Pasters

Awards

Included in Ultima Guide

The first neural network–powered restaurant guide by Yandex

4.9

2136 ratings

Rate this place

1266 reviews

By default

Валентина Пинтос

Level 6 Local Expert

Really tasty:)))) also good portions

Show business's response

stakan_belogo_kipyatku

Level 30 Local Expert

Два года к ряду официанты нижегородских ресторанов наперебой рекомендую мне это бистро. Зашла. Честно говоря, из еды ничего не хотелось, хотелось понять секрет такого успеха. Баклажаны Итальяно 630₽ Баклажан запекают, добавляют очищенные томаты, соус (томаты в собственном соку), страчателлу и соус сальса верде. Просто, понятно, знакомо, съедобно. Кампанелли с пармской ветчиной 690₽ В креметте добавляют просекко, выпаривают, получается соус. Паста имеет форму рожка для мороженого. Лепят эти рожки сами из теста, вырезанного в форме круга. Я, честно говоря, была заинтригована формой рожка, но оказалось всё просто. Ну и креметте с просекко в соусе я ещё не ела. Насчёт пармской ветчины очень сомневаюсь, похоже на прошутто (официант подтвердил). Сверху посыпают овечьим сыром Пекорино. По моей шкале удовольствия уровень тот же, что и у баклажана, а с учетом формата заведения и цен скажу так: сытно и недорого, плюс формат - friendly. Вот и весь секрет успеха. Ромовая баба 460₽ Подают со сливочным кремом. Странно было увидеть «бабу» в итальянском бистро. Баба больше пряная, чем сладкая. Вкусно, но я желаю этому бистро маритоццо. В Нижнем Новгороде я этот десерт не нашла. Капучино 260₽ Обслуживание дружелюбное. Второй раз если и зайду, то только на новое меню. Вкусного дня!

Show business's response

Кристина Меркурьева

Level 7 Local Expert

Классный дизайн заведения, стильно! Равиоли с креветками просто идеальные: тесто не резиновое, вкусное, креветки чувствуются. Рекомендую это блюдо! Паста мясная (не помню точного названия) не такая интересная по вкусу — это не минус, просто другие ингредиенты. Все равно сытная и порция хорошая, выглядит аппетитно. Тирамису хороший, нежный

Show business's response

ЛенаЕлена

Level 13 Local Expert

Приятное кафе на пешеходной улице. Многие кафе работают с 12 часов, а это с 10.00. Зашли пообедать. Сначала немного смутил достаточно скромный интерьер, причём цены соответствии центру города. Но обслуживание приятное, готовят вкусно. Брали пасту болоньезе и Лингвини с морепродуктами. А вот чайничек очень скромного размера и не очень удобный, можно обжечься об ручку.

Show business's response

Дарья Р.

Level 10 Local Expert

Однозначно место для встречи компанией. Кухня хорошая, чувствуется профессионализм поваров. Атмосфера достаточно шумная и мало места. Особенно в выходные дни, если вы хотите отдохнуть в компании, это место для вас. Для свидания предпочла бы другую обстановку. Но это не влияет на впечатление о заведении. Посетила бы еще раз в будний день. Приветливый и вежливый персонал, а также разнообразное меню.

Дарья Че

Level 18 Local Expert

Отличное место, чтобы забежать на экспресс ужин во время прогулки и вкусно подкрепиться! Отличная паста, дивная лазанья, достойные равиоли, легкие салаты. всё очень понравилось)) Помимо еды, отдельно отмечу стильный интерьер с итальянским вайбом без перегруза лишними деталями и доброжелательный, внимательный персонал. Спасибо, нам всё очень понравилось)))

Show business's response

Настя

Level 7 Local Expert

Впервые была в этом ресторане. Всё очень понравилось, начиная от интерьера, заканчивая кухней. Обслуживание быстрое и внимательное. Порции приличные, голодными вы явно не уйдёте. Очень вкусный чай аранчата с чем-то там. Обязательно приду ещё

Кирилл Кональт

Level 3 Local Expert

Заведение, которое создаёт приятные впечатления прямо с порога - мы были в новогодние каникулы, поэтому на входе висели мощно пахнущие еловые ветки. Каждое блюдо, которое попробовали, запомнилось нежным и выразительным вкусом. Отдельно порадовала подача тирамису - его накладывают огромной ложкой, жена впервые пожалела, что не в состоянии столько съесть его 😂 Ну и ценник совершенно адекватный P. S. Оплата через нетмонет испортила "послевкусие" от визита, не предлагайте клиентам этот богомерзский сервис, который ещё и непонятно за что комиссию добавляет к оплате.

