Search
Directions
Maps · Ufa · Restaurants

Riso

Rating 4.8
212 ratings
Awards:
Good place 2026
Closed until 12:00
+7 (347) 298-29-29
Show phone
Ufa, Chernyshevskogo Street, 88
Save
Reserve a table
Logo

Add photo or video

Restaurant Riso, Ufa, photo
244 more
Летнее меню в Riso!
Learn more
Overview
Menu
News
22
Photos
254
Reviews
137
Features

News

Riso — участник фестиваля «ЕСТЬ ФЕСТ» 🍣 С 12 по 14 июня на «Уфа-Арене» мы покажем, что азиатская кухня — это не только роллы. В меню фест...
June 11, 10:34
🍜 Обеды в Riso — азиатский перезагруз Устали от стандартных бизнес-ланчей? В Riso по будням с 12:00 до 15:00 — обеды с азиатским характеро...
June 8, 08:14
Последний день, когда в Riso роллы по 888 ₽. А завтра уже вернётся их обычная цена. Пробовал ролл с гребешком и клубникой? Нееет?! Тогда с...
May 31, 10:37
All news (22)

Menu

Updated yesterday
Теплый сет
Теплый набор: ролл с лососем и креветкой, темпурный ролл с угрем и зеленым яблоком
1900 ₽449 g
Нигири Лосось
Лосось выдерживают 12 часов в японских водорослях комбу. Комбу имеет выразительный вкус умами, солености, немного сладости - и всей этой палитрой делится с лососем. Так же сверху перед подачей шефы смазывают лосось соуом никири. Подаются суши с белым
590 ₽71 g
Рамен с мраморной говядиной
Рамен - японский суп на крепком бульоне, который отваривают 12 часов. Добавляют яичную лапшу, вырезку из мраморной говядины, капусту пак чой Суп сытный, насыщенный вкусами и ароматом умамных грибов еноки и шиитаки
890 ₽400 g
Том ям
Тайский суп с морепродуктами с характерной кислинкой лайма, лемонграсса и остротой имбиря и перца чили Подается с рисом сушидзу и долькой лайма
990 ₽400 g
Лепешка роти, масло из анчоусов
Хрустящая лепешка подаёется с маслом с добавлением листа нори. Сверху украшается анчоусами
190 ₽101 g
Моти черешня
Моти - традиционный японский десерт на основе рисовой муки, сливочного крема и начинки. Рекомендуем есть руками
450 ₽80 g
Лосось, креветка темпура
Сытная порция ролла с темпурной креветкой внутри, завернутого в слайс лосося с легкой остринкой соуса спайси. Подаются роллы с белым маринованным имбирем и натертым японским корнем васаби
1250 ₽267 g
Тунец татаки, креветка кимчи, гуакамоле
Свежий тунец опаливается огнём. Внутри отварная креветка. Поливается соусом унаги и сверху выкладывается шапочка из гуакамоле
990 ₽215 g
Угорь, темпура, зеленое яблоко
Ролл с копченым угрем в темпуре. Сверху выкладывается копченный угорь, замешанный в соусе спайси, сливочный сыр и зеленое яблоко
990 ₽210 g
See entire menu
See entire menu

Address

Ufa, Chernyshevskogo Street, 88
Show entrances
Directions

Contacts

Бронирование стола - Менеджер ресторана "Riso" Япония в центре Уфы
+7 (347) 298-29-29
Show phone
ldgr.ru

Business hours

Closed until 12:00
Schedule

Directions

Кинотеатр Родина
310 m
4
Кинотеатр РодинаУГАТУСтолетие БашавтотрансГостиница БашкортостанГостиный двор
Show parking info

Features

Food delivery
Takeout
Parking
Summer terrace
Wi-Fi
Toilet
Credit card payment
Possible with a dog
WC
Average bill:1500–3000 ₽
Features institution:DJ, open kitchen, wine list, bar counter
Types of non-cash tips:netmonet
Business lunch price:250 ₽
Info about organization
Special offer
Panorama
Advertise your business on Yandex Maps

Customer traffic and business hours

00:00Closed
Mon
Tue
Wed
Thu
Fri
Sat
Sun
Awards
Good place 2026
Award for best places according to Yandex Maps users.
Rating 4.8
212 ratings
Rate this place

137 reviews

By default
Дарья Власова
Level 5 Local Expert
March 19
Очень приятное впечатление от посещения ресторана. Особенно хочется отметить атмосферу — всё красиво, уютно, продуманный антураж и стильный дизайн создают особое настроение. Порции большие, блюда вкусные, всё свежее и хорошо подано. Отдельное спасибо официантам — внимательные, вежливые, быстро работают и создают комфорт во время отдыха. С удовольствием вернёмся снова!
Show business's response
Артур
Level 12 Local Expert
March 28
Отличное заведение для любителей японского минимализма и стиля. 🤵‍♂️ Персонал приветливый и заботливый! Приятно. 🍜 Бульон с (пельменями) был прекрасен! Ещё лучше был шашлык из курицы, говядины и морепродуктов! 🚾 Уборная чистая и продуманная! Однозначно рекомендую к посещению!
Show business's response
Альберт
Level 15 Local Expert
April 28
Добрый день! Обстановка приятная, некоторые блюда в интерпретации шефа заведения - честно, пока что так себе. А именно, рамен - слишком соевый бульон, кимчи вроде ничего так, но что-то не то, возможно подача настораживает)) как улучшить - варить бульон на мясе и уменьшить сою, плюс попробовать рамен Urban ramen и добавить шиитаки тёплыми в меню, ах да и соус - вам нужен острый соус в меню. А так наелся, спасибо! понятно что заведение не раменная, но тем не менее:) надеюсь на улучшение в след раз:)
Show business's response
Report an error
Help
Services
Routes
Traffic
Metro map
Create map
Maps API
Personal
Saved places and transport
My maps
Settings
For business
My profile
Add your organization
About
User agreement
Yandex Maps: find where to eat, what to see, and how to have fun
© 2001–2026 Yandex LLC
Source