Сабаба

Ближневосточные блюда на гриле

Закуски

Комбо

Мезе

Пита

Салаты

Соусы

Супы

Хумус

Шаверма

Шакшука

Закуски

Батат маленький

250 ₽100 g

Батат средний

420 ₽200 g

Картофель по-деревенски маленький

200 ₽100 g

Картофель по-деревенски средний

380 ₽200 g

Картофель-фри маленький

200 ₽100 g

Картофель-фри средний

Картофель

380 ₽200 g

Фалафель

Традиционный фалафель из молотого нута, зелени и пряностей: обжарен до хруста снаружи и мягок внутри. Ароматные специи дарят яркие ноты, а сытная текстура делает его отличным выбором для лёгкого обеда или как начинка в пита/лаваш

500 ₽40 g

Креветки соусом тахини

690 ₽180 g

Маринованные огурцы

300 ₽120 g

Наггетсы

380 ₽130 g

Сырные палочки

350 ₽160 g

Ближневосточные блюда на гриле

Говяжья вырезка с бататом и хумусом

Сочное медальонное филе говяжьей вырезки, быстро обжаренное на гриле до желаемой прожарки, подаётся с нежным печёным бататом, классическим хумусом, хрустящим салатом из свежих овощей и пикантным соусом мухаммара

1250 ₽300 g

Котлеты из мраморной говядины с картофелем

Котлеты из мраморной говядины, приготовленные на гриле, дарят насыщенный мясной вкус и сочность за счёт мраморности. Золотистый картофель и тёплая пита создают комфортную сытную основу, а свежие томаты и пикантные маринованные огурцы добавляют яркие

1190 ₽300 g

Тигровые креветки в ближневосточных специях

Сочные тигровые креветки гриль, маринованные в наборе ближневосточных специй - с лёгкими дымными и пряными нотами. Подаются с запечённым бататом, мягкой питой и кремовым авокадо; свежие помидоры и огурцы добавляют хруста и сочности, зелень - свежести

1500 ₽335 g

Цыпленок с соусом Мухаммара

Сочноe филе цыплёнка, обжаренное на гриле до золотистой корочки, подаётся с ароматным запечённым картофелем, тёплой питой, пикантной мухаммарой, каплей оливкового масла и хрустящим миксом салатов

850 ₽300 g

Цыпленок харисс с соусом тахини

Сочное филе цыплёнка с ароматной корочкой, подаётся с пряным соусом харисса, хрустящим картофелем по-деревенски, нежным хумусом и освежающим салатом из капусты. Лимон и зелень придают блюду свежесть и яркий финал

850 ₽300 g

Шницель с хумусом

Сочное куриное филе и хрустящий картофель фри в паре с ярким свекольным хумусом и свежими ломтиками помидора и огурца - простое, сытное и очень фотогеничное блюдо

850 ₽350 g

Комбо

Комбо Восточная трапеза

Сытное и гармоничное комбо для настоящего гастрономического удовольствия: -нежнейшее филе цыплёнка - сочное, с лёгкой золотистой корочкой; -ароматный чечевичный суп / Грибной суп (на выбор) -золотистый картофель фри -свежий овощной салат - хрустящие

1070 ₽800 g

Комбо Караван вкусов

Сытное и гармоничное сочетание восточных блюд: -Чечевичный суп / Грибной суп (на выбор) -Рис по восточному - рассыпчатый, ароматный, приправленный традиционными специями. -Салат из свежих овощей - огурцы, помидоры, сладкий перец, зелень, лёгкая запра

1050 ₽800 g

Комбо Кулинарное созвездие

Сытное и гармоничное сочетание восточных блюд: -Чечевичный суп / Грибной суп (на выбор) -Картофель фри -Салат из свежих овощей - огурцы, помидоры, сладкий перец, зелень, лёгкая заправка. -Сочные котлеты из мраморной говядины -Пита - традиционная возд

1120 ₽800 g

Комбо Оазис вкуса

880 ₽800 g

Комбо Радость гурмана

Погрузитесь в атмосферу восточных базаров с нашим комбо: -Чечевичный суп / Грибной суп (на выбор) -Рис по восточному - рассыпчатый, золотистый, пропитанный ароматами шафрана и кардамона. -Салат из свежих овощей - естественная сладость и сочность созд

