Tortuga

232

Features

Горячие блюда

Горячие закуски

Горячие и холодные напитки

Десерты

Легкий перекус

Меню на компанию

Морепродукты

Паста

Пивное меню

Пицца

Салаты

Супы

Холодные закуски

Горячие и холодные напитки

Морс

1 литр

450 ₽

Домашний лимонад

1 литр

450 ₽

Эспрессо

80мл

150 ₽

Американо

150мл

150 ₽

Капучино

200мл

200 ₽

Латте

200мл

200 ₽

Черный чай

500мл

250 ₽

Черный чай

900мл

300 ₽

Молочный улун

500мл

250 ₽

Молочный улун

900мл

300 ₽

Черный чай с дикой вишней

500мл

250 ₽

Черный чай с дикой вишней

900мл

300 ₽

Черный чай с чабрецрм

500мл

250 ₽

Черный чай с чабрецрм

900мл

300 ₽

Горячие блюда

Жаркое с телячьими щечками

Картофель томленный в сливках с телячьми щечками под сырной шапочкой

550 ₽

Стейк тунца со стручковой фасолью под соусом терияки

стейк тунца 150 гр., стручковая фасоль 130 гр., соус терияки 20 гр

570 ₽

Жаркое со свиной шеей

Картофель томленный в сливках со свинной шеей под сырной шапочкой

430 ₽

Картофельные драники с беконом

картофельные драники с беконом и с творожным кремом 320гр

350 ₽

Картофельные драники с мурманской форелью

картофельные драники с мурманской форелью и с творожным кремом 320гр

470 ₽

Телячьи щеки

Телячьи щеки, томленые в домашнем томатном соусе с розмарином и чесноком, подаются со сливочным картофельным пюре 300 гр

660 ₽

Филе палтуса под пряным икорным соусом и со сливочным картофельным кремом

Филе палтуса 130 гр., икорный соус 100 гр., картофельный крем 150 гр

570 ₽

Жаркое с говядиной по Брюсельски

Картофель, шампиньоны, томленные в сливках с говядиной, под сметаной

500 ₽

Томленое мясо дичи

томленое мясо сезонной дичи, подается с домашним картофельным пюре на сливочном масле 300 гр

660 ₽

Стейк свиной шеи со специальным соусом свит чили и овощным гарниром

Стейк из свиной шей с овощным гарниром и фирменным соусом 400гр

630 ₽

Пельмени запеченные под сырной шапочкой

домашние пельмени, запеченные со сливочным маслом и сыром. Подаются со сметаной. 270гр

400 ₽

Ребра по-баварски

свиные мясные ребра, томленые в темном пиве и меду. Подаются с овощным гарниром. 380гр

580 ₽

Паста

Паста карбонара

Паста Фетучини, оливковое масло первого прямого отжима, карбонара с нотками устричного соуса и сыром пармезан

400 ₽

Паста с курицей

Паста Фетучини, оливковое масло первого прямого отжима, куриное филе, домашний томатный соус с базиликом, сыр пармезан, специи

400 ₽

Паста с митболами

Паста Фетучини, оливковое масло первого прямого отжима, митболы, домашний томатно-сливочный соус с базиликом, сыр пармезан

400 ₽

Паста со шпинатом и шампиньонами

Паста Фетучини, оливковое масло первого прямого отжима, обжаренные шампиньоны, шпинат, сливочный соус, чесночное масло, пармезан

350 ₽

Паста с курицей и шампиньонами

Паста Фетучини, оливковое масло первого прямого отжима, куриное филе, шампиньоны, сливочно-устричный соус, чесночное масло, сыр пармезан

420 ₽

Паста с телячьими щечками

Паста Фетучини, оливковое масло первого прямого отжима, телячьи щеки, домашний томатный соус с базиликом, сыр пармезан, специи

530 ₽

Паста с морепродуктами

Паста Фетучини, оливковое масло первого прямого отжима, тигровые креветки, кальмар, мидии, сливочный соус с устричными нотками, пармезан

530 ₽

Паста с мурманской форелью

Паста Фетучини, оливковое масло первого прямого отжима,

550 ₽

Пивное меню

Крылышки куриные

куриные крылышки, приготовленные по Вашему выбору: барбекю, по-тайски или шри-рача (для любителей очень острого). Подаются с соусом картофелем или тортильей. 370 гр

450 ₽

Венские сосиски

замечательные сосиски, подаются с картофелем и соусом 300гр

400 ₽

Картофель фри «Тортуга»

картофель фри с трюфельным маслом и пармезаном 150 гр.

