Poke Top

338

Reviews

580

Features

Гастрофестиваль Ultima

Горячие блюда

Десерты

Напитки

Поке

Роллы

Сеты

Стартеры

Супы

Фирменный мерч

Роллы

Калифорния

Роскошно и просто. Ролл с авокадо и нежным камчатским крабом, обваленный в икре тобико. Украшается сусальным золотом. Состав: рис, нори, творожный сыр, авокадо, камчатский краб, икра тобико, пищевое золото

1100 ₽300 g

Лава

Любимая классика. Внутри нежный свежий лосось и шапка из соуса лава. Дополняет ролл соус спайси и сладкий чили. Состав: рис, нори, сыр творожный, свежий лосось, морской гребешок, снежный краб, соус свит чили, соус спайси, икра тобико, микрозелень

820 ₽290 g

Лосось-креветка

Фаворит и любимец наших гостей - ролл с нежной креветкой и тающим во рту лососем, завернутый в слайсы огурца. Дополняет ролл пикантный соус спайси вместе с пюре манго. Состав: рис, нори, сыр творожный, тигровая креветка, свежий лосось, помидор, огуре

990 ₽320 g

Обожженный лосось, тоннато

Роскошный ролл со спелым авокадо, завёрнутый в свежий лосось с соусом тоннато. Перед отдачей мы опаливаем лосось и посыпаем стружкой тунца и икрой тобико. Состав: рис, нори, сыр творожный, авокадо, свежий лосось, соус тоннато на основе тунца, стружка

990 ₽295 g

Ролл Унаги

Простое и любимое сочетание жареного угря с авокадо и сливочным сыром. Украшается кедровым орехом и поливается соусом унаги. Состав: рис, нори, творожный сыр, жареный угорь, авокадо, соус унаги, кедровый орех, микрозелень

1100 ₽300 g

Ролл краб, авокадо, лайм

Изысканный ролл, завернутый в спелое авокадо с камчатским крабом и мякотью лайма для свежести. Свеху мы посыпаем кунжутом кимчи и микрозеленью. Состав: рис, нори, творожный сыр, камчатский краб, авокадо, лайм, кунжут кимчи, микрозелень

990 ₽330 g

Ролл с жареной креветкой и халапеньо

Один из любимых роллов гостей. Обжаренная тигровая креветка сверху в сочетании с кольцами халапеньо, что дают пикантность и умеренную остроту. Сверху ролл полит соусами спайси и свит чили. Для свежести мы завернули огурец и добавили хруста с помощью

850 ₽295 g

Ролл темпура, краб

Хрустящий теплый ролл со сливочным сыром внутри и шапкой из краба в пикантном соусе спайси. Сверху мы поливаем терияки и манго-чили. Состав: рис, нори, творожный сыр, камчатский краб, соус манго-чили, соус терияки, соус спайси, микрозелень

950 ₽247 g

Ролл темпура, обожженный лосось

Хрустящий обжаренный ролл с лососем, маринованным в соевом соусе. Шапка из лосося опаливается и поливается сладковатым соусом унаги и васаби-майонезом. Сверху ролл украшается микрозеленью. Состав: рис, нори, творожный сыр, свежий лосось, унаги-соус,

850 ₽261 g

Филадельфия

Классическая Филадельфия с огурцом - ваше любимое сочетание свежего лосося и нежного сыра, дополненное хрустящей свежестью огурца. Состав: рис, нори, лосось, творожный сыр, огурец

990 ₽250 g

Стартеры

Бобы Эдамаме

Бобы эдамаме бланшируются, посыпаются крупной морской солью и ароматным перцем шичими. Состав: бобы эдамаме в кожуре, соль морская, шичими, кунжут

350 ₽80 g

Зеленый салат с авокадо

Хрустящий микс салатов, в сочетании с бланшированной брокколи, спелым авокадо, бобами эдамаме, слайсами огурца и цукини, заправленные пикантным соусом сладкий чили и ароматным кунжутным маслом. Состав: микс салатов, брокколи, авокадо, бобы эдамаме, о

650 ₽150 g

Капуста кимчи

Традиционная острая корейская закуска из пекинской капусты, которую мы готовим сами. Состав: пекинская капуста, рыбный соус, соус шрирача, соус кимчи, чеснок, корень имбиря

390 ₽100 g

Картофель фри с трюфельным маслом

Хрустящий картофель фри с тонким ароматом трюфельного масла. Посыпается хлопьями пармезана. Состав: картофель фри, трюфельная пудра, трюфельное масло, сыр пармезан

380 ₽155 g

Обжаренная брокколи

Сочная бланшированная брокколи слегка обжаривается и поливается кунжутным соусом. Подается с васаби-майонезом и сметаной. Украшается золотистым жареным арахисом. Состав: брокколи, кунжутный соус, васаби-майонез, сметана, арахис, микрозелень

450 ₽266 g

Попкорн из креветок

Хрустящие тигровые креветки в панировке выкладываются на подушку из гуакамоле и поливаются соусом манго-чили. Дополняют блюдо слайсы маринованного огурца и икра тобико. Состав: тигровые креветки, гуакамоле (авокадо, лайм, перец чили, оливковое масло)

