Search
Directions

Вы Дао

Overview
Menu
Photos
298
Reviews
423
Features
Similar places
Банкет
Вок, рис, пибимпаб
Горячие Закуски
Десерты
Напитки
Основные горячие блюда
Салаты
Супы
Хиты и экзотика от шефа
Горячие Закуски
Жареные Цзяо Цзы с говядиной
12 pcs.Цзяо Цзы — императорские пельмени с душой улицы Пухлые, слепленные вручную полумесяцы с сочной начинкой, где фарш приправлен ароматным имбирём и пекинской капустой. Тонкое, но упругое тесто сохраняет форму при жарке. Подаются с соусом
398 ₽
Три вида овощей
280 gИзысканная триада: нежные ломтики баклажана, тающий во рту картофель и сладкие полоски болгарского перца — обжаренные до золотистой корочки и щедро политые особым соусом Хун Шао с пикантными нотками чеснока.
498 ₽
Бао Цзы на пару
100 gБао Цзы — нежные облака из пшеничного теста Пушистые, воздушные булочки, приготовленные вручную, скрывают внутри сочную начинку из ароматного свиного фарша и хрустящей пекинской капусты.
120 ₽
Жареный картофель
250 gЖареный картофель — золотистая хрустящая классика Идеально обжаренные ломтики картофеля с румяной корочкой и нежной сердцевиной. Мы специально используем минимум соли, чтобы вы могли раскрыть вкус блюда по своему усмотрению.
238 ₽
Кольца кальмара в кляре
10 pcs.Хрустящие кольца кальмара в воздушном кляре Нежные морепродукты в идеально золотистой хрустящей оболочке, поданные на свежей подушке из пекинской капусты.
658 ₽
Креветки в кляре
10 pcs.Хрустящие креветки в воздушном кляре Сочные, сладковатые креветки в хрустящей золотистой корочке, изящно выложенные на свежую подушку из хрустящей пекинской капусты. Контраст между горячими нежными морепродуктами и прохладной сочной зеленью.
690 ₽
Картофель Ган Го
320 gХрустящие, золотистые слайсы картофеля, обжаренные до идеальной корочки, в компании ароматного сельдерея и репчатого лука. Острый перец добавляет дерзкую ноту.
439 ₽
Жареная пампушка
80 gПушистые, воздушные пампушки из собственноручно замешанного теста — воплощение простоты и гармонии. Жареная — с хрустящей золотистой корочкой
75 ₽
Рис на пару
200 gИдеальный китайский рис на пару — рассыпчатые жемчужины мифана с отдельными упругими зёрнами, не слипающимися в комок, или нежная версия с яйцом, где золотистые нити обволакивают каждое зерно, сохраняя лёгкость.
158 ₽
Тофу Мапо
280 gМапо Тофу — шедевр сычуаньской кухни с бархатистыми кубиками мягкого тофу, утопающими в обжигающе-ароматном соусе с огненными нотками сычуаньского перца и свежей зеленью лука.
428 ₽
Тофу Тячшан
280 gПлотные ломтики прессованного тофу, обжаренные до золотистой корочки, в компании хрустящих древесных грибов, сладковатой моркови и сочных полосок болгарского перца. Фирменный соус Хун Шао, томлёный с пряностями, обволакивает каждый ингредиент
428 ₽
Хрустящий баклажан
280 gБаклажан в кляре — хрустящая нежность в объятиях кисло-сладкого соуса Ломтики баклажана в воздушном хрустящем кляре, золотистые и нежные внутри, встречаются с сочными томатами в густом кисло-сладком соусе.
468 ₽
Баклажаны Хун Шао
280 gТомленые баклажаны — шелковистая гармония восточных вкусов Нежные ломтики баклажанов, медленно тушеные до состояния тающей текстуры, в насыщенном соевом соусе с дымчатыми нотками. Их дополняют полоски болгарского перца и хрустящие древесные грибы
508 ₽
Отварные Цзяо Цзы со свининой
12 pcs.Цзяо Цзы — императорские пельмени с душой улицы Пухлые, слепленные вручную полумесяцы с сочной свиной начинкой, где фарш приправлен ароматным имбирём и пекинской капустой.