Show business's response

Mary N.

Level 7 Local Expert

Я не знаю, что за фея владеет этим заведением, но могу сказать точно, что это единственный раз, когда у меня навернулись слезы на глаза из-за того, что блюдо закончилось🥹 вителло тонато было восхитительно, а ради тирамису я готова переехать в Нижний…интерьер приятный, официанты очаровательны, но еда…🫠😍

Валерия Сунна

Level 10 Local Expert

Сначала нашли в интернете заведение за углом. Когда увидели там очередь на вход, сразу пошли дальше. И увидели данный ресторан. Потрясающий полноценный завтрак с красной рыбой! Наисвежайшее всё, включая овощи. Рыба просто космос: нежная, без прожилок. Мне по запросу сделали омлет вместо варёных яиц. Вкусно, сытно, прекрасный кофе. Обслуживание тоже хорошее. Самый вкусный завтрак за наше путешествие. Когда вышли спустя час, люди, которые были в конце очереди в другом заведении, так там и стояли, - жесть.)) Рекомендую Pasters!🫶

Show business's response

Анастасия Файнгерш

Level 11 Local Expert

забегала в pasters на свой день рождения, все, что брали, очень вкусно, атмосфера чудесная, уютно, свечи вечером зажигают, отдельно стоит отметить работу официантов, особенно влада, принес десерт в подарок, поздравил, было очень приятно

Show business's response

Аnastasiya P

Level 6 Local Expert

Очень вкусно все, из минусов могу отметить неудобное расположение столов. Они неудобные для посадки даже для двух людей, для нескольких блюд места бывает недостаточно и приходится нагромождать пространство вокруг себя. Лично моё любимое блюдо в Пастерс - это равиоли с креветками 🤌🏻 Я считаю, что камерность этого заведения не мешает наслаждаться вкусом блюд, поэтому звезд не снимаю. Спасибо этому заведению, всегда вежливые официанты и хороший сервис. Советую к посещению однозначно!

Ксения Н.

Level 8 Local Expert

как можно было включить его в ультима гид… отзывы при открытии были абсолютно правдивые, заведение среднее. точно не 4.9. брали две пасты. одна пресная, во второй парма пересоленная. лимонад был такой ядерный, что я бы его разбавила на целый литр воды. в качестве извинений принесли тирамису. вкусный, но совершенно обычный. в других заведениях в разы лучше.

Наталья Савельева

Level 8 Local Expert

Один из немногих итальянских ресторанов на Покровке. Зашли туда на бизнес-ланч. А также решила попробовать раф крем брюле, который мне понравится. Салат был очень вкусный и ради него можно вернуться. Но вот ризотто внешне напомнило кашу, не хватило зелени.

Show business's response

Ольга Полякова

Level 5 Local Expert

Были несколько раз в Pasters. Каждый раз заказывали новые блюда. Все было приготовлено на высшем уровне. Зеленый салат и тар-тар, для меня, просто обожаю в этом ресторане. А про десерты отдельная тема, профитроли с собой всегда, отдельно в нагрузку покупаем. Коктейли, на ваш вкус, всегда приготовят. Один из любимых ресторанов на Покровке.

Полина Фомичева

Level 4 Local Expert

Ну очень вкусно! И что немаловажно: быстрое обслуживание даже при полной посадке! ☝️ Отдельного внимания заслуживает тирамису - просто бомбический и воздушный, даже сфотографировать не успела, т.к. был моментально съеден😋

Show business's response

катя хорошо

Level 10 Local Expert

негативные эмоции от посещения данного заведения. лимонад с лимоном и базиликом настолько кислый, что допить просто невозможно, паста слишком жирная. официант на просьбу убрать столик (на полу валялись салфетки, упаковка от еды) только с третьего раза понял, что от него требуется. в самом заведении долбит по ушам музыка, не слышно собеседника. из плюсов : быстрая подача блюд, менее 10 минут ну и визуально красивая форма у сотрудников, приятно смотреть:) больше не придем, спасибо!

