Прекрасное место, подходящее как для семейного отдыха, так и для большой компании. Спокойная, тихая атмосфера, уютный дизайн, приятная музыка. Очень удачное планировочное решение. Столов много, но никто не мешает друг другу. Свободно можно пройти через весь зал, никого не потревожив. Кухня на высоте (моё почтение шеф-повару и его команде). Всегда свежая продукция, классная подача. Порции, которыми действительно можно наесться)). Меню без ненужной вычурности, понятное всем и прекрасно сбалансированное. Радует и ассортимент бара. 12 кранов свежайшего пива, от классического лагера до изысканного бельгийского фруктового эля. Заведение тщательно следит за тем, чтобы пиво всегда было свежим и без посторонних привкусов, это факт (заметно, что краны промываются, пиво в кегах не застаивается). Выбор крепкого алкоголя, вин и коктейлей приятно удивляет. Авторские настойки шикарные! На любой, даже самый изысканный, вкус.
Данное заведение определённо заслуживает того, чтобы его посещать на постоянной основе)
Пресня — один из старейших и самых притягательных районов столицы. Концентрация исторических памятников, архитектурных достопримечательностей и культурных центров, возможностей для образования и бизнеса, отдыха и развлечений обеспечили этому району репутацию аристократического центра Москвы.
История Пресни роднит ее с нью-йоркским кварталом Сохо. Некогда промышленные и индустриальные, эти локации сегодня превратились в синоним престижа. Так, в 30-е годы прошлого века в этой части Москвы располагались центр с Трехгорной мануфактурой купца Василия Прохорова, лакокрасочной фабрикой Мамонтова, Даниловским сахарорафинадным заводом, мебельной фабрикой Шмита, Хлебозаводом им. Зотова.
Теперь же территории этих предприятий превратились в центры культурной гравитации: здесь работают музеи, школы, арт-галереи и рестораны. Вокруг — гектары зеленых парков и роскошные дома. Благодаря комфортной среде, насыщенной инфраструктуре и удобному расположению Пресня помогает сохранить самый ценный ресурс — время....
Становится тепло, а значит, приходит пора для долгих и гастрономичных прогулок по городу. Предлагаю вам обратить внимание на относительно новое заведение в районе улицы 1905 года - After One bar, тем более скоро у них откроется летняя веранда и обновится меню.
В последние годы, после доковидного бума открытия крафтовых баров, в столице не так много появляется новых пивных заведений, их не мало в Москве, но, хотелось бы больше. Поэтому, как только открывается новое заведение это прям открытие, вот и на улице 1905-го года, в доме 4, в прошлом году открылся After One bar - перевести можно как - "после первого" (бокала), намекая на то, чтобы никогда не останавливаться на одном бокале, напитке. Благо выбор тут довольно внушительный.
В After One bar еще не заросла тропа биргиков, ведь до этого тут уже было несколько пивных баров, один из них продержался целых 12 лет - это Spaten-Haus. Поэтому и хозява нового бара не скрывают, что хотели бы вернуть ту публику, которая любила захаживать сюда. Для этого все есть.
Небольшое пространство с современным дизайном разделено на несколько локаций. В барной зоне — контактная стойка, оригинальная люстра из разноцветных стеклянных бутылок, стойки и шкафы с напитками, ряды хромированных кранов. Стены в залах синие, приятного оттенка, до трети скрытые дубовыми панелями. Остатки дизайна предыдущего заведения.
Диваны в шоколадной коже, большие окна в первом зале, деревянные столы, современные арт-инсталяции на стенах. Освещают залы небольшие аккуратные люстры с плафонами из тончайшего стекла на золочёных рожках.
Интерьер подобран скорее с отсылкой к английской классики и немецких пивных. По мне так очень уютно.
В каждом можно разместиться с комфортом. Фоном звучит приятная ненавязчивая музыка, есть беспроводной интернет для посетителей. На экранах можно посмотреть спортивные трансляции. Акции и спецпредложения станут приятным бонусом.
В принципе с интерьером все понятно, давайте переходить к меню. Да, чуть не забыл, заведение рассчитано где-то на 65-70 человек.
