Pinch
953 reviews
October 22, 2023
I love it!
June 10
Кухня отличная: все 4 блюда, что пробовал весьма хороши (бурата с томатным сорбетом - отдельный кайф!) Бар - очень хорошо: классику знают и умеют. Скорость обслуживания молниеносная, в сравнении с традиционно неспешной по всему Петербургу, особенно. Даже настолько быстро приносят, что уже все съедено, а посидеть еще хочется. В зале традиционно шумно, но собеседника своего хотя бы слышишь.
Но: сервис нулевой. Официантам на тебя плевать: стремительно проносятся мимо, пока не остановишь, молча кивнут, принимая заказ, пробурчат что-то под нос, ставя перед тобой тарелку. Уставшие, забитые люди, ждущие только, чтобы смена поскорее закончилась. Да, ок, сейчас принесу, только доедайте и уходите поскорее. Забыли блюдо - молча принесли, без извинений и сожалений. Только одна лишь девочка выражала хоть какие-то эмоции и была приветливой.
Кухне и бару - респект, официантов кормите чтоли лучше или зарплату повысьте, иначе они всех гостей распугают.
13
2
November 11
Были с друзьями 3 ноября. Уютный бар, приятный персонал, разнообразная винная карта на любой вкус. Столики лучше бранировать заранее. Хорошее меню, но вот оформление меню конечно хотелось бы покрасочнее и более подробное, а не 5-6 листочков с текстом, но официанты ответят на любые вопросы - за обслуживание отдельный +
Лично я заказала мини-бутербродики или пинчи: ростбиф и луковый мармелад, тартар из говядины и перепелиное яйцо, охотничья колбаска и халапеньо. Звучит вкусно? Согласна, а подача и вкус - ещё лучше!!! Даже самый банальный цезарь с курицей, оказался вкусным свежим, сбалансированным по ингредиентам салатом. Сезонное меню тоже порадовало! Тыквенный крем-суп на кокосовом молоке - пушка-песня!!! А 3 Шота с клубничным ликёром и амарето - ии вкусовые сосочки получили долю гастрономического оргазма! Рекомендую, поесть и культурно выпить в приятной компании)!
June 23
Были в этом заведении впервые, по рекомендации подруги, бар в Испанском стиле с продуманным меню и приятными мелочами. Нам было приятно разместиться на барной стойке, ребята бармены нонстоп готовят очень крутые коктейли! На фото вариация кровавой мэри с добавлением фирменных соусов, огурчика, с лёгкой остринкой. Коктейли вообще заслуживают отдельной похвалы! По меню фишка заведения - лёгкие закуски, брали несколько брускет на пробу, после чего не смогли устоять)) Заказали отдельно хамон и тартар из говядины, шефу респект, это очень вкусно!! Персонал в заведении позитивный, работают слаженно, даже WC в чистоте с большой посадкой. Спасибо за рекомендацию!!
2
September 3
Прекрасное место! Хочется вернуться.
Пинчи очень приятные. Я бы даже могла порекомендовать заходить за ними в качестве мини-сэндвичей.
Напитки порадовали, блюда также на высоте. Чувствуется, что все очень качественно. Приятное сезонное меню.
Отметили персонал. Во-первых, очень приятные сотрудники. Во-вторых, наш визит был запланирован на дату, когда у заведения произошел форс-мажор. Нам позвонили, заранее предупредили, попросили прийти позже, сделали скидку 20 %. Очень приятно!
Брали пинчи, пасты, гаспачо, картофель фри, крема каталана. Все очень круто!
Los Tres Cerditos - лучшие шоты в жизни... Они словно марципан...
September 10
Заведение с интересной концепцией - предлагается большой выбор "испанских закусок на хлебе" (аж 26 различных "начинок" на выбор). По кухне в целом все хорошо, вот только сами пинчи как-то совсем и не запомнились, хотя ресторан, исходя из названия, ориентирован в первую очередь на них, - по вкусу как будто просто для фуршета какого-то мероприятия на скорую руку сделали (хотя и не очень скорую по времени обслуживания). Так ещё и хлеб был достаточно "тугой", что дополнительно подпортило впечатление.
