Peszkow

434

Reviews

830

Features

No category

ГОРЯЧЕЕ

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

ДЕСЕРТЫ

ДЕТСКОЕ МЕНЮ

ЗАВТРАКИ

ПАСТА

САЛАТЫ

СОУСЫ

СУПЫ

ХЛЕБ

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

ЗАВТРАКИ

Креп сюзетт

Утреннее меню — вкусный старт дня с ароматными блюдами и горячими напитками!

15 Br

Драники со свининой

Картофель, лук репчатый, мука пшеничная, яйцо куриное, свинина, сметана, сыр сливочный, зелень.

22 Br315 g

Драники с лососем и сливочным сыром

Картофель, лук репчатый, мука пшеничная, яйцо куриное, лосось слобосоленный, сметана, сыр сливочный, зелень.

25 Br270 g

Тост с лососем и имбирной заправкой

Бриошь, соус гуакамоле, лосось с/с, салат чука, креветки, имбирная заправка, кунжут.

35 Br300 g

Крок-мадам

Бриошь, бешамель, моцарелла, чедер, ветчина, глазунья

22 Br

Тост с ростбифом и яйцом пашот

Бриошь, ростбиф, карамелизированный лук, томаты черри, руккола,яйцо пашот, соус Голландез

30 Br420 g

Сырники творожные со сметаной и домашним вареньем

Сырники из творога с нежной текстурой подаются со свежей сметаной и ароматным домашним вареньем. Идеальный баланс кисловатого творога, сливочной сметаны и сладких ягод делает это блюдо восхитительным завтраком.

19 Br270 g

Английский завтрак

Скрэмбл, бекон, фасоль в томате, чиабатта, сыр сливочный. Чай/кофе.

32 Br330 g

Белорусский завтрак

Драники, свинина, глазунья. Чай/кофе.

32 Br415 g

Норвежский завтрак

Скрэмбл, авокадо, сыр сливочный, лосось слабосоленный/подкопченный. Чай/кофе.

36 Br360 g

Драники со сметаной

Картофель, лук репчатый, мука пшеничная, яйцо куриное, сметана.

15 Br250 g

Каша овсяная на молоке со сливочным маслом

Утреннее меню — вкусный старт дня с ароматными блюдами и горячими напитками!

11 Br

Добавка к каше

Варенье

4 Br50 g

Добавка к каше

Смесь орехов, груша.

5 Br

Игристое к завтраку

Освежающие пузырьки и фруктовые ноты добавят праздничного настроения с самого утра!

12 Br125 ml

Вода газ/негаз

5 Br500 ml

Апельсиновый фрэш

Натуральный сок – свежесть и польза к вашему завтраку!

15 Br200 ml

Грейпфрутовый фрэш

Натуральный сок – свежесть и польза к вашему завтраку!

15 Br200 ml

Americano

Бодрящее начало дня с насыщенным вкусом и тонкими нотами обжарки. Идеально дополняет сырники, блинчики и утренние десерты, добавляя им глубины.

6 Br

Capuccino

7 Br

Latte Macchiato

9 Br

Черный чай

Ароматный чай – уют в каждой чашке

9 Br200 ml

Зеленый чай

Ароматный чай – уют в каждой чашке

9 Br200 ml

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

Карпаччо из говядины

Карпаччо - традиционная холодная закуска Италии, которую чаще всего готовят из сырого мяса или рыбы. Для мясного карпаччо берут свежую говяжью вырезку и нарезают тончайшими полупрозрачными ломтиками, приправляют лимонным соком, дополняют хрустящей...

32 Br

Микс тартар из тунца и лосося

Блюдо представляет собой гармоничное сочетание свежести и изысканного вкуса морепродуктов. Нежные кубики свежего лосося и тунца объединяются в утонченный тартар, создавая удивительную текстуру и насыщенный вкус.

