сыр пармезан, сыр чедер, сыр с голубой плесенью рокфор, сыр с белой плесенью камамбер,
молочная мОцарелла, виноград, инжирный джем, солёно-ореховая смесь, оливки, маслины
1260 ₽320 г
оливки, маслины, вяленые томаты
оливки гигант зелёные в маринаде, маслины гигант чёрные в маринаде, вяленые томаты в масле
430 ₽140 г
тар - тар из говядины
говяжья сырая вырезка, красный лук, каперсы, фирменный маринад, соус ворчестер,
желток перепелиного сырого яйца. подается с чиабаттой гриль и тайским соусом
куриная грудка, обжаренная в хоспере под соусом bbq, подаётся с микс салатом,
рекомендуем попробовать с соусом bbq или блю чиз
590 ₽260 г
Томлёные телячьи щёчки
нежные телячьи щёчки длительного томления, подаются с картофельным пюре
под сливочно кунжутным соусом и с зелёными бочковыми томатами с луком
690 ₽380 г
Чизбургер
булочка с кунжутом, котлета из мраморной говядины, сладкие томаты, красный лук,
микс из листьев салата, сыр чедер и миндально кунжутный соус. подаётся с картофелем
фри и соусом на ваш выбор
890 ₽450 г
Строганофф из говядины
Вырезка молодого теленка, репчатый лук, грибы вешенки, говяжий бульон, сливочный соус с добавлением хрена и чеснока, подается с картофельным пюре и бочковыми томатами, перчик халапенью, микрозелень.