June 29
Отличное место, всем советую! Были здесь не в первый раз! Каждый раз всё щамечательно-отличные официанты, хорошее вино(именно то, которое хотелось), блюда замечательные, а десерт необычен и вкусен(груша конфи с мороженным с горгонзолой)! Атмосфера особенная-тут не тихо, но и не очень шумно(можно поговорить), напомнила атмосферу европейских кафе-баров, где вечерами собираются местные.
1
August 17
Отличное место. Хожу сюда с друзьями много лет. Очень нравится кухня. Вкусно все: от маленьких закусок-пинчо до горячих блюд. Крема Каталана занимает в моем сердце отдельное место. Ну и, конечно, нельзя не отметить открывающийся из заведения вид! Так что, друзья, не обращайте внимание на отзывы про комаров) На мой взгляд, это гораздо лучше, чем 4,6 на Яндексе. Всем Пинч!
1
October 6
Классный бар! Там всегда есть моё любимое вино. Меню для бара очень приличное,кухня хорошая!! Закуски и основные горячие блюда. Большой плюс ,бар находится в шаговой доступности от гостиницы,где мы часто останавливаемся. Если рейс поздний,то туда всегда можно зайти перекусить.
July 28
Отличный ресторан, сет с устрицами и кавой — восторг. Блюда вкусные, официанты приятные и отзывчивые. Мы сидели рядом с окном — очень комфортно. Отдельное спасибо Ксении и Ангелине за качественное обслуживание и отзывчивость!
August 15
Очень приятное место. Наткнулись с подругой случайно, но в итоге провели незабываемый вечер. Вкусная еда, отменные коктейли и отдельный лайк за уютную террасу. Идеально для летних посиделок
Обязательно вернусь ещё!
October 19
Что-то вкусно, что-то не очень. Атмосфера неплохая, персонал и обслуживание хорошее.
Из преимуществ - авторское меню - бутерброды пинчи, поэтому если настроение поесть европейских закусок - Пинчи хороший вариант
August 8
Отличное место для приятной встречи с любимыми людьми! порадовала скорость приготовления блюд и приветливость официантов
Брала пасту с мидиями – нежный вкус и красивая подача
Рекомендую!
1
August 15
Шикарное место!:)
Очень заботливые официанты, еда на высшем уровне, а также замечательная терраса летом, очень приятно сидеть в хорошую погоду и наслаждаться вкусным пивом!
Всем советую :)
1
May 29
Любимое место на Белинского. Вкусно, гостеприимно и хороший выбор вина. Есть терраса с которой открывается отличный вид на Церковь Святых праведных Симеона Богоприимца и Анны Пророчицы.
1
August 13
Классное место с очень вкусными закусками.Летом в баре особенная атмосфера…Обязательно успейте посетить Пинч до завершения лета! Отдельное спасибо за вечер виртуозному бармену Никите ❤️
1
August 12
Посещала Pinch впервые, отмечали с подругами ДР. Еда очень вкусная. Как салаты так и горячее с десертами. Вкусные лимонады и коктейли. Только у подруги была пересолена паста, а в основном кухня понравилась очень. Есть только 1 пожелание к пинчам. Кладите, пожалуйста, больше сыра с плесенью. Меньше 5 копеечной монеты кусочек был на Пинче с грушей. Пусть будет дороже, но вкуснее.
А теперь обслуживание.. нам 3 раза забывали принести заказ. Воду принесли мин через 20 ( даже пасту принесли быстрее). Лимонад ждали 40 минут с двумя напоминаниями. Столовых приборов поставили меньше, чем было гостей, а с новыми блюдами приборы не доносились. В один момент у нас без предупреждения забрали все меню и сложили стопочкой у себя на полке. Официанты были в основном в другой части зала и было очень неудобно их подзывать, а звали их частенько. При одновременном заказе у всех гостей приносили все не разом, а с промежутками в 10 минут. И это не при полной посадке.
