Afrasiab
115 reviews
September 2, 2023
Отличное место, чтобы посидеть, покушать или перекусить, захожу не в первый раз как один так и с компанией, всем нравится.
Очень вкусные блюда, горячее, супы, салаты и домашние компоты.
Цены радуют, потому что очень сложно найти заведение, где будет большая, вкусная порция и будет стоить она не дорого, здесь такое присутствует. Скромные цены и очень даже не скромные размеры порций)
Персонал отл ичный, готовность блюд в среднем 15-20 минут.
В общем и целом остался доволен данным заведением и думаю посещать его снова и снова =)
March 30, 2024
Страсть, как захотелось мантов, по отзывам в Яндекс Еде решили сделать заказ. Предпочитаем с мужем заказывать сразу несколько разных блюд на пробу, чтобы понять, что из себя новое место представляет, составив более-менее развёрнутое впечатление, а не, как бывает, «заказала чай - не понравился, месту 2 балла». Так что, чтоб справедливо))) Естественно, выбор ресторанов в доставке ограничен в зависимости от района и допускаю, что где-нибудь на Дыбенко, возможно, и существуют лучшие манты в Питере и в природе, но имеем, что имеем, и отзыв пишем соответственно реалиям проживания в Приморском районе и об «Афросиабе» на Сизова. В итоге в заказе оказались куза шурпа из баранины, манты с говядиной, самса с говядиной, самса с тыквой, чакка, самаркандский плов и чебурек приехал в подарок. По итогу:
1. Брать разные блюда с говядиной нет абсолютно никакого смысла, если вы хотите разнообразия, поскольку фарш и в мантах, и в самсе, и в подарочном чебуреке АБСОЛЮТНО одинаковый, мясо рубленое, как и положено для мантов и самсы (но не чебуреков), но очень жилистое и жёсткое, потому что дешёвое и старое, надо полагать. Из плюсов фарша - много лука. Из минусов - всё с одинаковым вкусом единственно ощущаемой зиры, сухое напрочь и едва жуётся. Если в узбекских мантах и самсе одна голая зира - куда ни шло, чебурек с таким вкусом, на мой взгляд, абсолютно ужасен, да ещё и оказался страшно пережарен (возможно, неудачную партию решили раздать «подарками» к заказам). С чебуреками - дело вкуса, просто лично я люблю по рецепту моей бабушки, где в свино-говяжьем фарше, помимо лука, обязательно присутствуют чеснок, зелень петрушки и чёрный молотый перец, зиру не кладут и едят со свежей жидкой аджикой (у бабушки она называлась «Огонёк» по какому-то советскому рецепту) или кавказские из баранины. Чебуреки с рубленой говядиной - это подошва. Да и чебуреки сами по себе должны есться с пылу-жару, сразу из казана, поэтому чебуреки в доставке - это полнейшая гастрономическая порнография. Даже учитывать этого кошмарненького «в подарок» в мнении о кухне не стали. Совсем плохо то, что фарш чудовищно пересолен, а поскольку он из одного таза кладётся во все блюда, все оказываются на выброс. Муж, попробовав, есть отказался напрочь. Я, чтобы была понятна степень бедствия, досалывающая обычно всё и всегда, смогла осилить 2 манта, треть самсы и 2 раза укусить чебурек. Позже почитала отзывы на конкретное кафе на Сизова (по нашему адресу доставка из него) - многие гости жалуются, что фарш безумно солёный бывает часто. Возможно, повар после ковида перестал чувствовать «солёный» или ещё какая печаль с ним приключилась🤷♀️
2. Манты, ради которых всё затевалось, собственно. Помимо жуткой пересолености и жёсткости фарша - дырявые днища у 3 из 5 штук. Видимо, забывают смазывать форму маслом. Из плюсов - вкусное тесто. С подачей тоже вопрос - манты политы сверху, предполагаю, смесью подсолнечного масла и зигира, на которой пожарен сладкий красный перец. С одной стороны, необычно, с другой - ощущение лютейшей жирности снаружи при полной постности и сухости (лук не спасает, хотя его и много и хорошо крупно рубленого) внутри. На мой вкус, лучше бы взяли более жирную говядину, чем делать такой «подлив» и подавали бы с традиционным маринованным луком. НО. Похоже, до превращения в сеть, первое кафе, судя по ранним отзывам, затевалось «для своих» - возможность дешево, обильно и сытно поесть мужчинам, занятым преимущественно физическим трудом. В этом смысле всё обосновано. Мясо тогда покупается дешевое, а маслица растительного с зигиром наливается побольше, чтобы пожирнее и погуще. Но если на сегодняшний день появились претензии на сеть «кафе узбекской кухни», можно цены сделать повыше и мясо покупать покачественнее. Поэтому мантам тоже 3 балла.
