Pro. Хинкали
2796 reviews
October 25
Прекрасный ресторан, приятная атмосфера, стильное оформление. Есть места на балконе с видом на море. Кухня просто огонь, Всё очень вкусно.
August 1
Пару дней назад посетила ваш ресторан с подругой. Ресторан оставил яркие положительные эмоции! Уютная обстановка, отличное обслуживание, порции обильные, а цены приятно удивили!:) На входе живая очередь. Нас предупредили, что ожидание может занять до 15 минут, но прошли мы уже через 3!
Мы заказали хинкали и ещё несколько блюд. Все они были очень вкусными! Хинкали просто изумительные!!! Тонкое тесто, вкусное и сочное мясо, и столько в них бульона, что суп можно не заказывать!:)) Подруга осталась в восторге от лобио.
Обслуживание было на высоком уровне. Официант (Андрей) был внимательным и отзывчивым. Мы остались очень довольны посещением ресторана. Обязательно вернемся сюда еще раз.
P.S. Передавайте большую благодарность поварам!
January 13
Интерьер красивый, стильный, но на мой взгляд не отражает ни Кавказа, ни тем более Грузию. Цены демократичные, еда вкусная. Программа лояльности не понравилась. Я понимаю, конечно, что рестораны Новикова хотят, чтобы к ним ходили чаще, но не настолько, чтобы я ходила только к ним( приветственные баллы сгорают через неделю, в других ресторанах не действуют, кэшбек тоже что-то мало действует, официант отказал в списании и т.п.). В общем лояльность ради "иметь", а не ради "вернуть". Но респект менеджеру ресторана, который выслушав обратную связь о программе смог оставить приятное впечатление и благодаря этому я вернусь ещё раз)). Может к тому времени и программу докрутят😅
1
May 4
Это очень вкусно. Великолепные завтраки и основное меню. Слаженная работа всей команды: поваров, официантов, хостес. Молодые, энергичные, приветливые и внимательные. Менеджмент на уровне. Хочется возвращаться сюда ещё и ещё раз.
September 25
Огромная благодарность всему составу поваров! Все блюда очень вкусные и приготовленные с душой! Персонал внимательный и вежливый! Замечательное место.
1
May 2
Один из немногих ресторанов на набережной, который ожидаешь от главного курорта страны. Быстро, вкусно, вежливо. Чувствуется «новиковский стандарт», который он применяет ко всем своим ресторанам. Из 6 ресторанов, в которых мы были за неделю, этот - однозначно лучший.
September 4
Интерьер прекрасный! Меню не особо разнообразное, официантка с удивленным лицом - типа что-то хотели? Соусы не предложили, хлеб не предложили…. Мы думали приносят сами, но нет… надо было дозаказать. Хинкали сильно перехваленные))) тесто плывёт, десерты совсем не вкусные - пирог с ягодами по факту запеканка с джемом из Вкусвилла. На входе вежливо, на выходе - как к пустому месту😊 не самый лучший ресторан сети, не вернёмся сюда и никому не посоветую. Очень-очень средненько
March 26
Не ищите, самые лучшие хинкали все равно здесь: тончайшее тесто, нежнейшая сочная мясная начинка 🙌🏻
А еще восхитительные кебабы, и хачапури!
Грузинская кухня в самом высочайшем ее исполнении, браво!!! Вежливый и внимательный персонал, уютная атмосфера. Здесь чувствуешь себя желанным гостем! Неудивительно, чтобы попасть сюда нужна предварительная бронь или ожидание в живой очереди . Но оно того стоит, поверьте!
1
July 22
Очень приветливый персонал, вкусная кухня, доступные цены и прекрасное расположение ресторана (с видом на море). Нам всё понравилось. Рекомендую.
March 16
Очень хороший ресторанчик, правда тесноват. Когда несколько компаний собираются отмечать что-то становится довольно шумновато. Место популярное, поэтому столиком стоит озаботиться заранее. По кухне нареканий никаких по напиткам тоже все вполне достойно. Как стемнеет в помещении довольно интимная обстановка - подсветка в зале не яркая, но меню напечатано довольно большим шрифтом так что прочитать можно😁
May 16
Вкусно, подача симпатичная. Интересные идеи для обычных блюд. В зале шумновато,не для тихих посиделок, но уютно. Есть веранда. Очень профессиональный персонал: работают быстро, четко и с улыбкой. Рекомендую к посещению
November 3
Отличный Ресторан!!!
