Search
Directions
Maps · Novosibirsk · Restaurants

Tehnikum

Rating 5.0
90 ratings
Awards:
Good place 2026
Open until 00:00
+7 (939) 822-40-40
Show phone
Novosibirsk, Sovetskaya Street, 18 · этаж 1
Save
Logo

Add photo or video

Restaurant Tehnikum, Novosibirsk, photo
158 more
Overview
Menu
Photos
168
Reviews
64
Features

Menu

Updated: July 1
Филадельфия с лососем
Любимое всеми сочетание: снаружи нежный лосось, а внутри сливочный сыр, дополненный спелым авокадо и хрустящим огурцом
990 ₽230 g
Цезарь с цыпленком гриль и пармезаном
Гармоничное сочетание сочных кусочков куриного бедра, хрустящих листьев романо, сладких томатов черри, воздушных гренок и соуса на основе анчоусов
860 ₽305 g
Борщ с говядиной
Наваристый борщ с говядиной (лук репчатый, морковь, свекла, капуста белокочанная, капуста квашеная, картофель, томатная паста, карри, чеснок, петрушка, уксус), подается с густой фермерской сметаной, слайсами молодого чеснока, пампушкой собственного п
680 ₽420 g
Индейка, картофельное пюре, маринованные огурцы
Котлеты (индейка, яйцо куриное, репчатый лук, масло сливочное, сливки 33%, майонез, петрушка) обжариваются до золотистой корочки, подаются с воздушным картофельным пюре (картофель, молоко, сливочное масло) и маринованными огурцами. Блюдо по краю поли
840 ₽328 g
Шницель из индейки, картофель, соус демиглас
Основу тарелки поливаем насыщенным соусом демиглас, далее выкладываем обжаренный в хрустящей панировке шницель, сопровождаем салатом из руколы и томатов черри (салат заправляем оливковым маслом). Посыпаем блюдо тёртым пармезаном, гарнируем нежным кар
940 ₽475 g
Картофель фри
Картофель фри подается с авторским соусом на основе соусов айоли и барбекю
390 ₽128 g
Фитнес-бургер из мраморной говядины
В основе фирменного бургера сочная котлета из мраморной говядины, которую мы обжариваем на открытом огне, а затем покрываем ломтиком плавленого сыра чеддер с оригинальным соусом (кетчуп, лук репчатый, ворчестер, табаско, сливочное масло, майонез), хр
960 ₽299 g
Шаверма с курицей в пите
Слегка подсушенную хрустящую питу разрезаем пополам, промазываем внутреннюю сторону питы авторским соусом на основе сметаны и кефира, далее выкладываем сочные кусочки имбирного цыплёнка, листы салата айсберг, свежий огурец, томаты и перец чили. Украш
840 ₽458 g
Лазанья с телятиной и томатами
Мы решили нарушить традиции и сделали из лазаньи пасту в прямом смысле этого слова: на раскаленной сковороде смешиваются в единое блюдо телятина, сыр, квадратная паста и томатный соус. Блюдо при подаче декорируется базиликом и двумя текстурами пармез
840 ₽356 g
See entire menu
See entire menu

Address

Novosibirsk, Sovetskaya Street, 18этаж 1
Show entrances
Directions

Contacts

Хостес
+7 (939) 822-40-40
Show phone
nsk.tehnikumbistro.ru
1

Business hours

Open until 00:00
Schedule

Directions

Ploschad Lenina
158 m
2
Ploschad LeninaKrasniy ProspektPloschad Garina-Mikhaylovskogo
Площадь Ленина
117 m
4
Площадь ЛенинаМетро Площадь ЛенинаПроспект ДимитроваДом ЛенинаДепутатская улица
Show parking info

Features

Food delivery
Takeout
Parking
Toilet
Credit card payment
Wi-Fi
Coffee to go
Possible with a dog
Gift certificate
Types of non-cash tips:netmonet
Events:Business meeting, Family dinner, Company party, The Banquet, Birthday, Wedding
Petfriendly:allowed with all animals
Payment method:payment by credit card, QR code, cash, payment by card
Info about organization
Panorama
Information verified by owner
Awards
Good place 2026
Award for best places according to Yandex Maps users.
Rating 5.0
90 ratings
Rate this place

64 reviews

By default
Марина К
Level 4 Local Expert
January 22
Недавно побывали с подругой в новом для Новосибирска месте — и остались в полном восторге. Кухня. Понравились абсолютно все позиции меню, но особенно хочется выделить бутер с угрём — идеально сбалансированный, с нежной текстурой рыбы, насыщенным вкусом и яркими акцентами соуса. Также впечатлил тартар из говядины: свежайшее мясо, тонкая нарезка, выверенные специи и подача, которая сразу настраивает на гастрономическое удовольствие. Атмосфера. В ресторане достаточно шумно, но это скорее плюс — шум создает живой, энергичный вайб, который отлично сочетается с интерьером и общей концепцией места. Сервис. Отдельно хочется отметить обслуживание: сервис на высоком уровне, чувствуется, что с командой действительно работают — внимательность, вовлеченность и грамотные рекомендации. Итог. Определенно место, куда хочется возвращаться. Уверены, это будет не последний наш визит.
2
Show business's response
Виктория Заковряшина
Level 5 Local Expert
January 18
Очень атмосферное и уютное место мы посетили сегодня с молодым человеком. С той минуты, как мы переступили порог заведения и до расчета, мы были окружены вниманием сотрудников и энергичной музыкой. Нас обслуживал официант уровня "Боженька" , что редко нынче встретишь. Внимательный, грамотный, компетентный, очень вежливый. Залов в ресторане немало, и везде идеальная чистота. Удобные посадочные места и точечный свет-что придает уютную атмосферу. Кухня вкусная, все в авторском стиле и с классной подачей, мы прям окунулись и кайфанули. Хочу особо отметить, что должен попробовать каждый- это бутер с угрем в соусе унаги, бургер с мраморной говядиной (прожарку можно выбрать и так же, что очень удивило, булки собственного приготовления, за счет чего она очень мягкая и особенно вкусная), огромный выбор поке, я взяла с тунцом и манго- это превосходно! На горячее у меня был шницель🔥 ДЕСЕРТЫ- это отдельный вид искусства. За ними я готова приходить каждый день!! Есть, пить кофе и наслаждая атмосферой Обязательно вернемся🤍
2
Show business's response
Оксана Паноченых
Level 5 Local Expert
January 25
Очень порадовало новое заведение «Техникум» На Советской 18 Зашли вечером в воскресенье поужинать , Стильный антуражный интерьер , прям очень уютно ! Хорошее расположение столиков , уютные диванчики и кресла ! Обслуживание быстрое , меню понравилось как подобрано От пробовали борщ Тар - тар мясной и салат с жареными баклажанами- все очень вкусно оказалось и выход порций не маленький Десерты великолепные. Ну а сама чайная карта просто изысканная - особенно цитрусовый ., как сок натуральный ! Вообщем мы очень довольны проведенным вечером в прекрасном новом месте !! Взяли на заметку - будем всем рекомендовать!
1
Show business's response
Report an error
Help
Services
Routes
Traffic
Metro map
Create map
Maps API
Personal
Saved places and transport
My maps
Settings
For business
My profile
Add your organization
About
User agreement
Yandex Maps: find where to eat, what to see, and how to have fun
© 2001–2026 Yandex LLC
Source