Shveyk

Overview

Photos

177

Reviews

556

Features

Similar places

Бургеры

Гарниры

Горячие блюда

Горячие закуски

Десерты

Закуски

Салаты

Супы

Традиционная чешская кухня

Холодные соусы

Горячие закуски

Куриные колбаски

160 gКуриные колбаски Chicken sausages

550 ₽

Свиные колбаски

160 gСвиные колбаски Pork sausages

550 ₽

Копченые колбаски с квашеной капустой

150 gКопченые колбаски с квашеной капустой Smoked sausages with sauerkraut

650 ₽

Жареный сыр, татарский соус

145 gЖареный сыр, татарский соус Fried cheese with tartar sauce

450 ₽

Чешский драник "Брамборак" с беконом, татарский соус

200 gЧешский драник "Брамборак" с беконом, татарский соус Czech potato pancakes with bacon, tartar sauce

340 ₽

Копченые свиные ребрышки, запеченные в темном пиве

400 gКопченые свиные ребрышки, запеченные в темном пиве Smoked pork ribs baked in dark beer

910 ₽

Панированные куриные крылья с острым соусом из перца пепперони

200 gПанированные куриные крылья с острым соусом из перца пепперони Breaded chicken wings with hot pepperoni sauce

380 ₽

Сыр сулугуни, запеченный в беконе

110 gСыр сулугуни, запеченный в беконе Suluguni cheese baked in bacon

490 ₽

Жареные тигровые креветки с чесноком и тимьяном

80 gЖареные тигровые креветки с чесноком и тимьяном Fried tiger prawns with garlic and thyme

610 ₽

Жареный миндаль

100 gЖареный миндаль Fried almonds

380 ₽

Гренки с чесноком

130 gГренки с чесноком Semi-dark sliced bread fried with garlic

210 ₽

Закуски

Слабосоленая семга

100 gСлабосоленая семга Homemade salted salmon

1100 ₽

Тартар из маринованной семги

90 gТартар из маринованной семги Marinated salmon tartare

950 ₽

Сельдь слабосоленая по-домашнему

150 gСельдь слабосоленая по-домашнему Homemade lightly salted herring

430 ₽

Домашний утиный паштет

140 gДомашний утиный паштет Homemade duck pate

450 ₽

Мясная доска (говяжий язык домашнего копчения, пейка свиная)

100 gМясная доска (говяжий язык домашнего копчения, пейка свиная) Meat board (home-smoked beef tongue, pork neck)

600 ₽

Джерки мясные

50 gДжерки мясные Meat jerks

550 ₽

Мясное ассорти

50 gМясное ассорти Meat platter

890 ₽

Соленья-огурцы, помидоры, капуста, грибы

250 gСоленья-огурцы, помидоры, капуста, грибы Pickles-cucumbers, tomatoes, cabbage, mushrooms

450 ₽

Традиционная чешская кухня

Жареное свиное колено поручика Цайтама

1 pcs.Жареное свиное колено поручика Цайтама Roast knuckle of pork with horseradish and mustard

1350 ₽

Конфи из утки, капуста по-чешски красная, картофельные кнедлики

0.25 pcs.Конфи из утки, капуста по-чешски красная, картофельные кнедлики Confit of duck with red cabbage and potato dumplings

950 ₽

Говяжья вырезка с болгарским перцем и луком в пикантном соусе, подается в картофельном дранике

235 gГовяжья вырезка с болгарским перцем и луком в пикантном соусе, подается в картофельном дранике Beef tenderloin with peppers and onions in a spicy sauce, served in a potato pancakes

980 ₽

Запеченная свиная шея, капуста по-чешски белая, картофельные кнедлики

140 gЗапеченная свиная шея, капуста по-чешски белая, картофельные кнедлики Baked pork neck, Czech cabbage, potato dumplings

590 ₽

"Ялоуна Батая" Жареная и копченая свинина, утка и колбаса с белой и красной капустой, выбор кнедликов

520 g"Ялоуна Батая" Жареная и копченая свинина, утка и колбаса с белой и красной капустой, выбор кнедликов Roasted and smoked pork meat, duck and sausage with white and red cabbage, selection of dumplings

1350 ₽

"Свичкова" в сметанном соусе госпожи Мюллер, приготовленное из говядины, корневых овощей и свежих сливок, подается с отборными варенем и кнедликами

140 g"Свичкова" в сметанном соусе госпожи Мюллер, приготовленное из говядины, корневых овощей и свежих сливок, подается с отборными варенем и кнедликами Braised beef with creamy sauce, root vegetables, bread dumplings, cranberries

950 ₽

Говяжьи щеки, тушеные в темном пиве, картофельное пюре, гарнир из слегка обжаренных корневых овощей