Отличные официанты!!!
Супер вкусная еда!!!
Менеджер Юлия [03.11.24] -> не компетентный и не приятный сотрудник. Два раза обманула в ходе диалога,после чего завершила диалог словами- это политика нашего заведения, на вопрос где можно с ней познакомиться. Ответ: "Нигде..." она внутренняя (((. Очень неприятный осадок от посещения этого фантастического места.
2
August 15
Блюда на 5,цены адекватные, расположение удобное. Обслуживание вел Официант Борислав - доброжелательный, при входе хостес добродушно встретили и предложили комфортное место.
May 18
Хорошая кухня, простой и удобный интерьер. Блюда на любой вкус. Цена=качество. Достойно, вкусно. Без излишеств, но выбор есть и для гурмана, и для человека, привыкшего к домашней кухне. Рекомендую 100 %.
May 20
Приятная обстановка, наивкуснейшая кухня, хинкали очень вкусные и сочные, хачапури по аджарски божественно, чувствуется, что приготовлен из сыра хороших сортов. У официантов командная работа, что даёт постоянный контроль за посетителями.
August 16
Очень быстрое и вежливое обслуживание. Нас обслуживал Борислав, на наше замечание по блюду, его быстро заменили и принесли комплимент. Было очень приятно за внимательное и вежливое обслуживание. Мы часто посещаем этот ресторан, здесь самые вкусные блюда в городе Сочи.
2
1
April 26
Очень атмосферное место с чудесным видом на море, разнообразными тематический меню, вкусной едой и качественным обслуживанием 👍👍👍 все понравилось! Рекомендую! За вечер в этом заведении поздравили 4 именинника, и сделали 2 предложение) сказка!))?
October 27
Разочарован как обслуживанием, так и вкусом хинкали. В хинкали с бараниной, баранины видимо совсем мало.... Но, мне показалось, что есть иное мясо... из пяти заказанных позиций двух из меню не оказалось в наличии во второй половине дня... Пришлось делать выбор заново. Как-то странно. Обслуживание официантом с недовольным выражением лица - чаевые оставлять просто не захотелось. Были дважды, в надежде, что ситуация случайная, но нет... В третий раз идти не захотелось. Так что четвёрка - это аванс с надеждой на улучшение ситуации.
July 10
Без сомнения одно из лучших мест Сочи! Особенно хинкали! Редкий случай когда все совпало, и тесто ароматное. Заведение сетевое, известная группа. Вообще рестораны Новикова в Сочи хороши по сравнению со всеми остальными. Поэтому если хотите чтобы вечер не был испорчен выбирайте центр города, а в центре выбирайте Новикова!
May 3
Вкусная кухня, пробовали постное меню (котлеты из вешенок - пальчики оближешь, соус ткемали обалденный), классические хинкали, с говядиной и бараниной. Торт Наполеон пекут сами, очень нежный, с послевкусием настоящего пломбира. Официант Лина - милая девушка, очень приятное и ненавязчивое обслуживание. Однозначно рекомендую, только в вечернее время посадка по факту, готовьтесь к ожиданию.
December 10, 2023
Расположение у ресторана просто шикарное, на берегу моря. Есть возможность присесть за стол на балконе и дышать морским воздухом или выйти на балкон и любоваться морем.
Еда отличная: хинкали потрясающие: классические, с бараниной, с сыром и жаренные с грибами- просто песня.
Салат по грузински : ароматный, хрусткий, свежий.
Соусы к хинкали сбалансированные.
Ассорти из пхали потрясающие.
Ну а медовик своим вкусом вызвал слезы счастья)))
Кроме того отличный выбор алкоголя.
Цены для ресторана вполне приемлемые.
В ресторане уютно и красиво, персонал работает превосходно!
Конечно же рекомендую!