В уборной очень плохо пахло. Ободок был грязным. Но может это мне так повезло.
Прийти перекусить вдвоем-да, прийти основательно покушать вчетвером и больше-нет.
Атмосферу снизила из-за открытых окон в дождь, я замерзла, но это субъективно и из-за надоедливых комаров, которые атаковали наш стол.
1
September 4
Запоминающееся место. Понравилось всё: и тапасы, и паста, и суп, и десерты. Все очень вкусно! Были в будний день. В выходные свободный столик не найти, лучше бронировать заранее. Если хотите гастрономический экстаз, то вам определено стоит посетить Пинч бар
September 4
Несколько раз была в этом заведении. Вкусная еда, приятная атмосфера. Но главный недостаток – это сотрудники. Сегодня в меню не было позиции, которые запекается, по словам официанта. Буррата почему-то к таким блюдам относится. Официант отказал в сыре халуми и надменно отреагировал на мое удивление. Оказывается сыр халами не обжаривают, а запекают. Спасибо ему! О форс мажоре официант сообщил спустя четыре позиции, которые были названы, а не в момент, когда мы только получили меню. Буквально половина позиций отпала. Ну и откровенно молодой человек был неприветлив. Лимонад принесли только с третьего раза
Была ситуация весной, в которой из двух официанток одна девушка с ярко розовыми волосами помогла в выборе, советовала и была душкой. Спасибо ей! А вторая официантка была настолько замученная и нахлобученная, что у нее спрашивать было что-то неловко.
2
June 17
Открытие года! Шикарное заведение, с приятным ценником, прекрасными закусками и барным меню. Хорошее место чтобы провести вечер в компании друзей!
UPD: вернулись летом и обнаружили, что рядом явно расположено министерство красивых женщин!
2
November 8
Очень вкусно, интересные и вкусные блюда, все хотелось попробовать. Лимонад черная смородина и банан - восторг. Попробовали за два дня 9 разных пинчей, пинчи - отдельный лайк. Обслуживание было супер.
August 13
Доброго времени суток!
Хочу выразить свое положительное впечатление от прекрасного времяпрепровождения в этом заведении. Порадовало все!) и подача, и вкус, и выбор на уровне. Не первый раз отдыхаю здесь 💣 с удовольствием можно прийти и в будний день, и отпраздновать знаменательную дату 💯 советую 😎
October 12
Давно не было так не вкусно! Заказали с подругой разные блюда и пинчи, абсолютно все было приготовлено плохо. Пинчи похожи на бутерброды дома, которые по быстрому сделали, сухие, на холодном хлебе.
Салат с форелью умудрились приготовить не вкусно, что правда удивительно, так как думалось, что это не возможно.
Желаю обновить меню, а именно поправить приготовление блюд, потому что, когда дают меню, то кажется, что блюда вкусные, но на деле все крайне не проработано.
Возможно ошибкой было прийти сюда есть, и может тут лучше пить, так как атмосфера располагает))
June 11
Приятный бар, неплохое вино и закуски. Делают вкусные фэнтезийные коктейли, отличные бармены.
Снимаю баллы, т.к. последние два раза, когда мы там были — нас пытались обмануть по оплате. Добавляют позиции, которые не заказывали, принимают заказ, но не доносят то, что заказали. При этом позиции в чек добавляют.
Поэтому в целом рекомендую проверять внимательно чек перед оплатой.
August 8
очень приятное заведение с вкусной пастой! приятно сидеть пить апероль на террасе с прекрасным видом на любимый город) так же отличный домашний чизкейк с клубникой и манго)
September 18
Ресторану уже более 6 лет.