3. Самса с мясом - аналогичная чебуреку и мантам история в плане пересолености и жёсткости фарша. Вкусное только тесто слоёное, но опять же очень жирно получается в отличие от печёной тандырной самсы. 3 балла.
4. Самаркандский плов, который так нахваливают в отзывах. Вроде бы сделано по рецепту как положено. НО. Отдельно лежащий кусок говядины (с одной стороны, для демонстрации того, что не из ошмётков с коровьих копыт плов сделан) опять же жутко дешёвое, абсолютно сухое и безвкусное. Должно быть пожарено с луком аутентично, потом вынимается из казана и на вытопившемся жиру готовят рис с морковью, а после на блюдо выкладывают поверх риса крупные ЖИРНЫЕ куски с жареным луком. В данном случае у нас опять «жирность» риса достигнута маслом. Рис неплох, морковка сладенькая. На этом всё. Поэтому плову тоже 3 балла.
5. Куза шурпа. На 3-. Большая порция, но за счёт того, что баранина на костях. Сама баранина неплохая, ароматная, молодая. Но мяса по факту - с гулькин нос и как где-то ниже писали, есть это в «кафе» не представляется возможным, если вы не готовы брать при посторонних людях в руки позвоночные кости и обсасывать их со всех сторон. Где мякоть баранья потерялась - загадка. Плюс ужасный серого цвета мороженый картофель. Это уже перебор, на мой взгляд. Бульон неплохой, всё тот же вкус зиры доминирует.
6. Самса с тыквой - единственная четверка будет. Необычное и вкусное сочетание тыквы, белокочанной капусты и всё той же зиры. Жирненько тоже, да. Плюс начинку передержали и она расползается в кашу.
7. Чакка. Оказалось, что это абсолютно то же самое, что и сузьма, не доглядели при заказе, поэтому приехали 2 порции этого национального кисломолочного продукта. Оценку ставить не буду, никогда ранее не пробовала, поэтому не знаю, как должно быть на вкус. НО есть мнение, что в данном случае продукт «подгулял» дополнительно и начал подбраживать. Поэтому в утиль обе порции отправились.
Больше заказывать не будем определенно.
2
August 30, 2023
Всё очень вкусно,плов просто огонь ,очень вкусные люля,шурпа ,шашлык сочный и мягкий, отличный персонал ,очень хорошие повора ,есть парковка из минусов в зале пахнет сильно едой))не критично.Еду к ним кушать
February 1, 2023
Безумно вкусный плов, очень нравится. Большая порция за небольшие деньги, обычно берём две, хватает на два приёма пищи, т.к. каждую порцию делим пополам, очень сытно. Справедливости ради стоит упомянуть, что самый вкусный плов всё-таки в "Афрасиабе" на Большой Подьяческой 31, он там менее солёный, но т.к. кафе на Сизова ближе к дому, муж чаще всего привозит пловчик именно отсюда. Большое спасибо поварам за чудесный плов!
