Muwa

Overview

Photos

342

Reviews

600

Features

Десерты

Какао

Классический кофе

Лимонад

Оригинальный кофе

Сезонный кофе

Сезонный чай

Сытные позиции

Чай

Черный кофе

Черный Кофе

Десерты

Чизкейк Сан-Себастьян.

Десерт на основе сливочного сыра, с кремово-творожной текстурой. Подается с нежным, воздушным ванильным кремом и свежей голубикой.

470 ₽1 pcs.

Вишнёвый пирог

Песочное тесто с начинкой из вишни. Подается с шариком мороженого

390 ₽1 pcs.

Шу с Бейлис

Заварное тесто с начинкой из заварного крема с добавлением молочного шоколада и ликера Бейлис.

330 ₽1 pcs.

Меренговый рулет

Рулет со сливочным кремом из маскарпоне и сливок, свежей малиной и фисташкой

530 ₽1 pcs.

Заварное Кольцо со смородиновым кули и заварным кремом

Нежное заварное тесто со смородиново-заварным кремом и кули из черной смородины.

350 ₽1 pcs.

Заварное Кольцо с облепиховым курдом и заварным кремом

Нежное заварное тесто с начинкой из облепихового курда придает пикантную кислинку, которая хорошо сочетается с нежным заварным кремом.

350 ₽1 pcs.

Фисташковый блинный торт

Блины, сливочно-заварной крем с добавлением фисташковой пасты, посыпан дроблеными фисташками

420 ₽1 pcs.

Тирамису

Домашние савоярди пропитанные в американо, со сливочно-воздушным кремом.

350 ₽1 pcs.

Блинный тирамису

Тонкие слои блинчиков со сливочным кремом из маскарпоне и добавлением эспрессо.

420 ₽1 pcs.

Флан с курдом из маракуйи

Нежный кремообразный десерт на основе творожного сыра и сгущенного молока с ярким, ароматным курдом из маракуйи.

420 ₽1 pcs.

Шоколадный флан

Насыщенный, плотный, шоколадный бисквит на основе сгущенного молока и алкализованного какао. Сверху покрыт тонким слоем молочного и темного шоколада

390 ₽1 pcs.

Синнабон классический

Пышное дрожжевое тесто, с корицей и сливочным кремом.

330 ₽1 pcs.

Синнабон с пеканом и карамелью

Пышное дрожжевое тесто с корицей, крем на основе маскарпоне, наша мисо-карамель и дроблёный орех пекан

350 ₽1 pcs.

Булочка с вишней, маком и шоколадом

Сочное, дрожжевое тесто с вишней и маковой пастой , украшеное шоколадным кремом.

420 ₽1 pcs.

Булочка с черной смородиной

Дрожжевое тесто, пропитано сахарным сиропом, начинка из чёрной смородины, сверху заварной черносмородиновый крем с добавлением сливок

370 ₽1 pcs.

Мальва с грушей

Бисквит пропитанный сиропом на основе сливок и ванильной пасты, подается с пряной грушей

300 ₽1 pcs.

Корзинка с белым ганашем и клюквенным конфи

Корзинка из песочного теста, и начинкой из белого шоколада и миндаля, клюквенного конфи и ганаша из белого шоколада

530 ₽1 pcs.

Картошка с кедровым орехом

Шоколадное пирожное с добавлением кедрового ореха, глазируем в белом шоколаде и украшаем сверху какао

220 ₽1 pcs.

Сочник

Классический сочник из песочного теста и творожной начинки.

200 ₽1 pcs.

Сочник вишня-шоколад

Песочное тесто с добавлением какао, начинка из творога с вишней

220 ₽1 pcs.

Печенье лайм-малина

Песочное тесто с добавлением миндальной муки и ванильной пасты. Прослойка из малинового джема с цедрой и соком лайма

180 ₽1 pcs.

Печенье с фундуком и темным шоколадом

Песочное печенье с большим количеством ореха и шоколада

270 ₽1 pcs.

Печенье вишня-белый шоколад

Песочное тесто с молочным шоколадом, вишней и начинкой-чизкейк. Печенье мягкое, в меру сладкое и влажное, сверху украшается белым шоколадом

310 ₽1 pcs.

Миндальное печенье с апельсиновой цедрой

Жевательная основа, по вкусу похоже на марципан, довольно сладкая с цитрусовой ноткой.

110 ₽1 pcs.

Овсяное печенье

Мягкое текстурное овсяное печенье с черносливом и грецким орехом

150 ₽1 pcs.

Советский эклер

Основа из заварного теста. Начинка масляно-заварная, с небольшим добавлением рома. Сверху поливка на основе темного шоколада и сгущенки

270 ₽1 pcs.

Баноффи

Песочная основа с кремом из вареного сгущенного молока, прослойкой банана, сверху крем из маскарпоне и сливок, посыпается какао

380 ₽1 pcs.

Фисташковый Сан-Себастьян

Как классический Сан-Себастьян, но с добавлением фисташковой натуральной пасты, которую мы делаем сами. Подается с вишнёвым соусом

490 ₽1 pcs.

Миндальный торт

Миндальные коржи с масляно-марципановым кремом. Украшен жареными миндальными лепестками.

420 ₽1 pcs.

Сытные позиции

Гриль Сэндвич с курицей Су-вид

Бриошь, курица, томаты, сыр чеддер, айсберг, соус сулини

400 ₽1 pcs.

Сэндвич с ростбифом

Тартин зерновой, ростбиф с черным перцем, грибной соус, огурец свежий и соленый, вяленые томаты

550 ₽1 pcs.

