Brand Bar Petrovich

Overview

Photos

119

Reviews

725

Branches

Features

Бургеры

Вок

Гарниры

Десерты

Жаркое

Колбаски

Креветки

Крылья

Паста

Пивные закуски

Под вино

Под крепкое

Рёбра

Ремесленный хлеб от собственной пекарни "Поле"

Салаты

Show all categories

Пивные закуски

Мясо вяленое

100 gкурица/свинина

550 ₽

Попкорн из морепродуктов

220 gМидии, тигровые креветки и кальмар в темпурном кляре. Подаём с соусом спайси

750 ₽

Кольца кальмара в темпуре

215 gПодаём с соусом тартар

590 ₽

Мойва жареная на сковороде

270 gПодаём с соусом тартар

670 ₽

Бородинские гренки с чесноком и пармезаном

195 gПодаём с соусом тартар

350 ₽

Луковые кольца в темпуре

200 gПодаём с соусом барбекю

300 ₽

Жареные пельмени из телятины

290 gПодаём с домашней аджикой и сметаной

530 ₽

Чипсы из тортильи

120 gПодаём со спайси соусом

150 ₽

Жареный сулугуни

190 gПодаём с соусом из чёрной смородины

550 ₽

Картофель фри с пармезаном

170 gПодаём с кетчупом

320 ₽

Арахис

150 g

350 ₽

Фисташки

100 g

550 ₽

Попкорн из филе цыплёнка

230 gПодаём с соусом васаби

390 ₽

Хрустящий сет

590 gБородинские гренки с пармезаном, чипсы из тортильи, сырные палочки, картофель фри, соусы спайси, тартар и кисло-сладкий

880 ₽

Соусы

Спайси

100 ₽

Васаби

100 ₽

Тартар

50 g

100 ₽

Сырно-сливочный

50 g

150 ₽

Домашняя аджика

50 g

100 ₽

Кетчуп

50 g

100 ₽

Барбекю

50 g

120 ₽

Кисло-сладкий

120 ₽

Песто

50 g

200 ₽

Горчичный

50 g

100 ₽

Гарниры

Коул слоу

195 gДва вида капусты, красный лук, яблоко зелёное, морковь, сок лимона, кинза, соус горчичный, соус васаби, уксус яблочный, соевый соус

290 ₽

Жареный картофель по-домашнему с грибами и луком

275 g

350 ₽

Овощи гриль на огне

300 gБаклажан, кабачок, болгарский перец, томаты, красный лук, шампиньоны, картофель печёный

550 ₽

Картофель фри с пармезаном

170 gПодаём с кетчупом

320 ₽

Битые огурцы

200 gОгурцы, чили перец, чеснок, соевый соус, рисовый уксус, масло кунжутное, рыбный соус, кориандр, кинза

350 ₽

Картофель по-гавайски

225 gКартофельные дольки, сыр моцарелла, соус сырно-сливочный и сладкий чили

370 ₽

Салаты

Греческий с кремом из фетаксы

260 gМикс салата, огурцы, розовые томаты, болгарский перец, маслины, каперсы, красный лук, крем из фетаксы, пряное оливковое масло

750 ₽

Зелёный салат с морепродуктами

295 gТигровые креветки, мидии, кальмар, лосось собственного посола, микс салата, розовые томаты, крем из фетаксы, фасоль стручковая, брокколи и тыквенные семечки

1200 ₽

Азиатский салат с хрустящими баклажанами и цыплёнком

310 gБаклажаны, розовые томаты, помидоры черри, микс салата, цыплёнок, красный лук, азиатская заправка, кунжут

680 ₽

Азиатский салат с хрустящими баклажанами и тигровыми креветками

305 gБаклажаны, розовые томаты, помидоры черри, микс салата, тигровые креветки, красный лук, азиатский соус, кунжут

820 ₽

Цезарь с цыплёнком

240 gАйсберг, романо, филе цыплёнка, помидоры черри, гренки, яйцо перепелиное, пармезан, соус цезарь

650 ₽

Цезарь с тигровыми креветками

225 gАйсберг, романо, тигровые креветки, помидоры черри, гренки, яйцо перепелиное, пармезан, соус цезарь

