Search
Directions

Ullu

Overview
Menu
News
24
Photos
269
Reviews
143
Features
Авторские коктейли
Аперитивы
Белое вино
Бутылочное пиво
Виски
Вода
Водка
Гарниры
Горячие блюда
Горячие коктейли
Десерты
Дижестивы
Дистилляты
Закуски
Игристое вино
Show all categories
Горячие блюда
Курзе с телятиной / матбуха / горный сыр
Курзе с телятиной, матбухой и горным сыром.
900 ₽
Курзе с курицей
Курзе с сочной куриной начинкой.
850 ₽
Хинкал слоеный / рваная телятина / эспума сырная
Слоеный хинкал с рваной телятиной и сырной эспумой.
1150 ₽
Долма с ягненком / каймак / вишня
Долма с ягненком, каймаком и вишней.
950 ₽
Ребро телёнка / чили маринованный / кольраби
Ребро телёнка с маринованным чили и кольраби.
1550 ₽
Лопатка ягненка / картофель / ткемали
Лопатка ягненка с картофелем и ткемали.
6750 ₽
Хинкал / голень ягненка / фисташки
Хинкал с голенью ягненка и фисташками.
1550 ₽
Манты с ягненком / сырный мусс / масло аджики
Манты с ягненком, сырным муссом и маслом аджики.
900 ₽
Тигровые креветки / овощи
Тигровые креветки с овощами.
1450 ₽
Сибас на мангале / чимичурри / лимон
Сибас на мангале с чимичурри и лимоном.
1650 ₽
Ребра ягненка / шпинат
Ребра ягненка со шпинатом.
8550 ₽
Закуски
Тартар из лосося / кунжут / ореховый ткемали
Тартар из лосося с кунжутом и ткемали.
1600 ₽
Баклажан на углях / томаты / цитрусовый йогурт
Баклажан на углях с томатами и цитрусовым йогуртом.
750 ₽
Овощное ассорти
Свежие сезонные овощи.
1150 ₽
Мясное ассорти
Ассорти мясных деликатесов и закусок.
1450 ₽
Тартар из говядины / чипсы из картофеля / трюфельный соус
Тартар из говядины с картофельными чипсами и трюфельным соусом.
1350 ₽
Опаленная телятина / мусс из пармезана
Опаленная телятина с муссом из пармезана.
1150 ₽
Мозговые косточки / аджапсандали / чимичурри
Мозговые косточки с аджапсандали и чимичурри.
1250 ₽
Жареный сыр / вишневый соус / мята
Жареный сыр с вишневым соусом и мятой.
750 ₽
Сырная тарелка
Подборка сыров.
1350 ₽
Кавказские соления
Традиционные кавказские соления.
1200 ₽
Из печи
Лепешка ULLU / ягненок / хрустящий салат
Фирменная лепешка с ягненком и свежим салатом.
950 ₽
Хычин с ягненком / барбарис / вяленые томаты
Хычин с ягненком, барбарисом и томатами.
850 ₽
Хычин с зеленью / кавказские сыры
Хычин с зеленью и кавказскими сырами.
850 ₽
Чуду с сыром / трюфель / заатар
Чуду с сыром, трюфелем и заатаром.
850 ₽
Пиде / кавказские сыры / трюфель
Пиде с сырами и трюфелем.
900 ₽
Лахмаджун / ягненок / лимон
Тонкая лепешка с ягненком и лимоном.
950 ₽
Лепешка
Свежая лепешка из печи.
250 ₽
Пита / заатар / кунжут
Пита с заатаром и кунжутом.
250 ₽
Ботишал
Традиционное блюдо кавказской кухни.
850 ₽
Чуду с тыквой
Традиционное чуду с тыквой.
850 ₽
Классический кофе
Эспрессо
Эспрессо на основе свежемолотого кофе.
300 ₽
Доппио
Двойная порция классического эспрессо.
350 ₽
Американо
Классический черный кофе.
300 ₽
Капучино
Кофе с молоком и воздушной пеной.
400 ₽
Латте
Молочный кофейный напиток с мягким вкусом.
