SerVas

5.0

164 ratings

Rate this place

Level 6 Local Expert

Гастробар «СерВас» — настоящая жемчужина набережной Севастополя! 🤍 Интерьер просто шикарный: витражные окна с видом на море, невероятный свет, который красиво ложится на столы, дизайнерские люстры и детали, от которых невозможно отвести взгляд. Пространство продумано до мелочей — стильное, атмосферное, с характером. Это та самая инстаграмная локация, где хочется фотографировать буквально каждый уголок. Кухня и бар — идеальное сочетание. Всё гармонично: вкус, подача, настроение. Блюда не только безумно вкусные, но и с необычной, эффектной подачей — из серии «сначала фото, потом пробовать». Каждый заказ — как маленькое гастрономическое шоу. Персонал — это вообще отдельная история. Ребята не просто принимают заказ, а погружают в концепцию: с интересом рассказывают про происхождение блюд, историю коктейлей, помогают подобрать идеальное сочетание вкусов. Чувствуется, что работают настоящие профессионалы, которые любят своё дело. Благодаря им вечер становится ещё ярче. Очень понравилось! ✨

Show business's response

Ганна Васильева

Level 5 Local Expert

Одно из немногих действительно «вкусных» мест в Севастополе. Прекрасно посидели компанией из 9 человек. Еда отличная! Особенно понравились салат из хрустящих баклажанов и тартар из тунца, и куча разнообразных закусок к огромному выбору коктейлей,как алкогольных для нас и безалкогольных для детей. Подача тирамису-это отдельное искусство,принесли в книге,потом фаер шоу,короче изумительно! Когда мы пришли, в ресторане был просто аншлаг, но для нашей компании сразу же нашёлся столик, что было весьма приятно. Заценили также наличие полотенец и крема для рук Zelincky в туалетной комнате. Официанты носились в спешке, но все успевали и относились с огромным трепетом. Если самое главное для вас — это вкусно покушать изысканными блюдами и выпить необычные коктейли, наслаждаясь прекрасными видами на Чёрное море— тогда заведение вам точно подойдёт!

Show business's response

Елена В.

Level 4 Local Expert

СЕРВАС — настоящая находка в центре Севастополя! Заведение открылось не так давно, но уже безумно хочется возвращаться сюда снова и снова. Расположение очень удобное, всегда приятно заглянуть сюда после прогулки по городу. Внутри невероятно уютно: располагающая обстановка, приглушенный свет и приятная музыка располагают к долгим посиделкам с друзьями. Отдельный восторг — коктейльная карта: огромный выбор авторских напитков на любой вкус. Подача блюд очень необычная и фотогеничная — каждое принесённое блюдо, бокал превращаются в маленькое шоу. Еда тоже очень вкусная и интересная. Обязательно вернёмся и советуем всем!

Show business's response

Юрий

Level 13 Local Expert

Атмосфера спокойная, без лишнего шума, видно, что заведение только открылось и всё ещё «обживается». По еде — всё аккуратно и вкусно, без перегруза, чувствуется, что стараются держать уровень. Обслуживание хорошее: ребята вежливые, всё приносят вовремя, без лишней суеты, прислушиваются к комментариям. Цены на уровне города для таких мест — не дешево, но и без перегибов. В целом — хорошее место, чтобы спокойно провести вечер. Думаю, со временем станет ещё сильнее.

Show business's response

Любовь Кравченко

Level 7 Local Expert

Наконец-то что-то новенькое в Севастополе и сразу 10 из 10 ! Заказали борщ, креветки, ризотто и кофе, все было ооочень вкусно! Молодцы девочки официантки, обслуживали четко, быстро, хорошие делали предложения по заказу! Персонал в целом на высоте, чувствуется, что владелец тут хорошо поработал! Молодцы!! Уютная атмосфера, инстаграмный интерьер ! Рекомендую ! Замечательный ресторан СерВас!! А еще здесь бывают музыкальные вечера!!

Show business's response

Я Е.

Level 4 Local Expert

Забрели, прогуливаясь по Арт-Бухте и кайфонули! Очень понравилась брускетта, поразил оливье с языком и подача тирамису. Давно хотела десерт, который проявляется после сжигания. Впервые попробовала бургер с тунцом. На мой вкус, булочку тоже нужно греть. Вкусно. Ко всем алкогольным напиткам подавались коктейли.