Открывается красивый вид на церковь на Белинского.
В обеденное время не многолюдно.
Вечером же стоит позаботиться о столе заранее.
Сказала бы что их неоновая вывеска руки и бокала - легендарная.
Ресторан специализируется на вине.
В основном меню представлено широкое разнообразие закусок (особенно тапасов).
Паста с креветками со сливочным соусом песто, достойная и даже превзошла ожидания.
Место подходит для вечерних встреч с друзьями, в непринужденной обстановке.
1
July 16
Очень вкусно всё и цены приемлемые. И чисто. Жалко, что это не ресторан. Бары мне не нравятся из-за тесноты, но тут такая вкусная кухня, что с удовольствием ходила бы, если бы не этот фактор
August 8
Отличное место! Люблю ещё с 2018 года, оно тогда было в топе и радует, что ребята не сдают позиции. Все вкусно и обслуживание на уровне. А атмосфера этой улицы всегда радует, душевный Питер!
June 11
Обожаемое мною место , куда забежать перекусить днем можно и вечером с компанией посидеть ( бронировать заранее на вечер ). Все вкусно и напитки отличные
June 12
Были компанией в заведении, все прошло просто прекрасно. Девушка Наталья с розовыми волосами большая умничка, коктейли вкусные, еда отличная. Атмосфера супер!
August 18
Отличное заведение с очень вкусным меню. Очень люблю пинчи и горячий шоколадный кекс! Вежливый персонал, приятная атмосфера! Рекомендую к посещению 10/10❤️
1
July 1
Просто супер! Обслуживал Максим-очень внимательный(заранее бронировали столик. Он учёл все наши пожелания и при почти полной загруженности зала, сделал всё возможное и невозможное, чтобы нас разместить комфортно и удобно). Кухня очень вкусная! Проведи шикарный вечер и ушли довольные и счастливые! Это заведение в которое мы обязательно вернёмся, как только снова окажемся в любимом Питере❤
August 8
Чудесные, улыбчивые официанты, особенно девушка с розовыми волосами! Если вы, как я, ищите вкусный жареный сыр, вам сюда, он тут топовый и с крутым ягодным соусом. И, конечно, коктейли тоже стоит попробовать, нестареющая классика в виде джин тоника не разочаровала.
1
August 14
Шикарное заведение, обслуживание так же шикарно, со всем подсказали по меню, все очень мило. Быстро принесли заказ, очень заинтересовало это место и сразу забронировала столик с подругой уже на другой день.
1
September 25, 2023
Очень понравилось место. Непринуждённая атмосфера. Очень вкусная еда. Приятное вино. Выбор вина достаточно большой, цены демократичные. С удовольствием провели там вечер. Официантка показалась не очень внимательной. Заказ не повторила. Когда мы закончили есть, даже не спросила, понравилось ли нам. А нам очень понравилось! И хотелось это сказать. Я заказывала тар- тар из говядины и телячьи щёчки в шоколадном соусе . Очень вкусно, нежно!
3
August 23
Атмосфера супер и сервис топ!
Вкусно, просто, супер быстрое и персональное обслуживание.
Благодаря управляющей наша компания точно почувствовала себя особенно! ❤️
November 9
Место понравилось, вкусная паста и пинчи, обязательно загляну к вам ещё раз.
Снял бал за интересный момент, который давно уже не встречал: зайдя в заведение (ладно уж, что никто не встречает) никто из сотрудников не здоровается, моё ‘добрый вечер’ побудило лишь одного из трёх сотрудников за баром кинуть на меня утомленный взгляд и продолжить общение.
August 6
прикольное место
хорошее пиво
атмосфера приятная
еду пока не попробовал, но скоро зайду ещё разок, проверим что по еде
персонал внимательный и вежливый
April 14
Очень вкусные и необычные коктейли. Приятная атмосфера. Бармены и официанты классные, общительные, с радостью помогают выбрать блюдо или коктейль. Когда бываем в Санкт-Петербурге, всегда туда заходим.
