Petzold restaurant & brewery

323

Reviews

1307

Features

Бургеpы

Гор. Блюда

десерты

Закуcки

Закуски

салаты

Супы

Гор. Блюда

Куриные колбаски

Колбаски из курицы. Подаются с картофелем по деревенски и медово-горчичным соусом

590 ₽300 g

Медальоны из телятины с бататом фри

вырезка из розовой телятины, тимьян, соус сливочный демиглас, томаты черри, батат фри, сыр пармезан, микрозелень

1290 ₽320 g

Мясной микс

свиные ребра, говяжья грудинка, рваная свинина, колбаски берлинские, куриные крылья HOT и Барбекю, тирольские колбаски, куриная грудка. Гарниры: картофель бейби, маринованный лук, салат из томатов.

3490 ₽1,340 g

Фрикасе из куриного бедра

репчатый лук, сливки, имбирь молотый, картофель по деревенски, кинза, томаты черри, красный лук

650 ₽390 g

Филе Миньон с картофелем шато

говяжья вырезка, картофель шато, томаты черри, соус Демиглас.

1450 ₽300 g

Свиная шея со сливочно-грибным соусом

стейк из томленой свиной шеи с соусом из лесных грибов и кранч луком

850 ₽320 g

Свиные рёбра BBQ

Свиные ребра в соусе барбекю собственного производства.Подаем с маринованным лучком, халапеньо и маринованными огурчиками.

890 ₽300 g

Терпуг собственного копчения

L-990, XL-1190

990 ₽1 pcs.

Закуски

Татаки из тунца

Подаем с соусом "Понзу", зеленым луком и перцем чили.

850 ₽135 g

Брускетта с балтийской килькой

Чиабатта, икра из баклажан, балтийская килька, соус тар-тар, укроп.

390 ₽2 pcs.

Креветки фри

Тигровые креветки в панировке с соусом "кунжутный карри"

650 ₽130 g

Запечённые мидии под соусом блю чиз

мидии киви гиганты, рис, соус блю-чиз, соус унаги, зеленый лук.

490 ₽190 g

Голубые мидии в сливочном соусе

масло сливочное, чесночная паста, репчатый лук, белое вино, сливки, картофель фри

850 ₽315 g

салаты

Салат с креветками и авокадо

тигровые креветки, сегменты апельсина, руккола, острый апельсиновый соус, авокадо, томаты сладкие, оливковое масло, сыр пармезан

690 ₽190 g

Салат с ростбифом

микс салатов,копченый ростбиф, вяленая свекла, черри, луковый соус

590 ₽195 g

Салат Греческий

огурцы, томаты, болгарский перец, микс оливок, микс салатов, красный лук, сыр фета, соусы понзу и мятный песто

490 ₽240 g

Салат с тунцом и медово-горчичным соусом

микс салатов, стручковая фасоль, томаты черри, перепелиное яйцо, тунец татаки, консервированный персик и медово-горчичный соус.

650 ₽220 g

Бургеpы

Бургер Petzold

соус песто майо, салат айсберг, томаты, маринованные огурцы, бекон, бифштекс, сыр чеддер, кранч лук

690 ₽360 g

Чизбургер

соус сырный, салат айсберг, томаты, маринованные огурцы, бифштекс, сыр чеддер, красный лук

620 ₽340 g

десерты

Чизкейк дубайский

450 ₽130 g

Закуcки

Пивной наборчик

Копченый ростбиф, Вяленая свинина, индейка, утка, подкопченный арахис.

790 ₽150 g

Супы

Борщ с салом и гренками

говяжий бульон, свекла, капуста белокачанная, лук репчатый, морковь, картофель, томленая говяжья грудинка, чеснок. Подаем со сметанным соусом, гренками и салом.

550 ₽470 g

Hasn't been updated for a while. Source: Representative of the organization