Уютное место с продуманным восточным интерьером. Ярко, но со вкусом. Еда порадовала по всем фронтам. Том ям - именно такой, каким должен быть: насыщенный, острый (брали наименее острый, но он все равно был огненный), с ярким ароматом лемонграсса и кислинкой от лайма. Бульон глубокий, с креветками и грибами шиитаке - согревает и бодрит одновременно. Роллы свежие, рис идеально пропарен, рыба качественная. Особенно понравилась классическая филадельфия. Персонал работает слаженно: девушка-официант дала адекватные рекомендации, блюда подали быстро, без суеты и навязчивости. Чувствуется, что команде не все равно. Цены соответствуют качеству. Вышли сытыми, довольными и без послевкусия «могло быть лучше». Рекомендую тем, кто ценит спокойную атмосферу.

Show business's response

Ирина Смирнова

Level 20 Local Expert

Что могу сказать? Очень завидую шеф-повару!😀 Видимо, он настолько крут, что владелец заведения готов терять прибыль, лишь бы у шефа была возможность посыпать блюдо кунжутом, как он это придумал!)))) Очень странная концепция. Если вы хотите поесть, выбирайте другое место. Потому что даже если у вас аллергия на кунжут, вам предложат выбрать другое блюдо (при этом не предложив альтернативу и варианты, а с недовольным лицом девушка-официант говорит «значит вам нужно выбрать другие блюда.точка»). Какие другие - не понятно. Видимо, мне нужно было перечислить все меню и услышать отказ по всем позициям. Было бы здорово, если бы узнав про мои предпочтения, мне сразу сказали: вы можете взять это и это, там нет кунжута. Обычно так работает сервис в ресторанном бизнесе!) Жаль, что не удалось поесть, потому что внутри место уютное. И блюда по описанию вкусные. Но пришлось выбрать другое место. Да, вы имеете право на такую концепцию, безусловно) но это очень странно с ТЗ клиентоориентированности и ведения бизнеса. Я планировала отмечать свой др у вас и зашла попробовать кухню. Теперь буду искать другие варианты.

Анна Даниловна

Level 8 Local Expert

1. Обслуживание 4,4 вежливые , не навязчивые но не очень клиентоориентированны. Почему так считаю? Впервые в ресторане столкнулась с тем, что из блюда нельзя убрать аллерген! А именно из супа грибы. Которые не являются частью бульона, а добавляются в процессе сборки блюда 🫤Я же не лук перемолотый из фарша прошу убрать. Но мне сказали такова концепция заведения. При этом перец Чили ты можешь выбрать добавить или нет . 2. Качество блюда- честный размер порции, можно наесться. Заявленные ингредиенты все в наличии. Вкус на 4.2 Хотя кому то будет супер. Форма подачи стандарт можно поставить 4.6 Скорость отдачи согласно загрузке зала на 5. 3. Интерьер яркий интересный, но возможно концепция заведения ближе к Фаст фуду а не ресторану. Отсюда очень громкая быстрая музыка, которая как бы намекает лопай быстрее и вали 😆 короче жёсткий драм не по мне в заведениях где ешь 4 Туалет. Чисто и свежо, но увидела я только один, что в Прайм тайм создаст очередь. Итого. Если у вас нет ужасной пищевой аллергии и вам надо быстро и не дёшево поесть, то забегайте. Адекватное место, без восторга, но и без негатива. Спасибо

Show business's response

Umami

Add photo or video

Menu

Address

Contacts

Business hours

Directions

Features

Customer traffic and business hours

Similar places nearby

1238 reviews