U Mangala

128

Reviews

320

Features

Блюда на мангале

Выпечка

Гарниры

Горячие блюда

Горячие закуски

Напитки

Пицца

Салаты

Соусы

Супы

Холодные закуски

Блюда на мангале

Бараньи семечки

Мясо буквально тает во рту, легко отходит от косточки, а контраст между хрустящей корочкой и нежной сердцевиной создаёт очень приятное ощущение. Рука сама тянется за следующим кусочком — остановиться действительно трудно.

665 ₽230 g

Дорадо

Дорадо на мангале — изысканное блюдо с нежным мясом и лёгкой кислинкой. Приготовлено с лимоном, который идеально подчёркивает натуральный вкус рыбы. Попробуйте — и оцените гармонию простоты и утончённости!

850 ₽400 g

Каре из баранины

Сочное каре баранье, приготовленное на мангале, подаётся с пикантным соусом аджика. Дополняют блюдо свежие овощи — красный лук, помидор и огурцы. Вкус насыщенный, с лёгкой остротой и яркими овощными нотами.

950 ₽230 g

Картофель на мангале

280 ₽250 g

Куриные крылышки

После жарки на углях у крылышек появляется аппетитная, часто слегка карамелизированная корочка — она может быть золотистой, румяной или даже чуть коричневатой, в зависимости от маринада. Сама структура становится более выраженной: кожа хорошо подсуши

490 ₽230 g

Люля из курицы

480 ₽230 g

Люля-кебаб из баранины

600 ₽230 g

Овощной шашлык

420 ₽220 g

Семга на мангале

1100 ₽250 g

Сибас

Подается с лимоном и соусом из аджики

800 ₽400 g

Судак на мангале

650 ₽250 g

Шампиньоны на мангале

490 ₽200 g

Шашлык из бараньей мякоти

890 ₽200 g

Шашлык из бедра индейки

620 ₽230 g

Шашлык из куриной грудки

Сочные кусочки куриной грудки — нежные, буквально тающие во рту. На мангале кусочки подрумянились до золотисто‑янтарной корочки — она аппетитно хрустит при первом укусе, а внутри мясо остаётся мягким и волокнистым, но не сухим. От углей тянется густо

530 ₽230 g

Шашлык из свиной шеи

Представь себе сочный шашлык из свиной шеи — кусочки размером примерно с теннисный мячик, нарезанные поперёк волокон: так мясо остаётся нежным и не съёживается на огне. На мангале угли уже «поседели» — жар ровный, без открытого пламени. Шампуры легли

590 ₽230 g

Шашлык из телячьей мякоти

650 ₽230 g

Горячие блюда

Буглама

590 ₽500 g

Долма

Фарш из баранины с рисом, специями, пряной зеленью, завернутый в винoградные листья

550 ₽300 g

Пити

490 ₽380 g

Плов по-узбекски

Традиционный узбекский плов из риса с бараниной

550 ₽350 g

Садж

2400 ₽1 kg

Цыпленок табака

На огне цыплёнок медленно румянится: кожа становится золотистой, местами — хрустящей, но не пересушенной. Время от времени его переворачивают, сбрызгивая лимонным соком — он даёт тонкую кислинку и не даёт мясу стать жёстким. А лёгкий запах дымка от у

900 ₽400 g

Выпечка

Кутаб

250 ₽250 g

Лепешка

90 ₽200 g

Хачапури по-аджарски

470 ₽400 g

Хачапури по-имеретински

Хачапури по-имеретински 30 см

480 ₽500 g

Хачапури по-мегрельски

Хачапури по-мегрельски 30 см

490 ₽550 g

Горячие закуски

Баклажаны запеченные

490 ₽240 g

Грибы запеченные

490 ₽240 g

Жюльен с грибами

380 ₽120 g

Жюльен с курицей

380 ₽120 g

Сулугуни запеченный

290 ₽200 g

Салаты

Салат Хрустящий баклажан

Золотистые кубики баклажана, обжаренные в крахмале до звонкого хруста, ложатся поверх сочных ломтиков спелых томатов. Лёгкая заправка из оливкового масла и бальзамика обволакивает овощи, подчёркивая их природную сладость. Щепотка свежего базилика и т

650 ₽220 g

Салат Цезарь с семгой

650 ₽220 g

Салат Янгилик

490 ₽220 g

Салат с языком

450 ₽220 g

Теплый салат Дадлы

Нежный салат с кусочками телятины и грибами, заправленный соусом терияки и лимонным соком. Дополнен микс‑салатом и тёртым пармезаном. Вкус сочетает мягкость мяса с лёгкой кислинкой и пикантностью.

530 ₽220 g

Супы

Борщ

Перед тобой дымящаяся тарелка борща — и от одного его вида становится теплее на душе. Глубокий рубиновый цвет супа будто вобрал в себя все оттенки осени: алую спелость свёклы, янтарную нежность пассерованной моркови, тёплый медовый тон лука. В густом

410 ₽350 g

Крем-суп грибной

420 ₽350 g

Солянка сборная

420 ₽350 g

Суп куриный

350 ₽350 g

Уха по-царски

600 ₽350 g

Пицца

Пицца Дадлы

Пицца 30 см, в основе — нежный томатный соус с нотками чеснока и орегано, он даёт тёплую итальянскую пряность, не перебивая остальные вкусы. Сверху — щедрый слой тягучего моцареллы: при каждом укусе длинные сырные нити тянутся. Главный герой — сочная

610 ₽350 g

Пицца Маргарита

Представь себе идеальную пиццу «Маргарита»: тонкое, чуть пышное по краям тесто с золотистой корочкой — оно хрустит при первом укусе, а внутри остаётся нежным и воздушным. Пицца 30 см

540 ₽350 g

Пицца Цезарь

Пицца Цезарь 30 см

610 ₽350 g

Пицца Юность

Представь аппетитную пиццу с тонким, чуть хрустящим по краям тестом и пышными золотистыми бортиками. По всей поверхности — яркий томатный соус с нотками чеснока и орегано, а сверху — щедрый слой тягучей моцареллы, которая при надломе тянется длинными

610 ₽350 g

Соусы

Сметана

60 ₽50 g

Соус Аджика

90 ₽50 g

Соус Тартар

90 ₽50 g

Соус наршараб

100 ₽50 g

Гарниры

Картофель Айдахо

190 ₽150 g

Картофель фри

190 ₽150 g

Картофельное пюре

180 ₽150 g

Холодные закуски

Мясное ассорти

690 ₽300 g

Рулет из баклажанов

420 ₽220 g

Сырное ассорти

490 ₽250 g

Напитки

Лимонад Грузинский Натахтари

250 ₽500 ml

Ягодный морс

350 ₽1 l

Updated: October 6. Source: Yango Deli

This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.