July 28
Хороший ресторан со вкусной кухней. Хинкали большие,но! ждать пришлось минут 40-50. Мне принесли сковородку из молодого картофеля с мореками,которые я с удовольствием съела,потом коктейль,еще коктейль и только после подали хинкали. Мы сидели на веранде,пока на. Не загнал дождь в помещение. Там было ооочень холодно,пришлось просить плед,и то мне было не очень комфортно. А вообщем,ресторан хороший,еда и напитки вкусные. Советую
April 17
Очень вкусный рестран, самый лучший в Сочи с точки зрения хинкали и чебуреков ! Все сочно, вкусно! Борислав, наш официант , был невероятно профессионален и вежлив. Чувствовали себя как дома !Будем регулярно заходить сюда ! Спасибо !!
2
July 31
Кухня - вкусная! Персонал молодцы, все приветливые и ответственные, один другого подстраховывают, подача быстрая, хотя посадка полная! Ценник вполне демократичный!
December 22, 2023
Место нормальное, на проминате, уютно. Рядом дорогие отели, цены средние, внутри просто шикарно, персонал отлажен, и красивый, но.. мясо в харчо не свежее, соус к хинкали невкусный, хотя ничего сложного, вино хорошее, видно что хозяева стараются, особенно внутренний уют... лаваш жесткий. Минус- кухня. Парковки нет, но это можно простить.
1
November 10, 2023
Отличное место!
Очень уютно, красивый интерьер, большое пространство внутри, приятная музыка. Персонал приветливый. Сервис радует, спасибо официанту Марии, знает свое дело, много улыбается, красиво рассказывает и все делает быстро. Кухня как всегда у Новикова-все хорошо, одни из лучших хинкали в городе.
Обязательно зайду еще раз)
Однозначно рекомендую!
November 13
Хороший интерьер и вкусная еда)
Но сервис оставляет лучшего - на входе стояли несколько минут, прежде чем на нас обратили внимание. хотя там было 3 человека, они были заняты выяснением каких-то вопросов)
Официанты не оперативные, постоянно приходилось ловить, звать, махать, чтобы обратить внимание, и какие-то не очень приветливые. Думаю, что дело в полной посадке, тк людей действительно много, и можно понять, что официанты не успевают/устают, но может тогда стоит увеличить их количество.
В целом неплохо, но думаю. что сервис должен быть лучше!
1
January 8
Отличное место для отдыха. Интерьер приятный! Ооочень вкусные хинкали, облепиховый чай, куриный суп, все что заказывали было безупречно и вкусно!!! Хачапури мммм! В праздничные новогодние дни приходилось заниматься очередь, чтобы попасть в это кафе. Все очень достойно, начиная от еды и заканчивая обслуживанием! 10 балов !!!
3
September 20
Твердая четверка.
Стол не бронировали, практически сразу предложили места в зале.
Хостес в зале дружелюбная.
А вот официанты в мыле, похоже. Из минусов, не предложили никаких соусов к хинкали (хотя везде предлагают), при подаче еду просто ставили на стол в свободное место, не убирая пустые тарелки.
Иногда приходилось долго ждать официанта, потому что рук не хватало на всех гостей.
Хачапури очень красивое и аккуратное, вкусное и сытное.
Напитки вкусные, льда немного.
Отдельный плюс за уборную: чистая, есть крем для рук и средства для ухода за обувью и одеждой.
July 2
Хорошее место для отдыха от отдыха на пляже))
На балкон лучше не заходить пока не сядет солнце, днём как в бане...
Меню идеальное, подача и вкус блюд на высоте.
March 26
Сама вкусная кухня в Сочи , очень уютно , к тебе внимательны официанты , все блюда - очень вкусные и оформление , посуда , подача - на высоте!!! Очень довольны - рекомендуем ! Все на высшем уровне ! Замечаний никаких - только благодарность руководителю !!!