Пита 2.0

Запеченные грибы с болгарским перцем в соевом соусе с чесноком и паприкой, хумус, авторский пряно-острый фалафель, огурчики соленые, масло оливковое

460 ₽1 pcs.

Салат с ростбифом

Ростбиф, айсберг, свекла, томат вяленый, шампиньоны, тыквенные семечки, пита

550 ₽1 pcs.

Хумус с питой

Нут, соль, чеснок, лимонный сок, паприка, тыквенные семечки, овощной бульон

360 ₽1 pcs.

Сытный пафф

Слоеное тесто, вареное яйцо, ветчина, сыр, майонез

340 ₽1 pcs.

Киш с беконом

Основа из рубленого теста, с беконом, сыром, помидорами черри и сливочной заливки

420 ₽1 pcs.

Сытная галета

Галета с баклажанами, прованскими травами, сыром фета и помидоркой

380 ₽1 pcs.

Сэндвич с индейкой и грушей

Тартин, индейка су-вид, чуть обжаренная груша, творожный сыр и клюквенный соус

400 ₽1 pcs.

Оригинальный кофе

Эх Арех

350 mlАрахисовый раф на овсяном молоке И поел, и попил

430 ₽

Кедровый Бархат

350 mlКак Эх Арех, но с кедровой пастой. Маслянистый и шелковистый

450 ₽

Шоколадный кофе

350 mlГанаш из бельгийского шоколада смешивается с эспрессо и взбитым молоком, получается плотный и маслянистый шоколадный вкус

440 ₽

Латте Лемонграсс

350 mlНежный, не приторный, со вкусом лимонной карамельки

430 ₽

Банановый Раф

350 mlКарамель из свежих бананов, создает плотный и насыщенный сливочно-банановый вкус

430 ₽

Апельсиновый раф

350 mlНасыщенный апельсиново-сливочный вкус достигается за счет приготовления сиропа из апельсинов вместе с цедрой в Су-Виде

430 ₽

Кокоин

350 mlКокосовое молоко взбивается с мисо карамелью и эспрессо, во вкусе кофейно-кокосовая ириска

430 ₽

Мисо Карамель

350 mlКак соленая карамель, но вместо соли используем мисо пасту, она отлично добавляет глубину вкуса

430 ₽

Классический кофе

Кортадо

110 ml

250 ₽

Флэт Уайт

350 ml

350 ₽

Капучино

350 ml

350 ₽

Латте

350 ml

350 ₽

Ванильный раф

350 mlСливки, двойной эспрессо и сироп из стручков ванили создают нежный и мягкий вкус ванильного мороженого с кофе

420 ₽

Флэт Уайт

200 ml

300 ₽

Капучино

200 ml

300 ₽

Чай

Маття Латте

350 mlЯпонская маття грейда MSG с овсяным молоком

400 ₽

Анчан Латте

350 mlКлитория тройчатая с кокосовым молоком

400 ₽

Матча Белый шоколад

350 mlСливочный вкус белого шоколада с клиторией или маттей

440 ₽

Йерба Матэ Латте

350 mlПряный и сливочный чай на основе аргентинского матэ, цветочного меда, овсяного молока, куркумы и кардамона

400 ₽

Травяной чай

350 mlТравяной чай с цветочным медом

340 ₽

Сливочный чай кокос-лемонграсс

350 mlКокосовое молоко взбиваем с черным чаем и сиропом из лемонграсса

350 ₽

Черный кофе

Эспрессо/Американо

200 mlМожем сделать холодный американо на основе лунго и кофейного концентрата

240 ₽

Фильтр

300 mlЗаваренный черный кофе в ассортименте

300 ₽

Батин кофе

200 mlКружка черного кофе, как любит Батя

240 ₽

Имбирный американо

300 mlПряный и немного острый черный кофе на основе имбирного сиропа с добавлением лимона, гвоздики, кардамона и можжевельника

345 ₽

Ягодный фильтр

350 mlОхлажденный фильтр-кофе отлично сочетается с вареньем из черной смородины и можжевельника

390 ₽

Какао

Классический какао

350 mlОчень насыщенный какао. Смешиваем бельгийский шоколад, алкализованный какао и молоко

430 ₽

Фундучный какао

350 mlКак шоколадка с фундуком. Смешиваем ядра запеченного фундука с бельгийским шоколадом

430 ₽

Какао каштан-арахис

350 mlКакао, арахисовая паста и мед из цветов каштана

430 ₽

Банановый какао

350 mlОбжаренные в карамели бананы отлично сочетаются с какао

430 ₽

Сезонный кофе

Кофейный Глинтвейн Б/А

300 mlБезалкогольный, без сахара, очень сочный и пряный глинтвейн на основе кофе холодного заваривания

450 ₽

Перечный Грибабас

350 mlРаф на основе карамели из белых грибов. Сливочный, перечный, грибабасовый

430 ₽

Фильтр Пихта-Мандарин

350 mlФильтр кофе с добавлением вытяжки из иголок пихты и мандаринового сиропа. Во вкусе шоколадка с апельсином

390 ₽

Сезонный чай

Облепиховый чай

390 mlЯркий чай без сахара, на основе облепихи, кумквата и имбиря, по умолчанию добавляем гречишный мед

390 ₽

Прекрасная Осень

350 mlСочный чай на основе красной смородины, малины, мяты и грейпфрута с добавлением гречишного меда

400 ₽

Лимонад

Лимонад Кумкват

350 mlОчень цитрусовый, плотный и освежающий вкус с яркими оттенками кумквата

350 ₽

Черный Кофе

Фильтр

200 mlЗаваренный черный кофе в ассортименте

270 ₽

Updated: April 14. Source: Representative of the organization