Uminami

4.4

16 ratings

Rate this place

Level 6 Local Expert

Недавно я посетила ресторан японской кухни Uminami, и это был один из самых запоминающихся гастрономических вечеров. Хочу поделиться своими впечатлениями.😊 С порога погружаешься в атмосферу традиционного японского минимализма. Интерьер поражает вниманием к деталям: тёмное дерево, приглушённый свет, живые растения и панорамные окна с видом на остров Канта. Каждая зона ресторана продумана так, чтобы гости чувствовали уединение и комфорт, будь то уютный столик для двоих или большая компания за общим столом. Так как я посещала это заведение во вторник, в пять часов вечера людей было не много, для меня это большой плюс. Музыкальное сопровождение заслуживает отдельной похвалы. Вместо навязчивой поп-музыки здесь играет глубокий лаунж, который идеально подчёркивает камерность обстановки, не отвлекая от беседы. Атмосфера располагает к неспешному отдыху. Ты словно переносишься в другой мир, где время течёт медленнее, а суета большого города остаётся за порогом. Персонал работает безупречно вежливо и ненавязчиво, что только усиливает ощущение спокойствия. Официант Александра Смирнова моё почтение, сопровождала весь вечер учитывая все пожелания.❤️ Меню просто настоящий полёт фантазии шеф-повара. Каждое блюдо выглядит как маленькое произведение искусства. Особенно хочется отметить десерт Моти с марципаном, интересное и смелое решение смешать японскую традиционную кухню с щепоткой Калининградского колорита! Апогеем вечера стал авторский коктейль. Название Дзю, с японского переводится как десять. Открыла для себя что то новенькое. В основе ром, но это не банальный стакан полный льда, а элегантный бокал сладкого напитка с терпким, но освежающим, долгим приятным послевкусием. Это идеальный аккомпанемент к японской кухне, который отлично завершает ужин. Однозначно рекомендую это место всем, кто ищет не просто еду, а целостное впечатление и новые эмоции.👍

Show business's response

Илья

Level 5 Local Expert

По рекомендации знакомого пришли в данное заведение, дабы познакомиться поближе с паназиатской кухней. Шли в первую очередь ради еды, но, знаете, остались в восторге буквально от всего! Начнем по порядку: Удобное расположение, вид на остров канта и совсем чуть-чуть на преголю и ее окрестности. При входе вас сразу встретит, в-первую очередь, улыбчивые, добрые сотрудники и интерьер сделанный действительно со вкусом, в рамках японской эстетики. Большое и интересное меню. Ангелина. Тяжело подобрать слова. Это было яркое олицетворение слова «сервис», девушка помогла с выбором блюд, сориентировала с каждой позицией и погрузила в концепции заведения. Честно говоря, давно не встречали настолько чуткого и милого сотрудника. Отдельно хотелось бы похвалить барную карту и, конечно же, бармена Павла - настоящий профессионал своего дела. Коктейли - пушка, вкусы будем вспоминать очень долго. Мы без ума от проведанного здесь времени. Спасибо, что вы есть, обязательно расскажем друзьям о вас!!!

Show business's response

Валерия К.

Level 4 Local Expert

Потрясающее место. Атмосфера, сервис, блюда, цены. Вся команда большие молодцы, но особенно хотелось бы выделить Ангелину. Замечательная девушка и прекрасной энергетикой, проконсультировала по меню, дала рекомендации которые на 100% в меня попали. Осталась довольна на 100 из 100, хотя не фанатка паназиатской кухни. Но этот ресторан очень порадовал, с удовольствием вернусь и не один раз. Спасибо вам большое ❤️

Show business's response

evgeniaoff

Level 30 Local Expert

Впечатления после посещения данного заведения остались двоякие. Пришли в первый день работы, до этого знаю что у них был ужин-дегустация. Началось с того, что официант сразу предложила воду(не сказав, что вода идет за доп плату), как и во многих заведениях, вода идет бесплатно, принесла по бутылке каждой(подруга вообще не просила), потом вода была в счете за бутылку 0.5 -280₽. Далее я спросила рекомендации по роллам и уточнила - там 6 или 8 штук, официант сказала что 8, потом приносят 4, я уточняю - вы же говорили 8, она говорит "ну где-то 8, где-то 4", мое упущение было отказаться, так как меня дезориентировали и конечно я ожидала блюда побольше, а не закуску в виде 4 роллов (то есть это не пол порции, а целая), такое впервые встречаю. Также, когда принесли роллы не было соевого соуса, я уточнила у девушки - а где он, она сходила на кухню и сказала что я забыла вам принести. Далее, капуста(закуска), есть было невозможно-суперострая,горело все, мы выпили сразу всю воду что была, весь чай, то есть даже для любителей острого есть было невозможно(выплюнули) и никак не могли это перебить. Когда нас спросили - так и сказали что есть невозможно. Из счета капусту не убрали. Чайник сломанный или бракованный, крышка не прилегает вообще никак, при наливание чая- каждый раз разливали и приходилось придерживать, чтобы хоть что-то попало в пиалу. Было 2 воды по 280₽ каждая, что было конечно удивлением. За все это извинились и дали сертификат в их бар на 1500₽, который открывается через пару дней

Show business's response

vladlena mikherva

Level 7 Local Expert

Очень вкусное место , сразу ясно -подошли с душой. Потрясающие авторские коктейли . Опробовали половину меню и все вызвало восторг . Любимый десерт Моти так же на высоте ! Стильно , вкусно , доброжелательно и чисто )))

Show business's response

Людмила З

Level 12 Local Expert

Приходили в июне 2026 года, большой компанией, перпробовали все стартеры, на основное я брала жареную лапшу с говядиной, отлично, брала безалко коктели , рккомендую, моти малина с мятой интересная подача и очень вкусный;) .Цена-качество для меня туристки отличная;) Персонал был любезен и быстр, но мы были днем.

Show business's response

miller

Level 3 Local Expert

очень вкусная еда, приятная атмосфера, и очень приятная официантка Ангелина я ее фанатка 🫰безумно вкусная еда, хоть я и не фанат азиатской кухни!!!

Show business's response

Наталья Гудкова

Level 11 Local Expert

Очень классное место. Как будто попал в азию. Ресторан уютный и обволакивающий. Все мелочи продуманы. А за соседней дверью бар - как ночь в китайском квартале. Вывески, подсветки, постеры. Очень вкусная еда и безумные и необычные коктейли. Видно, что постарались от души. Рекомендую посетить всем. Мы теперь постоянные гости

Show business's response

Анастасия Бутюгина

Level 6 Local Expert

Новое гастрономическое место на карте Калининграда! И это потрясающе! Уникальность этого места , что там потрясающе вкусная кухня, а также очень классные коктейли,попробовали много позиций из меню! Якинику , лапша с говядиной, севиче с креветками , хэнд роллы с говядиной ,рамен, попробовали все стартеры, вообщем побаловали свои вкусовые рецепторы! И на десерт были Моти, нежнейшие Моти!оценили Моти с марципаном 😉 и интересную подачу👌🏻 Однозначно рекомендуем это место!

Show business's response

Maria

Level 6 Local Expert

Интересное место и кухня

Show business's response

Uminami

10 reviews