31 Br

Тартар из говядины с трюфельным маслом

Тартар из говядины – холодная закуска французской кухни. По классическому рецепту ее готовят из нарезанной кубиками говядины, сырого перепелиного желтка, красного лука, каперсов, маринованного огурца, оливкового масла и соусов.

32 Br

Брускетта с лососем

Чиабатта, лосось слабосоленный, кремчиз, томат черри, огурец.

25 Br195 g

Брускетта с вяленными томатоми

Чиабатта, сыр моцарелла, томаты вяленные, томат черри, кремчиз, соус песто

18 Br180 g

Брускетта с ростбифом

Чиабатта, ростбиф, томат черри, кремчиз копченный, соус песто.

25 Br200 g

Вителло тоннато

Ростбиф, паста трюфельная, соус из тунца, трюфель в масле, каперсы, масло оливковое

27 Br229 g

Антипасти к крепким напиткам

Колбаса дедушкина, сало, полендвица, скумбрия домашнего посола, корнишоны, опята маринованные, маслины, оливки, лук маринованный, мусс из хрена, багет ржаной, зелень

65 Br

Антипасти к вину

Ассорти сыров, колбаса с черносливом, киндюк, вяленые томаты, томаты черри, виноград, грецкий орех, каперсы, гриссины, соус песто, мёд

70 Br

ГОРЯЧЕЕ

Стейк из палтуса с ризотто и белыми грибами

Нежный и сочный кусок рыбы, обжаренный до золотистой корочки, обладает утонченным вкусом, который идеально сочетает в себе морскую свежесть и легкую сладость. На гарнир к стейку подается кремовое ризотто, его бархатистая текстура создает гармонию ...

48 Br

Стейк из говядины с овощами гриль и соусом на выбор

Сочный, румяный стейк приготовлен из самой нежной части говядины. Овощи гриль идеально подходят к мясу и делают блюдо сытным. А за вами останется лишь выбрать нежный винный соус или же пикантный перечный.

57 Br

Лосось с овощным соте и сливочным унаги

Лосось, свежий тимьян, цедра лимона, цедра апельсина, соус шпинатный, лимон

48 Br

Томлёные говяжьи щёчки с трюфельным пюре

Щёчки говяжьи, картофель, паста трюфельная, соус копчёный демиглас

45 Br

Драники со свининой и грибами

Картофель, лук репчатый, мука пшеничная, яйцо куриное, свинина, шампиньоны, сметана, лук зелёный

28 Br

Драники с лососем и сливочным сыром

Картофель, лук репчатый, мука пшеничная, яйцо куриное, лосось с/с, сметана, кремчиз

32 Br

Стейк из свинины с печёным картофелем и сладким чили

41 Br

САЛАТЫ

Салат Нисуаз с тунцом

«Нисуаз» — одно из самых популярных блюд прованской кухни. Своё название салат получил в честь французского города Ницца. Салат Нисуаз с тунцом отличается изысканным вкусом и яркой запоминающейся подачей.

35 Br330 g

Салат с креветками и имбирной заправкой

Свежие креветки в сочетании с листьями салата, нежным авокадо, томатом и кусочками мандарина. В качестве заправки используется пикантный соус, приготовленный из домашнего майонеза, имбиря и соевого соуса.

35 Br290 g

Салат "Цезарь" с курицей

Филе куриное су-вид, листья салата, томаты черри, соус цезарь, сыр пармезан, яйцо перепелиное, крутоны.

31 Br280 g

Салат "Цезарь" с креветками

Креветки, салат айсберг, томаты черри, соус цезарь, сыр пармезан, яйцо перепелиное, крутоны.

34 Br265 g

Большой зелёный салат

Перец сладкий, томат, огурец, кинза, масло нерафинированное, лук красный, зелень.

30 Br250 g

Стейк салат с ростбифом, печеными овощами и сыром пармезан

Вырезка говяжья су-вид, перец сладкий, цукини, шампиньоны, соус песто, соус терияки, сыр пармезан, рукола.

35 Br290 g

СОУСЫ

Соус Дорблю