Show business's response

corp-profregionkomplekt20387

Level 2 Local Expert

Совсем недавно открыл для себя это заведение, но решительно рекомендую его всем друзьям. Здесь просто шикарное меню, обширное и разнообразное. Карта вин, напитков, чая и кофе – на любой вкус. В этом ресторане вас ждут не только вкусно приготовленные блюда. Их вовремя и красиво подадут, учтут все пожелания и обеспечат комфортное времяпрепровождение. Правильное зонирование зала позволяет посетителям находиться поблизости, но при этом не мешать уединению друг друга. Рекомендую!

Show business's response

Екатерина Повало-Швейковская

Level 7 Local Expert

Обалденное место! Я без ума от красивой еды, а тут прямо попали в ❤️ Но вообще «СерВас» цепляет не только едой. Атмосфера — вау: приглушённый свет, мрамор, красивые инсталляции... Коктейли — отдельное искусство, бармены вытворяют за стойкой настоящее шоу, приятно наблюдать. Подача блюд эффектная, всё очень фотогенично. Вечером играет ненавязчивая музыка, а по выходным какая-то особая душевная атмосфера. В общем, идти сюда точно стоит — и поесть, и зависнуть, и просто кайфануть от обстановки.

Show business's response

Юлия Назарова

Level 9 Local Expert

Вкусное филе миньон и креветки , утка жестковата и тар тар из говядины холодный советовали его не горелкой газовой греть , а углями раскаленными и тогда сало расплавится хорошо и будет топ. Самое главное- заведение Dog friendly, так как мы всегда с хвостиком. И есть мисочка для воды) Интерьер супер , обслуживание тоже 🙃

Show business's response

Эдуард Шестак

Level 4 Local Expert

Гастробар "СерВас" О первых впечатлениях: -Потрячающе выглядящий зал, всё заведение как одна большая фотозона, масса разных и красивых деталей. -Прекрасный выбор алкоголя/коктейлей в меню. (И да, коктейли потрясные) -Невероятно вкусная кухню (За ваши рёбрышки я вам руки целовал 🙏) -Приятный компетентный и отзывчивый персонал. Общие впечатления очень положительные, всё выполнено отлично и со вкусом, крайне рекомендую к посещению. Данное место подойдёт для всех, кто хочет провести свой вечер со вкусом в приятной атмосфере с прекрасным баром и кухней.

Show business's response

Inessa

Level 4 Local Expert

Сегодня посетила новое заведение в Севастополе, открылось в апреле. Интерьер достойный выдержан в одном стиле. Можно разместиться компанией или одному -двум у большого окна с видом на бухту. Внимательный и приветливый персонал. И главное вкусная кухня.

Show business's response

Dasha G.

Level 4 Local Expert

Красивый ресторан с приятной атмосферой и аккуратным интерьером. Обслуживание вежливое и быстрое. Блюда подаются аккуратно, вкус на хорошем уровне. Подойдёт для спокойного ужина или встречи.

Show business's response

Юлия

Level 8 Local Expert

Новый ресторан в нашем любимом городе , высокий сервис , очень красивый интерьер , очень приятные официанты , подача блюд на высоте , вкусно очень , всем советую данный ресторан , развития вашему заведению ☺️

Show business's response

Инкогнито 9688

Level 6 Local Expert

Вчера посетил данное заведение и остался крайне доволен) Персонал на высшем уровне!!! Спасибо управляющему Александру, который лично помог подобрать гастропару к моему блюду) По его совету я заказал говяжий язык с соусом из хрена и горчицы (можно сказать руская интерпретация вителло- тоннато) и кровавую Мери на томатной воде (идеальный баланс специй и крепости). Огромное спасибо персоналу СерВас за такой подход и отдачу!!! Жду полноценного открытия, чтобы пробывать больше нового и интересного)))

Show business's response

liza

Level 5 Local Expert

Здравствуйте! Отдыхали с подругой в вашем заведении, очень приятный персонал. Девушка официант встретила, проводила за столик, подсказала по меню. Все очень здорово! Заказывали ризотто с креветками и чай пуэр с грушей и мятой, очень все было вкусно, ризотто с креветками имеет необычный вкус, как будто с легкой дымной, советую. Атмосфера и интерьер вызывает исключительно приятные впечатления❤️

Show business's response

павнл мильготченко

Level 4 Local Expert

Искали место с другом что бы отметить рождение его сына . Забронировали , встретили , вкусно накормили , выпили коктейлей , и самое интересное что парень за стойкой барной подошел к нам и рассказал за историю создания коктейлей . Интересное новое место в нашем городе которое оказывается имеет историю ) Интересно, вкусно и очень крутой интерьер ! Молодцы ребятки!