400 ₽
Флэт Уайт
Насыщенный кофе с молоком.
450 ₽
Горячий шоколад
Густой горячий шоколад.
500 ₽
Раф Урбеч
Раф с добавлением урбеча.
550 ₽
Айс Урбеч
Холодный кофейный напиток с урбечем.
650 ₽
Раф
Классический сливочный раф.
450 ₽
Шашлыки
Шашлык из седла ягненка
Шашлык из седла молодого ягненка.
1550 ₽
Шашлык из цыпленка
Шашлык из сочного цыпленка.
950 ₽
Шашлык из телятины
Шашлык из нежной телятины.
1550 ₽
Шашлык из куриных крыльев
Шашлык из куриных крыльев на мангале.
950 ₽
Шашлык из языка телёнка / аджапсандали / ткемали
Язык телёнка с аджапсандали и ткемали.
1250 ₽
Каре ягненка
Каре ягненка на открытом огне.
1850 ₽
ULLU люля
Фирменный люля от ULLU.
1700 ₽
Шашлык из лосося
Шашлык из лосося на открытом огне.
1500 ₽
Люля-кебаб из баранины
Люля-кебаб из рубленой баранины.
1350 ₽
Люля-кебаб из цыпленка
Люля-кебаб из нежного цыпленка.
950 ₽
Мезе
Хумус тархуновый / пастрами / сибулет
Тархуновый хумус с пастрами и сибулетом.
750 ₽
Хумус / фисташки / кунжут
Хумус с фисташками и кунжутом.
600 ₽
Хумус / вишневое варенье / кахетинское масло
Хумус с вишневым вареньем и кахетинским маслом.
600 ₽
Хумус тархуновый / даргинский сыр / фисташки
Тархуновый хумус с даргинским сыром и фисташками.
600 ₽
Мутабаль / гранат / черемша
Мутабаль с гранатом и черемшой.
600 ₽
Мухаммара / оливки / горный сыр
Мухаммара с оливками и горным сыром.
750 ₽
Катык цитрусовый / пряные томаты / тархун
Цитрусовый катык с томатами и тархуном.
550 ₽
Дзадзики / джонджоли / миндаль
Дзадзики с джонджоли и миндалем.
700 ₽
Атом / йогурт / перец чили острый
Йогуртовая закуска с острым перцем чили.
550 ₽
Виски
Джемесон
Ирландский виски Jameson.
650 ₽
Джек Дэниел'с
Американский виски Jack Daniel's.
750 ₽
Чивас Ригал 12 лет
Купажированный виски выдержкой 12 лет.
850 ₽
Манки Шолдер
Купажированный шотландский виски Monkey Shoulder.
950 ₽
Буллет Бурбон
Американский бурбон Bulleit.
1050 ₽
Акентошан 12 лет
Односолодовый виски Auchentoshan 12 лет.
1250 ₽
Макаллан Дабл Каск 12 лет
Односолодовый виски Macallan Double Cask 12 лет.
2150 ₽
Классические коктейли
Виски Сауэр
Виски Сауэр — классический коктейль мировой барной культуры.
850 ₽
Эспрессо Мартини
Эспрессо Мартини — кофейный коктейль с насыщенным вкусом.
850 ₽
Кловер Клаб
Кловер Клаб — классический коктейль.
850 ₽
Дайкири
Дайкири — освежающий коктейль.
850 ₽
Негрони
Негрони — культовый коктейль.
850 ₽
Маргарита
Маргарита — один из самых популярных коктейлей мира.
850 ₽
Джин Тоник
Джин Тоник — освежающий классический коктейль.
850 ₽
Дижестивы
Егермейстер
Травяной ликер Jägermeister.
550 ₽
Бехеровка
Традиционный ликер Becherovka.
550 ₽
Лимончелло
Итальянский лимонный ликер Limoncello.
650 ₽
Бранка Мента
Мятный дижестив Branca Menta.
750 ₽
Амаро Монтенегро
Итальянский амаро Montenegro.
850 ₽
Амаретто Адриатико
Амаретто Adriatico.
950 ₽
Классический чай
Классический черный чай
Классический черный чай.