Александр Горбачев

Level 15 Local Expert

Были вечером 9 мая. По Покровской не могли найти места на группу в 10 человек. Но в Pasters нам повезло. Вдвойне. И вышли люди в этот момент и кухня оказалась просто Супер! Повар учился и работал в Италии. Итальянская кухня круче чем в Италии! Обслуживание нежное, заботливое и душевное! Блюда - одно другого вкуснее! Суп с морепродуктами! Вау! Лазанья! Салаты! Все супер! Не пожалеете!

Dim S.

Level 4 Local Expert

Остался в полном восторге от посещения! Кухня превзошла ожидания — каждое блюдо было приготовлено идеально. Особенно хочу отметить работу официанта Нора: внимательный, тактичный, с прекрасным чувством стиля. Общение с ним сделал вечер ещё приятнее. Рекомендую это место и обязательно приду снова!

Show business's response

dikoi1

Level 14 Local Expert

Конечно полный восторг, огромное спасибо официанту и шефу за-то что пошли на встречу и сделали блюда основного меню к завтраку, тар-тар и гаспачо огонь, спасибо за бальзамик и оливыч. Да круто, что говорить

Lidiia

Level 11 Local Expert

Не могу сказать, что в восторге от заведения. Отличное обслуживание, атмосфера, напитки, алкогольные коктейли в том числе, но сама еда оставляет желать лучшего. Да, паста качественная, приготовлено неплохо, но не так, чтоб вот прям вкусно. Пробовала здесь болоньезе, карбонару, лазанью и трюфельную пасту, и, честно говоря, не могу сказать, что вернулась бы сюда с удовольствием, хотя каждый раз надеялась, что вот-вот и меня озарит, что же тут такого потрясающего. Ценник сам по себе выше среднего по городу, цена вполне уже как в пределах садового в мск, но в мск выше конкуренция и из-за этого на порядок вкуснее. За «настоящей» пастой я точно сюда не хочу возвращаться. К обслуживанию претензий нет, оно тут на высоте, но вот паста расстроила

Show business's response

Солдатов Евгений

Level 5 Local Expert

Сезонный салат с клубникой и страчителлой, мясная лазанья, пьемонтский тартар. Вы что делаете? Это же безумно вкусно, тот редкий случай когда интерьер и еда прекрасны. Так же обслуживание на уровне. Отдельная благодарность поварам, красавчики

Show business's response

Маргарита Б.

Level 5 Local Expert

Сначала попросили посадить нас на веранде, нам отказали, хотя столик был свободный. Пришлось уговаривать хостес, чтобы нас посадили на веранде и показывать столик свободный, потому что без нашей помощи она не смог найти столик. Заказали казаречче с курицей и пастой и лингвини фоутти ди маре. Казарачче, вроде, была хорошей, а вот другая паста была очень соленая. Также очень долго ждали, каким-то столикам приносили вторые блюда, а нам даже первое не смогли сразу принести. Попросила коктейль посоветовать сладкий в итоге посоветовали кислый. Не оч советую сюда приходить! Работа официантов не самая лучшая, от еды не в восторге.

Show business's response

i.s.

Level 11 Local Expert

Впервые посетили это прекрасное место. Тартар отличный, гаспачо топ, качо э пэпэ невероятно. Обслуживание быстрое и профессиональное. Все понравилось, вернемся ещё.

Анастасия Я.

Level 10 Local Expert

Неоднозначное впечатление после посещения. Мы собирались завтракать у соседей, но т.к. не забронировали места заранее, а в первомай очередь из желающих была огромной, мы быстро зашли сюда, к открытию. Заказали 4 больших завтрака, один с окороком, остальные с лососем. Принесли быстро, но у дочки изделие из теста было подгоревшим, у меня в тарелке оказался волос и на листе шпината был кусок грязи или что-то похожее, я это обнаружила не сразу. Показала все официанту, он молча унес блюдо, ни извинений, ни попытки ситуацию разрулить, чек выставили нам на полную сумму. В общем, сильно снизила оценку именно по сложившейся ситуации, впечатления были испорчены.

