Search
Directions

Uchiwa

Overview
Menu
News
13
Photos
244
Reviews
65
Features
Деликатесы
Сеты
Деликатесы
Сет "Краб-самурай"
Кайсэки-сет, вдохновлённый традициями японской кухни и уважением к сезонному крабу. Краб в Японии ценится за чистоту вкуса, текстуру и природную утонченность — всё, что роднит его с философией самураев.
19000 ₽
Сет "Деликатесы Японии"
Кайсэки-сет из 10 подач раскрывает вкус и характер редких японских деликатесов: мраморная говядина вагю, донбури с чёрной треской, самая жирная и ценная часть тунца о-торо, сладкая креветка ама-эби и другие сезонные продукты.
17000 ₽
Сеты
Дневной кайсэки: Рёри
Кайсэки — традиционный японский обед из 7 блюд, приготовленных с использованием разных техник. Каждая подача продумана по вкусу, текстуре и форме, отражая сезонность. Вас ждёт полное погружение в процесс: шеф-повар готовит перед вами, превращая о...
6500 ₽
Updated: May 19. Source: Representative of the organization