180 gГовяжьи щеки, тушеные в темном пиве, картофельное пюре, гарнир из слегка обжаренных корневых овощей Braised beef cheeks in dark beer, mashed potato, roasted root vegetables

1150 ₽

Гарниры

Картофель по-розмарину, запеченный в кожуре

200 gКартофель по-розмарину, запеченный в кожуре Rosemary jacket potatoes

250 ₽

Картофельное пюре

200 gКартофельное пюре Mashed potatoes

250 ₽

Картофель фри

200 gКартофель фри French Fries

250 ₽

Капуста по-чешски белая

200 gКапуста по-чешски белая Czech cabbage, white

300 ₽

Капуста по-чешски красная

200 gКапуста по-чешски красная Czech cabbage, red

300 ₽

Овощи гриль

200 gОвощи гриль Grilled vegetables

330 ₽

Горячие блюда

Сочная куриная грудка с тимьяном, овощи гриль

150 gСочная куриная грудка с тимьяном, овощи гриль Juicy chicken breast with thyme, grilled vegetables

600 ₽

Шницель куриный с картофельным салатом и грибным соусом

200 gШницель куриный с картофельным салатом и грибным соусом Chicken schnitzel with potato salad and mushroom sauce

650 ₽

Стейк из молодой свинины с поджаренным беконом, яйцо-глазунья, печеный чеснок

275 gСтейк из молодой свинины с поджаренным беконом, яйцо-глазунья, печеный чеснок Pork steak with fried bacon, fried egg and baked garlic

620 ₽

Шатобриан с кофейным соусом

180 gШатобриан с кофейным соусом Chateaubriand with coffee sauce

1600 ₽

Стейк из лосося на кости

180 gСтейк из лосося на кости Salmon steak on the bone

1550 ₽

Форель радужная запеченная

1 pcs.Форель радужная запеченная Baked rainbow trout

970 ₽

Салаты

Оригинальный салат "Цезарь" с куриным стейком и томатами

330 gОригинальный салат "Цезарь" с куриным стейком и томатами Original Caesar salad with chicken and tomatoes

620 ₽

Салат с говядиной

220 gСалат с говядиной Beef salad

890 ₽

Салат с королевскими креветками в рисовой заправке

230 gСалат с королевскими креветками в рисовой заправке Salad with king prawns in rice dressing

750 ₽

Салат с тунцом

250 gСалат с тунцом Tuna salad

790 ₽

Салат с семгой и яйцом пашот

280 gСалат с семгой и яйцом пашот Salad with salmon and poached egg

690 ₽

Салат из свежих овощей

230 gСалат из свежих овощей Daily vegetable salad

410 ₽

Десерты

Бельгийская вафля с шоколадно-ореховой пастой и домашним мороженым

140 gБельгийская вафля с шоколадно-ореховой пастой и домашним мороженым Belgian waffle with chocolate-nut paste and homemade ice cream

460 ₽

Праздничный пирог из груш

150 gПраздничный пирог из груш Festive cake with ice cream

350 ₽

Баскский чизкейк с соленой карамелью

140 gБаскский чизкейк с соленой карамелью Basque cheesecake with salted caramel

270 ₽

Мороженое из темного пива, маринованная слива

200 gМороженое из темного пива, маринованная слива Dark beer ice cream with marinated plum

350 ₽

Холодные соусы

Татарский соус

50 gТатарский соус Tartar sauce

120 ₽

Томатный острый

50 gТоматный острый Spicy tomatoes sauce

120 ₽

Соус хрен

50 gСоус хрен Horseradish sauce

120 ₽

Соус горчица

50 gСоус горчица Mustard sauce

120 ₽

Бургеры

Домашний чизбургер со 100% говядиной, сыром Гауда в панировке, беконом, глазированным кленовым сиропом, томатом, листьями салата и тартарским соусом

390 gДомашний чизбургер со 100% говядиной, сыром Гауда в панировке, беконом, глазированным кленовым сиропом, томатом, листьями салата и тартарским соусом. Homemade Cheeseburger with 100% beef, gouda cheese in breadcrumb, grilled bacon glazed maple syru...

870 ₽

Бургер с копченым ребром

230 gБургер с копченым ребром Burger with smoked ribs

410 ₽

Бургер Цезарь с курицей

235 gБургер Цезарь с курицей Burger Caesar with chicken

410 ₽

Супы

Куриный бульон

250 gКуриный бульон Chicken soup

250 ₽

Суп гороховый с копченостями

250 gСуп гороховый с копченостями Pea soup with smoked meat

290 ₽

Суп-гуляш Юрайды

250 gСуп-гуляш Юрайды Real beef goulash soup

320 ₽

Updated: September 20. Source: Representative of the organization