Maps · Moscow · Tea house

Восток

4.1

13 ratings

24 hours

Moscow, Generala Beloborodova Street, 46с17

Add photo or video

Address

Moscow, Generala Beloborodova Street, 46с17

Directions

Contacts

Phone number not specified

Business hours

Directions

Features

Average bill:from 250 ₽

Panorama

Are you the owner of this organization?

4.1

13 ratings

Rate this place

Алексей Дорогавцев

Level 7 Local Expert

Очень хорошо готовят , но не могут уследить за персоналом . Хозяин добросовестный . Но персонал может взять деньги руками и этими же руками без пакета взять лепешку , которую вам подает . А что на кухне не хочу фантазировать . Раньше заходил . Реально вкусно . Больше не рискну . Хорошо готовить это одно . А потом как уследить за стандартами гигиены и прочим - это проблема

Михаил Алексенко

Level 3 Local Expert

Место расположения действительно хорошее,заказал харчо,но это же не харчо ,а таджико-узбекский суп,в нем и фасоль и горох и картошка и сладкий перец и ещё куча всего что не должно быть в харчо ,ребята Вы молодцы но готовьте пожалуйста нормальный харчо ,вот рецепт :Ингредиенты: RBC.ru говядина (лучше чак или грудинка) — 900 г; луковица — 2 шт.; белый рис — 100 г; помидор — 2 шт.; соус ткемали или томатная паста — 2 ст. л.; свежая петрушка, свежая кинза; смесь хмели-сунели — 1 ст. л.; чеснок — 2 зубчика; острый перец чили — 2 шт.; грецкий орех — 100 г; соль — по вкусу, чёрный молотый перец — по вкусу. Приготовление: RBC.ru Положить говядину в кастрюлю, залить холодной водой и довести до кипения. Добавить целую луковицу. Варить на медленном огне около часа, периодически снимая пену, пока мясо не станет мягким. Когда говядина будет готова, достать её из бульона и подождать, пока она немного остынет. Процедить бульон через сито или марлю. Отделить мясо от костей и нарезать небольшими кусочками, добавить в бульон. Хорошо промыть рис и добавить в суп, варить на медленном огне 15–20 минут до мягкости крупы. Мелко нарезать лук и чеснок, обжарить на небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета. Высыпать на сковородку хмели-сунели, перец и соль по вкусу. Добавить соус ткемали или томатную пасту, нарезанные томаты, хорошо перемешать и прогреть 3–5 минут, а после влить получившуюся смесь в бульон. В конце варки посыпать суп мелко нарезанной кинзой и петрушкой, добавить перемолотый грецкий орех, перемешать и снять с огня. И ещё хотелось бы ,чтобы был шашлык не только из баранины ,но и из говядины и свинины.

Viktor U.

Level 14 Local Expert

Доставка

Восток

Add photo or video

Address

Contacts

Business hours

Directions

Features

8 reviews