620 ₽212 g

Салат с прошутто, авокадо и клубникой

Салатный микс с выдержанным прошутто, сочной клубникой и спелым авокадо, посыпается сыром пармезан и заправляется соусом Винегрет. Состав: прошутто, клубника, авокадо, микс салатов, пармезан, соус винегрет (оливковое масло, крем бальзамик, соус терия

1190 ₽

Севиче из лосося

Cвежий лосось с авокадо и огурцом. Особую текстуру и нежный вкус им дает соус понзу с терияки и томатной сальсой. Украшается блюдо хрустящим дайконом, икрой тобико и кунжутом. Состав: свежий лосось, авокадо, маринованный огурец, соус терияки, соус по

650 ₽131 g

Сыр из Италии

Грана Падано - твёрдый итальянский сыр из коровьего молока с солоноватым, пикантным вкусом и лёгким фруктовым оттенком

490 ₽52 g

Черри кимчи

Томаты черри конкассе в пикантном соусе кимчи. Состав: томаты черри, соус кимчи, кунжут

390 ₽100 g

Горячие блюда

Бургер с мясной котлетой, соус BBQ

Cочная говяжья котлета в сочетании с хрустящим беконом, листьями салата, сочными томатами и сыром чеддер, под черной булочкой с двумя видами соуса: пикантный барбекю и сливочный соус тар-тар. Подаем с перцем халопеньо и маринованными огурчиками. Сост

1090 ₽459 g

Палтус, белые грибы, картофельное пюре

Нежное запеченное филе палтуса с картофельным пюре и ароматным сливочным соусом на основе белых грибов. Состав: палтус, белые грибы, сливки, картофельное пюре (картофель, сливки, сливочное масло), перец шичими, микрозелень

1300 ₽461 g

Стейк из лосося

Нежное запеченное филе лосося с соусом понзу. Подается со слайсами моркови и цукини. Состав: свежий лосось, морковь, цукини, соус понзу, томатная сальса, кунжут

1200 ₽200 g

Телячьи щечки с пюре из кукурузы

Нежные телячьи щечки тушатся в соусе тонкацу и подаются с ароматным пюре из кукурузы, маринованными черри кимчи и огурцом. Дополняет блюдо соус васаби-майонез. Состав: говяжьи щечки, пюре из кукурузы со сливками и карри-пастой, огурец маринованный, м

750 ₽240 g

Томленые щечки, яичная лапша, овощи

Тающие во рту томлёные говяжьи щёчки с яичной лапшой, шпинатом и запечённым болгарским перцем в соусе терияки. Состав: томленые говяжьи щечки, яичная лапша, болгарский перец, шпинат, зеленый лук, соус терияки, перец шичими

890 ₽368 g

Удон с морепродуктами

Креветки и кальмары, обжаренные в кисло-сладком соусе на тамариндовой пасте с лапшой удон, с добавлением томатов черри и шпината. Подаем с ростками сои, арахисом, кинзой и кунжутом. Состав: креветки, кальмары, лапша удон, томаты черри, шпинат, соус п

750 ₽

Цыпленок терияки

Сочная грудка цыпленка, маринованная в йогурте и соусе сладкий чили. Подается с паровым маринованным рисом, соусами терияки, понзу и таре. Состав: филе цыпленка, паровой рис, огурец маринованный, лук зеленый, кунжут, перец шичими, соус понзу, соус те

690 ₽280 g

Яичная лапша с цыпленком

Яичная лапша обжаривается с вешенками и брокколи, в копченном японском соусе, который мы коптим на ольховой щепе со свежими ростками сои. Подается с панированной жареной курицей, ростками сои и зеленым луком. Состав: яичная лапша, бедро цыпленка в па

650 ₽350 g

Поке

Поке с имбирным цыпленком

Хит продаж! Мы готовим цыпленка в имбирном маринаде, обжариваем и поливаем соусом терияки при подаче. Он отлично сочетается со свежими томатами и огурцами, кукурузой и гуакамоле. Пикантность и легкую остроту блюду дает перчик халапеньо, а хруст - мек

720 ₽259 g

Поке с креветками

Поке с жареной тигровой креветкой и сладким апельсином. За пикантность отвечает капуста кимчи и воздушный соус васаби. Освежает блюдо редис и огурец. Основа поке на ваш выбор: рис, киноа с булгуром, микс салатов. Состав: рис, тигровые креветки, капус

780 ₽243 g

Поке с лососем

Гармоничная комбинация ярких вкусов и разных текстур. Нежнейшие кусочки лосося в соусе спайси со спелым авокадо, хрустящим огурцом и редисом. Основа поке на ваш выбор: рис, киноа с булгуром, микс салатов. Состав: рис, свежий лосось, авокадо, огурец,