358 ₽
Салаты
Соевая спаржа
180 gНежная соевая спаржа, тающая во рту, в дуэте с хрустящими лентами свежего огурца и солнечными завитками моркови. Тонкий ореховый акцент кунжутного масла объединяет ингредиенты, создавая освежающий и одновременно удивительно сытный вкус
348 ₽
Битые огурцы
180 gКусочки свежих огурцов в быстром маринаде из собственного сока, соевых соусов и черного рисового уксуса с чесноком и жареным арахисом
355 ₽
Говядина по-китайски
180 gСочные ломтики говядины, томлёные в ароматных китайских специях до нежной текстуры, в компании хрустящих свежих огурцов, тонких колец лука и сочных полосок болгарского перца. Всё это великолепие объединено насыщенным чесночно-соевым соусом.
465 ₽
Древесные грибы
180 gХрустящие черные древесные грибы с золотистыми нитями моркови и ароматным лучком, дополнены свежей прохладой огурцов. Лёгкий оттенок чеснока и бархатистое кунжутное масло завершают этот гармоничный танец текстур и вкусов.
348 ₽
Кальмар
180 gНежные ломтики отварного кальмара, тающие во рту, в дуэте с сочными полосками болгарского перца и свежим хрустом огурца. Яркие ноты кинзы и тёплый аромат кунжутного масла придают блюду лёгкость и гармонию, словно морской бриз в тарелке
458 ₽
Закуска из свинины
180 gСочные ломтики свиного рулета, томлёные в таинственном букете китайских специй до бархатной нежности, подаются под глазурью из насыщенного соевого соуса с пикантными нотками чёрного рисового уксуса с чесноком
398 ₽
Свиные ушки
180 gНежные, тающие во рту ломтики свиных ушек, томлёные до совершенства, сочетаются с хрустящей свежестью огурца, сладковатыми полосками болгарского перца и пикантными полукольцами лука. Всё это великолепие объединено насыщенным чесночно-соевым соусом.
398 ₽
Соевые ростки
180 gХрустящие свежие ростки сои, наполненные энергией природы, в компании с сочными лентами огурца и яркими соломками моркови. Лёгкий пикантный акцент чеснока и тёплый, ореховый шлейф кунжутного масла создают гармоничный ансамбль.
345 ₽
Фунчоза
180 gЛёгкая, как облако, фунчоза в окружении хрустящих соломок моркови, свежих ломтиков огурца и таинственных древесных грибов с их неповторимым лесным ароматом. Изысканное кунжутное масло обволакивает каждый ингредиент, создавая гармонию вкусов.
335 ₽
Китайское ассорти "Харбин"
180 gХрустящая китайская капуста и нежная фунчоза в дуэте с сочными лентами моркови, освежающим огурцом и благородной спаржей. Таинственные древесные грибы добавляют глубину, а пикантный чеснок — характер.
388 ₽
Сычуаньская закуска
180 gИзысканная нарезка нежной говядины и пикантных говяжьих желудков в компании хрустящих свежих огурцов и сочных соевых ростков. Зеленый лук и кинза добавляют яркие свежие ноты, а обжигающе-острый соус связывает все компоненты.
498 ₽
Креветочные чипсы
35 gКреветочные чипсы — хрустящий шепот океана Легкие, воздушные рисовые чипсы, пропитанные ароматным экстрактом креветочного масла — будто поймали самый момент, когда волна оставляет на песке след.
