Lubo

148

Branches

Features

БЛИНЫ

ВАРЕНИКИ/ПЕЛЬМЕНИ

ВТОРЫЕ БЛЮДА. МЯСО

ВТОРЫЕ БЛЮДА. ПТИЦА

ВТОРЫЕ БЛЮДА. РЫБА/МОРЕПРОДУКТЫ

ВЫПЕЧКА

ГАРНИРЫ

ДЕСЕРТЫ

ЗАКУСКИ

КОМПЛЕКС - УЖИН

КОМПЛЕКС-ЗАВТРАК

КОМПЛЕКС-ОБЕД БОЛЬШОЙ

КОМПЛЕКС-ОБЕД СРЕДНИЙ

КОМПЛЕКС-ОБЕД ЭКОНОМНЫЙ

КОФЕ

Show all categories

ВТОРЫЕ БЛЮДА. ПТИЦА

Печеночные оладьи

Нежные печеночные оладьи, в основу которых входит куриная печень, лук,морковь , манная крупа и яйцо, запекаются в духовом шкафу Оформляются зеленью петрушки

130 ₽80 g

Оладьи из курицы и кабачков

Нежные и сочные оладьи из куриного фарша с кабачками, морковью ,специями и зеленью, обжариваются на сковороде до золотистого цвета

130 ₽65 g

Пене с курицей, шампиньонами и шпинатом

Блюдо весовое, цена указана за 100 г Паста пенне с кусочками куриного филе, грибами, шпинатом и томатами в нежном сливочно-молочном соусе с добавлением плавленого сыра. Блюдо посыпано пармезаном – идеальный выбор для любителей итальянской кухни

160 ₽100 g

Плов с курицей

Блюдо весовое, цена указана за 100 г Рассыпчатый плов из пропаренного длинного риса с кусочками куриного бедра, морковью брусочками, луком и ароматными специями (зира, барбарис, чеснок). Готовится с добавлением растительного масла – насыщенный и я...

160 ₽100 g

Тушеная куриная печень

Блюдо весовое, цена указана за 100 г Нежная куриная печень, предварительно вымоченная в молоке, обжаренная с луком и морковью, а затем тушёная в бульоне до мягкости. Подаётся в керамической форме, посыпанная свежей зеленью

170 ₽100 g

Жюльен с курицей и грибами

Блюдо весовое, цена указана за 100 г Классический жюльен с курицей, шампиньонами и луком в нежной сметанной заливке. Блюдо посыпано сыром моцарелла и запечено до золотистой корочки. Подаётся в керамической форме – идеальная горячая закуска

170 ₽100 g

Фаршированный перец

Блюдо весовое, цена указана за 100 г (С ИЮЛЯ ПО СЕНТЯБРЬ) Болгарский перец, фаршированный куриным фаршем с рисом и пассерованными овощами. Фаршированный перец приваривается, затем запекается под соусом к тефтелям. Подаётся с этим же соусом – сочно...

190 ₽100 g

Куриная котлета

Котлета приготовлена из мяса птицы по домашнему рецепту и обжарена на сковороде до золотистого цвета

210 ₽100 g

Паровой мясной биточек

Диетическая котлета, приготовленная на пару, из филе индейки и курицы с добавлением моркови, яиц, репчатого лука, зелени петрушки и сливок. Подается в бульоне

210 ₽85 g

Кебаб из курицы

Нежный люля-кебаб из куриного мяса с добавлением шпика и пряных специй (хмели-сунели, паприка), обжаренный до золотистой корочки на растительном масле и доведённый до готовности в пароконвектомате. Подаётся с пикантным маринованным красным луком, ...

