Syrovarnya

499

Reviews

2181

Branches

Features

Гарниры

Горячие блюда

Десерты

Завтраки

Из творога и яиц

Напитки

Паста

Пицца

Салаты и закуски

Супы

Сыры из сыроварни

Фокачча и брускетта

Напитки

Rich Cola

Безалкогольный газированный напиток

320 ₽330 ml

Лимонад Гранат-каламанси-маракуйа

Домашний лимонад из граната и каламанси

1650 ₽1 l

Лимонад Гранат-каламанси-маракуйа

Домашний лимонад из граната и каламанси

590 ₽300 ml

Лимонад Домашняя клубника

Домашний лимонад из клубники

1650 ₽1 l

Лимонад Домашняя клубника

Домашний лимонад из клубники

590 ₽300 ml

Лимонад Малина-маракуйя

Домашний лимонад из малины и маракуйи

1790 ₽1 l

Лимонад Малина-маракуйя

Домашний лимонад из малины и маракуйи

620 ₽300 ml

Лимонад Мохито

Домашний лимонад с лаймом и мятой

1650 ₽1 l

Лимонад Мохито

Домашний лимонад с лаймом и мятой

590 ₽300 ml

Лимонад Тархун-лемонграсс

Домашний лимонад из эстрагона и лемонграсса

1650 ₽1 l

Лимонад Тархун-лемонграсс

Домашний лимонад из эстрагона и лемонграсса

590 ₽300 ml

Морс из клюквы

Домашний морс из клюквы

850 ₽1 l

Морс из клюквы

Домашний морс из клюквы

490 ₽500 ml

Морс из облепихи

Домашний морс из облепихи

850 ₽1 l

Морс из облепихи

Домашний морс из облепихи

490 ₽500 ml

Морс из черной смородины

Домашний морс из черной смородины

850 ₽1 l

Морс из черной смородины

Домашний морс из черной смородины

490 ₽500 ml

Сок Иль Примо апельсин

Апельсиновый сок

350 ₽200 ml

Сок Иль Примо вишня

Вишневый сок

350 ₽200 ml

Сок Иль Примо томат

Томатный сок

350 ₽200 ml

Сок Иль Примо яблоко

Яблочный сок

350 ₽200 ml

Фреш апельсиновый

Свежевыжатый апельсиновый сок

590 ₽300 ml

Фреш грейпфрутовый

Свежевыжатый грейпфрутовый сок

590 ₽300 ml

Завтраки

Бельгийская вафля с нутеллой творожным сыром и ягодами

Классическая ванильная вафля со взбитой сметаной, соусом на основе сыра Креметте, нутеллы и сливок. Подается со свежими ягодами клубники и глубики, соленой карамелью и жареным фундуком

800 ₽230 g

Блины с вишневым вареньем

Домашние блины с вишневым вареньем

590 ₽290 g

Блины с медом

Домашние блины с медом

590 ₽290 g

Блины с мясом и яйцом

Обжаренные блины с мясом и яйцом

690 ₽400 g

Блины с ягодным соусом

Домашние блины с ягодным соусом

590 ₽290 g

Блины со сгущенкой

Домашние блины со сливочным маслом и сгущенным молоком

590 ₽175 g

Блины со слабосоленым лососем и Страчателлой

Домашние блины из пшеничной муки со слабосоленым лососем и Страчателлой

990 ₽250 g

Блины со сметаной

Домашние блины со сметаной

590 ₽185 g

Булочка с маком

Мягкая булочка с маковой начинкой и заварным кремом

390 ₽190 g

Картофельная вафля с рваной говядиной и яйцом пашот

Картофельная вафля с сыром Моцарелла, рваной говядиной в соусе демиглас, яйцом пашот и вялеными помидорами черри

870 ₽240 g

Картофельная вафля с тартаром из лосося, авокадо и муссом и Пармезана

Картофельная вафля на основе пшеничной муки, сливок и сыра Моцарелла с тартаром из лосося, авокадо, огурца, руколы, каперсов и муссом из Пармезана

990 ₽230 g

Картофельные оладьи с лососем и Страчателлой

Картофельные оладьи со слабосоленым лососем, голландским соусом, яйцом пашот, сыром Страчателла и петрушкой

1190 ₽370 g

Каша овсяная с ягодами

Каша овсяная на молоке с добавлением сливочного масла и свежей голубики

550 ₽400 g

Каша рисовая с манго и кокосом

Рисовая каша на кокосовом молоке с кусочками манго и кокоса

590 ₽350 g

Круассан с креветками и Страчателлой

Круссан со скремблом из яйца, креветками, домашней Страчателлой и сальсой из шпитата, каперсов и вяленых томатов

850 ₽240 g

Круассан с лососем, огурцом и сырным кремом

Круассан со слабосоленым лососем, сливочно-лаймовым кремом, свежим огурцом и руколой