July 13
Прекрасный ресторан, в который мы ходили на протяжении всего нашего 14- ти дневного отпуска на обеды. Еда-вкуснейшая, особенно грузинский салат и хинкали😍 Быстрое обслуживание прямо на высоте
September 2
Итак! Наконец-то я посетил это легендарное заведение про которое многие говорят, пишут, песни поют! Ладно по делу, очень понравилось общение с администратором по телефону - ходили в будний день, компания 6 мужчин, после работы. Мне сразу сказали что посадка по факту, будет очередь. Я попросил забронировать стол, (после работы, вечером, жара ) и девушка-администратор мою просьбу услышала и сделала (правда с депозитом, но это стоит того), очень понравилось расположение стола, музыка очень соответствует, понравилось как встретили, на самом деле очень крутой интерьер (столы, стулья, люстры) всё в тему, ощущение Грузии присутствует! Заказали салаты, солёнья, хачапури, и и и классические хинкали. Вот тут и началось самое интересное, знаете я не люблю кого-то критиковать, возможно вечернее время, возможно реально полная посадка, но хинкали были сырые, 30шт из которых 20 варёные и 10 жареные были сыроваты! Мой приятель, который сидел рядом случайно пролил бульон из хинкали себе на брюки, так он через 20 минут высох и ни пятна. Тесто шикарное, тонкое, нежное, вкусное, специи, соль в норме но вот фаршик подвёл! Я первый раз пробовал хинкали, ребята по опытнее сказали что кушали и лучше, но однозначно рекомендую к посещению, возможно просто был не наш день! Всех благ!
October 28
Очень достойная кухня! Обслуживание тоже на высоте. И доступный прайс лист. Уютная обстановка. Рекомендую всем желающим вкусно покушать!
October 7
Понравилось, все вкусно (брал хинкали и салат), отличный сервис. Очень разумные цены за это качество . Ну и место популярнее , очередь на вход это подтверждает
November 19
Очень вкусные хинкали с томатом и сыром сулугуни, также рекомендую ачму из сезонного меню с сулугуни
Приятные официанты, атмосферное место, однозначно 5 звезд :)
November 6
Кухня вкусная, подача достаточно быстрая при полной посадке. Но в наше время не вести предварительно бронь столика по телефону или на сайте- это по меньшей мере странно. Создавать очередь на улице для ожидания столика, плюс администратор путается в количестве гостей и запускает не по той очереди, которую сама же и создала. Это испортило впечатление о данном заведении. Если хотите пообщаться за столиком это точно не сюда, шумно и очень плотная посадка.
1
September 30
Отличное место, очень атмосферное! Рекомендую к посещению! Спасибо поварам за вкусные блюда, жареные хинкали - 🔥! Даже если нужно немного подождать свободный столик , оно того стоит !
November 1, 2023
Прекрасное место с шикарным видом. Очень вкусный ресторан! Заказывали жареные хинкали, цыплёнка тапака и цыплёнка чкмерули! Выше всяких похвал! Очень вкусно! Обслуживание просто 🔥🔥🔥. Нас обслуживала Татьяна. Спасибо ей за рекомендации и такой гостеприимный приём! И Спасибо Насте за замечательный столик (102) на террасе! Какой вид! Какой закат! Обязательно сюда вернёмся!
1
November 12
Огорчились: посадка/пересадка, подача были быстрые - на этом плюсы практически закончились, т.к. кухня разочаровала основательно (особенно относительно рекламы имени заведения): хашлама с варёным картофелем со вкусом трёхдневного и с мясом, половину которого нельзя было вообще разжевать; харчо уровня крепкой кафе-столовой; чай улун - из пакетика а-ля "Липтон"; хинкали вареные (баранина) - с обвисшим тестом, в котором болталась начинка среднего уровня вкуса; жареные (баранина) - получше, на твердую 4-ку. Оценка не 2 только потому, что хашламу убрали из чека и извинились. Удивлены, честно говоря - ну, может просто "не наш день" был там, знакомый (по рекомендации которого пошли) хвалил всё - или вкусы разные. Но дело ведь получилось даже не во вкусе, а в качестве - и есть с чем сравнить (недалеко похожее заведение - не буду называть, чтобы не выглядело анти/рекламой, - со стабильным качеством, очень хорошим вкусовым и органолептическим, за несколько посещений ни разу не подвело):// (избыточно громкая музыка уже не в счет совсем)
1
August 21
Очень крутое место) советую попробовать жареные хинкали с грибами. Богатое меню, умеренные цены. Так же советую попробовать лимонад собственного приготовления (не из сиропов)
July 22
Вкусно цена соответствует качеству шашлык из курицы божественен хинкали огонь а вот шашлык из мяса совсе был плох сухое несьедобное мясо.мидии в слив.соусе ум отьешь. Обедал несколько раз все на5
1
April 29
Я в восторге от заведения Pro.хинкали именно в Сочи, про другие точки этой сети говорить не могу, там не была !