750 ₽
Классический зелёный чай
Классический зелёный чай.
750 ₽
Эрл Грей
Чай Эрл Грей с бергамотом.
750 ₽
Молочный улун
Молочный улун с мягким вкусом.
750 ₽
Жасмин
Жасминовый чай с цветочным ароматом.
750 ₽
Травяной
Травяной чай из натуральных трав.
750 ₽
Коньяк и бренди
Дагестан 13 лет
Коньяк Дагестан выдержкой 13 лет.
550 ₽
Арарат Ани 7 лет
Армянский коньяк Арарат Ани 7 лет.
750 ₽
Рулле ВС
Французский коньяк Roullet VS.
850 ₽
Хеннесси VSOP
Коньяк Hennessy VSOP.
1650 ₽
Камю VSOP
Коньяк Camus VSOP.
1950 ₽
Руле XO
Коньяк Roullet XO.
2350 ₽
Лимонады
Вишня | кардамон 400 мл
Лимонад с вишней и кардамоном 400 мл.
450 ₽
Вишня | кардамон 1000 мл
Лимонад с вишней и кардамоном 1000 мл.
1000 ₽
Маракуйя | корица 400 мл
Лимонад с маракуйей и корицей 400 мл.
450 ₽
Маракуйя | корица 1000 мл
Лимонад с маракуйей и корицей 1000 мл.
1000 ₽
Морс клюквенный 250 мл
Клюквенный морс 250 мл.
400 ₽
Морс клюквенный 1000 мл
Клюквенный морс 1000 мл.
1000 ₽
Салаты
Розовый томат / мутабаль / микс зелени
Розовые томаты с мутабалем и зеленью.
900 ₽
Табуле / лимон / орех макадамия
Табуле с лимоном и орехом макадамия.
900 ₽
Чобан салат / гранат / сумах
Чобан салат с гранатом и сумахом.
950 ₽
Зеленый салат / горная брынза / кольраби
Зеленый салат с горной брынзой и кольраби.
850 ₽
Салат ULLU с ягненком / горный сыр / сванские томаты
Ягненок, горный сыр и сванские томаты.
1550 ₽
Салат с курицей / огурец / каймак
Курица, огурец и нежный каймак.
1050 ₽
Десерты
ULLU NOIR
Шоколадный десерт ULLU NOIR.
1150 ₽
Мильфей / груша / тахини
Мильфей с грушей и тахини.
900 ₽
Баклава / мороженое
Баклава с мороженым.
850 ₽
Медовая тыква / тахини
Медовая тыква с тахини.
850 ₽
Гранат / каркаде / шоколад
Десерт с гранатом, каркаде и шоколадом.
1190 ₽
Дистилляты
Самогон гранат
Дистиллят на основе граната.
550 ₽
Самогон фейхоа
Дистиллят с ароматом фейхоа.
550 ₽
Самогон мандарин
Дистиллят с ароматом мандарина.
550 ₽
Полугар №3. Бородинский с тмином
Полугар Бородинский с тмином.
800 ₽
Полугар №4. Мёд и перец
Полугар с мёдом и перцем.
800 ₽
Аперитивы
Апероль Спритц
Апероль Спритц — классический итальянский аперитив.
850 ₽
Кампари Спритц
Кампари Спритц — освежающий аперитив в стиле spritz.
850 ₽
Сарти Спритц
Сарти Спритц — фруктовый игристый аперитив.
850 ₽
Аперитив Сет
Аперитив Сет — Апероль Спритц, Кампари Спритц и Сарти Спритц.
2200 ₽
Белое вино
Эрнст Людвиг Рислинг Рейнхессен
Немецкий рислинг из Рейнхессена.
950 ₽
Петрикор Алиготе Шумринка
Российское алиготе из Кубани.
1050 ₽
Д'Аренберг Стамп Джамп Шардоне
Австралийское шардоне из Макларен Вейл.
1150 ₽
Паддл Крик Совиньон Блан Лэйк Роуд
Совиньон Блан из региона Мальборо.
1250 ₽
Красное вино
Эрнст Людвиг Пино Нуар Рейнхессен
Немецкий Пино Нуар из Рейнхессена.
