Search
Directions

Umami

Overview
Menu
News
3
Photos
89
Reviews
110
Features
Wok, Закуски
Десерты
Закуски
Классические роллы
Поке боул
Роллы
Салаты
Сеты
Соуса
Супы
Суши
Теплые роллы
Сеты
Пати сет 40шт
Состав: Филадельфия с лососем (лосось, сыр творожный) 8шт. Бонито с лососем терия
3099 ₽
Сет "Тунец Прайм"
Тунец в тунце спайси 4 шт; Калифорния с тунцом 4 шт; Креветка тунец 4 шт; Филадельфия в тунце 4 шт; Классический с тунцом и огурцом 6 шт ;Классический с тунцом и зеленым луком 6 шт.
1699 ₽28 pcs.
Торт из роллов
Этот гастрономический шедевр - настоящий праздник для ценителей японской кухни. Перед Вами не просто сет, а многоярусный суши-торт, который выглядит как изысканное украшение стола. Готовим только по предзаказу, цена индивидуальна.
19999 ₽
Сет "Моремикс"
Филадельфия лайт 4 шт; Креветка лайт 4 шт; Футомаки с тунцом 8 шт; Запеченный с крабом 8 шт.
1549 ₽24 pcs.
Сет Посейдон 40шт
Состав: Калифорния (снежный краб, огурец, икра тобико) 8 шт Креветка в кунжуте (с
2649 ₽
Сет Весна 48шт
Состав: Филадельфия лайт (лосось, сыр творожный, огурец) 8 шт Креветка лайт (сыр
3399 ₽
Сет "Любимый с филадельфией"
Состав: Филадельфия в лососе 4 шт; Филадельфия в угре 4 шт; Филадельфия тамаго 4 шт; Сливочный с авокадо 4 шт; Классический с омлетом и сыром 6 шт; Классический с лососем и сыром 6 шт.
1869 ₽28 pcs.
Сет запеченный 24шт
Состав: Запеченый с шапкой краб (огурец, омлет. Шапка: снежный краб, корейский ма
1449 ₽
Сет Зима 24шт
Создан для тех, кто ценит разнообразие. Этот сет предлагает идеальный баланс межд
1599 ₽
Сет Спайси 28шт
Состав: Ролл с копченым лососем, сливочным сыром, авокадо в огурце поливается сп
1499 ₽
Сет "Креветочный Хит"
Откройте для себя идеальный выбор для любителей морепродуктов: сочная креветка в каждом кусочке сочетается со сливочным сыром, свежими овощами и нежным лососем, создавая лёгкий и чистый вкус без лишней тяжести.
1769 ₽28 pcs.
Сет "Мегаполис"
Филадельфия в лососе 8 шт; Филадельфия в угре 8 шт; Калифорния 8 шт; Цезарь 8 шт; Темпура Аригато 8 шт; Темпура с лососем 8 шт; Запеченый с шапкой краба 8 шт; Запеченый с шапкой курицы 8 шт.
4999 ₽64 pcs.
Сет 3, Шеф рекомендует 24шт
Состав: Филадельфия в лососе (лосось, сыр творожный) 8 шт Запеченый с шапкой краб
1999 ₽
Сет темпурный 24шт.
Состав: Темпурный с лососем (сыр творожный, лосось, кляр, сухарь панко) 8 шт Темп
1449 ₽
Кето-сет
Кето-макси ролл 4 шт; Кето-тунец ролл 4 шт; Кето-креветка ролл 4 шт.
1999 ₽12 pcs.
сет 2 шеф рекомендует 36шт
Состав: Филадельфия в лососе (лосось, сыр творожный) 8 шт Фирменный с авокадо (сы
2099 ₽
Сет Гавайи микс 34шт.
Состав: Филадельфия в лососе (лосось, сыр творожный) 4 шт Филадельфия в угре (уго
2899 ₽
Сет "Романтик"
Гавайи 4 шт; Норвежский 4 шт; Умами нежный 4 шт; Креветка тунец 4 шт; Классический с лососем и сыром 6 шт; Суши с лососем 2 шт.
2299 ₽24 pcs.
Сет классический 36шт
Состав: Классический с лососем 6шт Классический с креветкой 6шт Классический с ав
1399 ₽
Сет "Итсуми"
Жареный с тунцом 8 шт; Филадельфия лайт 4 шт; Калифорния с сыром 4 шт; Креветка унаги 8 шт; Классический с копченым лососем и огурцом 6 шт.
1999 ₽30 pcs.
Сет классический спайси 30шт
Классический ролл спайси с лососем 6шт Классический ролл спайси с тунцом 6шт Клас
1399 ₽
Сет "Умами"
Филадельфия в лососе 8 шт; Полярный 8 шт; Спайси тунец 8 шт; Запеченный с крабом 8 шт.
2599 ₽32 pcs.