238 ₽
Вэй Дао микс
180 gЛаминария со свежим огурцом, ростками сои, красным луком и морковью в соево и уксусно-чесночном соусах
388 ₽
Супы
Мисо Тан
650 gМисо бульон, говядина, рисовая лапша, морковь, древесные грибы муэр, салат айсберг, кинза, зелёный лук
458 ₽
Том Тан
650 gБульон Том Ям, рисовая лапша, грибы, 5 креветок с хостом, кальмар, лайм, мята, кокосовое молоко
568 ₽
Ню Жоу Тан
650 gГовяжий бульон, рисовая лапша, говядина, айсберг, морковь, древесные грибы, кинза, зелёный лук
445 ₽
Си Хун Ши Тан
650 gТоматный бульон, рисовая лапша, говядина, айсберг, морковь, древесные грибы, кинза, зелёный лук, томаты
458 ₽
Том Ям рамен
650 gБульон Том Ям, рамен лапша, кокосовое молоко, 3 креветки с хвостом, мидия в панцире, кальмар, грибы, лайм, мята
568 ₽
Тонкоцу рамен
650 gГовяжий бульон, рамен лапша, свиной рулет, яйцо, соевые ростки, морские водоросли, айсберг, зелёный лук
455 ₽
Говядина рамен
650 gГовяжий бульон, рамен лапша, тушеная говядина, яйцо, соевые ростки, морские водоросли, айсберг, зелёный лук
465 ₽
Том Ям с рисом на пару
400 gБульон Том Ям, 3 креветки с хвостом, мидия в панцире, кальмар, кокосовое молоко, лайм, мята. Подаётся с рисом на пару.
585 ₽
Китайский Фо Бо
650 gГовяжий бульон, рисовая лапша, тушеная говядина, салат айсберг, лук, ростки сои, лайм, перец чили, мята, кинза, рыбный соус
448 ₽
Кисло-острый суп
250 gСоевый бульон, тофу, яйцо, древесные грибы, свинина
308 ₽
Суп с яйцом и томатами
250 gСоевый бульон, томаты, яйцо, зелёный лук, огурец
288 ₽
Вок, рис, пибимпаб
Жареная лапша удон с курицей
300 gУдон — шелковистая симфония вок-искусства
388 ₽
Жареный рис с курицей
300 gЖареный рис — золотая классика вок-кухни с китайским акцентом Рассыпчатые зёрна риса, обжаренные до лёгкой дымчатости, в компании свежих бобов эдамаме, хрустящих соевых ростков, яйца и капусты.
388 ₽
Рис по-янчжоуски
200 gЗолотая классика с хрустящим характером» Рассыпчатые зерна жареного риса, покрытые нежной дымкой яичных «цветов», в компании: Сочных кубиков огурца — для свежего хруста Яркой морковной соломки — сладковатый контраст Зелёного лука и бобов эдамаме
288 ₽
Чао Фэнь с курицей
300 gЧао Фэнь — ритмы вока в каждой пряной нити Широкая рисовая лапша, обжаренная в пламени вока до лёгкой дымчатости, в компании фирменного соевого соуса, репчатого лука, хрустящей капусты и морковной соломки, соевых ростков.
388 ₽
Жареная фунчоза
300 gФэнсы тси — прозрачные нити с золотым характером Стеклянная фунчоза, обжаренная до лёгкой упругости, в дуэте с нежными ломтиками куриного филе, сочным болгарским перцем и хрустящим репчатым луком.
438 ₽
Китайский пибимпаб с говядиной
400 gРис на пару, салат айсберг, ростки сои, ламинария, острая капуста, кабачок, морковь, яйцо, тушеная говядина
468 ₽
Китайский Пибимпаб с курицей
400 gРис на пару, салат айсберг, ростки сои, ламинария, острая капуста, кабачок, морковь, яйцо, куриное филе
435 ₽
Китайский Пибимпаб с креветками
400 gРис на пару, салат айсберг, ростки сои, ламинария, острая капуста, кабачок, морковь, яйцо, 5 отварных креветок с хвостом
498 ₽
Китайский пибимпаб со свиным рулетом
400 gРис на пару, салат айсберг, ростки сои, ламинария, острая капуста, кабачок, морковь, яйцо, свиной тушёный рулет
435 ₽
Китайский пибимпаб с тофу
400 gРис на пару, салат айсберг, ростки сои, ламинария, острая капуста, кабачок, морковь, яйцо, тофу
428 ₽
Основные горячие блюда
Го Бао Жоу
300 gГо Бао Жоу — хрустящая симфония свинины в кисло-сладком оркестре Идеальные ломтики свинины, покрытые золотистой панцирной корочкой из панировочных сухарей, сохраняющие внутри сочную нежность, окутанные густым кисло-сладким соусом .
