Moskva-Istanbul

527

Reviews

675

Features

Восточные сладости

Выпечка

Гарниры

Гастрофестиваль Ultima

Горячее

Десерты

Закуски

Мезе

Напитки

Салаты

Соусы

Супы

Шашлыки и Кебабы

Выпечка

Гезлеме с говядиной

680 ₽155 g

Гезлеме с сыром и зеленью

510 ₽155 g

Лахмаджун с говядиной

1030 ₽415 g

Лепешка манакиш

130 ₽100 g

Пиде с говядиной и каймаком

Пиде с говядиной и каймаком — аппетитная выпечка, которая порадует вас своим насыщенным вкусом. Нежное тесто, сочный говяжий фарш, кремовый каймак, трюфельный соус и свежая зелень — гармоничное сочетание ингредиентов, которое не оставит равнодушным.

910 ₽200 g

Пиде с сыром и суджуком

Традиционная турецкая выпечка с большим количеством сыра сулугуни и суджуком, который привезен из Стамбула — говяжья сыровяленая колбаса с добавлением баранины, чеснока и кумина (упаковка 30х30 см)

910 ₽180 g

Пиде с ягненком и матбухой

Пиде с ягнёнком и матбухой — аппетитная выпечка, которая порадует вас сочетанием нежного теста, сочного фарша из баранины, ароматной матбухи, тягучего сулугуни и насыщенного томатного соуса. Попробуйте это блюдо и ощутите всю глубину восточных вкусов

910 ₽250 g

Турецкий калачик

130 ₽80 g

Напитки

Coca-Cola

490 ₽330 ml

Coca-Cola Zero

490 ₽330 ml

Вода Наита

740 ₽1 l

Вода Наита

550 ₽500 ml

Лимонад Гранат-белый шоколад

450 ₽250 ml

Лимонад Лемонграсс-корица

450 ₽250 ml

Лимонад Мандариновый спритц

450 ₽250 ml

Холодный чай Жасмин-манго-бергамот

450 ₽250 ml

Салаты

Буррата с томатами, щавелём и клубникой

Нежная, сливочная буррата из городецкой сыроварни со спелыми, сезонными томатами и щавелём. Для заправки используется гранатовая патока и соус на основе фреша апельсина, зернистой горчицы и листьев шисо. Сервируется блюдо спелой клубникой с эстрагоно

730 ₽320 g

Зеленый салат с креветкой и авокадо

Листья салата романо со спелым авокадо и обжаренными на гриле тигровыми креветками с соусом на основе пасты тахини с добавлением гремолаты в восточном стиле

1140 ₽221 g

Кебаб-салат

Салат из печеных перцев, баклажанов, листьев романо и шпината в медово-горчичном дрессинге с кебабом из цыпленка и лабне

1140 ₽323 g

Нисуаз с копченой форелью

1140 ₽202 g

Салат с баклажаном и лабне

970 ₽273 g

Табуле с клубникой

Летний салат-гарнир на основе булгура и киноа, дополненный четырьмя видами зелени, болгарским перцем и свежей клубникой. В качестве заправки выступает гранатовая патока, греческое оливковое масло и лимонный фреш. Изюминку придаёт небольшое количество

750 ₽350 g

Цезарь с цыпленком

910 ₽280 g

Чабан с овечьим сыром

Салат из свежих овощей: три вида болгарского перца, огурцы, томаты с красным луком, заправленный оливковым маслом и гранатовым соусом, с добавлением овечьего сыра и орехов

1030 ₽333 g

Мезе

Бабагануш

Закуска из запеченного баклажана с добавлением кунжутной пасты, оливкового масла, чеснока и сюзьмы

510 ₽120 g

Дзадзыки

Закуска на основе греческого йогурта, свежего огурца, мяты и укропа

510 ₽113 g

Лабне-томаты

Вид арабского крем-сыра из процеженного и загущенного греческого йогурта, подаётся с томатами, сушеной мятой, чабером и грецким орехом

510 ₽146 g

Матбуха

Лечо в восточном стиле из печеного баклажана, болгарского перца и томатов с добавлением восточных специй и оливкового масла

510 ₽121 g

Мухамара

Паста из красного, обожженного на углях болгарского перца, с добавлением молотых грецких орехов и зиры

510 ₽119 g

Харисса

Пикантная, пряная закуска на основе томатов и болгарского перца с добавлением восточных специй

510 ₽121 g

Хумус

Закуска из вареного нута с добавлением кунжутной пасты, чеснока, оливкового масла и восточных специй