Суши сет 10шт
Суши с Креветкой 2шт, Суши с Тунцом 4шт, Суши с Лососем 4шт
1599 ₽
Сет Тёплый тунец 24шт.
Состав: Темпура с тунцом и креветкой (сыр творожный, тунец, креветка, кляр, сухар
1499 ₽
Сет 1 Шеф рекомендует 24шт
Состав: Филадельфия в лососе (лосось, сыр творожный) 8 шт Страстный краб (снежный
1899 ₽
Сет Креветка NEW 24 шт.
Состав: Гавайи (лосось, креветка, сыр творожный, авокадо, соус кунжутный, соус ун
1999 ₽
Сет "Горячий Бум"
Хрустящие темпура-роллы с тунцом, крабом, чукой и овощами в сочетании с запечёнными роллами под сливочно-сырной шапкой с золотистой корочкой.
1890 ₽32 pcs.
Сет Филадельфия 28шт.
Состав: Филадельфия в лососе (лосось, сыр творожный) 4 шт Креветка лайт (сыр тво
1659 ₽
Роллы
Кето-тунец ролл 4шт
Состав: тунец, икра тобика, японский омлет, огурец, авокадо, нори.
729 ₽
Филадельфия тамаго
Состав: рис, нори, творожный сыр, огурец, японский омлет, поливается соусом унаги
399 ₽
Кето-креветка ролл 4шт
Состав: креветка, сыр, икра тобика, огурец, авокадо, нори.
779 ₽
Мальдивы
Под плотным слоем креветки, скрывается дуэт из лосося и тунца — нежный и насыщенный. Сверху — фирменный почерк шефа: золотистый Унаги добавляет сладости, а острый Спайси соус дает ту самую "искру", от которой невозможно оторваться.
1199 ₽8 pcs.
Кето-макси ролл
Попробуйте кето‑дружественный вариант любимого блюда с богатым сочетанием ингредиентов: нежный лосось, тунец, сочная креветка, снежный краб, икра тобика, сыр, огурец и авокадо.
879 ₽4 pcs.
Креветка в креветке
В начинке хрустящая креветка, икра тобика, японский омлет, сыр, сверхку пласты кр
849 ₽
Филадельфия авокадо
Традиционное сочетание нежного лосося и творожного сыра дополнено сочным авокадо, что придаёт блюду особую свежесть и лёгкость.
1099 ₽8 pcs.
Умами в угре
Насыщенный вкус угря дополняется сочностью креветки и плотностью тунца, а кремовый сыр сглаживает палитру, делая её более целостной; финальный штрих — сладковато‑солёный соус унаги, который добавляет узнаваемую ноту и подчёркивает морскую основу блюд
1099 ₽8 pcs.
Норвежский
Сочетание свежего и копчёного лосося создаёт насыщенную вкусовую палитру, где нежная текстура авокадо и кремовый сыр Cremette добавляют блюду мягкости и сбалансированности.
1099 ₽8 pcs.
Геленджик
Нежный угорь гармонично сочетается с хрустящим грецким орехом, а кремовый сыр Cremette и соус унаги добавляют блюду завершённость и глубину вкуса.
959 ₽8 pcs.
Тунец в тунце
Нежное филе тунца дополнено ароматной стружкой тунца, а японский омлет и свежий огурец создают сбалансированный вкусовой профиль.
599 ₽8 pcs.
Бонито с угрем
Нежный угорь в компании кремового сыра Cremette, сочного авокадо и свежего огурца создаёт богатую палитру ощущений, а стружка тунца добавляет завершающий акцент.
899 ₽8 pcs.
Креветка & Тунец
Сочная креветка и нежный тунец дополнены кремовым сыром Cremette, свежим огурцом и изысканным ореховым соусом.
899 ₽8 pcs.
Сливочный
Cочетание нежного лосося и сочной креветки дополнено двумя видами сыра — кремовым Cremette и плавленым «Президент», а свежий огурец придаёт лёгкую хрустящую ноту.
799 ₽8 pcs.
Угорь & Лосось
Изысканное сочетание двух благородных видов рыбы: нежный лосось и насыщенный угорь дополнены кремовым сыром Cremette, сочным авокадо и ароматным соусом унаги.
1099 ₽8 pcs.
Калифорния шик
Откройте для себя новое прочтение японской кухни с роллом с лососем, болгарским перцем, сыром Cremette и икрой тобико.
799 ₽8 pcs.
Калифорния пикантная
Копчёный лосось придаёт насыщенную глубину вкуса, а болгарский перец добавляет сладковатые овощные ноты и приятную текстуру.
799 ₽8 pcs.
Бали
Нежный лосось и насыщенный угорь создают богатую морскую палитру, а японский омлет добавляет блюду воздушности и мягкости.
1299 ₽8 pcs.