Show business's response

Владислав Соломин

Level 3 Local Expert

Приятное заведение, удобно расположенное в центре города, рядом со множеством достопримечательностей. Уютный, минималистичный интерьер. Быстрая посадка, хорошее обслуживание. Красивая подача, вкусная еда, очень понравились лимонады

Ангелина

Level 3 Local Expert

Недавно посетила ресторан "Pasters" и осталась в восторге! Приветливый персонал и уютная атмосфера создают отличное настроение. Меню разнообразное: закуски и основные блюда поразили вкусом и подачей. Обслуживание на высшем уровне: внимательные официанты всегда готовы помочь. Рекомендую это место всем, кто ценит качественную кухню и приятную атмосферу!

Милана М.

Level 5 Local Expert

Если хотите красиво и вкусно - вам точно сюда! Модное место, где найдется паста на любой вкус. Приятнее всего оказались официанты, Норайр был очень вежлив и чуток, клиентоориентированность на высоте. Одно из самых лучших мест, которые есть в НН, большое вам спасибо!

Даниил Захаренков

Level 10 Local Expert

Очень атмосферное и классное место, коктейли приятно удивили , а равиоли и брускетты были на высшем уровне

Show business's response

Анастасия Стеклянникова

Level 3 Local Expert

Первый раз в Нижнем и искали место где можно вкусно поесть пасту) Это место с отличным соотношением цена/качество. Вежливый и отзывчив персонал. Вкусная еда) Мой молодой человек марафонец и ему как раз перед марафоном нужно было много пасты. Они услышали его запрос и смешали две пасты в одну, рассчитали всё КБЖУ. Мы были в восторге!

Анастасия

Level 7 Local Expert

Одно из любимых мест в Нижнем. Уютно, тихо, официанты комфортные ребята. Отличный тартар, вителло тоннато и арабьята (обновленная даже лучше прежней). Жаль только, что убрали из меню кростату с персиками, очень скучаем 💔

Show business's response

Александра Г.

Level 4 Local Expert

Идеально. Если бы ресторан был одеждой, это были бы любимые джинсы. Которые можно стилизовать и для встречи с друзьями, и для прогулки в одиночестве, и для торжественного случая. Вкусно, уютно, атмосферно. Новая паста с морепродуктами 🔝. Советую

Show business's response

Снежана Пич

Level 12 Local Expert

Нормальная итальянская еда – местами вкусная, местами безвкусная. Нормальная подача и интерьер. Самый плохой сервис из всех мест этой сети (была почти во всех и везде был хороший сервис кроме этого места). Стоять в очереди не посадку точно не вижу смысла

Show business's response

Диана

Level 5 Local Expert

Приехали с друзьями из Казани. У нас достаточно много итальянских бистро. Но это просто потрясающе. Я никогда не ела столько потрясающе вкусной еды. Мы все в полном восторге!!!! Обязательно заходите, это лучшее, что было за поездку. Официант Влад - восторг, знает свое дело и любит его, это сразу видно!

валерия я.

Level 6 Local Expert

Лучшее место, где мы успели побывать в Нижнем! Очень приятный персонал, все молодые ребята и девушки, открытая кухня, видно как готовится еда. Очень приятный интерьер, ненавязчивая музыка. Очень понравилось, что есть бизнес ланчи, блюда из которого можно заказывать по отдельности. По сути - просто хорошие и вкусные блюда за маленькую цену, которые могут хорошо дополнить основную порцию. Но, конечно, самый главный плюс - это еда! Блюда интересные, вкусные и сделанные с большим изяществом. Ели всего четыре позиции (потому что сытно): брускетту с печеным перцем, картофельный суп, равиоли с креветками и равиоли с уткой. Брускетта - просто высший класс. Отличный перец, соус песто и сыр. Суп тоже отличный. Я не понял как они так приготовили морковь и другие овощи, но они буквально таяли во рту! Равиоли обоих видов очень вкусные. Томленая утка внутри нежнейшая. Единственный микро-минус - СЛИШКОМ щедро сдабривают все сливочным маслом. Это особенность пасты в целом, но тут прямо было непривычно много 10/10, всем советуем