Show business's response

Ангелина Клименченко

Level 3 Local Expert

Замечательный ресторан! Очень уютная атмосфера, приветливый персонал и вкусная кухня. Особенно понравился креативный подход к традиционным блюдам — они здесь представлены в новом свете. Обязательно вернусь ещё! Рекомендую это место всем своим друзьям и знакомым. Спасибо!

Show business's response

Ксения Н.

Level 4 Local Expert

Отличное заведение) В нем прекрасно все) Дорогой ремонт,дизайн. Очень приятные официанты и девушка администратор. Блюда были вкусные все,что мы заказывали и с интересной и красивой подачей) Желаю этому заведению процветания,надеюсь оно с нами в Севастополе останется надолго! 😊

Show business's response

татьяна татьяна

Level 4 Local Expert

Очень уютное место! Интересные коктейли и подача. Паста с лососем вообще что-то невероятное 😍 Обязательно вернусь сюда ещё раз!

Show business's response

эвелина г.

Level 4 Local Expert

Прекрасное заведение, с очень вкусной кухней и прекрасным барменом ! Коктейли были потрясающие, спасибо коллективу за хорошее настроение и идеальный вечер )

Show business's response

Татьяна Васильева

Level 2 Local Expert

Очень уютное место! Вкусная, интересная еда с необычной подачей. Огромный выбор коктейлей. Персонал отзывчивый и доброжелательный. Расположение удобное. Открылись недавно, но уже хочется возвращаться сюда снова. Однозначно рекомендую!

Show business's response

ViktoriiaVin

Level 3 Local Expert

Безумно вкусная кухня! Ели с мужем ризотто с креветками и фетучини с лососем, получили массу удовольствия) персонал и обслуживание тоже на высшем уровне! Однозначно теперь это одно из любимых мест)

Алена Апостолова

Level 3 Local Expert

Решили с друзьями устроить вечер «с шиком» и заглянуть в гастробар «СерВас» в Севастополе. Видели много хвалебных отзывов — и теперь искренне не понимаем, кто их писал. Начнём с обслуживания. Официанты будто забыли, что их работа — обслуживать гостей. Подойти к нам сосчитали за подвиг: ждали минут 15, потом ещё 10 — чтобы просто принять заказ. Когда наконец подошли, взгляд был такой, будто мы им что‑то должны. Тартар из говядины — подали что‑то подозрительно сероватое, с жестокими волокнами, будто взяли не вырезку, а первый попавшийся кусок. Цены при этом — как в топовом ресторане Москвы, а качество — уровень столовой на вокзале. На столе заметили крошки от предыдущего гостя, салфетница была липкая, а на краю бокала — разводы. Серьёзно?

Show business's response

Виктория С.

Level 2 Local Expert

Очень атмосферное, уютное место, интерьер это любовь с первого взгляда, а кухня высший класс, богатая алкогольная карта и множество коктейлей, хорошее место для качественного отдыха с хорошим вкусом и видом

Show business's response

Таня Новоселова

Level 3 Local Expert

Очень красивый интерьер, милый и приветливый персонал, вкусная еда и приятная музыка.

Show business's response

Мария Е.

Level 4 Local Expert

Очень понравилось заведение, встретили, рассказала девушка, сразу предложила чай, воду. Новое заведение в городе отличное, минусы парковка

Show business's response

Леся Волкова

Level 6 Local Expert

Красивое, новое заведение в центре города! Ризотто с креветками достаточно вкусный, и интерьер заведения впечатляющий!

Show business's response

vorona

Level 3 Local Expert

Хотели уютный вечер, а получили одно разочарование. Заказали салат «Цезарь» и коктейль — при почти пустом зале ждали почти 50 минут! На вопрос о готовности официант сказала что будет готово через 10 минут,через 20 минут мы опять её позвали,но она сказала что не услышала заказ и его только начнут готовить.В итоге цезарь с сухим цыпленком и увядшими листьями со вкусом майонеза…А коктейль с фейхуа напоминал по запаху ферри.В уборной было грязно,стульчак весь в каплях,переполненное ведро, разводы на раковине неприятный запах. Вечер был испорчен,больше сюда не прийдем.Никому не советую!