Классические роллы
Классический с омлетом 6шт.
Состав: японский омлет, унаги соус, кунжут, рис, нори.
219 ₽
Классический с курицей и огурцом 6шт.
Состав: копченая грудка, огурец, рис, нори.
239 ₽
Классический с тунцом 6шт.
Состав: тунец, рис, нори.
369 ₽
Классический с лососем 6шт.
Состав: лосось, рис, нори.
399 ₽
Классический с копчёным лососем и луком 6шт
Состав:копченый лосось, зеленый лук, рис, нори.
379 ₽
Классический с чукой 6шт.
Состав: водоросли чука, кунжутный соус, рис, нори.
259 ₽
Классический с огурцом 6шт.
Состав: огурец, рис, нори.
219 ₽
Классический с лососем и сыром 6шт.
Состав: лосось, сыр, рис, нори.
379 ₽
Классический с омлетом и сыром 6шт.
Состав: японский омлет, сыр, унаги соус, кунжут, рис, нори.
229 ₽
Классический с болгарским перцем 6шт.
Состав: болгарский перец, рис, нори
239 ₽
Классический с копчёным лососем
Откройте для себя насыщенный и запоминающийся вкус: благородный аромат и плотная текстура копчёного лосося в сочетании с традиционными ингредиентами.
399 ₽6 pcs.
Классический с сыром и огурцом
Откройте для себя простоту и гармонию вкусов: нежная текстура творожного сыра в сочетании со свежим хрустящим огурцом создаёт лёгкий и приятный вкус, который придётся по душе и детям, и взрослым.
239 ₽6 pcs.
Классический с авокадо
Откройте для себя лёгкость и свежесть азиатской кухни с роллом: нежная текстура авокадо создаёт мягкий, сбалансированный вкус, который понравится как вегетарианцам, так и любителям традиционных роллов.
279 ₽6 pcs.
Классический с креветкой
Порадуйте себя вкусом традиционной японской кухни с роллом: сочная креветка в сочетании с гармоничными ингредиентами создаёт насыщенный, но сбалансированный вкус.
359 ₽6 pcs.
Классический с лососем и огурцом
Откройте для себя классику японской кухни: нежное мясо лосося в сочетании со свежим хрустящим огурцом создают сбалансированный и легкий вкус.
379 ₽6 pcs.
Классический с угрем и авокадо
Откройте для себя гармонию традиционных вкусов японской кухни: нежное мясо угря в сочетании со сливочным авокадо создаёт сбалансированный и запоминающийся вкус.
399 ₽6 pcs.
Классический с тунцом и огурцом
Порадуйте себя простым и в то же время насыщенным вкусом — свежесть огурца с насыщенным морским вкусом тунца создают гармоничное и лёгкое блюдо.
339 ₽6 pcs.
Теплые роллы
Страстный краб 8шт.
Состав: снежный краб, красная икра масаго, свежий огурчик, темпурный кляр и панир
489 ₽
Темпура с лососем 8шт.
Состав: сыр, лосось, кляр, сухарь панко.
529 ₽
Темпура с тунцом 8шт
Состав: Сыр, тунец, кляр, сухари панко, унаги соус, кунжут белый.
489 ₽
Темпура Орландо
Теплый, хрустящий и нежный ролл, в составе: рис, творожный сыр, жареный лосось в
399 ₽
Темпура Аригато 8шт.
Состав: сыр, японский омлет, снежный краб, ореховый соус, кляр, сухарь панко.
399 ₽
Темпура с креветкой 8шт.
Состав: сыр, креветка, кляр, сухарь панко.
489 ₽
Жареный с тунцом
Нежное филе тунца в сочетании с сыром, свежим огурцом, рисом и нори спрятано внутри хрустящей ароматной корочки.
489 ₽8 pcs.
Жареный с курицей по-тайски
Нежная куриная грудка гармонично сочетается с сочным ананасом и сладким перцем, а свежий салат добавляет лёгкости и хруста.
489 ₽8 pcs.
Жареный с креветкой
Сочная креветка в сочетании с нежным сыром и свежим огурцом спрятана внутри хрустящей ароматной корочки.
489 ₽8 pcs.
Запеченный с лососем
Откройте для себя особый вкус японской кухни с запечённым роллом с лососем — нежная рыба после деликатной термической обработки становится ещё более сочной, сохраняя при этом свой насыщенный морской аромат.
489 ₽8 pcs.
Соуса
Имбирь, васаби и соевый соус
Имбирь 50 гр. Васаби 30 гр. Соевый соус 100 мл.