Анна

Level 20 Local Expert

Очень уютное заведение. Без проблем, но с ограничением по времени посадили без брони. Никогда не видела столько банок с томатной пастой в одном месте (кроме оптовых магазинов, разумеется). Бар и кухня в счете отдельно. Музыка довольно громкая и очень суетливые официанты. Повара открытой кухни, наоборот, приятные ребята. 2х желаемых позиций к заказу в 16 часов уже не было в наличии. Томатный суп явно был из томатной пасты. Супруг брал итальянский каччукко, но по вкусу это был всё тот же мой томатный суп с 3мя мидиями, 2мя креветками, кальмарами и бруском рыбы. Болоньезе была очень острая, а вот зеленый салат отличный - микс салатов, цукини, кедровые орешки, сыр слайсами, ничего лишнего. Десерты оценить не могу, не брали. По бару претензий нет - у меня был чудесный смородиновый коктейль. В целом, остались довольны на твёрдую 4.

Show business's response

Сергей Глазунов

Level 9 Local Expert

Огромная благодарность персоналу. Отдельная благодарность девушке хостесу и нашему официанту от маленькой Варвары (которая предлагала леденцы монпансье. К сожалению я не запомнил имена, но наша семья очень признательна, что нашелся стол внутри в самый час пик и все прошло на высшем уровне.

Izolda Gobozova

Level 8 Local Expert

Очень достойное заведение. Быстрое обслуживание, понятные блюда, приятный персонал. Отличное место, чтобы забежать на обед и встретиться с доузьями, ценник тоже приятно удивил на двоих вышло около 2100₽, заказывали тартар из говядины, пасту с трюфелем и пармезаном, лазанью и два лимонада. Лимонады были на удивление кислыми, а не приторно сладкими, мы оценили, как будто правда находишься в италии. Тартар заправляли сами, интересный опыт, можно под себя дотянуть вкус. Паста и лазанья были стандартными, не супер вау, а просто вкусно и ничего лишнего. В общем, советую однозначно!

Show business's response

Ксения Ч.

Level 18 Local Expert

Место очень уютное, но почти все позиции, что заказывали мы оценили на 4 из 5. Ну кроме Цезаря, он был отличный 👌🏻 и напитки тоже понравилась)

Show business's response

Любовь Короткина

Level 7 Local Expert

Почитав отзывы, зашла пообедать в Пастерс. Обед удался! Паста с трюфелем сытная и вкусная. Классический тирамису все хвалят, и я присоединяюсь к хвалебным отзывам - десерт божественный! Раф пармеджано не плох, не жирный, чувствуется кофе и сыр. Но для такого сытного обеда можно в следующий раз заказать чай или лимонад. Обслуживание на высоте. Официант Иван - добрый, обаятельный, профи. ❤️ Единственный минус - шум: вентиляторы с открытой кухни вместе с музыкой давили на уши. Только в уборной можно было расслышать музыку и оценить. Но плюс вентиляторов, что в зале нет запаха с кухни.

Show business's response

Кристина Н.

Level 6 Local Expert

Ну это просто любовь. Блюда все очень вкусные и гармоничные. Официанты все вежливые, доброжелательные и общительные. После посещения остаётся теплое чувство, будто я сдала куда-то к друзьям) Тирамису божественен, также как и тар-тар. Всем рекомендую место!

Show business's response

Полина Раимова

Level 5 Local Expert

Удалось побывать в этом заведении на бизнес-ланче. Подача посредственная, не красиво, может быть если брать из основного меню, вид блюд более эффектный, но в бизнес ланче вид блюд оставляет желать лучшего, официант не внимателен, блюдо стояло на стойке подаче дольше, чем должно. Дорого. Счет тоже несли долго. И все это при минимальной посадке гостей. Почти весь зал был свободен. Десерт «Павлова» жесткий, неудобно есть. Вкус основных блюд тоже так себе. Больше не приду:( еще и холодно в зале. На улице-15, а у них вентиляторы работают в зале.