830 ₽194 g

Поке с лососем классика

Классическое поке - простота вкусов. Только свежий лосось, спелый авокадо, огурец, редис, водоросли чука, бобы эдамаме и ароматная кинза. Соус на основе соевого соуса, рыбного соуса и кунжутного масла. Основа поке на ваш выбор: рис, киноа с булгуром,

830 ₽198 g

Поке с тунцом

Гармоничная комбинация ярких вкусов и разных текстур. Нежный свежий тунец под острым тайским соусом с маринованными слайсами огурца, хрустящим редисом и кукурузой. Основа поке на ваш выбор: рис, киноа с булгуром, микс салатов. Состав: рис, свежий тун

780 ₽216 g

Поке с тунцом классика

Классическое поке - гармоничное сочетание вкусов. Только свежий тунец, помидор, огурец, кукуруза, бобы эдамаме и ароматная кинза. Соус на основе соевого соуса, рыбного соуса и кунжутного масла. Основа поке на ваш выбор: рис, киноа с булгуром, микс са

780 ₽198 g

Гастрофестиваль Ultima

Азиатская окрошка, угорь, страчателла

Необычная авторская окрошка с угрем от нашего шеф-повара. В состав также входят маринованное яйцо, маринованные огурцы, картофель, свежий редис, страчателла. Окрошку готовим на кефире с соусами устричный и кимчи. Сверху посыпаем кунжутом

950 ₽493 g

Дорадо, зеленая спаржа

Филе дорадо со спаржей и мясным соусом. Еще более ярким вкус делает красная икра. При подаче посыпаем кунжутом

1350 ₽242 g

Наволочка от Morfeus и Ultima

5900 ₽

Томаты, страчателла, красная икра

Сладкие томаты со страчателлой и красным маринованным луком. Дополняет блюдо красная икра, соус свит чили, кинза и перец шичими

850 ₽201 g

Хот-дог, щеки, коул-слоу

Мощный хот-дог с томлеными рваными щеками, салатом коул-слоу и соусом из белых грибов. Для хруста мы добавили жареный сушеный лук

990 ₽225 g

Супы

Мисо с угрем

Традиционный японский суп на основе пасты мисо с добавлением жареного угря, водорослей вакаме и тофу. Состав: мисо-бульон, яичная лапша, жареный угорь, вакаме водоросли, тофу, лук зеленый, кунжутное масло, кунжут

690 ₽444 g

Окрошка с говяжьей щекой

690 ₽

Пряный Фо

Наваристый вьетнамский суп на основе насыщенного говяжьего бульона с тонко нарезанной говядиной, рисовой лапшой, красным луком и ростками сои. Украшается зеленым луком и подается с долькой лайма и кинзой. Состав: говяжий бульон, говяжья вырезка, рисо

750 ₽600 g

Том ям с креветками

Самый популярный тайский суп, полюбившийся всему миру за фантастическое и неповторимое сплетение вкусов - ароматную пряность, приятную кислинку и слегка обжигающую остроту. Состав: тигровые креветки, шампиньоны, помидоры черри, кокосовое молоко, лемо

790 ₽402 g

Том ям с цыпленком

Самый популярный тайский суп, полюбившийся всему миру за фантастическое и неповторимое сплетение вкусов - ароматную пряность, приятную кислинку и слегка обжигающую остроту. Состав: куриное филе, шампиньоны, помидоры черри, кокосовое молоко, лемонграс

750 ₽432 g

Напитки

Морс клюквенный

Морс собственного приготовления (клюква, сахар)

290 ₽250 ml

Хайбол Маракуйя

Пюре из маракуйи, лайм, ваниль, содовая

450 ₽300 ml

Хвойный Цитрус

Пюре из маракуйи, лайм, ваниль, содовая

450 ₽300 ml

Хвойный Цитрус

Ежевика, лайм, персик, кокосовая пена

450 ₽300 ml

Десерты

Морковный пирог

Домашний морковный пирог с грецким орехом и корицей. Сверху украшаем крем-чизом и соленой карамелью. Подается с сезонной ягодой. Состав: морковь, грецкий орех, корица, мука, яйцо куриное, сахар, творожный сыр, сливки, сезонная ягода

590 ₽248 g

Моти

Традиционный японский десерт из рисового теста с малиновой начинкой и кремом с добавлением медового персика. Состав: рисовое тесто, творожный сыр, сливки, сахарная пудра, малина, персик

420 ₽1 kg

Сеты

Сет Роке

Роллы лосось-креветка, унаги Филадельфия, ролл темпура с крабом, сяке маки

3290 ₽1 kg

Сет Топ

Роллы Филадельфия, ролл с тигровой креветкой и халапеньо, лава с лососем и гребешком, ролл темпура с обожжённым лососем, сяке маки, каппа маки

3990 ₽2 kg

Фирменный мерч

Авоська для вина

Винная сумочка ручной работы для любимого вина и всего самого необходимого. Создана с любовью специально для вас!

1900 ₽100 g

Палочки ручной работы для еды 2 пары

Палочки ручной работы из натурального дуба выполнены специально для нас мастером из Красноярска

2900 ₽28 g

Updated: June 23. Source: Yango Deli

This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.