179 ₽
Соус цезарь
99 ₽
Соус Спайси
99 ₽
Соус ореховый
99 ₽
Имбирь
89 ₽
Соус Унаги
89 ₽
Васаби
89 ₽
Соус сладкий чили
79 ₽
Wok, Закуски
Рис с копчёной грудкой
Состав: рис, болгарский перец, цукини, грибы шиитаки(по желанию), яйцо, фирменный
399 ₽
Тар-тар Креветка-Тунец
Тунец, креветка, авокадо, огурец, томат черри, икра тобика, пикантная азиатская з
699 ₽
Рис UMAMI с овощами
299 ₽
Рис UMAMI с креветками
Откройте для себя новое прочтение азиатской кухни — попробуйте рис UMAMI с креветками: идеально сваренный рис, болгарский перец, цукини, яйцо, фирменный соус на основе соевого соуса, специи, зеленый лук, кунжут, креветки.
699 ₽1 pcs.
Соба с морепродуктами
Откройте для себя аутентичное блюдо японской кухни — соба с морепродуктами: тонкая гречневая лапша креветки, кальмар, осьминог, мидии, болгарский перец, морковь, грибы шиитаки, лук, соуса тонкацу, соевый, зелёный лук, кунжут.
699 ₽1 pcs.
Супы
Мисо с креветками
Откройте для себя аутентичный вкус японской кухни — попробуйте суп мисо с креветками! Состав: бульон даси, мисо паста, креветки, тофу, водоросли вакаме, зеленый лук
419 ₽
Мисо суп
Состав: бульон даси, мисо паста, водоросли вакаме, тофу, зеленый лук, кунжут
219 ₽
Мисо с лососем
Состав: бульон даси, лосось, тофу, мисо паста, водоросли вакаме, зеленый лук, кун
449 ₽
Том-ям с морепродуктами
Погрузитесь в атмосферу азиатской кухни с ароматным том‑ямом с морепродуктами — насыщенным, пикантным и по‑настоящему аутентичным блюдом. Состав: кальмар командорский, осьминожки бэйби, креветки королевские, шампиньоны, насыщенный бульон Том-Ям.
789 ₽1 pcs.
Том-кха с морепродуктами
Откройте для себя изысканный вкус тайской кухни — попробуйте том‑кха с морепродуктами: куриный бульон с кокосовым молоком насыщенный галангалом, лемонграссом и каффир-лаймом, шампиньоны, шиитаки, томаты черри, красный лук, кинза, рис. кальмар командо
789 ₽1 pcs.
Суши
Сашими лосось
Нежный лосось подаётся в чистом виде, без дополнительных ингредиентов, чтобы вы в полной мере оценили природную текстуру и насыщенный морской аромат рыбы.
969 ₽1 pcs.
Гункан сливочный с лососем
Познакомьтесь с гунканом сливочным с лососем — изящной интерпретацией японской кухни, где нежная текстура сочетается с насыщенным морским вкусом.
169 ₽1 pcs.
Гункан Авокадо-Микс с лососем
Нежный авокадо гармонично сочетается с сочным лососем, а рис и нори создают привычную основу, сохраняя верность традициям азиатской кухни.
169 ₽1 pcs.
Суши с лососем
Попробуйте аутентичное японское блюдо — суши с лососем (2 шт.) — лаконичное сочетание, которое позволяет в полной мере оценить свежесть рыбы и гармонию традиционных компонентов. Нежный лосось идеально ложится на подушку из правильно приготовленног...
399 ₽2 pcs.
Поке боул
Боул с лососем
Откройте для себя новое гастрономическое сочетание — боул с лососем: сбалансированное блюдо с нежными кусочками рыбы, рисом, авокадо, водорослями чука с кунжутным соусом, огурцами и помидорами.
749 ₽
Боул с тунцом
Состав: рис, авокадо, водоросли чука с кунжутным соусом, огурцы, тунец, помидоры
729 ₽
Боул с креветками
Откройте для себя лёгкое и питательное блюдо азиатской кухни — боул с креветкой: рис, авокадо, водоросли чука с кунжутным соусом, огурцы, помидоры.
629 ₽
Десерты
Чизкейк клубничный
Чизкейк клубничный подается с клубничным соусом
249 ₽
Чизкейк ореховый карамельный
Порадуйте себя десертом после ужина с японской кухней — попробуйте орехово-карамельный чизкейк с карамельным соусом!
249 ₽1 pcs.
Салаты
Салат чука с креветками
Откройте для себя свежий вкус азиатской кухни — салат чука с креветками, томатами черри, кунжутным соусом и кунжутом.
569 ₽
Тар-тар Креветка-Тунец
Тунец, креветка, авокадо, огурец, томат черри, икра тобика, пикантная азиатская з
699 ₽
Закуски
Мидии запеченные
Порадуйте себя изысканным блюдом — попробуйте запечённые мидии: гигант мидии, фирменный сырный соус с пикантными специями, унаги соус, кунжут, лимон создают насыщенный вкус, который отлично дополнит вечер в кругу близких.
399 ₽4 pcs.
Updated: June 16. Source: Representative of the organization