Заказал сет из овощного супа, бань бао и овощного салата Подали всё беспощадно перегретым. Суп остыл до терпимого состояния только спустя 10 минут. Как и булочка. Суп - стакан бульона незначительно разбавленного кусочками морской капусты и зелёного лука, бань бао - пересушенная резиновая булка с паровой котлетой (тоже удивительно сухой) и яйцом внутри. Единственное, что порадовало - это овощной салат. Просто салат с капустой, огурцом и болгарским перцем под довольно приятным соусом. Рассчитывал приятно и быстро перекусить, в итоге сильно пожалел. Бестолковое место. Больше, чем одна звезда только за салат, к азиатской кухне не имеющий никакого отношения.

Москва ФоБошная

Level 30 Local Expert

🪴🪴🪴Просторная и довольно простая зона фудкорта торгового комплекса имеет Корнер совместных вьетнамской и японской кухни. Я традиционно заказываю большую порцию ФоБо за которую здесь необходимо заплатить 498 рублей. Сначала не поняв вопрос, а именно сколько приборов мне необходимо, ответил что естественно на одну персону. 🍜🍜🍜И вот через пару минут трекер оповестил о готовности заказа и я слегка был ошеломлён невероятно огромной порцией Фо. Только потом я посмотрел, что большая порция здесь 1.5 кг, да Карл полтора килограмма! Соответственно два кусочка свежего лимона, два соуса шрирача и уксусного, очень много пророщенных ростков и перец Чили. Пробую бульон и он оказывается очень вкусным, но к сожалению совсем не крепким, чуть слабоват. Мясо приготовлено правильно и имеет нежную текстуру, лапша качественная и неломанная. Всё соеденил, тщательно перемешав и получил очень достойное исполнение ФоБо. ⚡⚡⚡Я почти съел всю порцию и еле встал из-за стола, голод был убит наповал, без шансов на выживание и именно за это я ставлю пять баллов, но в рецептуре бульона есть небольшие помарки и если их исправить то это вообще будет шедевр. P.S. Почитав отзывы думал о грустном, но лично для меня вся трапеза прошла великолепно, да и пока я пытался справиться с ногой в 1.5 килограмма заметил, что место пользуется спросом, а значит не всё так грустно.

Андрей Муравьев

Level 8 Local Expert

Взял том ям и жареный рол Нем том. Рол вполне неплохой, я бы сказал на 4 из 5. Не хватило сочности и овощей внутри. Том ям на 2 из 5. Не наваристый, не острый, по вкусу отсутствует лемонграсс, но с ним идёт много риса. Подойдёт чтобы перекусить, но наслаждения после еды не будет.

Pho bo Ichiban

Add photo or video

Address

Contacts

Business hours

Directions

Features

Similar places nearby

107 reviews