290 ₽

Баварские сосиски

традиционные сочные сосиски из мелко рубленной свинины и говядины, подаются с картофелем и соусом 300 гр

400 ₽

Пражские колбаски

сочные колбаски из рубленной говядины и свинины, подаются с картофелем и соусом 350гр

400 ₽

Гренки с чесноком и сыром

хрустящие ржаные гренки с чесночным соусом и пармезаном 100гр

230 ₽

Луковые кольца

поджаренные во фритюре луковые кольца, соус 160 гр

300 ₽

Картофель по-деревенски

бейби-картофель, приготовленный конфит, с чесночным маслом и рубленной зеленью 150 гр.

270 ₽

Пицца

Пицца с беконом

ломтики сырокопченого бекона, сыр гауда, специи, 30 см

800 ₽

Пицца с курицей и грибами

ломтики куриного филе, шампиньоны, сыр гауда, специи, 30 см

870 ₽

Пицца Четыре сыра

моцарелла, пармезан, сыр гауда, дор-блю, специи, соус песто, 30 см

950 ₽

Пицца Маргарита

свежие помидоры, сыр гауда, моцарелла, специи, соус песто, 30 см

800 ₽

Пицца пепперони

сыр гауда, пепперони, специи, соус BBQ, 30 см

800 ₽

Пицца с курицей

ломтики куриного филе, сыр гауда, специи. По желанию курицу приготовим в кисло-сладком соусе, 30 см

870 ₽

Пицца с морепродуктами

тигровые креветки, кальмар, мидии, сыр гауда, сыр пармезан, фирменный соус, 30 см

980 ₽

Салаты

Салат из свежих овощей с оливками Каламон

салат микс, свежий помидор, свежий огурец, болгарский перец, оливки Каламон, творожный сыр, домашняя бальзамическая заправка 240 гр

430 ₽

Цезарь с куриной грудкой

куриная грудка, салат микс, свежий помидор, домашние сливочно-чесночные сухарики, пармезан 260 гр

490 ₽

Стейк-салат с ростбифом

салат микс, ростбиф, свежий помидор, бейби-картофель, заправка на основе соуса Sweet Chili, хрустящая чесночная панк-посыпка 270 гр

590 ₽

Теплый салат с тунцом

салат микс, кусочки тунца, обжаренные на оливковом масле со специями, свежий огурец, свежий томат, бейби-картофель, яйцо, заправка на основе оливкового масла, бальзамического уксуса, чесночная посыпка 270 гр

570 ₽

Цезарь с тигровой креветкой

Тигровая креветка, салат микс, свежий помидор, домашние сливочно-чесночные сухарики, пармезан 260 гр

570 ₽

Цезарь с мурманской форелью

Мурманская форель, салат микс, свежий помидор, домашние сливочно-чесночные сухарики, пармезан 260 гр

570 ₽

Теплый салат с кальмаром и бейби-картофелем

салат микс, специально приготовленный кальмар в сливках и соусе терияки, свежий огурец, бейби-картофель, заправка на основе оливкового масла, бальзамического уксуса и итальянских специй, творожный сыр, пармезан, чесночная посы...

570 ₽

Десерты

Торт лимонный с меренгой

Песочный корж с вареньем из марокканских лимонов и нежным кремом.

300 ₽

Шоколадная бомба

Два слоя из белого и молочного шоколада с хрустящей сердцевиной из фундучного пралине, покрыто молочным шоколадом.

330 ₽

Торт клубничный

Песочный корж с клубникой и нежным кремом.