800 ₽

Бургеры

Бургер «Мутант» с котлетой и колбасками гриль

405 gРемесленная булочка бриошь, салат романо, помидоры розовые, соус бургер, соус горчичный, котлета из мраморной говядины, сыр чеддер, колбаски из говядины, лук свекольный, халапеньо

1300 ₽

Бургер с копчёной вишней и жареным беконом

360 gРемесленная булочка бриошь, салат романо, соус гриль, соус барбекю, котлета из мраморной говядины, сыр чеддер, соус вишнёвый демиглас, жареный бекон, свекольный лук

1400 ₽

Бургер с грибным рагу и трюфельным соусом

395 gРемесленная булочка бриошь, трюфельный соус, котлета из мраморной говядины, сыр чеддер, грибное рагу, салат романо, помидоры розовые, жареный бекон, корнишоны

1500 ₽

Бургер с хрустящим цыплёнком

390 gРемесленная булочка бриошь, соус тартар, соус бургер, коул слоу, помидоры розовые, куриное филе в темпуре, сыр чеддер, корнишоны, свекольный лук

850 ₽

Бургер с рёберным мясом и коул слоу

315 gРемесленная булочка бриошь, соус бургер, коул слоу, рёберное мясо, соус демиглас, сыр чеддер

950 ₽

Вок

Вок с лапшой и креветками

320 gЛапша удон, тигровые креветки, лук репчатый, морковь, перец болгарский, соевый соус, соус терияки, соус шрирача, чеснок, имбирь, салат романо, кунжут кимчи

750 ₽

Вок с лапшой и цыплёнком терияки

350 gЛапша удон, филе куриного бедра, лук репчатый, морковь, перец болгарский, соевый соус, соус терияки, соус шрирача, чеснок, имбирь, салат романо, кунжут кимчи

550 ₽

Вок с рисом и цыплёнком терияки

350 gЯпонский рис, филе куриного бедра, лук репчатый, морковь, перец болгарский, соевый соус, соус терияки, соус шрирача, чеснок, имбирь, салат романо, кунжут кимчи

550 ₽

Вок с рисом и креветками

320 gЯпонский рис, тигровые креветки, лук репчатый, морковь, перец болгарский, соевый соус, соус терияки, соус шрирача, чеснок, имбирь, салат романо, кунжут кимчи

750 ₽

Боул с маринованным лососем

310 gРис японский, лосось маринованный, помидоры черри, авокадо, чука, кукуруза, соус спайси, соус терияки, соус шрирача, салат романо, кунжут кимчи

800 ₽

Креветки

Халапеньо в темпуре с тигровыми креветками и кремом из сыра

220 gПодаём с кисло-сладким соусом

490 ₽

Плато северных креветок на льду

100 gПодаём с соусами спайси и горчичный

740 ₽

Северные креветки жареные с чесноком и имбирём в азиатском соусе

225 g

1100 ₽

Тигровые креветки в сливочно-горчичном соусе

230 g

1100 ₽

Тигровые креветки в темпуре с коул слоу и картофельным кремом с васаби

345 g

690 ₽

Под вино

Сырное плато

235 gСыры Гранд блю, Камамбер, Пармезан, джем, гриссини

1200 ₽

Кальмар тушёный в сливочном терияки

340 gКальмар, лук шалот, сельдерей стебель, печёный перец, чеснок, кукуруза, кунжутное масло, соевый соус, сливки, соус терияки, соус шрирача, рыбный соус, кинза, мята, льняной хлеб, фисташки очищенные

1100 ₽

Тартар из говядины

230 gВырезка из говядины, каперсы, корнишоны, лук шалот, кетчуп, горчица зернистая, масло оливковое, руккола, пармезан, хлеб льняной, крем из куриного желтка

1030 ₽

Мидии в соусе сливочный эстрагон с выдержанным сыром

330 gМидии, соус сливочный эстрагон, сыр гранд блю, тархун, хлеб зерновой

1200 ₽

Мидии тушёные в белом вине с чесноком и травами

345 gМидии, белое вино, чеснок, сельдерей, тимьян, петрушка, тархун, хлеб зерновой

