Search
Directions
Maps · Tyumen · Restaurants

Tehnikum

Rating 5.0
215 ratings
Open until 00:00
+7 (3452) 50-04-59
Show phone
Tyumen, Lenina Street, 10
Save
Logo

Add photo or video

Restaurant Tehnikum, Tyumen, photo
75 more
Overview
Menu
News
7
Photos
85
Reviews
154
Features

News

В «Техникуме» стартует сезонное меню с клубникой, собранное в фирменном стиле гастробистро: понятные сочетания и яркие вкусы. В специальное...
June 3, 12:06
1 июня в TEHNIKUM день защиты детей 💥 весь день дарим маленьким гостям кейк-попсы, а если ребёнок придет в гости с «выдуманной валютой» — ...
May 29, 13:17
20 мая в 19:00 в «Техникуме» пройдет Chef’s Table à la russe совместно с баром «Коробок». В этот вечер прямо при гостях приготовим 5 курсов ...
May 15, 07:52
All news (7)

Menu

Updated: June 3
Креветки темпура, васаби, дайкон.
Креветки темпура, обжаренные до хрустящей корочки, подаются с пикантным васаби и освежающим дайконом
750 ₽
Запеченный батат, креветки, соус терияки
Нежный запеченный батат с обжаренными креветками. Полит соусом терияки и имбирным соусом с нотками кимчи и лайма. Свежая кинза и кунжут дополняют вкус.
720 ₽
Стейк из запеченной капусты с трюфелем
Стейк из запеченной капусты с трюфелем
450 ₽
Сметанник с красным апельсином
Сметанник с красным апельсином
530 ₽
Эклер с маком
Эклер с маком
510 ₽
Хинкали с манго
Нежное рисовое тесто, внутри сыр маскарпоне и сочный манго.
490 ₽
Блинный торт, с орехами
Нежные тонкие блины, прослоенные заварным кремом и солёной карамелью. С арахисом в карамели, грецкими орехами и миндальными лепестками. Насыщенный десерт с сочетанием хруста и нежности.
470 ₽
Шоколадный медовик
Нежные шоколадные коржи с медовыми нотками, прослоенные сливочным кремом. С солёной карамелью и хрустящими фисташками. Узнаваемый вкус с новым шоколадным акцентом.
420 ₽
Том ям с креветками
Острый и ароматный суп на кокосовом молоке с креветками и куриным бедром. С галангалом, лемонграссом и соком лайма. Подается со свежей кинзой для яркого акцента. Согревающий баланс остроты и цитрусовой свежести. Если нужен рис - не забудьте добави...
650 ₽
Борщ с говядиной
Насыщенный борщ на курином бульоне с говядиной, квашеной капустой и печёными перцами. Подаётся со сметаной, чесночным маслом и гренками из бородинского хлега. Классический рецепт с ярким вкусом и ароматом.
590 ₽
See entire menu
See entire menu

Address

Tyumen, Lenina Street, 10
Directions

Contacts

+7 (3452) 50-04-59
Show phone
tyumen.tehnikumbistro.ru

Business hours

Open until 00:00
Schedule

Directions

Перекопская улица
94 m
4
Перекопская улицаУниверситетскаяПлощадь Борцов РеволюцииАдминистрация города ТюмениСтроительный институт ТИУ
Show parking info

Features

Food delivery
Takeout
Toilet
Credit card payment
Summer terrace
Wi-Fi
Coffee to go
Tea
Coffee
Average bill:1800–2000 ₽
Petfriendly:allowed with all animals
Payment method:Fast payment system, QR code, payment by credit card, cashless payment, payment by card, cash
Types of non-cash tips:netmonet
Info about organization
Panorama
Information verified by owner

Customer traffic and business hours

16:00Usually not very busy
Mon
Tue
Wed
Thu
Fri
Sat
Sun
Rating 5.0
215 ratings
Rate this place

154 reviews

By default
Станислав Кодринчук
Level 3 Local Expert
May 9
Заведение просто огонь 🔥. Уютная комфортная обстановка. Персонал на загляденье. Все улыбаются, приветливые, вежливые. Ощущения, как будто дома. У нас официант была приятная, компитентная, знающая своё дело Дарья. Всё популярно и доходчиво расскажет и посоветует по меню. Про меню отдельная история. Это просто бомба петарда. Очень вкусно, не передать словами. Это надо вкушать. Пельмешки из оленины и щучьей икрой, гребешки со сморчками и трюфелем вы не встретите нигде. Глаза закатывались от удовольствия.Шефу Дмитрию отделльное спасибо так держать, вы молодец. Менеджеры Алина и Маргарита, знают своё дело на все 💯. Поэтому персонал слаженный и оперативный. Спасибо всему персоналу и кухне за приятный вкусный романтичный вечер. Рекомендую это великолепное заведение.
2
Show business's response
Иоланта Дьяченко
Level 21 Local Expert
January 23
Ресторан уютный, атмосфера приятная, располагает посидеть подольше. Персонал работают отлично, но… крайне долго ждали незатейливое блюдо, что крайне не приемлемо. Официант быстро реабилитировал поваров и предложил блюдо- комплимент. Еда вкусная очень, цены соответствуют качеству. Столики маленькие, тарелки расставили и всё- прячьте солонку с салфетками. Тоже напрягает.
1
Show business's response
Юлия Гончарова
Level 19 Local Expert
May 12
Стильно, атмосферно, красиво, эстетично Вежливый персонал, все четко, организовано, внимательно от и до) К детям особое внимание. Очень вкусная еда - приготовлено отменно - спасибо шеф повару! Отличное меню, есть что выбрать на любой вкус! Всем смогли угодить, а десерт сладкие хинкали с манго - умопомрачительный! Живые цветы и огонь (свеча) на каждом столе - все, как я люблю 😻 Обязательно ещё зайдем!
Show business's response
Report an error
Help
Services
Routes
Traffic
Metro map
Create map
Maps API
Personal
Saved places and transport
My maps
Settings
For business
My profile
Add your organization
About
User agreement
Yandex Maps: find where to eat, what to see, and how to have fun
© 2001–2026 Yandex LLC
Source