300 ₽

Молочный коктейль

С сиропом на ваш выбор (350 мл)

300 ₽

Банановый молочный коктейль

молчный коктель с добавлением банана, 350мл

320 ₽

Мороженое

три шарика ванильного пломбира с сиропом на Ваш выбор

300 ₽

Меню на компанию

Тарелка к пиву

куриные крылышки, нарезка ростбифа под сальсой, нарезка телячьих щёк, домашняя квашеная капуста, картофель по-деревенски, чесночные гренки, соусы 850 гр

1700 ₽

Биг-ребра

большая порция свиных мясных рёбер, томленых в темном пиве. Подаются в медовом соусе с овощами гриль, домашней квашеной капустой, картофелем и ржаными булочками и соусами. 1100 гр

1900 ₽

Закусочный пивной сэт

гренки, луковые кольца, картофель фри, соусы 420 гр

750 ₽

Пивной сэт

венские сосиски, баварские колбаски, куриные крылышки, картофель фри, соусы 700 гр

1000 ₽

Колбасный пивной сэт

венские сосиски, баварские колбаски, пражские колбаски, картофель фри, соусы 950 гр

1200 ₽

Морепродукты

Жареный командорский кальмар

Командорский кальмар, жареный на оливковом масле со специями. Подается с творожным кремом, бейби-картофелем, дольками лимона. 250 гр.

550 ₽

Креветки пиль-пиль

Жареные в пряном оливковом масле пивные креветки. Подаются с тортильей 170 гр

600 ₽

Мидии

Мидии, приготовленные в сливочно-устричном соусе с добавлением чесночного масла. Подаются с пармезаном, картофелем фри или тортильей 350 гр

500 ₽

Лангустины

Аргентинские лангустины, поджаренные на оливковом масле со специями. Подаются с листьями салата и дольками лимона. 250 гр.

1000 ₽

Мидии Киви

Мидии Киви, запеченные под фирменным розовым соусом и сыром пармезан. Подаются с листьями салата и дольками лимона. 350 гр

530 ₽

Горячие закуски

Открытый Жульен с ростбифом

Ростбиф, хрустящая ржаная булочка, грибное фрикасе, пармезан 170гр

350 ₽

Открытый Жульен с куриной грудкой

куриная грудка, хрустящая ржаная булочка, грибное фрикасе, пармезан 170гр

300 ₽

Халуми

Жареный сыр халуми, листья салата, бальзамический крем-соус, мед 200 гр

420 ₽

Запеченная моцарелла

Моцарелла, свежие томаты, соус песто 230 гр

400 ₽

Легкий перекус

Брускетты с мурманской форелью собственного засола

мурманская форель собственного засола, свежий огурец, творожный сыр 250 гр

500 ₽

Брускетты с креветками

тигровые креветки, творожный сыр, свежие томаты, руккола, соус терияки 250 гр

500 ₽

Брускетты с ростбифом

ростбиф, свежие томаты, соус песто, пармезан 250 гр

500 ₽

Брускетты с пепперони и беконом

пепперони, бекон, соус свит чили,соус песто, свежие томаты, маринованный красный лук, оливки 250 гр

500 ₽

Супы

Солянка классическая

подается с теплой ржаной булочкой, сметаной, лимоном и зеленью 270 гр

470 ₽

Финская сливочная уха с форелью

подается с поджаренной ржаной булочкой и свежей зеленью 270 гр

450 ₽

Борщ с телятиной и чесночными гренками

подается со сметаной, зеленью и чесночными гренками

550 ₽

Пельмени с бульоном

домашние пельмени, приготовленные в бульоне со сливочным маслом. Подаются со сметаной 350гр

400 ₽

Холодные закуски

Нарезка ростбифа под томатной сальсой

Ростбиф, сальса из розовых томатов, соуса кимчи и красного лука, руккола 260 гр

1000 ₽

Оливки микс

180 грамм

470 ₽

Нарезка селедки с картофелем по-деревенски

Нарезка селедки 120 гр., картофель 100 гр., красный лук 20 гр

420 ₽

Нарезка форели

Мурманская форель собственного посола, листья салата, лимонные дольки 160 гр

1000 ₽

Updated: March 22. Source: Representative of the organization