Show business's response

Дмитрий

Level 4 Local Expert

Остались очень довольны посещением данного гастробар! Хочется отметить всё и сразу - приятную и спокойную атмосферу, стильный интерьер, прекрасное обслуживание и безупречный вкус напитков и блюд. Спасибо!

Show business's response

Дарья

Level 5 Local Expert

Муж бронировал стол на мой день рождения,девушка по телефону зачем-то уточнила собираемся ли мы просто провести вечер или это день рождения? Муж акцентировал на том,что это будет день рождения действительно. Если вы уточняете по телефону насчет день рождения,то логично,что заведение дарит какой-то комплимент или что-то в целом,иначе для чего это уточнение? Очень странный момент,советую это пересмотреть,так как клиент в ступоре заказывать ему десерт,например,или нет. Либо укажите на сайте,что у вас в честь дня рождения комплимент от заведения,чтобы человек не ломал голову. P.S. никакого поздравления соответственно не было и комплимента тоже. Мы самостоятельно заказали десерт,фото прикрепила ниже. Вчера посетив данное заведение поняли,что места там совершенно нет,у нас был проходной стол,диджей,который играл фоном просто не имел смысла,потому что если захотеть встать и потанцевать,то только если на голове у соседнего столика. Начнем с ожидания,озвучено было 15 мин,но через это время вынесли только коктейль и лимонад Само блюдо через 25 минут.. Попросила официантку подобрать сладкий коктейль,в итоге пила что-то непонятное на основе игристого с цитрусовым… за 600+ рублей Я заказала салат из баклажанов,казалось бы,салат невозможно испортить,но нет… Вкус был абсолютно никакой,просто как каша… Муж заказал оливье и тоже остался не в восторге Стейк у мужа оказался хорошим,вопросов нет У меня было ризотто с креветками под стружкой тунца(тунец вонял настолько,что я даже не доела и половину),причем я знаю,что стружка специфическая,но чтобы запах был настолько нет.. Ну и заключительный десерт,который мы заказали самостоятельно Аля брауни,это вообще что-то Оставьте базовую подачу брауни,потому что это не стоит тех денег,что написано в меню) На вид все красиво,а по факту )

Лидия Макушкина

Level 3 Local Expert

Хотели с мужем необычно порадовать друг друга ужином наедине и выбрали Снрвас, и не ошиблись, все на высшем уровне, такого эстетического удовольствия от блюд и атмосферы давно не получали. Спасибо ☺️

Show business's response

Алекс Андр

Level 2 Local Expert

Место очень понравилось. Отличное обслуживание, отличная кухня. Очень понравилась паста и салат с лососем. Бургеры с мраморной говядиной так же хороши) Совершенно точно вернемся еще

Show business's response

Мария

Level 3 Local Expert

Понятия не имею, откуда столько хвалебных отзывов. У меня случился настоящий кошмар после визита.Заказала тартар из тунца — авокадо в блюде откровенно воняло. Через час начался сильный дискомфорт в животе — не знаю, связано это напрямую или нет, но других подозрительных продуктов в тот день я не ела. Отдельно про сервис: бокалы были в следах от пальцев, а столовые приборы и бокалы на соседних пустых столах покрылись пылью.

Show business's response

Илья Серков

Level 4 Local Expert

Замечательное заведение, очень приветливый персонал, отличный интерьер, прекрасные десерты. Советую провести вечер здесь одному или со своей второй половинкой.

