Были на экскурсии в музее, очень понравилось. Интересные экспонаты, процесс приготовления ландринов, чаепитие со сладостями. Спасибо Татьяне и Елизавете за интересный рассказ:)
В кафе попасть к сожалению не удалось, все столики заняты, бронируйте заранее
Очень красивое место с приветливым и отзывчивым персоналом. У них великолепная кухня , де цена полностью соответствует качеству и очень приятный интерьер.
Сегодня вечером забежали в данное кафе, опыт остался не самый приятный. Пробовали кофе из желудей и сбитень. Кофе был водянистый и очень жирный( видимо сливки в составе), а сбитень- приторный и безвкусный, чувствовался только мед. Также брали десерт с яблочным муссом. Сам мусс- окей, к нему претензий нет, но вот тушеные яблоки рядом, это что-то… Сначала не поняли, почему яблоки отдают жареным луком и вкусом кухонной доски, но вскоре обнаружили кусок жареной картошки в этом десерте. Вообщем как-то так(((
Отличная тема с детьми, экскурсия в старину + изготовление сосальным конфет своими руками! )) Чаепитие с вкусняшками на десерт! Хороший вариант провести время!
Г
Галина М.
Level 10 Local Expert
June 13, 2023
Просто лучшее заведение 😊
Атмосфера, интерьер, одежда персонала, музыка- потрясающе!!!
Правильная подача, блюда бесподобны, вежливы и доброжелательный персонал в очень красивых платьях!
Обязательно попробуйте щавелевый суп с уткой, ватрушки с творогом горячие 😁
И на десерт Самовар Праздничный 🙃
Процветания вам! Обязательно ещё приедем в гости 😊
Очень необычные блюда Русской кухни, салат с репой очень вкусно, а чего стоит полба с овощами. Необычно вкусно. Дома такое врят ли будешь готовить, а тут и атмосфера и хорошо проведенный день очень располагает к такой трапезе.
Очень атмосферное учреждение общепита. Очень объемные и вкусные блюда истинно русской кухни. Приветливый персонал. Рекомендую для любителей красивой и вкусной кухни.
Если можно было бы поставить больше баллов, поставила бы 10! Уютная обстановка, замечательное обслуживание. Блюда выше всяких похвал! Используют рецепты из кулинарных книг начала 20го века, потрясающе вкусно, сытно и антуражно. Просто шедевр!
Ну просто очень понравилось! Обязательно к посещению. Мы были в понедельник с утра в музее и нас было только 7 человек, а в кафе попали уже к 14 часам и здесь почти полная посадка, ожидание блюд 40 минут. Но оно того стоит, хотя все таки рекомендовала бы владельцам провести работу по ускорению. Все таки место отличное, очень вкусное и оригинально. Блюда из русской кухни и по книгам 1901 и 1909 годов. Вернёмся сюда еще без авто за наливками
Очень понравилось кафе! Интерьер, блюда, оформление и подача блюд. Рисовая каша обалденная, вкуснее в жизни не ела.
Милые, вежливые официантки в старинных нарядах.
Очень атмосферное и красивое место, цены средние, но есть интересные позиции. Вкусный утиный паштет и запеченый камамбер, кофе из желудей. Супер- крутые самовары с чаем и закусками по приятным ценам.
Место очень интересное. Всё соответствует стилю - от внешнего антуража, мебели и одежды официантов до посуды. И самое главное - изумительная кухня! Я не все блюда пробовал, но то, что подали, было просто великолепно! Будете в Сергиевом посаде, обязательно посетите. Уверен, Вам понравится.
Завораживающий рассказ о кухне прошлого,изготовление ландриников и их дегустация.Вкуснющие коврижки и кексы.Экскурсия удалась.В одноименном кафе варят кофе из желудей,стоит попробовать.
Согласны со всеми положительными отзывами,но... Без "но" не обошлось.Может быть нам просто не повезло-группа набралась слишком большая, было тесно.Ожидали от подобного места большей камерности.
Зинаида Ш.
Level 5 Local Expert
November 5, 2023
Очень вкусная еда, здесь придраться не к чему, мы остались довольны качеством блюд. Само место очень атмосферное.
Но впечатление было сильно испорчено обслуживанием. Администратор, судя по всему, в кафе отсутствует или уклоняется от своих обязанностей. Посадка при большом количестве гостей хаотичная - кто успел, тот и сел. Ощущение, что всем на гостей наплевать. Официанты также не очень заинтересованы - забывают о блюдах и о гостях. Самовары бутафорские, туда наливают воду из чайника, очень быстро остывают 😞 В общем, если не хотите разочароваться как мы - приходите в будни. А, и да, посуда со сколами - это уже уровень заводской столовой, а не ресторана русской кухни, как вы себя позиционируете.
