Поиск
Маршруты
Wine & Whiskey by Simple
Обзор
Меню
Фото
177
Особенности
Горячее
салаты
Салаты
Супа
Горячее
Запеченый лосось
Стейк из лосося. Подается с листьями салата и соком лайма
1200 ₽
150 г
Осьминог на гриле
Осьминог на гриле под соусом Романеско, подается с воздушным картофельным муссом (картофель, лук репчатый, сливки) и вялеными томатами черри
1400 ₽
200 г
Премудрый судак с пюре из цветной капусты
Филе судака под авторским сливочно-шпинатным соусом с мини-картофелем, кенийской фасолью и томатами черри, пюре из цветной капусты
689 ₽
290 г
Ребра свиные с грибами и картофелем Сытый русский
Фермерские свиные ребра под особым соусом. Подаются с мини-картофелем, жареными и маринованными вешенками
769 ₽
550 г
Ризотто из киноа с тунцом
Ризотто в cливочно-сырном соусе с тунцом
710 ₽
220 г
Утиная грудка с пюре из батата
Утиная грудка, приготовленная в сувиде с малиновым конфи. Подается с воздушным пюре из батата
820 ₽
310 г
Цыпленок тандури
Запеченный цыпленок тандури под соусом айоли-кимчи. Подается с дольками свежего томата, огурца и свежими листьями зеленого салата
730 ₽
430 г
салаты
Калейдоскоп
Болгарский перец, лук-шалот, розовые томаты, огурцы, микс-салат, оливковое масло
420 ₽
250 г
Салат Русский с уткой
Филе утки, томат, сыр камамбер, свекла отварная. Подается под специальным соусом с кедровыми орехами
739 ₽
245 г
Салат с жареным осьминогом
Осьминог на гриле, томаты черри и беби-картофель
770 ₽
250 г
Теплый салат Обломовъ с говядиной и мини-картофелем
Говядина, медовые помидоры черри, кенийская фасоль, лук-шалот под соусом луковый песто
739 ₽
320 г
Супа
Мясная солянка Обед Шаляпина
Сборная мясная солянка с добавлением копченостей, подается с лимоном и зеленью. Куриный бульон, оливки, маслины, каперсы, корнишоны, салями, грудинка свиная, сальчичон, говядина, лимон, сметана, зелень
589 ₽
420 г
Старорусский борщ
Сытный борщ с говядиной , зеленью и сметаной, свеклой, морковью, луком и говяжьим бульоном
589 ₽
420 г
Том ям с морепродуктами
Пряный тайский суп: кокосовое молоко, креветки, мидии, кальмары, томаты, шиитаке, кинза
750 ₽
420 г
Уха Рыбная традиция
Судак, картофель, морковь,рыбный бульон, зелень, лук. Уха из белой речной рыбы, подается с зеленью
589 ₽
420 г
Салаты
Нисуаз с тунцом
Салат романо, тунец, фасоль кенийская, розовые помидоры, картофель мини, яйца перепелиные, лук-шалот, маслины
730 ₽
250 г
Обновлено 3 мая.
Источник: Представитель организации