Место, куда хочется возвращаться раз за разом. Вкусно. ОЧЕНЬ красиво и вкусно.
1
21 апреля
Ресторан хорошо продвигается в сети, но ожидания не оправдались. Помещение довольно маленькое, оформление напоминает декорации к квесту. На фото выглядит очень атмосферно, но не вживую. Коктейли не порадовали, опять же описание оказалось лучше исполнения
28 февраля
Очень крутой и необычный ресторан! Только запустились, но уже многообещающе !!! Коктейли просто фантастические и подача 🔥 меню очень отличается от модных мест и я бы сказа выдает это заведение. Вкусы , которые остаются в памяти и за которыми хочется возвращаться. Гребешок , утка -восторг. Ребята здесь подробно рассказывают про каждое из блюд и коктейли. Рекомендую очень.
3
17 февраля
Невероятно атмосферное место! Очень красивый интерьер, приглушенный свет, камин, приятная фоновая музыка. Бармены просто волшебники (ну, собственно, как может быть иначе в алхимиусе), коктейли выше всяких похвал!
5
1
7 апреля
Посещали данное заведение 5 апреля.
Заранее предупредили что стол на 2 часа.
Заказывали: паштет из оленины, салат с форелью, улитки, распеболлер; десерты: морошка и крем-брюле.
Закуски правда были очень вкусные, улитки 3 из 5, по десертам рекомендую крем-брюле.
По коктейлям вам принесут и расскажут к каждому красивую сказку, лично мне понравились: баба санаа к нему продается конфета с горгонзоллой, тапиола (с дымком) и красиво и вкусно, сальвия с ним вам принесут шалфей который будет медленно тлеть, очень даже интересно.
В целом заведение понравилось, единственное не очень понимаю Алхимиус, меню больше к северным народам, в зале стоит диджей с динамичной громкой музыкой, в моей голове это разные истории. Дизайн неплохой, без изысков но названию соответствует, посадочных мест довольно мало.
По минусам, не понравилось что посадили за один стол, потом пересадили за другой, официант сам не подойдет, убрать пустую тарелку или принести меню, нужно пронзительно смотреть, да и в добавок наши вещи сначала предложили взять с собой по тому что места в гардеробе не было, в итоге повесили на одну вешалку и пальто и куртку, в процессе пальто упало а все содержимое карманов рассыпалось, хорошо что я это заметила на выходе из ресторана, иначе было бы очень интересно восстанавливать все рабочие пропуски, почему хостес этого не заметили и не сказали когда отдавали вещи тоже не очень понятно, ну зато пол протерли руками в поисках рассыпанных вещей, под кучей чужих курток.
В заключении ради закусок и пары коктейлей можно зайти, но целенаправленно я вряд ли вернусь в данное заведение.
Ну и напрягало что за все время пребывания нам трижды точно напомнили что стол на 2 часа, и когда мы хотели уже уйти и просто ждали когда же официант подойдет чтобы рассчитаться, к нам снова подошли сказать что время кончилось, неприятно.
В инстаграмм все выглядит гораздо красочней а в жизни ожидания все же разбились.
19 февраля
Очень крутой дизайн! Смесь огня, камня и стали завораживает)) потрясающая кухня, меню пока небольшое, но обещают, что скоро оно расширится! А еще коктейли - это отдельный вид искусства, который сопровождается рассказом от бармена
4
5 октября
Отличный ресторан, вкусная кухня, отличные официанты, музыка конечно не в моем стиле, но на вкус и цвет... А так супер
7 апреля
Очень эмпатичный, приятный персонал, все стараются, сделать, чтобы было комфортно. При этом, места маловато, столики очень близко, по еде выбор небольшой. Еда вкусная
1
2 сентября
Коктейли очень вкусные и необычные. Атмосфера классная, уютно. Приятные официанты. Интерьер завораживающий.
Не 5 звёзд, так как странный запах во всём заведении. Только из-за запаха не вернусь.
20 марта
Алхимиус | Распеболлер | ✖ #отказ
Если вы здесь вдруг окажетесь днем, то надо быть очень осторожным на выходе - не я один споткнулся о совершенно незаметную ступеньку прямо у дверей ‼️ Вечером проще - там есть хоть какая-то подсветка.
Алхимиус весь сделан настолько странно, что даже непонято, с чего начать.
Фотогеничный интерьер в реальности оказывается совершенно бутафорским❗️все эти камни, по факту, очевидные стекляшки. Неудобные, тактильно дешевые диваны... Страшный факап - синее неестественное освещение, которое делает всех посетителей похожими на зомби... 🧟♀️ да и еду не красит.
Ждешь сказку - оказываешься в Сызрани.
Сервис - туда же. Доброжелательно, но неуклюже - долго на весь ресторан объяснять стажеру, как правильно завести холодную воду с газом, что бы в итоге принести без газа. Или, как во второй визит, вообще про нее забыть 🤷♂️
И про грязные тарелки - убирали их практически при смене блюд, хотя каждый проходящий внимательным экспертным взглядом окидывал наш грязный, практически единственный занятый столик... 🙈
И еда не вытаскивает❗️Такая же странная, как и все остальное. Севиче из гребешка (960) шеф видит без малейшей остроты - надо было предупредить, если хотите острое, в следующий раз обязательно скажите, попеняли мне. Наши гости не любят острое!
Тартар из говядины (910) и карпаччо из оленя (1 100) идут оба с одинаковой на вкус брусникой и вкус мяса и там, и там завален всем, чем только можно и нельзя.