3
January 15, 2024
Отличное кафе с закосом под восточную тематику, блюда вкусные и всё чисто, давно не видел таких хороших и душевных кафе
October 12, 2023
В течение полугода посещали данное заведение, и с течением времени качество блюд стало настолько плохое, что не поддаётся никакому оправданию .
В первый раз попробовала бефстроганов и была в восторге, идеальное нежное мясо, масла не много, картофель не сухой . А теперь смотрите фото к отзыву - это то, к чему скатилось приготовление этого блюда даже вилка еле втыкалась в ЭТО, между этими двумя посещениями ещё раза 4 испытывала судьбу в надежде получить такое же как в первый раз блюдо - безуспешно. И это только часть разочарований. Помимо этого мы ели и плов, и самсу. Это, кстати, вообще отдельная история - если раньше мы брали по две-три порции «пармуда» и было очень вкусно, то последние два раза мясо туда запихали совершенно от другого блюда, ибо мы нашли куски помидора, которого не должно быть в самсе!!! и мясо было - не разжевать, но оно и понятно если они забили на то, что мариновка мяса была для другого блюда.
В общем, персонал там совершенно пофигистический, девушка- официантка с переколотыми губами, которая пришла на смену предыдущей приятной девушке, обслуживает как правило в зависимости от настроения, а чаще всего как будто она платит за еду, что гости заказывали. Только один паренёк-официант как-то пытается держать обслуживание на уровне, но когда повара начинают готовить на отвалите, то никакой уровень обслуживания не поможет
3
1
December 12, 2023
Отмечали юбилей на Сизова, очень понравилось, очень вкусно,красиво. Прекрасное обслуживание!. Большое спасибо Али и официанту Надиру!
March 30, 2024
Отлично место! Но есть но! Зашел в 3 утра перекусить перед постом Рамадана! Заказал еду и буквально через минут попросил убрать из заказа одно блюдо, даже не начинали готовить еще. На что получил грубый отказ!
November 28, 2023
За свои деньги – всегда топчик, невероятно вкусная кухня и игромные порции, а цена иногда даже удивляет! Настолько дёшево и настолько вкусно )
March 26, 2023
Приятный и недорогой ресторан азиатской кухни. Качество приготовленных блюд хорошее. Очень вкусный плов, манты, шашлык, лагман. Быстрая подача. Есть парковка.
March 5, 2024
Неожиданное кафе, заходил туда по дороге, понравился ассортимент и положительное отношение персонала, все хорошо
November 25, 2023
отвратительно качество доставки. помимо того что привезли не мой суп, так еще и все холодное.
к качеству еды тоже большие вопросы. Долма сильно пересоленная была, что конечно же неспроста. доплатил за то чтобы лепешку подогрели в тандыре) привели резиновую лепешку разогретую в микроволновке, так еще и холодная.
в говяжьем рулете с бараньим жиром были куски костей и прочей неприятной ерундой.
крайне не рекомендую данное заведение ни к посещению ни уж тем более доставку заказывать у них.
по сути за 2 тысячи рублей поклевал просрочки холодной.
October 8, 2023
Был приятно удивлён, когда мен еджер заведения согласился в час ночи принять компанию из 30 человек! Обслуживание высший класс и очень вкусная еда, которую не смотря на объёмы, приготовили быстро!!
February 21, 2023
Вкусная еда, удобное время работы заведения, правильный плов: с изюмом, нутом и перцем.
Сочный куриный шашлык, достаточно много посетителей.
Посоветовала бы что-то изменить в плане вытяжки, тк достаточно сильный запах пищи в зале, хочется что бы не так сильно пахло, а то после посещения казалось что одежда впитала в себя запах масла.
June 8, 2023
Привет люблю там самый вкусный и нарядный пл ов . Рекомендую душевный домашний компот из сухофруктов . Так что попробуйте . И ещё вкусные лепёшки из тандыра
April 11, 2023
Хотите вкусно качественно и не теряя времени покушать, то именно в Афросиаб, единственно интерьер соответствует обстановке ЦА и это нужно учитывать)).