Show business's response

Alexandra Raven

Level 15 Local Expert

Забежали на бранч, так как в Министерство Завтраков не попасть, тут тот же владелец Заведение именно по итальянским мотивам, объясняю: Позиций по завтраку немного, буквально пару брускетт (с лососем рекомендую) На пробу взяла Вителло Тоннато, тут с говядиной, сочнее чем обычно, соус хотелось бы плотнее и чуть больше вкуса тунца По отзывам друзей - пасты стандартно вкусно Десерты покорили сердечко 💙 тирамису накладывают из общей тары, невероятно воздушный крем из маскарпоне, пропитанный корж, шоколад сверху не мешает вкусу совсем (обычно такое бывает) Кофе только из кофемашины, любители альтернативы позаботьтесь об этом заранее

Show business's response

Sofia D.

Level 5 Local Expert

Pasters - это любовь, правда. Каждая паста, каждый салат заставляют возвращаться в это заведение. Официанты не игнорируют гостей, встречают, здороваются и прощаются. Блюда подаются быстро (даже в полную посадку ожидание не увеличивается до часа) В общем - идеальное место для ланча, встречи с подругами/друзьями, свидания, да и просто чтобы посидеть одному и вкусно поесть.

Show business's response

Наталия

Level 7 Local Expert

Посадили вечером во вторник без брони, за что спасибо. Паста действительно отличная, размер порций приятно удивил. Нормальная такая порция, которой действительно можно наесться. Брали кампанелли, паккери и карбонару. Все остальное - довольно посредственное. Тартар даже с бальзамическим соусом ниже среднего. К сожалению, к моменту нашего визита (20:30 - 21:20) десерты закончились, и оставался только сильно ограниченный список позиций. + ресторан закрывался на час раньше, из-за чего ощущалась какая-то спешка и нервозность со стороны персонала, это немного смазало впечатление от ужина.

Елизавета Постернак

Level 9 Local Expert

Были дважды, в целом все приемлемо по вкусу и цене, из десертов понравился лимонный пирог. Но сегодня просто не берут трубку-невозможно дозвониться. Планировали семейный обед-увы, не получилось дозвониться. Обращаю внимание руководства- в заведении этого уровня должны отвечать на звонки! 9 неотвеченных звонков-это показатель

Show business's response

Диана З.

Level 6 Local Expert

Люблю это место для любого визита: будь это ланч или ужин. Недавно также попробовала бранчи, безумно вкусные и сытные! Также нравится атмосфера заведения и обслуживание: всегда тактичное, грамотное и ненавязчивое. Единственный небольшой минус, два раза не начислили бонусы :(

Show business's response

Светлана Светлана

Level 7 Local Expert

Возвращение в Италию, так я назвала свой вчерашний ужин в Pasters. Аутентично, вкусно, в удовольствие. Печеная тыква со страчетеллой и тыквенными семечками играла, овощная лазанья удивила, пана кота с вишней радовала, и чай, заслуживающий отдельного внимания - ромашка с апельсином и лимоном. Лазанья шедевральна, нахожу песто в этом блюде очень к месту, соус из томатов живой, пармезан настоящий. Благодарна!

Show business's response

Елена

Level 8 Local Expert

Лучшая лазанья и тирамису в Нижнем Новгороде! Еда Сколько раз ни была в Pasters — всегда заказываю либо лазанью, либо кампанелли с пармской ветчиной, и на десерт — классический тирамису. Эти блюда настолько мне зашли, что попробовать что-то ещё просто руки не доходят. Каждый раз ловлю себя на мысли, что хочу не порцию, а всю емкость тирамису забрать с собой — он идеальный: нежный, напитанный, в меру сладкий, с хорошим балансом кофе и сливок. Домашние лимонады были очень сомнительные, но вроде бы их убрали из меню. Интерьер Современный, минималистичный, даже брутальный: кирпич, металл, дерево, и как акцент — очень красивый кафель. Кому-то может напомнить советскую столовку, но для меня здесь — максимально комфортная обстановка. Ничего не отвлекает от вкуса еды и общения. Обслуживание Для меня главное — чтобы официанты не перебивали разговор и не были навязчивыми. Здесь с этим всё отлично. Спокойно, деликатно, воду подливают, вовремя докладывают приборы.

Show business's response

Korgikk

Level 15 Local Expert

Шли в данное заведение не целенаправленно, попали на завтрак так как в соседнем более популярном заведении была очередь. Мы ни капли не пожалели что зашли именно сюда, еда вкусная, подача быстрая, прекрасное обслуживание и без суеты и очередей . Рекомендую однозначно