August 11
Из плюсов, только расположение.
Из минусов:
1. Маленький выбор виски, трижды заказывали разные варианты и их не было, хотя дважды уточнили, что есть и чего нет.
2. Полная неразбериха с официантами, одна пришла уточнила, ушла, пришла другая с теми же вопросами и пошла уточнять
3. Посуда, а именно бокалы, их выносили сырыми, и по обычаям видимо так принято.
4. Официанты, толком не могут подсказать и так по маленькому меню.
1
July 6
Прикольный бар, отличное обслуживание, официанты доброжелательные. Вкусный картофель фри с трюфельным соусом. Можно посидеть на улице за столиком.
September 2
Самое любимое место в городе! Все вкусно, стильно и атмосферно. Отдельно хочется отметить официантов Ксению и Евгения
October 5
Приходила с парнем поужинать, отдохнуть.
Мы остались очень довольны таким сервисом и такими блюдами.
место прекрасное, очень красиво и чисто!
July 25
Ужасное место!
Официанты сами не подходят, их нужно вылавливать. Работают очень медленно, напитки одни дали 30 минут
Время ожидания напитков такое, про еду я вообще молчу) в еде нашли волос, женщины нерусской национальности тыкали в нас пальцем, менять не особо хотели. Спасибо, что поменяли
Еда не оправдывает свою цену (цены недешевые). Пинчи вкусные, но не более (и не за свою цену)
В общем, персонал грубый, ожидание очень-очень долгое (хотя посадка была меньше половины зала и официантов было прилично). Не советую
Кстати, с чеком мудрили, нам его не выдали, аля аппарат сломался. Мы оплатили, но в чеке было 2 лишние позиции) вот так
1
1
September 11
Очень атмосферное место
В восторге от подачи и вкуса блюд
Заказывала жареный халуми, горячий кекс и черничный лимонад
Осталась очень довольна
August 19
Очень люблю это местечко))) всегда вкусно и приятно провести вечер в своей копании)) кухня вкусная ❤️ сидр фантастический)))
September 16
Ужасное обслуживание! Официант всем видом показывает, что ему совершено все равно на ваш заказ. Никаких советов, предложений, заинтересованности. Будет проходить мимо и даже не обращать внимание на ваш столик, звать придется всеми силами официанта. Еда не вкусная: тапасы с непонятным соусом, паста соленая, коктейли не вкусные. Просили переделать коктейль, видели, как бармен скривил лицо и с неохотой переделал.
Дорого, никакого обслуживания. Никому не советую,
Из полюсов только вид, если вы сидите у окна.
October 16, 2023
Обожаю это место - за кухню, за атмосферу, за прекрасный вид и расслабленный вайб, особенно летом, когда открываются окна на улицу и превращают тротуар в террасу для неспешного созерцания жизни. Пинчи суперские, однако хотелось бы продумать менее булочный вариант основы. Кухня вкусная, интересная, разнообразная, вкусный кофе, прекрасная крема каталана. Отдельный привет официанту Игорю с крюками и татухами 😘
August 16
Классный бар! Очень вкусные пинчи , коктейли произведение искусства . Приветливый персонал. Все супер 😊
August 20
Общее впечатление весьма отвратительное. Зашли вечером выходного дня, людей было мало, тем не менее блюда ждали крайне долго…практически час! Лично мне принесли не то, что я заказывала, подозвали официанта, он скрючился, извинился, предложил переделать, но мы и так пришли голодными+кучу времени прождали, ещё и неизвестно сколько его будут переделывать- оставили. Из счёта не убирали блюдо (хоть оно и оставляло желать лучшего, грибы в пасте были горькими🥴). Как правило, в заведениях при каких либо оказиях делают комплимент в виде десерта или хотя бы напитка…но не здесь. Это заведение неплохо подпортило хороший вечер