Maps · Tver Oblast · Restaurants

Grill restaurant Zhar

4.9

315 ratings

Closed until Thursday

derevnya Varaksino, Tverskoy bulvar, 2

Add photo or video

Address

derevnya Varaksino, Tverskoy bulvar, 2

Directions

Contacts

Business hours

Directions

Features

Parking

WC for people with disabilities

Credit card payment

Wi-Fi

Summer terrace

Coffee to go

Gift certificate

Tea

Coffee

Average bill:3000–7000 ₽

Payment method:cash, payment by card

Special menu:seasonal

Cuisine:european, chef's, meat

Panorama

Are you the owner of this organization?

Customer traffic and business hours

16:00Closed

Mon

Tue

Wed

Thu

Fri

Sat

Sun

4.9

315 ratings

Rate this place

Natalia Voskresenskaya

Level 8 Local Expert

Too expensive, overpriced.

ecolel h.

Level 5 Local Expert

Самый вкусный ресторан в округе! Понравилось всё, блюда, подача, наличие уютных обособленных уголков, приветливый персонал. Очень вкусные стейки с правильным перечным соусом и разными дополнениями, украшающими вкус! Правильное «рваное» мясо, не как у остальных как тушенка, при этом такое же мягкое. В общем мы были довольны каждый раз, когда посещали этот ресторан. Дорого, но оно того стоит.

Виктор Т.

Level 5 Local Expert

Хочу поделиться впечатлениями от посещения ресторана «Жар» 7 марта. Мы с женой бронировали столик на 20:00, но пришли чуть раньше — в 19:15. Отдельное спасибо сотрудникам, которые пошли навстречу и приняли нас пораньше, это очень удобно. Обслуживала нас официант Ольга — очень вежливая, внимательная девушка, настоящий профессионал. Она сразу расположила к себе, ненавязчиво советовала, интересовалась нашими предпочтениями и вообще весь вечер создавала атмосферу заботы. Что заказывали: Ребёнку взяли спагетти с котлеткой. Принесли быстро, ребёнок съел всё с огромным удовольствием (обе котлетки!). Хотя наш малыш — непоседа, кушал долго и Ольга без проблем подогрела блюдо, когда это понадобилось. Себе, заказали тартар из говядины сухого вызревания с мозговой костью и осетровую уху с костра. Впечатления от блюд: 1. Тартар — это просто откровение! Мы с супругой испытали настоящий гастрономический оргазм: мясо нежнейшее, с удивительным привкусом сыра и какой-то пшеничной ноткой. Мозговая косточка — отдельный восторг: очень вкусная, с хлебом, даже просто с солью — объедение. Ребёнок тоже попробовал и оценил. Кстати, Ольга перед подачей предлагала хлебную корзину, но мы отказались. А когда попробовали тартар, поняли, что без хлеба не обойтись и заказали — всё принесли быстро. 2. Вырезка из мраморной говядины. Сначала я подумал, что это карпаччо, но при нас её довели до нужной кондиции с помощью горелки. Получилось невероятно вкусно, изысканно с ягодным соусом! Одно из самых незабываемых блюд в нашей жизни! 3. Уха с костра — подача в отдельном котелке, Ольга красиво разложила её по тарелкам при нас. Аромат дымка, сам бульон прозрачный и наваристый, два вида рыбы (лосось и осётр), причём рыбы было настолько много, что порции хватило бы и на троих. Ребёнок тоже с удовольствием поел рыбку. Всё очень вкусно! 4. Десерт (в честь 8 марта) — лёгкое, воздушное чудо на основе игристого вина со вкусом шампанского, возможно, с манговыми нотками. Очень интересная, творческая задумка: некалорийно, освежающе, просто кайфово! 5. В завершение нам принесли свежих ягод — дети их съели с радостью. Общее впечатление: Мы уходили в состоянии полного восторга и отличного настроения. Это одно из самых ярких гастрономических впечатлений вообще и, пожалуй, лучшее за нашу поездку в Завидово! Концепция ресторана, уникальное меню, атмосфера с живой музыкой и обслуживание — всё на высшем уровне. Низкий поклон команде ресторана за такое гостеприимство и комплименты. Единственное пожелание. В ухе можно смело уменьшить количество рыбы, чтобы баланс с бульоном был идеальным. Потому что рыбы прямо очень много, очень щедро от души))) Обязательно вернёмся и будем рекомендовать друзьям!

Grill restaurant Zhar

Add photo or video

Address

Contacts

Business hours

Directions

Features

Customer traffic and business hours

193 reviews