Пожалуй худшее, что пробовал на фудкорте. Похоже повар не знает, что такое жареный лагман. Взял с бараниной, мяса почти нет, один жир и всего грамм 30 от силы. Сухая, до хруста лапша, вообще без соуса, плавает в жире. Салат с говядиной вообще атас. Бледная капуста и 50 грамм жесткого мяса. Компот это вообще ужас. Переслащенная сладкая водичка.
Пожалуй, уже НЕ лучший том ям в городе. Водянистый бульон, 3 креветки, 1 мидия, остальное грибы. Нет, ни кальмара, ни кинзы. Есть ощущение, что хорошие отзывы купленные. Знаю, как определить
Пожалуй это был последний раз когда пошел в манекен пис. В частности на малой морской ужасным была как еда, так и обслуживание. Бифштекс сухой и безвкусный, напомнил котлету из мака. Картофель тоже средний, плюс долгое ожидание официанта. Когда уходили, администратор даже не попрощалась, сидела в телефоне.
Подвели очень сильно. Худшие в этом году. Попробовал их же брискет в заведении и хочу сказать, не самый лучший. Корочка сгоревшая и сухая. Есть места получше
Сходили на днях в будни в Камчатку. Выбрали их из-за большого количества хороших отзывов.
Что понравилось:
Роллы, том-ям, гребешки и креветки, хлеб с маслом.
Что НЕ понравилось:
Татаки из тунца- это какой то десерт к чаю, слишком сладко и вкуса тунца практически не чувствуется.
Осетр-сухой на вкус, не убрали бечевку (веревку). Повар сказал так и должно быть, чтобы форму держала. При готовке пожалуйста, но перед подачей надо убирать. К примеру в блюде из оленины он убирает зубочистки, в супе том ям убирает лемонграсс, имбирь.
Осьминог с бататом и кокосовой подливой- крайне странное сочетание. Понадеялся, что шеф все продумал и такое сочетание будет вкусным, но нет. Это вообще не совместимо по вкусу. Осьминог был жестковат, а в жидком соусе размокал батат. Есть мокрую картошку это не вкусно. Интересно, кто-то заказывает это блюдо второй раз?
Очень плохая работа кухни по времени подачи. У троих гостей было одинаковое блюдо гребешки и креветки. Сначала принесли одному гостю, а спустя только 20 минут двоим. При том нас предупредили, что у них нет пюре из тыквы, поэтому могут подать без него. Заменить на другой гарнир шеф повар не разрешил.
Помимо этого блюда на стопе были мидии, пельмени из оленины, сыровяленая оленина и это только то, что мы узнали сами при заказе, когда выбирали блюдо. Возможно было больше.
Ожидание блюд после заказа 30-40 минут. Так долго из-за большого количества заказов на доставку. Как мне кажется, приоритет должен быть на гостей ресторана, а не доставку.
Вообще показалось, что вторые горячие блюда, проседают по качеству приготовления.
И вроде бы владельцы не первый год в этом бизнесе, но сервис очень хромает. Желания пойти второй раз не возникает.
Официант Анастасия, очень приятная девушка. Видно, что старается. Не её вина, что блюда в стопе, время ожидания длительное, а качество некоторых блюд не очень. Но от этого зависит ее зарплата и чаевые. И будь все на лучшем уровне, ей намного легче бы работалось. Надеюсь руководство обратит на это внимание и исправит ситуацию, а официантам повысят зарплату.