Посетил второй раз, после первого раза остались неоднозначные впечатления. Плюсы: 1) Хороший выбор блюд из диких видов мяса и рыбы (для неизбалованного этим Новосибирска) 2) В принципе, уютно. 3) Всё, что заказывал, приготовили относительно быстро, и всё было вкусно. Особенно рекомендую помакуху поморскую и нежную финскую уху Минусы: 1) Театр начинается с вешалки. На лестнице и прямо перед ней был сильный лёд, чуть не упал. Если заведение претендует на что-то выше забегаловки ( а этот гастробар явно претендует на приличное заведение), подобного допускать нельзя. И так, две ремарки - не в плюс, не в минус. Оленина была пережарена - готовить её непросто, это факт. Её чуть передержали. Как таковых замечаний к сотрудникам по обслуживанию нет, но персонал был не особенно приветлив, атмосферы именно гастробара, т.е. заведения , претендующего на высокую кухню, создать им не удалось.

Show business's response

Катерина

Level 3 Local Expert

Пожалуй, самый неудачный и невкусный салат из кальмаров, который я когда-либо пробовала. Причем, два раза переспросила официанта горячий ли он, на что был утвердительный ответ. В итоге: холодные кальмары, много зелени и сырого лука, пара пластиков редиски, черри, посыпано чем-то несъедобным и все-никакой заправки, никакого сочетания. Такое чувство, что шеф повар отлучился на пару часов, вместо него поработал кто-то другой. Салат из ростбифа был тоже не о чем, сухой. Остальные блюда мы отменили (пытались их дождаться чтобы хоть как-то перекусить, но про них, похоже, забыли). Парень-официант, к слову сказать, был очень уставшим, невовлеченным. В общем, больше не придем, не рекомендую.

* nsk

Level 6 Local Expert

Интерьер -5 Обслуживание -4 Аудиофон - 4 Пиво - 4 ( пиво от пивоварни Гуси, а так как теперь их краны много где в городе - хорошо, но не более) Закуски к пиву(и не только) : Что очень неплохо,так это сморреброды! Интересно,хорошо сделано,вкусно - 5 ! Фиш и чипс - 4 (наверное нигде в городе не убирают лишний жир с кляра и здесь это не исключение) Куриные крылышки в соусе - 3 с натяжкой..Блюдо: вареные мягкие крылья ,обманутые в соус. Так могли сделать крылья в начале 2000х ,но сейчас .. Сырные шарики с халапеньо - 3 Это простое блюдо, для тех кто любит закуски поострее подают в каждом втором заведении НСК. Сыр неплох,но как можно сделать эти шарики с почти полным отсутствием перца.. Разочарование. А в целом заведение понравилось.Нордические блюда не пробовал, так люблю просто посидеть с парой пива без изысков) Уверен, более высокая кухня здесь хороша.Только успехов заведению!

Show business's response

Utepils by Hygge

Add photo or video

Services

News

Address

Contacts

Business hours

Directions

Features

50 reviews