Приятного аппетита!
December 31, 2022
Отличное место, хорошее обслуживание, вкусная еда!!!
Любителям восточной кухни рекомендую, можно вернуться и во второй раз).
Попробовав раз, ем и сейчас))
February 20, 2024
Отличная кухня, готовят очень вкусно и достаточно быстро, работают 24/7
1
May 1, 2024
Очень грязно.Запах неприятный стоит в зале.Девушка (официант,бармен) ходит с недовольным лицом .Приборы были с тараканами.Я боюсь представить как они готовят.
November 28, 2023
Частенько бываем здесь. Чисто, уютно и готовят вкусно. И цены приемлемые.
February 21, 2024
Это просто жесть. Давно не встречал такого плохого мяса в мантах и самсах. Всё жилистое, жёсткое. Самса с бараниной, внутри один бараний жир. От плова весь день стоит противный вкус.
1
January 27, 2024
Постоянно заказываю с доставкой, последний месяц самса вышла на уровень самой вкусной самсы, конечно по моему мнению, но самсу я покупаю во всех заведениях , сравнить есть с чем.
Плов Самаркандский также стал на 5 из 5. Люля из баранины очень хороша. Возможно мне повезло последние 5 заказов, но буду надеяться, что это навсегда)
September 25, 2023
Самое ужасное отвратительное заведение. Сегодня 25.09.23 заказал плов, мясо было баранины, пахло как-оо не очень… итог, траванулись. Больше ни нагой туда. По ночам там кассирша тупо спит, когда по кайфу обслуживает. Не рекомендую!!!
2
June 14, 2023
Очень странное осталось ощущение,за 2 дня до посещения данного каф е,делала заказ через яндекс доставку,так был отменный плов!!! А когда пришли в кафе подали мягко говоря не плов ,а что-то похожее с отдельно отваренным мясом с прожилками (((( грустно стало от этого.
1
September 3, 2023
Несколько раз приходил и официант забывал про заказ! Чебуреки один раз вынесли такими древними, что ими можно было рубить дрова)
На вопрос где заказ официантка на ломаном русском высказала свое недовольство, типа мы уже готовим… шашлык готовили якобы час.
1
April 29, 2023
Мы были вчера у вас сотрудники очень медленный нет желания работать очень громко разговаривали на кухню они прямо в зале спят не хотели нам шашлык приготовить заказали что шашлыка у нас нету потом мы выбрали рыбу сказали что повар не может рыбу жарить потом приглагали шашлык в итоге мы долго ждали прошу разбираться с ситуацией! 28.04.2023 время 23:30
3
2
December 25, 2022
Хороше е кафе, очень вкусно готовят, обслуживание приятное. Есть выпечка, свежий лаваш, ожидание в зависимости от блюда
September 9, 2023
Кафе с национальной кухней. Очень нравится, когда в таких заведениях нет щей, борща, пасты и пиццы. Если уж ты выбрал направление , то и придерживайся его. Лепёшки прямо из тандыра, правда в определённое время, но всё равно здорово. Всегда ставлю плюс заведению, когда в лагмана нет картофеля, а это большая редкость. Кафе средней ценовой категории, что тоже радует.
July 10, 2023
Обедал, брал плов, такого вкусного плова в городе нигде еще не пробовал. Советую к посещению данное кафе!!! Однозначно 5 звезд!
August 9, 2023
Были 31.07.23 Меняю на 1 звезду. Судя по всему, сменился повар и стало просто отвратительно. Обслуживание никакое. Брали шашлык из баранины, был пересушен и очень солёный. Жаль, такое классное место было.