220 ₽100 g

Куриный шашлычок с овощами

Нежное куриное филе, замаринованное в майонезном маринаде, на шпажках в компании кабачков, болгарского перца и помидоров черри. Запекается в пароконвектомате – сочное, ароматное блюдо для любителей здорового питания

250 ₽120 g

Куриная котлета «Пармеджано»*

Сочный биточек из мяса птицы в панировке из муки, яйца и сухарей, обжаренный до хрустящей корочки. Сверху – кусочек сыра моцарелла, который расплавляется в пароконвектомате. Просто, сытно и очень вкусно

270 ₽130 g

Котлета «По-киевски»

Всеми любимая котлета из нежного куриного фарша в сочетании с начинкой из сливочного масла и зелени

270 ₽140 g

Куриная отбивная с помидорами

Отбивная из сочного куриного филе, жареная в кляре и запеченная с помидорами,сыром и майонезом

270 ₽130 g

Куриное филе-гриль под кисло-сладким соусом

Куриное филе маринуется несколько часов с чесноком и аджикой, затем жарится на гриле для аромата, и только после этого, запекается в густом кисло-сладком соусе "Чили"

290 ₽110 g

Запеченное куриное филе с вкусной корочкой

Куриное филе, маринованное и запеченное в смеси майонеза, горчицы, аджики, паприки

290 ₽110 g

Рубленая куриная котлета со шпинатом и помидором

Рубленая котлета из куриного филе, запеченная под соусом из майонеза с сыром "Моцарелла", шпинатом и помидором

290 ₽150 g

ГАРНИРЫ

Картофельное пюре

По-настоящему домашнее картофельное пюре ,приготовленное с молоком и сливочным маслом

80 ₽100 g

Картофельные дольки с розмарином

Запеченные картофельные дольки с розмарином и чесноком

80 ₽100 g

Запеченный картофель в специях

Запечённый картофель, нарезанный кольцами и замаринованный в майонезе с ароматными специями – аджикой, сушёным чесноком и приправой для картофеля. Блюдо с румяной корочкой, при подаче посыпано рубленой зеленью

80 ₽100 g

Картофель-фри

Обжаренная золотистая картошка фри

150 ₽100 g

Гречка

Отварная гречневая крупа со сливочным маслом

80 ₽100 g

Рис с овощами

Сытное и ароматное блюдо из смеси белого и дикого риса с обжаренными шампиньонами, морковью и луком. Оформляется свежей рубленой петрушкой

100 ₽100 g

Рис с карри

Ароматный пропаренный рис, прогретый на смеси растительного и сливочного масел с добавлением пряного карри и куриного бульона. Идеальная база для горячих блюд или самостоятельный гарнир с восточным характером

80 ₽100 g

Рататуй* с пармезаном

( С ИЮЛЯ ПО СЕНТЯБРЬ) Классический французский рататуй: кружочки кабачков, баклажанов и помидоров, замаринованные в тимьяне и орегано, обжаренные, а затем запечённые до румяной корочки. Подаётся с тертым сыром пармезан

150 ₽100 g

Овощное соте

(С ИЮЛЯ ПО СЕНТЯБРЬ)Яркое и полезное соте из запечённых овощей: баклажанов, болгарского перца и помидоров, нарезанных мелким кубиком и заправленных чесноком, кинзой, аджикой и растительным маслом. Идеально как холодная или тёплая закуска к мясу и ...

150 ₽100 g

Запеченные овощи

Аппетитные овощи, запечёные со специями до золотистой корочки: картофель, болгарский перец, морковь, кабачки, лук и брокколи

150 ₽100 g

Фасоль с овощами

Блюдо весовое, цена указана за 100 г Нежная белая фасоль в ароматном томатном соусе с пассерованным луком и морковью. Благодаря добавлению аджики, сушёного чеснока и кинзы блюдо получается сытным, с приятной пряной ноткой

150 ₽100 g

Овощи-гриль

Блюдо весовое, цена указана за 100 г Обжаренные на гриле овощи баклажаны, кабачки, помидоры, перец болгарский

190 ₽100 g

Запеченные шампиньоны

Блюдо весовое, цена указана за 100 г Нежные шампиньоны, замаринованные в пикантной смеси майонеза и горчицы с паприкой, затем запечённые до золотистого цвета с аппетитной корочкой. Грибы получаются сочными, ароматными, с насыщенным пряным вкусом. ...

