Maps · Kostroma · Restaurants

Syrovar

5.0

3617 ratings

Awards:

Ultima Guide

Open until 23:00

Kostroma, Mira Avenue, 4

Add photo or video

Address

Kostroma, Mira Avenue, 4

Show entrances

Directions

Contacts

Business hours

Directions

Features

Food delivery

Takeout

Parking

Toilet

Credit card payment

Wi-Fi

Summer terrace

Coffee to go

Possible with a dog

Average bill:1600–2500 ₽

Types of non-cash tips:netmonet

Events:Business meeting, Family dinner, Company party, The Banquet, Wedding, Birthday

Petfriendly:allowed with dogs up to 35 cm.

Panorama

Are you the owner of this organization?

Customer traffic and business hours

18:00Usually moderately busy

Mon

Tue

Wed

Thu

Fri

Sat

Sun

Awards

Included in Ultima Guide

The first neural network–powered restaurant guide by Yandex

5.0

3617 ratings

Rate this place

2120 reviews

By default

Игорь Силантьев

Level 16 Local Expert

Были в «Сыроваре» в Костроме — остались с очень хорошим впечатлением. Долго изучал меню и обратил внимание на карбонару — цена выше, чем обычно, поэтому стало интересно, за что именно. В итоге заказал и не пожалел: пасту готовят прямо в сырной голове, при тебе, с небольшой историей именно про это блюдо. Повар выезжает в зал — выглядит эффектно, но главное, что это не просто шоу: сама паста действительно очень вкусная, сливочная и насыщенная. В целом по кухне — всё на хорошем уровне, без провалов. Пробовали также печень на кремовой основе — аккуратная подача, вкусно. Отдельно отмечу коктейли — видно, что продуманы до мелочей, красивая подача, есть своя фишка. Кофе тоже хороший. Интерьер уютный, много дерева, приятная атмосфера — как раз то, что нравится. Подходит и для ужина, и для компании, и для туристов, плюс есть детская зона. Сервис порадовал: ненавязчивый, всё чётко и по делу — вовремя подходят, убирают, могут подсказать. По цене — здесь ощущается баланс: не дешево и не дорого, а именно справедливо для такого уровня кухни и концепции. В итоге — интересное место с сильной идеей и эффектной подачей. Можно рекомендовать и вернуться.

Show business's response

Anna 🫧

Level 21 Local Expert

Очень-очень красивый 3х этажный ресторан! Все залы прекрасны, обслуживание отличное, еда вкусная. Попробовали вителло-тонато 10/10, очень удобная подача, небольшие кусочки ростбифа и много нежного тунцового соуса. Пицца с ребрами и копченостями тоже 10/10, к ней комплиментом шел вкусный чесночный соус для корочек. Очень понравился сырный суп с луком-фри. Единственное - очень разочаровал бургер за 850 руб, позиционируется как сырный, но по факту там просто 1 кусочек сыра и лёгкий сырный мусс, соус был невыразительный, помидор безвкусный, булочка тоже со странноватым привкусом. Кроме бургера всё было отлично! Вкусно, красиво, атмосферно ✨ Жаль, не хватило места на десерт птичье-молоко, у которого очень красивая подача в виде яичка, которое надо разбить :)

Karin

Level 9 Local Expert

Очень атмосферное место ! Приятно находиться- красивый интерьер, посуда, отлично выстроен свет в вечернее время . Очень чистая уборная. Есть игровая комната для детей и детское меню. Были компанией и брали много разных блюд и коктейли ; есть как очень сильные позиции - так и слабые . Отличные блюда на углях - нам понравилось все , но особенно хотим похвалить люля из говядины тк вышло очень сочно , что бывает редко . Стейк из рыбы , овощи - все получилось вкусно! Коктейли - отдельный вид наслаждения, как для глаз так и по вкусу - мы брали из карты «зайцы». И сама концепция и воплощение - хочется и сфотографировать и выпить ! Но- совершенно не удались хинкали ( мы брали сет из разных вкусов) - ну не один не получился вкусным; словно в рецептуре что-то «не докручено». И наверное главное наше разочарование- фондю. У нас было два котелка с закусками и там и там кислый сыр. Возможно- это какой-то особый вид сыра и в этом фишка заведения, но о таком нужно предупреждать, тк повторюсь мы на радостях взяли два и потом грустно смотрели и горевали. Более в Костроме мы нигде такого кислого сыра не встречали - возможно стоит выбрать более нейтральный вкус сыра для фондю или предупреждать гостей о таком нюансе . Мы б тогда взяли одну кастрюльку чисто из любопытства. В остальном - к посещением сердечко рекомендую ! И отдельное спасибо - вежливому персоналу.

Syrovar

Add photo or video

Menu

Address

Contacts

Business hours

Directions

Features

Customer traffic and business hours

2120 reviews