1230 ₽800 g

Комбо Солнечный обед

Сытное и гармоничное сочетание восточных блюд: -Чечевичный суп / Грибной суп (на выбор) -Картофель фри -Салат из свежих овощей - огурцы, помидоры, сладкий перец, зелень, лёгкая заправка. -Шницель - сочное мясо с золотистой корочкой, деликатно приправ

1070 ₽800 g

Соусы

Барбекю

100 ₽50 g

Кетчуп

87.5 ₽50 g

Сметанно-чесночный

100 ₽50 g

Хумус

150 ₽50 g

Бабагануш соус

100 ₽50 g

Соус сырный

90 ₽50 g

Пита

Говядина с соусом тахини

Тёплая мягкая пита, наполненная сочной говядиной с гриль-корочкой, кремовым соусом тахини и бархатным хумусом. Хрустящий микс салатов, спелые томаты и пикантные маринованные огурцы дают свежесть и контраст вкусов - сытно, ярко и идеально для перекуса

990 ₽200 g

Креветки и авокадо

Тёплая мягкая пита, щедро заполненная ароматными креветками на гриле и ярким бархатным хумусом из свеклы. Сочные томаты и сливочный авокадо дарят нежность, микс салатов - хруст и свежесть, а лимон с оливковым маслом объединяют вкусы в лёгкую цитрусов

890 ₽200 g

Пита Котлеты из мраморной говядины

Сочные говяжьи котлеты на гриле с карамелизованной корочкой, глазированные соусом барбекю, на подушке из микс-салатов с томатами и маринованными огурцами - сытно и ароматно

850 ₽200 g

Пита Цыпленок с соусом мухаммара

Тёплая пита с сочным куриным филе на гриле: золотистая корочка и дымные нотки встречаются с яркой мухаммарой - пастой из печёного перца и грецкого ореха с лёгкой остротой. Свежий микс салатов и томаты дарят свежесть, а маринованные огурцы добавляют н

670 ₽200 g

Пита с фалафелем и хумусом

Хрустящие фалафели на подушке из микс-салатов, с нежным хумусом, сочными томатами, хрустящими огурцами и яркими зернами граната - свежо, сочно и очень ароматно

600 ₽200 g

Салаты

С копченой индейкой

Нежная индейка на гриле в паре со свежим салатом, хрустящим яблоком, сладкими томатами черри и пикантными каперсами - всё это украшено перепелиным яйцом, зелёным маслом и дымным соусом копчёный айоли

750 ₽300 g

Салат Сабих

Овощной тёплый микс с картофелем стоун, перепелиным яйцом и кунжутно-амба соусами Запечённые баклажаны и болгарский перец с карамелизованным луком, хрустящий картофель стоун и свежая руккола - всё это украшено варёным перепелиным яйцом и подаётся с м

650 ₽300 g

Салат с креветками

Лёгкий и яркий салат: нежные креветки на гриле ложатся на хрустящий микс салатов вместе с сочными помидорами, хрустящими огурцами и кремовым авокадо. Соус мухаммара придаёт блюду дымно-ореховую глубину и лёгкую пряность, а зерна граната добавляют све

990 ₽300 g

Салат с фалафелем и страчателлой

Салат с фалафелем и страчателлой: микс салатов, хрустящие огурцы и красный лук, сочные черри, оливки и маслины, нежная страчателла и золотистый фалафель - свежо, сочно и очень вкусно

750 ₽200 g

Табуле

Лёгкий восточный табуле: мелко рубленая петрушка и кинза, сочные помидоры, хрустящий красный лук и яркие зерна граната, заправленные лимонным соком и оливковым маслом

650 ₽200 g

Хумус

Бабагануш

Запечённые баклажаны с тахини, лимонным соком и оливковым маслом - нежная, дымная закуска с ореховой глубиной тахини и свежей цитрусовой нотой лимона. Веган. Содержит кунжут

500 ₽120 g

Хумус говяжьим фаршем и Харрисом

Нежный хумус из нута с тахини, оливковым маслом, лимонным соком и чесноком. Подается с говяжьим фаршем и Харрисом

