Search
Directions

Sharden

Overview
Menu
Photos
154
Reviews
607
Features
Similar places
Блюда на углях
Выпечка
Гарнир
Горячие блюда
Горячие закуски
Десерты
Рыбные блюда
Салаты
Супы
Холодные закуски
Холодные закуски
Сырное ассорти
250 gГрузинские сыры. Подается с мёдом
580 ₽
Сациви из курицы
250 gМякоть куриного бедра в соусе из грецких орехов
530 ₽
Рулетики из баклажанов
200 gБаклажаны с ореховой начинкой. Подается с зернами граната
450 ₽
Говяжий язык с хреном
150 gЯзык говядины. Подается по-грузински с хреном
430 ₽
Сельдь с картофелем
200 gСоленая сельдь и картофель. Подается с луком и лимоном
410 ₽
Овощи и зелень
300 gОгурцы, томаты, перец болгарский, редис, зелень
520 ₽
Пхали ассорти
450 gЗеленая фасоль, шпинат, свекла, орехи и специи
950 ₽
Пхали из свеклы
200 gГрузинская закуска. Готовится с добавлением орехов и специй
450 ₽
Пхали из фасоли
200 gГрузинская закуска. Готовится с добавлением орехов и специй
450 ₽
Пхали из шпината
200 gГрузинская закуска. Готовится с добавлением орехов и специй
450 ₽
Мясное ассорти
380 gДомашняя буженина, куриный рулет, говяжий язык
790 ₽
Ассорти солений
250 gОгурцы, томаты, перец, чеснок, черемша, мжаве
450 ₽
Выпечка
Хачапури по-мегрельски
500 g
580 ₽
Хачапури по-имеретински
450 g
550 ₽
Хачапури «Кубдари»
450 g
680 ₽
Хачапури «Пеновани»
300 g
450 ₽
Хачапури с сыром и зеленью
500 g
530 ₽
Хачапури по-царски
550 g
750 ₽
Хачапури с копчёным сыром
480 g
720 ₽
Грузинский лаваш
150 g
100 ₽
Хачапури по-аджарски
400 g
430 ₽
Мчади с сыром
320 g
550 ₽
Горячие блюда
Оджахури из свинины
350 gФермерское мясо, картофель, томаты, зелень, приправы
500 ₽
Оджахури из баранины
350 gФермерское мясо, картофель, томаты, зелень, приправы
580 ₽
Цыплёнок табака
320 gЦыплёнок, жаренный на сковороде под прессом
780 ₽
Харчо по-мегрельски
300 gМясо телятины в ореховом соусе с грузинскими специями
680 ₽
Чашушули
300 gКусочки телятины с томатами, грузинскими специями и зеленью
520 ₽
Чахохбили из курицы
300 gМясо курицы с томатами и зеленью
480 ₽
Пиросмани
250 gСвинина тушёная с грибами, сметаной, сливками и специями
580 ₽
Кучмачи
250 gПотроха, лук, томатная паста, чеснок, перец Чили
590 ₽
«Шарден от Шефа»
300 gТелятина и курица, шампиньоны, сливки. Запекается с Сулугуни
600 ₽
Чкмерули
400 gЖареный цыплёнок табака в чесночном соусе
820 ₽
Блюда на углях
Ассорти шашлыков на Садже
1.5 kgСвинина, баранина, курица, люля-кебаб, овощи и картофель. Подается с Хачапури по-царски
4700 ₽
Свинина шея
260 gШашлык из фермерской свинины. Подается с соусом
580 ₽
Ребра свинины в аджике
300 gШашлык из фермерского мяса. Подается с соусом и овощами
520 ₽
Баранина мякоть
260 gГотовится из фермерской баранины. Подается с соусом
720 ₽
Антрекот из баранины
310 gГотовится из фермерского мяса. Подается с соусом и овощами
790 ₽
Курица филе
260 gШашлык из фермерской курицы. Подается с соусом
480 ₽
Люля-кебаб курица
260 gДомашний фарш из мяса. Подается с соусом и овощами
520 ₽
Люля-кебаб баранина
260 gДомашний фарш из фермерского мяса. Готовятся на углях
650 ₽
Люля-кебаб свинина/говядина
260 gДомашний фарш из мяса. Подается с соусом и овощами
560 ₽
Горячие закуски
Хинкали баранина
3 pcs.«Мешочки» из пресного теста с начинкой из фарша рубленого мяса
380 ₽
Хинкали свинина/говядина
3 pcs.«Мешочки» из пресного теста с начинкой из фарша рубленого мяса
330 ₽
Долма баранина
220 gФарш, рис и зелень, листья винограда. Подаются с соусом
540 ₽
Долма свинина/говядина
220 gФарш, рис и зелень, листья винограда. Подаются с соусом
480 ₽
Лобио
350 gМясистая фасоль со специями. Подаётся с мжаве
450 ₽
Аджапсандали
250 gБаклажаны, перец болгарский, томаты, лук, зелень
490 ₽
Шампиньоны с сыром
250 gШампиньоны по-грузински под домашним Сулугуни
460 ₽
Жареный сулугуни
250 gСулугуни с помидорами. Обжаривается на сливочном масле
480 ₽
Десерты
Десерт «Штрудель» с яблоками
1 pcs.