528 ₽
Курица Гу Лао
300 gГу Лао — кисло-сладкий взрыв в хрустящем облачении Идеальный хруст + нежность внутри Кисло-сладкий соус с кусочками консервированного ананаса Томленый огурец — неожиданно мягкий, почти кремовый контраст
505 ₽
Курица Гун Бао
300 gГун Бао — дерзкий танец огня и сладости Сочные кусочки нежного куриного филе в объятиях обжигающе-сладкого соуса с хрустящим арахисом болгарским перцем и репчатым луком
515 ₽
Баранина на сковороде в соусе Хун Шао
300 gСочные кусочки баранины обжариваются до золотистой корочки в пяти соевых соусах в компании репчатого лука, болгарского перца и древесных грибов
658 ₽
Курица по-сычуаньски
400 gМясо по-сычуаньски — огненный поток в чаше Густой обжигающий бульон с дымчато-острым характером, где: Китайская капуста и соевые ростки создают хрустящую свежесть Сухой острый перец и чеснок будоражат рецепторы Зелёный лук добавляет яркий акцент
618 ₽
Курица Юй Сян
300 gЮй Сян — изысканный танец огня и сладости Нежные ломтики куриного филе в бархатистом остро-сладком соусе с чесноком, хрустящими грибами муэр, морковью и болгарским перцем
508 ₽
Хрустящая рыба
300 gТилапия в панировочных сухарях. Подаётся с кисло-сладким соусом
578 ₽
Напитки
Домашний лимонад "Груша-дыня"
400 mlДомашний лимонад из пюре тропической дыни, груши и сока лайма
308 ₽
Домашний лимонад "Грейпфрут"
400 mlОсвежающий газированный напиток на основе грейпфрутового кордиала
308 ₽
Домашний лимонад "Мята-лайм"
400 mlОсвежающий газированный напиток со свежей мятой и соком лайма
308 ₽
Чернично-малиновый холодный чай
500 mlОсвежающий жасминовый чай на основе натуральных ягод
358 ₽
Холодный чай с киви
500 mlНапиток на основе жасминового чая со свежей актинидией китайской
358 ₽
Хиты и экзотика от шефа
Утка по-пекински мини
350 gКопчёная утка нарезается ломтиками, подается с тонко нарезанными свежими огурцами. луком, мандаринскими блинчиками и соусом терияки. (Стоимость указана за мини порцию. Заказ полной порции осуществляется за 2 дня до визита)
1180 ₽
Рубец на сковороде
280 gРубец на сковородке — дерзкий шедевр для истинных гурманов Нежные ломтики говяжьего рубца, томлёные до идеальной текстуры — мягкие, но сохраняющие лёгкую упругость, — обжариваются с хрустящим сельдереем, сочным болгарским перцем и репчатым луком
518 ₽
Свиные ножки
1 pcs.Свиные ножки Хун Шао — рубиновый шедевр китайской кухни Нежные кусочки свиных ножек, тушёные до состояния «тает во рту» в густом соусе Хун Шао
200 ₽
Десерты
Фруктовое ассорти в карамели
200 gФрукты в карамели — хрустальный десерт с пылающим сердцем Свежие фрукты, окутанные зеркальной карамелью, превращаются в драгоценности. Ананас / Яблоко / Киви / Ассорти
388 ₽
Хрустящее жареное молоко
4 pcs.Жареное хрустящее молоко — золотые облака с кремовой душой» Нежные кубики заварного молочного крема, обёрнутые в хрустящую корочку, подаются со струйкой прохладной сгущёнки.
380 ₽
Банкет
Банкетное предложение
1 pcs.В нашем ресторане стартовало банкетное меню, подробности уточняйте по телефону +7 911 296-71-02
10000 ₽
Hasn't been updated for a while. Source: Representative of the organization