В дневные часы можно попробовать "комбо-обеды", по цене от 540 р. В планах владельцев во-первых - развивать также и винную тему, в день моего посещения как раз проходила винная дегустация, мне очень понравилось, хотя я и не участвовал, но послушал с удовольствием и поучаствовал в беседе. Также тут регулярно проходят различные квизы, концерты, уже сегодня как раз один такой и пройдет, так что обязательно подписывайтесь на Телеграм канал бара, где будут публиковать всю необходимую информацию.
В наличии 12 кранов с разливным пивом, основа вся импортнаяые или лицензионные сорта, а также "фирменное" пиво заведения. Цены от 400 рублей за поллитра. В наличии также есть то самое Guinness, не питерское.
Не прошли мимо бара и настойки. Мне кажется сейчас в принципе в России нет заведения, которое не делает собственные настойки или наливки, иначе это кринж, как говорит молодежь.
В этот день были следующие настойки: облепиха, клюква, бейлис(сливочная), лимончелло, хреновуха. Можно заказывать как по отдельности, так и сет. Все вкусные, где-то 20-25 градусов крепости.
Отдельно хотелось бы написать про хреновуху. Уняли тремор, подняли рюмку и... нет, не залпом, как из ведра в пропасть, но мелкими глотками, не упуская нюансов.
Сперва приходит сладость, добрая и мягкая, сменяемая уже характерным жжением хрена.
"Отлично" или "5": одна из лучших хреновух, которые я пробовал.
Есть и коктейльная карта, небольшая и в основном классика, белый русский, Б-52, джин-тоник...
Кухня тут серьезная и не перегруженная, меню, как и интерьер тянется к европейской пивной классике, но скоро появятся больше блюд и под вино, собственно есть и сейчас.
Например жаренный камамбер в кляре с ягодным соусом ммм... То, что следует обязательно попробовать каждому гостю, особенно под красное.
Брускетта с печеным перцем и анчоусами
Сочетание получилось очень необычным, но вкусным. Брускетта воздушно-хрустящая. Перец придавал блюду пикантность, а анчоусы добавили интересный солёный акцент. В целом, очень оригинально и вкусно.
Медальоны из говяжьей вырезки с соусом ДЖЕК ДЕНИЭЛС
Оба медальона были сочные, румяные и в меру мягкие. Выглядели не уставшими, прожарка медиум, нож с медальоном справился великолепно. Точно лучшее блюдо этого вечера, возможно не идеал, но без очевидных недостатков. Пожалел, что не взял к ним бокал красного.
Салат с баклажанами и томатами
Отдельное "Браво" лично от меня за баклажаны в салате: кусочки с тончайшей, хрустящей корочкой, даже не представляю, как можно было так искусно их приготовить!
Говорят, тут просто нереально большая и вкуснейшая рулька и какие-то особенные Fish and Chips я уже не осилил, в следующий раз.
Что хотелось бы сказать по итогу! Хочу сказать, что в After One Bar очень тонко подобран ассортимент пива на кране. Меню оставляет только самые интересные и приятные ожидания! Профессиональный коллектив, съевший не одну собаку, и атмосфера, не заставят уходить, даже если торопишься.
Отдельно про коллектив: хозяева - семейная пара, которая очень любит свой бар и очень трепетно к нему относится(их история про кухню и поиск повара...очень трогает за душу). Они уже больше 10 лет в этом бизнесе.
Управляющая работала ранее в O'Connell’s Pub. Шеф работал раньше в «Пилзнере» и в «Жан Жаке». Так что сами видите, вся команда тут собрана профессиональная. Рекомендую.
Очень атмосферно и уютно! Кухня - вкусно, сытно, интересно. Сбалансированное меню, ничего лишнего, и попробовав что-то одно, появляется желание заказать что-то ещё. Но не сразу, а придя в гости ещё раз, потому что всё очень вкусно и сытно- хорошие порции. Суп с лисичками - просто шикарен - уровень хорошего ресторана. Мясо к пенному делают сами - захотелось заказать с собой, ничего похожего ни разу не пробовала. Крылья и Фиш энд чипс - самые вкусные, которые когда либо пробовала. Приятная атмосфера в заведении, отзывчивый и позитивный настрой работников распологают задержаться примерно до закрытия😊
Желаю процветания и успеха этому достойному заведению! Планирую приходить ещё и не раз!