1120 ₽220 g

Куриный шницель с яйцом

Куриный шницель с плавленым сыром, Чоризо и яйцом

690 ₽340 g

Ленивые вареники

Вареники из домашнего творога с вишневым вареньем и сметаной

580 ₽280 g

Оладьи из кабачка со слабосоленым лососем

Нежные оладьи из кабачка со сливочной Страчателлой и слабосоленым лососем

990 ₽280 g

Салат с лососем, руколой, авокадо и яйцом

Салат со слабосоленым лососем, шпинатом, руколой, помидорами черри, авокадо и яйцом

1090 ₽210 g

Сырники из Рикотты со сметаной и вареньем

Воздушные сырники из домашней Рикотты, сметаной и ягодным вареньем из вишни, смородины и клубники

790 ₽245 g

Горячие блюда

Бефстроганов

Нежный бефстроганов с грибами, пюре из отварного картофеля со сливками и сливочным маслом, салатом из квашеной капусты, малосольных огурцов и маринованных томатов

1390 ₽380 g

Голубцы из индейки

Голубцы с начинкой из филе индейки и сливок в домашнем соусе из спелых томатов и базилика, с деревенской сметаной и свежей петрушкой

890 ₽250 g

Голубцы мясные

Голубцы с начинкой из говядины, свинины и сливок в домашнем соусе из спелых томатов и базилика, с деревенской сметаной и свежей петрушкой

890 ₽250 g

Дорадо на гриле

Дорадо, обжаренная на гриле с лимоном и кинзой

1570 ₽460 g

Котлета по-киевски

Котлета из нежного куриного филе в панировке с ароматным маслом и зеленью внутри, мятым картофелем, зеленым луком и петрушкой

890 ₽280 g

Котлеты из индейки с картофельным пюре

Домашние котлеты из нежного филе индейки с пюре из отварного картофеля со сливками и сливочным маслом

930 ₽280 g

Котлеты из судака с икорным соусом

Нежные котлеты из филе судака, обжаренные в хрустящих сухариках панко, со сливочным соусом из сыра Креметте и красной икрой

950 ₽200 g

Куриные оладьи с грибным соусом

Сочные оладьи из куриного бедра, муки и яйца с домашним сыром Скаморца, зеленью и чесноком в сливочно-грибном соусе

850 ₽270 g

Лосось терияки с салатом из огурца

Нежное филе лосося под соусом терияки с гарниром из свежего огурца и соусом из йогурта, мяты и кинзы

1920 ₽285 g

Люля-кебаб из баранины

Нежный люля-кебаб из баранины на гриле с болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. Подается с домашней аджикой

1320 ₽295 g

Люля-кебаб из курицы

Нежный люля-кебаб из курицы на гриле с курдюком, болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. Подается с домашней аджикой

990 ₽295 g

Медальоны филе-миньон

Нежная говяжья вырезка на гриле

2340 ₽200 g

Свиные ребра в соусе барбекю

Свиные ребра в соусе барбекю с красной капустой, свежей кинзой, миндалем, кунжутом и пикантным чили

1360 ₽580 g

Телячьи щечки с картофельным пюре

Телячьи щечки с пюре из отварного картофеля со сливками и сливочным маслом, розмарином и соусом порто

1490 ₽430 g

Тигровые креветки с чесноком и петрушкой

Обжаренные тигровые креветки с чесноком и петрушкой

1450 ₽130 g

Томленая баранина со Страчателлой

Томленая в вине баранина с кабачком, баклажаном, болгарским перцем и Страчателлой

1650 ₽480 g

Цыпленок с аджикой

Обжаренный с чесноком и тимьяном цыпленок, с пикантной аджикой из свежих томатов и кинзой

1100 ₽220 g

Шашлык из индейки

Нежная индейка на гриле с болгарским перцем, маринованным красным луком и миксом зелени. Подается с домашней аджикой

1100 ₽315 g

Шашлык из курицы

Маринованная курица на гриле с болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. Подается с домашней аджикой

990 ₽315 g

Шашлык из свинины

Маринованная свинина на гриле с болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. Подается с домашней аджикой

1190 ₽315 g

Салаты и закуски

Бочковая сельдь с маринованным луком

Поджаренные с чесночным маслом тосты из бородинского хлеба с малосольной бочковой сельдью, картофелем, фермерским яйцом и маринованным красным луком

830 ₽400 g

Домашний салат из овощей с оливковым маслом

Салат со свежими огурцами, узбекскими томатами, редисом и оливковым маслом

850 ₽340 g

Домашний салат из овощей со сметаной и яйцом

Салат со свежими огурцами, узбекскими томатами, редисом, отварным яйцом и фермерской сметаной

850 ₽340 g

Зеленый салат

Салат из спелого авокадо, шпината, сельдерея, руколы и мяты под медово-лимонной заправкой с миксом орехов и семян