Show business's response

Дарья

Level 2 Local Expert

Посетила данное заведение, хочу отметить эффектный интерьер, обстановка как дома, очень уютно, музыка огонь, персонал вежливый и отзывчивый, большой выбор блюд, действуют скидки

Show business's response

Даша Терличенко

Level 6 Local Expert

Заказала коктейль «Барбарис улун» — надеялась на утончённый вкус, а получила откровенную химию. Резкий не натуральный привкус, будто разбавили ароматизатор водой. За цену 420 рублей ожидала чего‑то изысканного, а получила что то обычное, цена не оправдана. В остальном норм

Show business's response

Егор Казачков

Level 3 Local Expert

Помещение хорошего типа, подходит для всего, от свидания до свадьбы) Персонал максимально комфортный и простой в общении, блюда вкусные, алкоголь по приемлемой цене, все понравилось ставлю 5 звезд

Екатерина Жарова

Level 13 Local Expert

Прекрасно провели вечер субботы. Восторг от посуды и деталей в целом, душевный персонал. Поздравляю с открытием и желаю процветания. Диджей MaxTone 🫶

Show business's response

Владимир Акулов

Level 6 Local Expert

Классное место. Нам понравилось. Блюда вкусные, выглядят огонь. Предложили для собаки плед.

Show business's response

Анна М.

Level 3 Local Expert

Заведение великолепное, интерьер замечательный, персонал - несравненный. Креветки в черной темпуре и соусом: васаби лучше всяких похвал !

Show business's response

Александр О.

Level 4 Local Expert

Классное новое место в Севастополе! Красивые люди, красивый интерьер, живая музыка и диджей. Коктейли близкие к уровню неба! 😁 Попробуйте Порнстар! И лайф хак - требуйте пенки для долива! 😉

Show business's response

Анна Берег

Level 2 Local Expert

Не рекомендую это место, особенно если планируете прийти с детьми. Отсутствие предупреждений о формате заведения,на сайте нет ни слова о том, что заведение не подходит для семей с детьми. Пространство крошечное, столы стоят так близко друг к другу, что невольно слышишь все разговоры соседей. Создаётся впечатление, что при планировке зала комфорт гостей не учитывался вовсе. Мы ждали заказ больше часа, хотя заведение было заполнено лишь наполовину. Такое ощущение, что кухня работает вполсилы или не справляется с элементарной организацией процесса. Отдельного упоминания заслуживает марокканский чай напоминает аптечные травы за 80 рублей и кисло-горькое послевкусие, будто в чашку добавили цедру испорченного лимона, пить это было невозможно.Тартар оказался пересоленным,когда я указала на это официантке Светлане, она спокойно ответила, что «так должно быть», хотя я не первый раз ем тартар и точно знаю, каким должен быть. В итоге впечатление от визита полностью испорчено: плохая организация пространства, низкое качество блюд и равнодушный персонал. Деньги и время потрачены впустую.

Show business's response

Рита

Level 4 Local Expert

Отличное заведение, обязательно посетим его еще раз! Прекрасная атмосфера, все блюда очень вкусные, спасибо шеф-повару и кухне, нам в Севастополе не хватало такого формата бара, спасибо большое!

Show business's response

лариса коваленко

Level 2 Local Expert

Очень приятная атмосфера, красивый интертер, обслуживание на высоком уровне. Широкий ассортимент блюд, качество отличное, всё очень понраилось, рекомендую. Нас обслуживала александра, прекрасный официант

Show business's response

екатерина чернявская

Level 4 Local Expert

Супер уютное и эстетически приятное место на набережной Севастополя , приятно удивило внимание к питомцу , ( лежанка, миска с водой) спасибо за приятные моменты .

Show business's response

Алёна Чесовникова

Level 4 Local Expert

Очень красивое и необычное место! Несколько фото зон для инстаграмных фоток😍 и очень вкусно! Девушка официант Светлана очень обаятельная и все подробно рассказала о блюдах)

Show business's response

Rustem V.

Level 5 Local Expert

Классное место. Интерьер суперский, взгляд радует. Расположение бомба - и погулять по набережной, и посидеть в заведении. Успехов и по больше клиентов 💪🏻

Show business's response

Татьяна Ивашина

Level 2 Local Expert

Очень атмосферный ресторан , приятный и внимательный персонал , вкусная кухня и разнообразный выбор в баре на любой вкус 🙌 обязательно будем приходить ещё ❤️

Show business's response

Диана Кандит

Level 4 Local Expert

Отличное место, с вкусной едой, приятным и вежливым персоналом. Прийдёт ещё

Show business's response

Анастасия Валерьевна

Level 3 Local Expert

Место для особых встреч, когда погружаешься в атмосферу мистики. Интерьер завораживает, кухня удивляет. Однозначно стоит посетить заведение и узнать горят ли рукописи ?

Show business's response

SerVas

137 reviews