Заинтриговали заявленные в меню ресторана авторские десерты, зашли попить кофе и их попробовать. Не пожалели. Десерты действительно вкусные, оригинальные, выглядят как произведения искусства, все ассоциированы с балтийской тематикой и очень эффектно подаются! Для каждого представлен свой спецэффект, и это классная идея - к лакомству добавляется еще и сюрприз, и от этого чувствуешь себя ребенком. Очень понравился Танцующий лес - его очень сложно описать: карамель, орехи, кремовая масса и украшение из шоколадного теста, потрясающе вкусно, красиво, я получила и гастрономическое, и эстетическое удовольствие; Куршский Прусский гриб - искуссно изготовлен в виде гриба, для любителей муссовых пирожных; меньше всего с гастрономической точки зрения впечатлил чизкейк Моряна - красивый, но очень далек от чизкейка в классическом понимании, совсем авторское видение, очень воздушный. И в дополнение, конечно, необходимо отметить удобное расположение ресторана - возле набережной реки Перголя, уютный, светлый интерьер, пронизанный эстетикой, и грамотное внимательное обслуживание.

Дмитрий Пономарев

Level 7 Local Expert

Best kitchen in the city. perfect service and setting. lovely staff