875 ₽250 g

Хумус классический

Нежный хумус из нута с тахини, оливковым маслом, лимонным соком и чесноком. Подается с питой и свежими овощами

475 ₽130 g

Хумус с баклажаном и томатами

Нежный хумус из нута с тахини, оливковым маслом, лимонным соком, чесноком, баклажаном и томатами

675 ₽130 g

Хумус со свеклой и цыпленком на гриле

Нежный хумус из нута с тахини, оливковым маслом, лимонным соком и чесноком, свеклой. Подается с цыпленком на гриле

700 ₽300 g

Мезе

Восточный вечер

Хумус классический, бабагануш, котлеты из мраморной говядины, куриное филе на гриле, картофель, соус мухаммара, пита

1250 ₽450 g

Мезе Сабих

Шакшука классическая, хумус классический, пита, салат маринованных овощей, фалафель 4 шт

1000 ₽450 g

Сабаба

Хумус классический, хумус со свеклой, фалафель, соус тахини, салат из маринованных овощей, пита, табле

1000 ₽450 g

Хумус фалафель

Хумус классический, фалафель 4 шт., картофель, салат из маринованных овощей

880 ₽450 g

Супы

Крем-суп из чечевицы

Крем-суп из чечевицы - нежный бархатистый суп на основе протёртой чечевицы, с яркой лимонной нотой и ароматным оливковым маслом. Подаётся с тёплой питой - сытно, полезно и по-домашнему вкусно

650 ₽300 g

Куриный суп с лапшой

Куриное филе с домашней лапшой - сытное и ароматное блюдо: нежное куриное филе, тёплая домашняя лапша и свежая петрушка, подаётся с тёплой питой

600 ₽300 g

Ливанский суп с говядиной

Насыщенный наваристый говяжий бульон, в котором тает мягкая говядина, яркие половинки помидоров черри и нежные кольца красного лука. Домашняя лапша добавляет сытности, а свежая зелень освежает каждый ложку - уютно, ароматно и по-домашнему

650 ₽300 g

Суп Харрис

Сочные говяжьи фрикадельки на нежной подушке из булгура и мягкого нута, с яркими помидорками черри и хрустящим болгарским перцем. Свежая зелень и лимонный сок придают блюду живую цитрусовую нотку - сытно, ароматно и очень аппетитно

650 ₽300 g

Шаверма

Шаверма с говяжьей вырезки

Нежная говяжья вырезка с гриль-корочкой, свежие томаты и хрустящие огурцы, слои классического хумуса и пикантной мухаммары. Копчёный айоли добавляет бархатную дымную ноту - сытно, ароматно и очень аппетитно

750 ₽350 g

Шаверма с котлетами из мраморной говядины

Шаверма с котлетами из мраморной говядины Сочные котлеты из мраморной говядины на гриле, свежие помидоры и хрустящие огурцы, слои классического хумуса и хрустящий айсберг. Пикантная мухаммара и копчёный айоли добавляют глубину вкуса - сытно и очень а

650 ₽350 g

Шаверма с куриным филе на гриле

Сочное куриное филе с гриль-корочкой, свежие томаты и хрустящие огурцы, бархатный классический хумус и хрустящий айсберг. Копчёный айоли и соус мухаммара придают блюду дымно-пряный акцент

500 ₽350 g

Шаверма с фалафелем

Хрустящие шарики фалафеля, свежие помидоры и огурцы, бархатный классический хумус и хрустящий айсберг. Копчёный айоли и пряная мухаммара добавляют дымно-пряный акцент - сытно, ароматно и полностью вегетариански

400 ₽350 g

Шакшука

Шакшука классический

Помидоры, лук красный, яйцо, зелень, пита

500 ₽250 kg

Шакшука мраморной говядины

Котлеты из мраморной говядины, авокадо, помидоры, лук красный, яйцо, зелень, пита

850 ₽300 kg

Шакшука с курицей

Куриное филе, авокадо, помидоры, лук красный, яйцо, зелень, пита

700 ₽300 kg

Updated: May 30. Source: Yango Deli

This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.