Брал баранину, пельмени, более-менее. Но вот казы из конины, сырое, для варки - конкретно прокисшее, в пленке продали, не унюхал сразу вонь потому. Дома уже пытался помыть теплой водой. думал. только сверху подкисло ,но нет, все подпорченное, собаке на стоянке отнес, далеко мне до магазина, сам виноват. что подтухшее купил. По 1500 руб кило. Может, не стоит покупать в жару у этого изготовителя, у которого с холодильником в дороге проблемы, или дома еще долго хранит кое-как?