990 ₽285 g

Зеленый хумус с Брынзой

Зеленый хумус из отварного нута, соусом из шпината, пасты тахини, чеснока и специй. Подается с сыром Чанах, сочными помидорами черри, маринованными оливками, миксом свежей зелени и приправами сумах

850 ₽220 g

Икра щучья с хрустящими тостами

Щучья икра со сладким крымским луком в сметанно-майонезном соусе и хрустящими тостами

1590 ₽215 g

Паштет из куриной печени с апельсиновым конфитюром

Нежный паштет из куриной печени с апельсиновым конфитюром и поджаренными тостами

890 ₽310 g

Ростбиф с соусом тоннато

Ростбиф из говядины, обжаренный с чесноком, тимьяном и розмарином, с соусом тоннато из мягкого сыра Креметте, тунца, каперсов, горчицы и лимонного сока

950 ₽145 g

Салат из помидоров и огурцов с Брынзой (Греческий)

Салат из свежих огурцов, помидоров, болгарского перца, красного лука, оливок, орегано, домашней брынзы Чанах и оливкового масла

950 ₽360 g

Салат из помидоров с красным луком

Салат из сочных узбекских помидоров со сладким крымским луком и оливковым маслом

790 ₽230 g

Салат оливье со слабосоленым лососем

Салат оливье из отварного картофеля, куриного яйца, отварной моркови и соленых огурцов с нежным слабосоленым лососем и молодым зеленым горошком

1250 ₽280 g

Салат с Бурратой, печеным перцем и помидорами

Салат из запеченного в дровяной печи болгарского перца, ароматных узбекских помидоров и домашней Бурраты

1250 ₽295 g

Салат с крабом и авокадо

Салат с камчатским крабом, спелым авокадо, узбекскими помидорами, кинзой, луком-шалот, оливковым маслом и медово-лимонной заправкой

1800 ₽345 g

Салат с креветками и авокадо

Салат из обжаренных креветок с домашней Моцареллой, свежими узбекскими томатами, авокадо, руколой с заправкой на основе миндаля с бальзамиком, соевым соусом, оливковым маслом и чесноком

1350 ₽305 g

Салат с цыпленком и Пармезаном

Хрустящий цыпленок со свежими листьями салата, запеченным болгарским перцем, гренками, сыром Пармезан и чипсами из бекона

1090 ₽290 g

Соленые огурцы

Хрустящие бочковые огурцы

220 ₽200 g

Тартар из тунца

Нежное филе тунца с хрустящими огурцами, соусом понзу, гуакамоле, соком лайма и зеленым маслом

950 ₽150 g

Томаты с авокадо и муссом из шпината

Розовые томаты, шпинат, авокадо, Страчателла, рукола

1250 ₽310 g

Сыры из сыроварни

Буррата

Свежая Моцарелла в форме мешочка со Страчателлой и сливками внутри

620 ₽180 g

Качокавалло с маслинами

Полутвердый сыр из коровьего молока с маслинами

400 ₽100 g

Качокавалло с пажитником

Полутвердый сыр из коровьего молока с пажитником

400 ₽100 g

Моцарелла

Полумягкий сыр Моцарелла

580 ₽180 g

Рикотта

Нежный сыр, приготовленный из домашней сыворотки

420 ₽200 g

Скаморца

Полутвердый сыр из коровьего молока

700 ₽200 g

Скаморца

Полутвердый сыр из коровьего молока

350 ₽100 g

Скаморца копченый

Полутвердый сыр из коровьего молока

380 ₽100 g

Страчателла

Волокна Моцареллы с добавлением нежных сливок

680 ₽200 g

Паста

Казаречче с лососем и брокколи

Домашняя паста со сливочно-томатным соусом, лососем и брокколи

1200 ₽350 g

Лингвини аль помодоро с Бурратой

Домашняя паста в томатном соусе с мини-Бурратой и базиликом

800 ₽410 g

Лингвини с крабом

Паста с мясом краба и соусом из спелых томатов с базиликом

1750 ₽340 g

Ньокки с томленой уткой

Картофельные ньокки с томленой уткой, свежей зеленью и сыром Пармезан

950 ₽300 g

Паппарделле со шпинатом и креветками

Домашняя паста с тигровыми креветками и соусом из свежего шпината и домашней Страчателлы

1450 ₽400 g

Равиоли с креветками и соусом песто

Равиоли с нежным фаршем из креветок, снежного краба и семги в сливочно-чесночном соусе с узбекскими помидорами, соусом песто, мини-базиликом и сыром Пармезан