360 ₽
Торт «Наполеон»
1 pcs.
390 ₽
Торт «Медовик»
1 pcs.
360 ₽
Десерт «Тирамису»
1 pcs.
350 ₽
Пахлава
1 pcs.
360 ₽
Мороженое в ассортименте
1 pcs.
130 ₽
Чурчхела
1 pcs.
250 ₽
Варенье в ассортименте
1 pcs.
300 ₽
Супы
Хашлама
350 gГовядина с картофелем и перцем болгарским, присыпанная сезонной зеленью
450 ₽
Чанахи
350 gМясо баранины, баклажаны, свежие овощи и зелень в горшочке
590 ₽
Куриный с лапшой
350 gКрепкий наваристый куриный суп с домашней лапшой и зеленью
420 ₽
Харчо
350 gОстрый грузинский суп с говядиной, рисом, зеленью и томатами
480 ₽
Грибной крем-суп
350 gШампиньоны, морковь, сливки и лук. Подается с гренками
450 ₽
Крем-суп из тыквы
350 gСуп с добавлением лука и сливок. Посыпается семечками
430 ₽
Уха по-царски
350 gФорель, картофель, морковь, перец сладкий, красная икра
550 ₽
Сборная солянка
350 gГовядина в соусе с томатами, чесноком и солеными огурцами
480 ₽
Салаты
Салат «Цезарь» с курицей
220 gКуриное филе, Черри, Айсберг, Пармезан, сухарики, соус Цезарь
480 ₽
Салат «Цезарь» с креветками
250 gКреветки, Черри, Айсберг, Пармезан, сухарики, соус Цезарь
570 ₽
Салат из баклажанов
250 gБаклажаны, томаты, сыр, зелень, сладкий соус Чили
570 ₽
Салат «от Шефа»
220 gТелятина обжаренная с овощами, зеленью и луком
580 ₽
Салат «Тбилисо»
250 gМясо курицы, яйцо, грибы, кукуруза, томаты, сыр
530 ₽
Салат «по-грузински»
250 gОгурцы, томаты, лук красный, перец Чили, орехи, зелень, гранат
450 ₽
Салат «Греческий»
220 gСвежие овощи, салат, маслины, сыр Фета, лук красный, орегано
450 ₽
Гарнир
Картофель фри
180 gТрадиционные картофельные закуски. Соус на ваш выбор
200 ₽
Картофель «Айдахо»
180 gТрадиционные картофельные закуски. Соус на ваш выбор
250 ₽
Овощи на углях
250 gБаклажаны, сезонные овощи, шампиньоны, лук и зелень
480 ₽
Картофель с грибами
200 gГарнир с картофелем и шампиньонами. Соус на ваш выбор
280 ₽
Рыбные блюда
Стейк из лосося с овощами
400 gГотовится на углях. Подаётся с соусом Наршараб и лимоном
980 ₽
Стейк из лосося в белом соусе
250 gГотовится на углях. Подаётся с икрой, соусом и лимоном
950 ₽
Шашлык из лосося
200 gГотовится на углях. Подаётся с соусом Наршараб и лимоном
870 ₽
Дорадо на углях
1 pcs.Готовится на углях. Подаётся с соусом Наршараб и лимоном
950 ₽
Hasn't been updated for a while. Source: Representative of the organization