510 ₽155 g

Шашлыки и Кебабы

Каре ягненка

2740 ₽213 g

Кебаб из баранины

1140 ₽203 g

Кебаб из креветки

1140 ₽223 g

Кебаб из курицы

800 ₽223 g

Шашлык из баранины

1360 ₽203 g

Шашлык из куриных бедрышек

450 ₽223 g

Шашлык из мраморной говядины

2060 ₽243 g

Гарниры

Булгур

450 ₽150 g

Картофель на углях

450 ₽193 g

Картофель фри

450 ₽130 g

Картофельное пюре

450 ₽150 g

Овощи на углях

390 ₽363 g

Пряный рис

450 ₽150 g

Горячее

Вырезка мраморного бычка с перечным соусом и картофелем пай

Вырезка мраморного бычка категории прайм, 250 дней зернового откорма, маринованная в смеси турецких специй и греческого оливкового масла, обжаренная на гриле до состояния медиум. Подаётся с перечным соусом на основе кампотского перца, сливок и соуса

2300 ₽230 g

Котлеты из индейки с картофельным пюре

850 ₽243 g

Пельмени с говядиной

630 ₽200 g

Томленые щечки в стиле Асадо с матбухой

Горячее блюдо «Томлёные щёчки в стиле Асадо с матбухой» - это сочная говядина, томлённая в соусе демиглас с ароматными специями (рас-эль-ханут, зира, кориандр, кардамон и другими). Подаем с матбухой, дополняем заатаром, фирменной шрирачей и цедрой ли

1140 ₽280 g

Шаурма с курицей

910 ₽410 g

Шницель из цыплёнка с картофельным пюре

Бедро цыплёнка, слегка приправленное специями, панируется в сухарях панко и обжаривается во фритюре. Подаётся с нежным картофельным пюре на сливках и лёгким салатом из запечённых болгарских перцев, листьев руколы и томатов черри с оливковым маслом и

910 ₽360 g

Десерты

Баклава с грецким орехом

340 ₽45 g

Баскский чизкейк с сезонными ягодами

Запеченный крем из сливок и творожного сыра креметте с добавлением сахарной пудры. Воздушный нежный крем запекается, внутри недопеченный центр, но сверху может быть корочка из-за высокой температуры во время запекания. Ночь стабилизируется после запе

570 ₽300 g

Медовик

Погрузитесь в мир медовых наслаждений с нашим десертом! Нежный медовик на каштановом ароматном меду в сочетании с хрустящим медовым чипсом подарит вам неповторимые вкусовые ощущения. Каждая ложка этого десерта — медовое чудо!

570 ₽150 g

Рахат-Лукум

340 ₽30 g

Шоколадная ракушка с орехами

340 ₽65 g

Соусы

Бьянко ореховый

180 ₽50 g

Наршараб

180 ₽50 g

Перечный соус

180 ₽50 g

Сацебели

180 ₽50 g

Ткемали

180 ₽50 g

Гастрофестиваль Ultima

Бейти-кебаб из цыплёнка с фисташками

Фарш из цыплёнка с турецкими специями и овощами, завёрнутый в домашний лаваш и приготовленный на углях, с домашним каймаком и соусом Храйме

890 ₽350 g

Наволочка от MORФEUS и Ultima Яндекс Еды

1 ₽100 g

Пиде закрытое с цыплёнком и молодым сыром

Закрытое пиде с обжаренным на углях шашлыком из цыплёнка, сыром сулугуни, печёными на углях перцами и турецкими специями (35х15 см)

790 ₽400 g

Яйцо под домашним майонезом с копчёной форелью

490 ₽90 g

Супы

Борщ с говядиной

850 ₽200 g

Куриный бульон с домашней лапшой

570 ₽352 g

Харира с чечевицей

Густой пряный суп на основе чечевицы, болгарского перца, репчатого лука с добавлением имбиря, корицы и восточных специй

570 ₽358 g

Шурпа из баранины

Суп из бараньей голяшки, который подаётся с отварными овощами

970 ₽200 g

Восточные сладости

Баклава с грецким орехом

340 ₽100 g

Рахат-лукум

340 ₽100 g

Шоколадная ракушка

340 ₽100 g

Закуски

Долма мясная с каймаком

850 ₽200 g

Жареный халуми с персиковым ткемали

Обжаренный на открытом огне сыр халуми. Подается с большим количеством зелени и персиковым ткемали

910 ₽123 g

Оливки и маринованные перцы

Антипасти в средиземноморском стиле: греческая подкопченная оливка, зеленая хрустящая оливка, перец, фаршированный фетой и острые мини-перцы

570 ₽113 g

Updated: June 20. Source: Yango Deli

This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.