Неприлично звучащий распеболлер (530) это просто картофельная котлета с крабом из премиум-столовой. Миленько, но никак.
Форель (1 540) так можно было сделать и дома, а гарнир к ней из киноа и батата вообще странно кисловат.
Такое.
Итог: для места на каждый день это слишком сложно, а для гастрономического ресторана слишком плохо. Да и еще и игристое теплым приносят.
21
8
12 ноября
Уютная атмосфера,немного тесно, но это не мешает отдыху.интересная подача со сказками и шутками,очень вкусно.
31 марта
Вчера посетили этот гастробар - остались в полном восторге! 🔥 Интересная подача коктейлей, вкусные блюда. Пробовали несколько позиций из меню и с уверенностью могу сказать, что понравилось все! Еще попали на диджея, который там играл вечером) так что точно вернемся на следующих выходных 🔥
1
15 мая
Очень... ОЧЕНЬ вкусно и интересно! Каждое блюдо и коктейль с историей. Напитки это вообще нечто. Ничего стандартного и скучного. Сказка к каждому прилагается. Обязательно к посещению!
3 июня
Отличное место для времяпрепровождения. Большой выбор коктейлей про которые еще рассказывают сказки. Еда на высоте. Интересный интерьер. Советую!
3
29 февраля
Невероятная магия этого гастробара начинается с момента, когда вы попадаете внутрь и понимаете, что вся суета Тверской осталась позади и пространство окутывает вас своим спокойствием.
Ощущение, что вы стали частью снежного шара, а весь мир всего лишь картинка, которая отвлекает вас от познания всей магии.
Очень вкусная подача коктейлей, каждый из которого ассоциируется с легендами и былинами Севера, в прикуску с нежнейшим паштетом из оленины.
Смотря, что понравится вам, но я лично смаковала каждый укус и поняла, что мне по кайфу ощущать эту квинтэссенцию вкусов.
Смело рекомендую к посещению❤️
3
23 марта
Красивый дизайн помещения. Готовят не быстро. Официанты не опытные. Ел оленину с корнем сельдерея, оленина отличная сельдерей жестковат и не вяжется с мясом, салат с уткой пришлось вернуть, это скорее шкурка утки причем очень жесткая, конфеты это скорее обычный шоколад с легкой ноткой вкуса заявленных добавок.
25 октября
Меню отличное, ПЕРСОНАЛ ОТВРАТИТЕЛЬНЫЙ. Особенно администратор девушка, не умеет общаться с гостями и «потеряла» нашу бронь стола. Ожидали сидели более получаса пока наш столик освободится, ума сообщить пришедшим о брони другими ей не хватило. Увольте пожалуйста
4
30 июля
«Велюте из ревеня» из фестиваля завтраков - абсолютный восторг! Лёгкий десерт с ярким вкусом! Надеюсь, что после фестиваля он останется!
5 августа
Очень атмосферное место. Спасибо официанту за историю каждого заказанного напитка и обслуживание)
24 марта
Вполне приятное заведение, с присутствующим флером северного брутализма - однако не без минусов (возможно, они пропадут когда заведение переживёт хотя бы полгода работы): несмотря на откровенно маленькую загрузку (на момент нашего прихода на все столики приходилось от силы 3 человека) официанты не справляются - или не вошли в ритм, или предпочитают отдых работе, или все вместе: наш кофе принесли только спустя 1.5 часа, когда обед закономерно подошёл к концу; еда в целом вкусная, но совершенно обыкновенная - причудливые диковинки по типу ягеля в соке не повлияли ни на что; десерты необычные из-за насыщенного вкуса без излишней сладости; все коктейли подаются с историей - то есть читают сказку и красиво подают стаканы в окружении декора из травок и еловых веточек, - но вкус у них обычный и ничем не выделяется на фоне других заведений (при этом нельзя категорически обозвать их в невкусности - просто они совершенно обыкновенные, несмотря на своеобразные дистиляты и настойки). Музыка в зале приятная - микс из шаманского ориентала и тропического лаунжа, не слишком громкая и не чрезмерно тихая. Официанты милые и учтивые, невзирая на некоторую подторможенность. Девушка администратор очень милая.
Здесь приятно провести пару часов за обедо-ужином, но без лишнего восторга.
P.s. в честь дня рождения нам предложили десерт за счёт заведения в индивидуальном порядке, надеемся что в будущем это станет нормальной практикой вместо предмета личной договорённости. В будущем придём снова ♡.
1
18 декабря
Вкусовые характеристики оценить не удалось, т.к. уже дважды отменяют бронь на большое количество человек в последний момент, что крайне не приятно.
Понятно что на дворе период корпоративов, но отменять за 2 дня до мероприятия бронь стола на 10+ человек - свинство.
4
17 апреля
Это было превосходно! Приятно удивляться🫶🏻 атмосфера, музыка, персонал вообще пушка, еда-отдельное гастро удовольствие, однозгачно вам надо лично посетить🤌🏻🤌🏻🤌🏻
1
22 сентября
интересное местечко, вкусные коктейли и еда. у нас был новый официант видно что старался , кое каких блюд не было в меню . в целом рекомендую
1
31 марта
Это место покорило мое сердце! Вот правда! Центр Москвы, огромные окна, атмосфера полностью отключает от мира и проблем.
Заказывали картофельный суп, коктейли, и трюфельные конфетки. Нереально вкусно, подача шикарная, коктейли с шоу подачей, мы брали Хвощинку и Тапиола, от последнего вообще в восторге.
1