Сыроварня

3.8

17 ratings

Rate this place

Level 4 Local Expert

На мой взгляд, это был самый ужасный поход в ресторан с семьей. Шакшуку и яичницу со шпинатом ждали больше 45 минут, по нашему мнению это было невкусно. Брали ещё пасту болоньезе и шницель. От шницеля у мужа началась изжога, от пасты такого не было, по моему мнению паста была безвкусной, обычные макароны и отдельно пожаренный фарш в томатах, сыра я не почувствовала. Честно, это самая невкусная паста, которую я ела. Опять же, на мой взгляд, это худшее пермское заведение, больше туда ни за что не вернемся.

Show business's response

Марина Кожевникова

Level 5 Local Expert

Посетили новый ресторан Сыроварня в Перми. Отличный вариант как для свиданий, так и для семейных посиделок. Уютная атмосфера, много живой (!!) зелени, не навязчивая музыка. Меню не раздуто, что значительно сокращает время выбора. Блюда понятны, просты и вкусные. Порции большие, что тоже немаловажно. Сыры очень вкусные, а главное, всегда свежие. А десерты это просто язык проглотить можно, особенно Наполеон! Рекомендую к посещению.

Дарья А.

Level 4 Local Expert

Сегодня с другом зашли на обед в Сыроварню. Приятная атмосфера, стилизованное оформление зала, понятное меню. Брали тост с авокадо и тунцом -свежий , яркий вкус. Порадовала локальная кухня в виде картофельной шанежки с рыбным риетом -вкус детства! Драник с ростбифом и яичницей - очень большая порция, сытно, вкусно. Персонал молодой, но компетентный. Порадовала витрина с сырами, классное решение взять домой или на подарок. Общее впечатление хорошее, желаем удачного старта и закрепить свои позиции !

Show business's response

Алина Е.

Level 4 Local Expert

Пришли в заведение с отличным настроением, но, к сожалению, вечер оказался полностью испорчен. Нас посадили за стол рядом с баром, прямо на проходе. Уже с самого начала возникли проблемы с обслуживанием: заказ приняли, но про напитки забыли. Два морса по 200 мл принесли только спустя 20 минут. Воду и комплимент от заведения мы получили лишь через 15 минут и только после того, как сами уточнили, когда их принесут. Из-за неудобного расположения стола мою маму дважды задел персонал. После этого я попросила пересадить нас, но получила отказ — сказали, что свободных столов нет, всё забронировано. Спустя некоторое время произошла совсем неприятная ситуация: бармен, открывая газировку (кажется, Schweppes или что-то похожее), облил маму со спины. Волосы и одежда стали мокрыми и липкими. Мы позвали администратора и, насколько я поняла, управляющую. Они извинились, пообещали пересадить нас, предоставить скидку на счёт и десерт в качестве извинений. После этого нас действительно пересадили. Однако еду пришлось ждать очень долго. Пиццу и посикунчики принесли только через час после оформления заказа, а ещё через 30 минут — основные блюда: гречку с уткой и котлету по-киевски. Пока мы ждали, за соседний столик пришли наши знакомые. Им сразу принесли воду, комплимент от заведения, а первое блюдо подали уже через 15–20 минут после заказа. Это только усилило ощущение, что с нашим столом что-то пошло не так. Сама еда оказалась посредственной. Возможно, нам просто очень не повезло с обслуживанием, но впечатление осталось крайне негативным. Спасибо за скидку 20% и десерт, однако гораздо лучше было бы просто спокойно провести вечер, заплатить полную стоимость и не столкнуться со всеми этими неприятностями. Больше сюда не придём. Сложилось впечатление, что это еда уровня хорошей столовой с намёком на «премиум», но сервис совершенно не соответствует заявленному уровню.

Show business's response

Ирина Ирина

Level 4 Local Expert

Мое любимое место 😍 Очень ждала открытия и все ожидания оправдались ! Еда вкусная, персонал очень внимательный и дружелюбный. Единственный минус - очень вкусные и красивые десерты 😀

Олег Гончаров

Level 4 Local Expert

Были у вас вчера, все безумно вкусно! Хлеб потрясающий, сыр свежайший, персонал вежливый и приятный, обслуживание на высоте! Спасибо! С нетерпением ждем открытия второго этажа и веранды!

Show business's response

Ирина Пьянкова

Level 5 Local Expert

Добрый день. Посетили ресторан 24.06.2026. В целом, впечатление хорошее, как от интерьера, кухни, так и обслуживания. Но, хотелось бы обратить внимание рук-ва на официантов, которые после курения подходят к клиентам для обслуживания с сильным запахом и работу кассира, очень долго ждали чек.

Show business's response

Екатерина

Level 7 Local Expert

Ресторан нам понравился! Много живой зелени,цветов! Подача блюд интересная. Посетителей много. Пицца порадовала.

Show business's response

Irina I.

Level 4 Local Expert

Очень рада, что появилось достойное место в городе, их мало. Официанты максимально профессионалы, сыры свежак. Браво!

Show business's response

Светлана Андрейко

Level 4 Local Expert

Простая, понятеая, но безумно вкусная кухня. Блюда готовят быстро, красивая подача.

Show business's response

Карина Домбаева

Level 3 Local Expert

Очень понравился ресторан, хоть и открыт частично) обслуживание и внимательность официантов, пятерка. Будем посещать вас.

Show business's response

Александра Страхова

Level 5 Local Expert

Сыр разочаровал(( Сам по себе сыр страчателла вкусный, но волокна достаточно твердые и резиновые, во рту как жвачка. Были в сыроварне в других городах и все было хорошо. Надеюсь со временем производство наладится и сыр станет мягче

Show business's response

Анна Вавилова

Level 9 Local Expert

Уже посетила этот ресторан не один раз. Каждый раз пробовала разные блюда. Спокойный и уютный интерьер. Интересно наблюдать за открытой кухней. Осталась в полном восторге от очень понятной и вкусной кухни. Особо порадовала пицца и выбор закусок. Порции очень внушительные, можно смело брать закуску на двоих с другом. Подача небыстрая, но ожидание скрасили напитками и комплиментом с хлебом. Брали десерты - очень вкусно и также большая порция. В общем однозначно рекомендую! Ждём открытия летней террасы.