1
August 23, 2023
Вчера были в этом кафе Хотелось рыбы свежей , но нам пред ложили " замороженную " На нашу просьбу пожарить свежую , наотрез отказались Отвратительная обслуживание Больше ходить не будем
July 26, 2022
Еда просто топ! Постоянно ходим туда с женой, более того, даже ребенок маленький ест с удовольствием, и все в порядке! Перепробовали практически все меню... Плов, шурпа, люляшка и шашлык- вот мои любимы блюда
3
May 26, 2022
Это лучшая сеть узбекских кафе. Все очень вкусно, ооооочень!!! Плов, шашлыки, свежая баранина, салаты, каре ягнёнка…
Свинины и алкоголя в меню нет.
Готовят все быстро, цены совсем не большие.
3
December 10, 2023
Очень хорошо и приятно официантки повара вкусно готовят!!!
1
May 27, 2023
Вчера была в этом кафе,заказала на вынос манты ( сухие пресухие),маленькую самсу ,такая же,горелый цыпленок тарака ,и жутко пересоленый каре барашка,один салат порадовал.Полное разочарование.
3
1
November 14, 2021
Сегодня посетили данное заведение в первый раз. Ничем не приметное, нашли случайно. Из персонала одна официантка. Я бы ей посоветовал записывать заказ в тетратку. Потому что не донесли пару позиций из меню. Столиков в зале примерно 12 . Из них 4 были заняты, остальные свободные. Атмосферы там нет) Заказ принесли вовремя. Правда в разнобой. Сперва десерт, потом соленья ,далее шашлык . Что самое интересное , было ВКУСНО. Не ожидали за такую цену. Цены и граммовки кстати очень радуют глаз и душу. Алкоголя нет совсем. Как и нет кофе. Очень понравилась пахлава. Это единственная съедобная из того что мы пробовали ранее. Интерьер в принципе обычный для мусульман. Там у них своя атмосфера. Для нас чуть не комфортно было. Меню небольшое. Второй раз туда, наверное нет. Мы без претензий к заведению, просто не наше это. Мы наверное единственные были русскоговорящие.. PS. Дополнение отзыва спустя ночь. Под утро "скрутило "живот у жены. После этого заведения, мы ничего не ели и нигде небыли .
1
2
November 12, 2022
Плов это вышка, шашлык из баранины очень вкусный, сочный. Сама под шашлык самое то. И чай фирменный, обязательно к заказу.
January 13, 2023
Афрасиаб это сеть кафе по городу Сан кт Петербург в котором делают очень хороший плов. Остальные блюда тоже ни чего, но я езжу туда только из-за плова
September 16, 2023
На садовой часто посещал эту сеть, там всё вк усно и быстро.
1
September 16, 2023
Самим кафе хорошо ну афисанка и сотрудников всё очень Гуруб ни
И уважение нету
2
September 3, 2023
Ребята не советую повар Ибрагим и официантка длиная девушка вообще не уважает клиентов и вчерашних манти мне повезли
1
May 18, 2022
Вкусно готовят. Все замечательно. Один большой минус. Плохо работает или вообще не работает вентиляция в посещении, поэтому когда после трапезы выходишь на улицу, вся одежда пахнет кухней
May 9, 2023
Сегодня был там пытплся покушать. А мне на стол поставили лазерный уровень что то измеряли там строители полный ремонт делали
December 15, 2022
Заведение испортилось, блюда стали не вкусные. Раньше сюда ещё ходили за лепешками, но они стали тоже не съедобные..... Больше не хожу сюда
1
August 25, 2023
Вы видели рыбу в их содержаниях???
Это - УЖАС
Лучще взять шаверму ниже она вкуснее и приятнее
1
May 17, 2023
Вкусно готовит. Но атмосфера не совсем понравился. Алкаши приходить и пьёт.
May 30, 2022
Олличная кухня, очень вкусная сам са. Приветливый персонал. Всем это заведение. рекомендую посетить.
2
January 30, 2024
Ужасное место не рекомендую , не вкусно
1
July 24, 2023
Официант не внимателен,делаешь ему замечание огрызает ся.Потом отказывается обслуживать.
2
November 3, 2022
Любим это место, напоминает, что ты пришёл в гости к далёкому родственнику. Всегда вкусно.