Maps · Tver · Restaurants

Vivant

4.8

1155 ratings

Closed until 12:00

Tver, Sovetskaya Street, 33 · этаж 2

Add photo or video

Address

Tver, Sovetskaya Street, 33этаж 2

Show entrances

Directions

Contacts

Business hours

Directions

Features

Food delivery

Takeout

Parking

Toilet

Credit card payment

Wi-Fi

Summer terrace

Coffee to go

Possible with a dog

Average bill:1500–3000 ₽

Types of non-cash tips:netmonet

Events:The Banquet, Business meeting, Company party, Family dinner, Wedding, Birthday

Petfriendly:allowed with cats and dogs

Panorama

Are you the owner of this organization?

Customer traffic and business hours

04:00Closed

Mon

Tue

Wed

Thu

Fri

Sat

Sun

4.8

1155 ratings

Rate this place

563 reviews

By default

Елизавета Б.

Level 5 Local Expert

Очень вкусно и порции большие Мясо очень нежное и мягкое )) Салат с говядиной -супер Салат с баклажанами -вкусный Щечки с пюре -отвал 😁 Бургер с картошкой И оч вкусный чай с ягодами и чабрецом Обслуживание шикарное Персонал вежливый Не смотря на вечер понедельника быстро все приготовили и было почти все в наличие, что душенька пожелала 😅

Show business's response

Угрюмый посетитель

Level 15 Local Expert

Я долго собирался с мыслями, чтобы рассказать об этом заведении. Цельная картинка в голове никак не складывалась, поэтому заранее извиняюсь за возможный сумбур в моём отзыве. А теперь подробнее о причинах моего замешательства. Что такое ресторан как идея? Это давным-давно уже не просто место, где можно за деньги утолить голод. Это прежде всего место, куда мы идём за впечатлениями и ощущениями. От гармонии меню, от работы повара, от красоты подачи, от уровня сервиса, от соответствия формы и содержания, от атмосферы в конце концов. И в хорошем ресторане все эти аспекты работают в синергии - дополняя и усиливая друг друга. В "Виванте" же, кажется, всю концепцию пытаются собрать из не подходящих друг к другу элементов. На входе - большой и ухоженный аквариум. Интересно, красиво! На окнах и на потолке - искусственная пластмассовая зелень (что!?). Приветливая официантка, но смотревшая на нашу компанию испуганными глазами. Меню, похожее на лоскутное полотно из разных кухонь Европы - отовсюду понемногу, плюс традиционно американские бургеры/стейки, и немного русских блюд. Спасибо, что не включили сюда суши/роллы/том ям )) Не то, чтобы это сильно плохо, но это размывает концепцию, размывает понимание "а для чего сюда вообще идти". Ну и, надо осознавать, что шеф, который специализируется, например, на бургерах, приготовит этот бургер намного лучше, чем шеф, у которого меню на полсотни самых разных позиций. Теперь к главному - к еде. В заказе у нас было много разных блюд, у меня в заказе был шницель из свинины с кукурузой гриль. Порция большая, ну вот реально большая, спокойно можно наесться. Мясо прожарено хорошо, мягкое и сочное, но моё было крепко пересолено. Плюс соус, который шёл к блюду, тоже был весьма солёный, и не спас блюдо. Кукуруза при этом была весьма вкусная. Так же довелось попробовать бургер - ну, ммм, ну да, бургер. Во "Вкусно и точка" как минимум не хуже. Несколько салатов были вкусны и порции так же весьма внушительны - за все салаты пятёрка. То есть кухня своё дело, вроде бы, знает, но кулинарных откровений не ждите. Отдельного детского меню, как и любого другого признака, что ресторан рад детям, обнаружить не удалось. Учитывайте это, если планируете сюда с детьми. Напитки. Пиво предлагают только бутылочное, то есть свежего разливного отведать тут не рассчитывайте. Но это, с другой стороны и не паб/бар, так что допустимо. На кофе стоит заградительный тариф: американо за 240 рублей - это за гранью добра и зла. Не стал пробовать принципиально, хотя обычно в ресторанах беру кофе в конце обеда/ужина. Обслуживание. Здесь, друзья, приоткрылся портал в адок. Последнее из заказанных блюд нам принесли спустя, барабанная дробь, 2 (ДВА) часа после заказа. При этом из кухни всё это время отгружали бумажные пакеты с заказами в доставку. Стало понятно, что в приоритете у них именно работа на доставку. А посетители в зале подождут, не развалятся. Усугубило ситуацию то, что официант никак не предупредила нас о том, что отдача блюд будет долгой. То есть либо кухня не сообщает официантам об этом, либо они не считают нужным предупредить. Оба варианта плохие. Короче. Поесть тут можно, и даже довольно вкусно, если попадёте пальцем в нужное блюдо в меню. Обслуживание катастрофически долгое. Интерьер вроде ничего, но местами (пластмассовая зелень) - испанский стыд. В общем, для кого и про что этот ресторан - я так и не понял. Четыре с минусом.

Наталья М.

Level 4 Local Expert

«Вивант»- это настоящая эстетическая и гастрономическая жемчужина нашего города. Я искренне рада, что у нас есть заведение такого высокого уровня! Первое, что покоряет с порога,-это потрясающий вид из окон на набережную и старинный дом-музей Салтыкова-Щедрина. Отдельно хочется отметить невероятный комфорт: столики расположены так грамотно, что чужие разговоры совершенно не мешают. Это создает редкую атмосферу приватности и настоящего уюта. Персонал заслуживает самых теплых слов -официанты очень доброжелательные, превосходно ориентируются в меню, всегда помогут с выбором, а обслуживание радует своей скоростью и внимательностью. Кухня здесь всегда на высоте, каждое блюдо - это праздник вкуса. «Вивант» стал нашим любимым местом, куда мы с радостью приходим всей семьей отмечать наши праздники. С уверенностью и огромным удовольствием рекомендую этот ресторан всем своим друзьям, коллегам и гостям города. Обязательно к посещению!

Vivant

Add photo or video

Menu

Address

Contacts

Business hours

Directions

Features

Customer traffic and business hours

563 reviews