Maps · Moscow · Restaurants

Плавильня

5.0

39 ratings

Closed until 11:00

Moscow, 2nd Baumanskaya Street, 9/23с3 · внутренний двор

Add photo or video

Address

Moscow, 2nd Baumanskaya Street, 9/23с3внутренний двор

Show entrances

Directions

Contacts

Business hours

Directions

Features

Takeout

Toilet

Credit card payment

Parking

Coffee to go

Possible with a dog

Tea

Preliminary registration

Coffee

Average bill:800–1300 ₽

Petfriendly:allowed with all animals

Wheelchair accessibility:unavailable

Payment method:cash, QR code, payment by card

Panorama

Are you the owner of this organization?

5.0

39 ratings

Rate this place

Vladislav

Level 8 Local Expert

В этом месте точно что-то есть. И знаете, гений проявляется в деталях. Меню: Коротко, лаконично. Нескучно. Порадовало, что пробежавшись по вариантам — сразу понял, что хочешь. Я выбрал суп из чечевицы, а девушка бутер с тунцом Еда; Качественно. Суп пряный. Баланс специй однородный. Бутер на чаобатте — я так понял, они её сами пекут — вообще сок. Как и в супе, бленд вкуса на уровне. Вайб места: +1 инсталокэйшн. Фреска олдовая может даже со стен местного завода. Про космонавта, кажется. Приборы — каких ещё не видел, рукомойник который хочется сводить в кино, а потом вечер вместе провести — короче чётко. Место уютное, однозначно в топ для ужина на районе

Show business's response

Егор Шмельков

Level 5 Local Expert

В БЦ Суперметалл была давняя проблема: отсутствие приятных заведений с вкусной едой, по демократичным ценам. Для меня это важно, так как я тут работаю и пообедать было банально негде. Но ребята из Плавильни это исправили! За первую неделю работы я успел попробовать все меню (панини и супы), причем за мной повадились ходить и мои коллеги) Цены - демократичные, особенно для панини такого качества и формата (например, лосось-хурма, хамон-песто). Начинки реально много. Интерьер приятный и сделан явно под руководством крутых дизайнеров. Если находитесь в районе Бауманской, советую заглянуть. Не разочаруетесь. Личная рекомендация - чечевичный суп с беконом и панини с тунцом. Обязательно вместе!

Show business's response

Савва Боков

Level 4 Local Expert

Очень атмосферное камерное заведение. Дизайн продуман качественно, находиться здесь очень приятно. Музыкальное сопровождение радует слух. А теперь о главном. Видно, что владельцы/повора заинтересованы в том, что они делают. Они стремятся всегда к лучшему результату. Перепробовал всё, что тут есть и было на сей момент, но ни к одному блюду никаких замечаний нет. Здесь каждый панини, будь то с хамоном или с печёным перцем, или супы, или салаты, или десерты заслуживают своего внимания. Дополняет это всё безукоризненное продуктовое наполение и любовь, переданная со стороны участников и остователей этого пиршества. И что действительно радуют, что ребята все заготовки от чиабатты, до составляющих супа делают самостоятельно (без покупного) - это отдельное уважение! Очень радует, что ребята не стоят на месте и всегда предлагают новые позиции в меню, которые вызывают лично у меня восторг, а среди моих коллег бурные обсуждения. Постоянно спорим, какое блюдо лучше и вкуснее. Но тут как говорится "на вкус и цвет", но все единогласны в вердикте, что это действительно очень вкусно! Всё очень вкусно! Отдельно спасибо за отзывчивость ребят, работающих здесь, которые готовы поговорить и не брать обратную связь - чтобы развиваться и дальше, молодцы!

Show business's response

Плавильня

Add photo or video

Address

Contacts

Business hours

Directions

Features

32 reviews