В Pro. Хинкали в Сочи уютная атмосфера, доброжелательные официанты, которые знают состав ингредиентов в каждом блюде 👌🏻милые девушки хостес ну и конечно очень вкусная еда ! Хожу часто, все было вкусное, хинкали с бараниной, хинкали с грибами -бомба, аля жульен внутри, хачапури по -мегрельски ( сыр внутри и снаружи), 👍🏼А какое каре ягнёнка 🤤в жизни такого вкусного каре не ела! Спасибо большое шефу и всему персоналу, хочется возвращаться снова и снова!
October 6
В данном заведении не первый раз ,удивило на этот раз обслуживание .официант Емельянов Дмитрий был очень нацелен на сервис !!!Чистота стола ,ухаживание ,консультация ,деликатность в общении ,и что не мало важно ,он презентовал и другие рестораны сетки …это удивило .Соазу чувствуется ,что сотрудник хочет ,чтоб сеть развивалась !!!обслуживание на 5+ из 5!
August 20, 2023
Очень хороший, атмосферный ресторан с прекрасным видом на море. Уединенные террасы на два стола с видом на бухту морвокзала, превосходно. Атмосфера в зале уютная, современная грузия. Приглушенный свет от абажуров стилизованных под папахи, тканные ковры, грузинская современная музыка, фоново звучит...... Все очень, очень атмосферно. Вкуснные хинкали, готовят с любовью, это видно на открытой кухне. Чебуреки поразили своими размерами, они огромные из нереально воздушного теста. Шашлык заслужил наивысших похвал! Персонал на высоте. Были дважды во время отдыха. Очередь, наилучший показатель качества ресторана и вкуса еды. Браво, Аркадий Новиков! Спасибо)
1
1
June 27
Любим проводить здесь вечера и вкусно кушать! Особенно довольны обслуживанием Борислава, очень вежливый и воспитанный молодой человек! Благодарим ваше заведение!
1
March 10
Здравствуйте!
Ресторан А.Новикова в Сочи .
Хинкальная на Набережной .
Отличное месторасположение.
Решила начать свое 8 марта в гостях у этого ресторана .
Двоякое впечатление оставило это место.
Шумно ,людно ,вопросы по кухне (дело вкуса).
Лично мне не понравился сервис - официантка нехотя обслуживала ,была недружелюбна и неулыбчива ,оно и понятно ,очень большая загрузка ресторана .
Обратила внимание,что весь персонал (именно официанты ) неохотно обслуживали гостей .
А вот администраторы обращали внимание на каждую мелочь .,за что огромная признательность :мне не понравилось блюдо ,на что была незамедлительная реакция : блюдо исключили из счета .
С выбором места для празднования я явно ошиблась ,а вот прийти на обед или ужин ,думаю ,вполне стоит.
Загляну еще раз обязательно , в обычный день просто поесть Хинкали
2
July 6
Пришли с семьей на закате. Была полная посадка, пришлось подождать минут 10, пока нас запустят. Но оно того однозначно стоило! Посадили за столик на террасе с видом на море. Приятный антураж, волшебный вид на набережную Сочи на закате, внимательный официант и ооочень вкусная еда! Заказывали классику - хинкали (с говядиной и с сыром) и хачапури по-аджарски- и то, и другое просто ум отъешь, как вкусно! Чайник «травяной сбор» хорошо освежает и утоляет жажду. Заслуженная 5ка! Однозначно рекомендую к посещению! Соотношение цена-качество отличное!
November 15, 2023
Ресторан Pro. Хинкали на Морском переулке , открыт сравнительно недавно(июль 2023г), но уже завоевал симпатии жителей и гостей г. Сочи.Прекрасная локация с видом на море, красивое современное здания с балконом и просторной верандой, большим залом рассчитано на комфортное размещение большого числа посетителей. Богатое меню с европейской , кавказской и черноморской кухней, приветливое и быстрое обслуживание официантоми , демократичные цены радуют гостей. И конечно, надо обязательно попробовать Главное блюдо ресторана - хинкали, которое готовят здесь отменно ! Сюда можно приходить семьями с детьми и даже с маленькими собачками, что очень мило ! Рекомендую для посещения всем жителям и гостям курорта.
June 20
Отличное заведение... очень вкусные блюда, хинкали выше всяких похвал...безумно вкусные помидоры с сыром... обслуживание замечательное.... спасибо!