Добрый день!
Благодарю за прекрасную атмосферу, вкусную еду, большие порции и доброжелательность!
Очень рекомендую кафе, так как можно вкусно и сытно поесть и конечно чай из самовара с вареньем обязателен к заказу ☺
Великолепный ресторан традиционной русской кухни. Рецепты из 19 века. Подача, официанты, все просто замечательно. Отмечали ДР в конце августа. Понравилось, придем ещё.
Очень понравилась экскурсия - рассказ - дегустация (три-в-одном). Интересно будет не только детям, но и взрослым. От души рекомендую! Да и кафе тоже премилое!
Кухня по рецептам Молоховец, брала полбу с бараниной и лисичками, это ооочень вкусно. Отличное обслуживание, девочки официантки очень вежливые и приветливые. В кафе идеальная чистота, очень приятный интерьер.
Интересное место, вкусная еда в ресторане но главная фишка - экскурсия по музею советского детства, и главное даже не экспонаты а рассказ экскурсовода. Я бы сходил еще раз. Да кофе из желудей - это не кофе.
Чудесное место, были на экскурсии с ребёнком, очень интересные факты рассказали, показали как делаются ландрин (карамель), вкусное чаепитие в конце очень понравилось, так же были в кафе при кухмей
Были 16 августа. На входе не встречают, меню принесли не сразу, заказ тоже долго не брали: пробегали мимо нас со словами «сейчас подойдем», хотя посадка не была полной. В результате, когда мы сделали заказ, нам пообещали полчаса ожидания (мы уже минут 15 к тому времени просидели), но по факту принесли еду быстрее. Брали комплексный обед, все вкусно и аппетитно. На просьбу принести счет отреагировали так: «По карте или наличкой?». Конечно, по карте, но нас настойчиво девушка стала уговаривать расплатиться наличкой, мы согласились, в результате сдачи в ведерке было на 50 рублей меньше. Вы сами лишили себя полноценных чаевых (в чеке, кстати, написано, что приветствуются, но остаются на усмотрение), муж готов был дать 100, но после такого хамства, конечно, больше ничего не дал. А вообще о том, что оплата наличкой надо предупреждать про встрече и не навязывать ее, если есть возможность принять карту. Ставлю четыре, а не три, потому что еда понравилась. Обслуживание плохое.
Много интересных вещей, информативный рассказ, чаепитие с разнообразием угощений. Особая благодарность хозяйкам кухмистерской , за их приветливость и интересные рассказы. В общем, прекрасно проведённое время.
3
Т
Татьяна Смирнова
Level 11 Local Expert
November 3, 2023
Очень понравилась кухня. Хочу выделить десерты, необычно, не приторно. Вкусные булочки и крем к самовару. Очень красивая посуда, приятная подача.
Не понравились коктейли, спиртовой вкус перебивает все вкусы наливок, получилось всё одинаково.
Минус в обслуживании, официанта пришлось ждать, не смог прорекламировать, порекомендовать блюда по меню. Очередность была нарушена. Кто-то суп доедает, а кто-то салат ждет.
Но антураж заведения очень понравился.
Замечательное место. Дети просятся туда каждый год и каждый раз на экскурсии появляется что - то новенькое. Девушки экскурсоводы рассказывают обо многих вещах. Все можно потрогать, пофотографироваться. В конце экскурсии чаепитие с угощениями.
Была с мамой и потом привела друзей. Вкусно очень, меню разнообразное и все найдут, что заказать. Готовят быстро и самое главное вкусно, сочно и из хороших продуктов. Порции большие, персонал молодой и очень внимательный. Спасибо, что вы есть, мы теперь к вам ходить будем часто 😁🔥👍🏻
Были 27.04. В 15.20. Народа в зале особо нет. Пару столов. Мы пришли, сели возле пианино. Принесли меню. Сидим листаем. Заказали сразу ДВА кофе. Продолжаем листать меню, хотя уже все все выбрали. Никто не подходит. За соседний столик пришли две дамы. Скорее всего хозяйка или лицо имеющее отношение к данному заведению. Они громко сидели обсуждали какие то свои дела. Какие то презентации. Мы пришли отдыхать. Но им то не важно. Гости зачем пришли? Конечно же их послушать. А не приятную музыку и потрапезничать. Одна дама подозвала официантку и заказала кофе и что то там еще. Мы продолжаем сидеть. Официантка так и не подошла. И о боги! Нам несут кофе. Один! И тут дама-хозяйка получает первой кофе, который она заказала после нас. И нам второй принесли еще спустя минут 5-7… ну епрст. Как так то? Вы чего? Хозяйка или кто там? Вы где работает? В индустрии гостеприимства или обслуживания самой себя любимой? Правило, что гости важнее всего вас видимо обошло стороной. Подозвали спустя еще какое то время девушку официантку. Сделали заказ. Салат с куриной печенью: салат айсберг покрошенный ножом и на нем куриная печень тушеная в сметане или что то. Пресное блюдо. Никакой изюминки. Просто поесть можно, но чего то не хватает. И я не из привередливых. Суп лапша с уткой: лапша как домашняя, но ее нужно поискать. Конда принесли я думал суп луковый. Кроме сверху плавающего лука нет ничего. Снизу выловил лапшу и три кусочка утки. Есть можно. И вроде как не совсем плохо. Но утка там номинально. Так как бульон говядина(об этом написано). Другие заказали картошку и вареники с семгой. Не пробовал. А так же заказали говядину в горшочке. Но мы ее не дождались. Ждали минут 15 после всех блюд. И девушка сказала что еще будет минут 10-15 готовится. Отказались. Ждать 40 минут с момента заказа это долго. Вроде бы люди вложили кучу денег и времени на это заведение. Но вкладывать нужно еще в сервис и в меню. Это гораздо более важное чем антураж.
