Вареники в сливочно‑грибном соусе отличаются мягкой, нежной текстурой теста и сочной начинкой — чаще картофельной или грибной. Сливочно‑грибной соус придаёт блюду кремовость и насыщенный землистый вкус, слегка пропитывая вареники. Аромат выраженный,

63000 сўм300 g

Осетинский пирог с мясом

Тесто мягкое и пышное. Начинка насыщенная, с хорошо ощутимым вкусом мяса. Специи придают лёгкую пикантность. Структура пирога гармоничная — тесто не перебивает вкус начинки. Блюдо сытное и аппетитное

74000 сўм300 g

Осетинский пирог с сыром

Тесто мягкое, с лёгкой кислинкой. Сыр тянется и придаёт начинке нежную текстуру. Вкус сбалансирован — нет излишней соли. Аромат сыра гармонично сочетается с тестом. Блюдо сытное и аппетитное. Диаметр пирога 12-15 см

49000 сўм300 g

Гарлики

Хрустящие ломтики чёрного хлеба, приправленные чесноком и укропом. Аппетитные и ароматные гарлики отлично подойдут в качестве закуски. Они сочетают в себе пикантность чеснока и свежесть укропа

29000 сўм150 g

Чиабатта с рваной говядиной и шпинатом

В блюде — сочная рваная говядина. Чиабатта придаёт сытность. Шпинат и айсберг добавляют свежесть. Помидоры и огурец вносят сочность. Соус BBQ и лук-шалот обогащают вкус. Чиабатта с рваной говядиной и шпинатом — аппетитное и сытное блюдо

109000 сўм370 g

Чикенбургер

В блюде — сочная куриная котлета. Булочка придаёт сытность. Огурец и айсберг добавляют свежесть. Сыр чеддер вносит плавкость и сливочный вкус. Лук жареный и соус обогащают вкус. Гамбургер куриный — аппетитное и сытное блюдо

81000 сўм330 g

Картофель по-домашнему

В блюде — нежный картофель. Бон филе придаёт сытность. Лук репчатый и зелёный лук добавляют пикантность. Чесночное масло и сливки обогащают вкус. Кинза вносит свежесть. Картофель по-домашнему — аппетитное и сытное блюдо

130000 сўм380 g

Куриные котлеты с пюре

Куриные котлеты с пюре отличаются нежным вкусом и лёгкой текстурой. Котлеты сочные, с мягкой, но упругой структурой, имеют лёгкую золотистую корочку снаружи и остаются нежными внутри. Умеренное количество специй подчёркивает натуральный вкус куриного

87000 сўм500 g

Куриный шницель

В блюде — сочное куриное филе. Панировка придаёт хрустящую текстуру. Томаты и огурцы добавляют свежесть. Сыр обогащает вкус. Соль и перец вносят пикантности. Куриный шницель — аппетитное и сытное блюдо

91000 сўм300 g

Тар-тар

Классический французский соус, который обычно подается в качестве заправки к рыбе и морепродуктам, а также картофельным блюдам. Основными ингредиентами соуса тартар являются майонез, каперсы, соленые огурцы, лук и зелень

20000 сўм50 g

See entire menu