1290 ₽280 g

Спагетти Болоньезе

Домашняя паста с соусом из рубленой говядины, специй и сыра Пармезан

950 ₽335 g

Спагетти Карбонара

Домашняя паста с беконом, яйцом и сыром Пармезан

930 ₽380 g

Десерты

Банановый брауни

Нежный бисквит с черным шоколадом, бананом и воздушным кремом из сыра Креметте

890 ₽220 g

Крем из домашнего сыра с пралине

Крем из домашнего сыра Креметте с пралине из вафельной крошки, шоколада и свежей мятой

830 ₽210 g

Медовик с соленой карамелью и фундуком

Мягкие медовые коржи из пшеничной муки с нежным сметанным кремом, бисквитной крошкой, насыщенной соленой карамелью и фундуком

790 ₽165 g

Наполеон

Воздушные слоеные коржи со сливочным кремом

750 ₽220 g

Пирог со свежей клубникой

Пирог с шапкой из свежей клубники с добавлением дробленых фисташек на воздушном сырном креме и песочном корже из миндальной муки

750 ₽225 g

Птичье молоко

Нежное суфле на бисквите из пшеничной муки в шоколаде

750 ₽140 g

Тирамису из Риккоты

Нежный десерт с печеньем Савоярди и кремом из домашней Рикотты

630 ₽200 g

Пицца

Маргарита

Пицца из дровяной печи с Моцареллой и томатами

990 ₽510 g

Пепперони

Пицца из дровяной печи со слайсами пикантной Пеперони, томатным соусом и домашней Моцареллой

1290 ₽550 g

С Горгонзолой и грушей

Пицца из дровяной печи с грушей, домашней Моцареллой, Горгонзолой и кедровыми орехами

1250 ₽550 g

Со Страчателлой и Мортаделлой

Пицца из дровяной печи со слайсами ароматной Мортаделлы, домашней Страчателлой, руколой, оливковым маслом и фисташками. Сыр Страчателла подается отдельно

1390 ₽590 g

Трюфельная с окороком

Пицца из дровяной печи с тамбовским окороком, Пармезаном, Моцареллой, шампиньонами и трюфельным соусом

1250 ₽590 g

Четыре сыра

Пицца из дровяной печи с домашней Моцареллой, Скаморцей, Пармезаном и сыром с голубой плесенью МонтеБлун

1390 ₽520 g

Супы

Андалузский гаспачо

Суп с узбекскими томатами, креветками, овощами и мини-базиликом

850 ₽440 g

Борщ с томленой говядиной

Классический борщ на говяжьем бульоне с томленой говядиной, бородинским хлебом, салом, зеленым луком и сметаной

810 ₽510 g

Буйабес с морепродуктами

Бульон рыбный, помидор красный, перец болгарский печеный, лук порей, сельдерей, фенхель, чеснок, масло оливковое, морковь, тимьян, цедра апельсина, пеленгас, дорадо филе, кальмар филе, креветки, мидии, вонголе, вино белое, томаты черри желтые, базили

1400 ₽545 g

Лапша куриная

Бульон с нежным куриным филе, домашней лапшой, морковью, луком и зеленью

650 ₽400 g

Окрошка на айране

Классическая окрошка на айране с томленой говядиной, овощами и ароматной свежей зеленью

700 ₽475 g

Окрошка на квасе

Классическая окрошка на квасе с овощами, томленой говядиной, свежей зеленью, хреном и горчицей

700 ₽520 g

Гарниры

Гречка с молодой капустой

Рассыпчатая ароматная гречка с молодой капустой

440 ₽290 g

Картофельное пюре

Отварной картофель со сливками и сливочным маслом

490 ₽200 g

Овощи гриль

Обжаренные на гриле баклажаны, кабачки и болгарский перец с оливковым маслом и ароматным розмарином

720 ₽250 g

Шпинат

Свежий шпинат, слегка обжаренный на сковороде с ароматным оливковым маслом

550 ₽200 g

Фокачча и брускетта

Брускетта с крабом

Брускетта на ароматном свежем хлебе с камчатским крабом, помидорами, пряной руколой и пикантным соусом шрирача

1950 ₽250 g

Фокачча с Бурратой и томатами

Фокачча из дровяной печи с узбекскими помидорами, красным луком, свежим базиликом, оливковым маслом и сливочной Бурратой

1370 ₽470 g

Фокачча с Моцареллой и соусом песто

Фокачча из дровяной печи с Моцареллой и соусом песто

520 ₽170 g

Фокачча с прованскими травами

Фокачча из дровяной печи с прованскими травами

520 ₽170 g

Из творога и яиц

Ленивые вареники

Вареники из домашнего творога и муки, с вишневым вареньем и сметаной

580 ₽280 g

Сырники из Рикотты со сметаной и вареньем

Воздушные сырники из домашней Рикотты, пшеничной муки и ванили с густой деревенской сметаной и ягодным вареньем из вишни, смородины и клубники

790 ₽245 g

Updated: May 30. Source: Yango Deli

This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.