Кафе Кухмистрская, если вы хотите вкусно поесть, вам НЕ сюда. Посредственная еда, сухая, обилие майонеза, и салаты и горячие из одних заготовок, очень интересно когда заказываешь два разных блюда салат с уткой и на горячее утку с лапшой, а по факту получаешь 2 одинаковых блюда… заказали суп, в счет внесли, а принести забыли… Официанты, абсолютно не знают, что такое сервис… ужасное заведение!
В кафе вкусно и симпатично. Но в выходные столик надо бронировать заранее.
Музей интересный. Рассказывают хорошо. И мастер-класс по изготовлению конфет-монпасье понравился.
Несомненно, удобно, красиво, вкусно, атмосферно , добротно, об этом в трёхсотый раз не стоит, наверно, и повторяться.
Хочется о минусах. Это не ресторан, а кафе. Особых изысков нет. На приготовление блюд уходит очень много времени. Прийти и поесть быстро не получится. Приносить блюда будут по готовности, сначала может быть сладкое, последним принесут суп. И даже то, что казалось бы не надо готовить несут долго! Пельменей , вареников, лапши не было в наличии вообще. Если у вас много времени и вы пришли попить кофе - это не станет проблемой, если вы пришли с голодными детьми, и заказали обед , то ждать будете не менее часа. Даже булочки и суп.
Из-за этого прием пищи превратился в сумбур. Блюда приносили в разное время , непоследовательно, кто-то ел, а кто-то смотрел голодными глазами. За час ожидания что-то удалось съесть , потом ушли на запланированную экскурсию к ним же, пришли на столе все холодное, разогревать нельзя. Наверно, для романтики хорошо, с детьми больше не придем.
Интерьер приятный, похож на столовку времен ссср. Еда в нашем случае была печальна. Про борщ писали честные отзывы. Борщ сладкий, и на борщ не похож совсем. На свекольник больше. Лапша с уткой была ужасна.
Три разных пирожка, по факту одинаковые. 🙃Но съедобные !
Напиток из березы, редкая гадость.
Персонал без оптимизма и внимания к гостям.
Однозначно не рекомендую.
Весь этот цирк с костюмами и текстами про рецепты хорош конечно, но кухню нужно любить!
Ушли голодные и злые.
Посадка полная была и отзывы шикарные. Не Верю я этим отзывам.
Очень вкусно накормят! Да при том еще расскажут о традициях чаепития, сервировки и приготовления блюд, особенностей быта в доме мещанина в России середины 19 века. Подача блюд в фарфоровой посуде завода Вербилки (Гарднер). Очень атмосферное место. Цены выше среднего, но того стоит.
Очень здесь понравилось!!! Интересные старые рецепты, очень вкусно!!! Большие порции. Запомнилось: щи зелёные, салат из помидоров др способом, баранина со сметанным соусом и крыжовником, блинчики, настойки... Одно из самых яркий впечатлений о С Посаде.
Зашли в музей, а попали на интереснейший мастер-класс по изготовлению карамели, кроме того побывали на кухне прошлого и познакомились с разнообразной хозяйственной утварью. После мастер-класса заглянули в девичью светлицу и узнали, как шились наряды для барышень 100 лет назад. Всем рекомендуем посетить это место, не пожалеете. Особое спасибо хозяйкам заведения!
Красиво, интересно, было бы здорово отделять детей в одни группы, а взрослых (которые одни) в другие группы , приходилось отвлекаться на замечания детям.