1100 ₽

Под крепкое

Пряная закуска на двоих

570 gФиле бочковой сельди с печёным картофелем, жареный бекон, гренки с салом и зелёным луком, корнишоны, квашеная капуста, маринованные шампиньоны со сладким луком

1100 ₽

Сельдь с печёным картофелем и яйцом

305 gСельдь филе, картофель печёный, яйцо куриное, шпинат жареный, соус горчичный, свекольный лук

750 ₽

Домашние соленья

395 gКвашеная капуста с ароматным маслом, огурцы, помидоры, чеснок, острый перец, маринованные шампиньоны с трюфельным маслом и сладким луком

590 ₽

Перетёртое сало с чесноком на бородинских гренках

110 gПодаём с зелёным луком

250 ₽

Ремесленный хлеб от собственной пекарни "Поле"

Хлебная корзина

250 gБородинский, льняной, чиабатта

220 ₽

Бородинский

100 g

90 ₽

Льняной

100 g

120 ₽

Чиабатта

100 g

140 ₽

Десерты

Шоколадный флан

130 gПодаём с мороженым

380 ₽

Сливочная брускетта бриошь с пломбиром и соусом из чёрной смородины

170 g

550 ₽

Мороженое в ассортименте

150 g

350 ₽

Жаркое

Жаркое из говядины

335 gГовядина, баклажаны, шампиньоны, картофель, помидоры, перец болгарский, лук репчатый, лук маринованный

990 ₽

Жаркое из свинины по-домашнему

350 gСвиная шея, баклажаны, шампиньоны, помидоры, картофель, перец болгарский, лук репчатый, лук маринованный

800 ₽

Жаркое из цыплёнка с овощами в сливочном соусе

350 gБедро цыплёнка, шампиньоны, перец болгарский, помидоры, картофель, лук репчатый, сливки, лук маринованный

750 ₽

Крылья

Крылья с кукурузным соусом, начос и халапеньо

355 gКуриные крылья, кукурузный соус, начос, попкорн, лепёшка роти, халапеньо жареный

750 ₽

Крылья в азиатской глазури с кунжутом кимчи

345 gКуриные крылья, глазурь азиатская, зелёный лук, кинза, кунжут кимчи, лепёшка роти

750 ₽

Крылья в глазури барбекю

345 gКуриные крылья, соус барбекю демигляс, картофель пай, лепёшка роти, чили перец, кинза

750 ₽

Рёбра

Свиное ребро в стиле хот-дог

410 gСвиное ребро на огне, соус барбекю демиглас, колбаски из говядины, корнишоны, халапеньо, лук криспи

1200 ₽

Свиное ребро с жареным беконом

375 gСвиное ребро на огне, соус демиглас, кориандр, жареный бекон, читос, лук криспи

1300 ₽

Свиное ребро в азиатском стиле

345 gСвиное ребро на огне, азиатская глазурь, зелёный лук, кинза, кунжут кимчи

1150 ₽

Колбаски

Сет колбас на двоих

990 gКолбасы мюнхенские, куриные, говяжьи, картофель по-гавайски, капуста квашеная, горчица, соус барбекю

1900 ₽

Сет колбас на компанию

1,650 gКолбасы мюнхенские, куриные, говяжьи, картофель по-гавайски, капуста квашеная, овощи гриль, кукуруза, горчица, соус барбекю, соус спайси

2900 ₽

Паста

Сливочная паста с жареным беконом

295 gСпагетти, бекон, белое вино, сливки, мускатный орех, пармезан, перепелиный желток

850 ₽

Феттучини с морепродуктами

275 gФеттучини, мидии, кальмар, тигровые креветки, лосось, лук шалот, белое вино, сливки, пармезан

1200 ₽

Супы

Борщ с говядиной и гренками с салом

420 gПодаём со сметаной, перцем чили и чесноком

640 ₽

Том ям с морепродуктами

470 gПодаём с отварным рисом и кинзой

790 ₽

Стейк

Рибай

100 gПодаём с кукурузой гриль и соусом демиглас

1450 ₽

Updated: May 14. Source: Representative of the organization