950 ₽
Мальбек Ла Линда Луиджи Боска
Аргентинский мальбек из Мендосы.
1050 ₽
Д'Аренберг Стамп Джамп Шираз
Австралийский шираз из Макларен Вейл.
1150 ₽
Локо Чимбали
Красное вино Локо Чимбали из Крыма.
1250 ₽
Напитки
Coca-Cola
Газированный напиток Coca-Cola.
400 ₽
Свежевыжатый сок апельсина
Свежевыжатый апельсиновый сок.
450 ₽
Сок в ассортименте
Сок в ассортименте.
350 ₽
Ред Булл
Энергетический напиток Red Bull.
400 ₽
Нечайный чай
Малина | мирт
Напиток с малиной и миртом.
750 ₽
Брусника | хризантема
Напиток с брусникой и хризантемой.
750 ₽
Облепиха | бобы тонка
Напиток с облепихой и бобами тонка.
750 ₽
Горный сбор | шишки
Напиток на основе горного сбора и шишек.
750 ₽
Ром
Ангостура Резерва
Ром Angostura Reserva.
850 ₽
Закапа 23
Ром Zacapa 23.
1350 ₽
Бич Хауз Пряный
Пряный ром Beach House.
650 ₽
Бругал 1888 Гран Резерва
Ром Brugal 1888 Gran Reserva.
1550 ₽
Супы
Куриный бульон / дюшбара / сумах
Куриный бульон с дюшбарой и сумахом.
850 ₽
Суп из чечевицы
Согревающий суп с мягкой текстурой и пряным послевкусием.
800 ₽
Бозбаш / голень ягненка / каштан
Бозбаш с голенью ягненка и каштаном.
1050 ₽
Тыквенный суп
Крем-суп из тыквы.
800 ₽
Авторские коктейли
Айва | ромашка | душистый перец
Айва, ромашка и душистый перец.
850 ₽
Малина | мирт | мускатный орех
Малина, мирт и мускатный орех.
850 ₽
Крыжовник | сычуаньский перец | лайм
Крыжовник, сычуаньский перец и лайм.
850 ₽
Игристое вино
Просекко Спуманте Брют Каза Дефра
Игристое вино из региона Венето.
1050 ₽
Ханс Баер Рислинг Зект
Немецкий игристый рислинг зект.
1150 ₽
Буве Брют 1851
Французское игристое вино из Луары.
1250 ₽
Пиво на кранах
Мейзон Арне Лагер
Светлый лагер Maison Arne.
650 ₽
Мейзон Арне Бланш
Пшеничное пиво Maison Arne Blanche.
650 ₽
Блек Шип Стаут
Темный стаут Black Sheep.
650 ₽
Бутылочное пиво
Крушовице Светле 0.0
Безалкогольное пиво Krušovice 0.0.
350 ₽
Корона Экстра
Светлое пиво Corona Extra.
650 ₽
Вода
Архыз газированная
Газированная вода Архыз.
300 ₽
Архыз негазированная
Негазированная вода Архыз.
300 ₽
Водка
Чистые Росы
Премиальная российская водка.
750 ₽
Белуга Голд Лайн
Водка Белуга Голд Лайн.
1050 ₽
Гарниры
Рис
Рис на гарнир.
550 ₽
Картофель фри
Картофель фри.
500 ₽
Горячие коктейли
Гранатовый глинтвейн
Гранатовый глинтвейн с насыщенным ягодным вкусом.
600 ₽
Альпийский глинтвейн
Альпийский глинтвейн в европейском стиле.
950 ₽
Настойки
Малина | мирт
Настойка на малине и мирте.
350 ₽
Вишня | кардамон
Настойка на вишне и кардамоне.
350 ₽
Овощи
Мятый картофель / тархуновый айоли
Мятый картофель с тархуновым айоли.
600 ₽
Овощи на гриле
Овощи, приготовленные на гриле.
650 ₽
Кофе по-восточному
Кофе по-восточному
Кофе по-восточному, приготовленный в традиционном стиле.
550 ₽
Updated: June 18. Source: Representative of the organization