200 ₽100 g

Брокколи на пару с паприкой

Бланшированная брокколи с чесноком и паприкой

200 ₽100 g

Зеленая фасоль с черри* и кунжутом

Бланшированная зеленая фасоль с помидорами черри с добавлением кунжутного масла, чеснока и хлопьев паприки. Оформляется кунжутом

200 ₽100 g

Зеленая фасоль с шампиньонами

Блюдо весовое, цена указана за 100 г Сочное овощное блюдо из хрустящей зелёной фасоли, нежных грибов шампиньонов и репчатого лука в пикантном соусе из соевого соуса и сладкого чили. Лёгкая восточная нотка и посыпка из кунжута делают его отличным г...

200 ₽100 g

ДЕСЕРТЫ

Миндальные орешки со сгущенкой и соленой карамелью

Нежная песочная выпечка на основе миндальной муки с яркой сладкой начинкой из сгущенного молока и соленой карамели

50 ₽18 g

Эклер "Шу"* с сырным кремом

Воздушная заварная выпечка "Шу" заполненная нежным сырным кремом. В декорировании хрустящая карамельная корочка и сахарная пудра

120 ₽50 g

Эклер "Шу"* с шоколадным кремом

Воздушная заварная выпечка "Шу" заполненная шоколадным муссовым кремом с добавлением творожного сыра. В декорировании хрустящая карамельная корочка и какао

120 ₽60 g

Трубочка с карамельным кремом и орехом

Песочная трубочка наполненная сливочно карамельным кремом с добавлением арахиса. Декорирована песочной крошкой

120 ₽70 g

Трубочка с ванильным кремом

Песочная трубочка наполненная сливочно ванильным кремом

120 ₽65 g

Корзиночка с маракуйя

Нежная песочная выпечка промазанная белым шоколадом, наполнена воздушным заварным крем-муссом "Маракуйя". В декорировании воздушная белковая меренга

170 ₽90 g

Торт «Наполеон»

Нежная слоено-песочная выпечка, пропитанная ванильно-заварным кремом с добавлением сгущенного молока. В декорировании крошка из выпечки хрустящей корочки

190 ₽120 g

Торт «Меренговый с малиной»

Меренговая выпечка, прослоенная кремом на основе сливочно-творожного сыра и джемом из малины. Декорирована мармеладом из малины, миндальными лепестками и дробленой фисташкой

190 ₽80 g

Торт «Птичье молоко»

Воздушная бисквитная выпечка пропитанная сахарным сиропом, прослоенная сливочно-пломбирным суфле на основе сгущеного молока. Торт покрыт мягким темным шоколадом и оформлен бисквитно-шоколадной крошкой

220 ₽115 g

Торт «Сникерс»

Шоколадно-бисквитная выпечка, нежный масляный крем с добавлением вареного сгущенного молока, арахиса и печенья курабье, покрыт ганашем на основе темного шоколада. Украшен ломтиками шоколадки "Сникерс"

220 ₽110 g

Торт «Медовый»

Классическая медовая выпечка, прослоенная заварным кремом с добавлением сливок. В декорировании взбитые сливки и печенье "Миндальный грильяж"

220 ₽115 g

Штрудель с вишней

Выпечка из тончайшего, растянутого бездрожжевого теста с большим количеством сочной начинки из вишни

320 ₽180 g

САЛАТ-БАР

Салат из зеленых помидоров

Блюдо весовое, цена указана за 100 г Салат из квашеных зелёных помидоров с фиолетовым луком, кинзой и приправой хмели-сунели, заправленный маслом

95 ₽100 g

Салат из моркови с копченым сыром

Блюдо весовое, цена указана за 100 г Сочный и яркий салат из хрустящей тертой моркови с яркими нотами копченого сыра, вареного яйца и чеснока, заправленный майонезом с добавлением перца и сахара. Блюдо отличается насыщенным дымным ароматом, пикант...

95 ₽100 g

Салат из квашенных огурцов

Блюдо весовое, цена указана за 100 г Нарезанные колечками квашеные огурцы, смешанные с мелко рубленой свежей петрушкой или укропом. Заправляется всё ароматным растительным маслом, что подчеркивает вкус и делает салат сочным

95 ₽100 g

Салат слоеный с курицей и ананасом

Блюдо весовое, цена указана за 100 г Сытный многослойный салат с нежным отварным куриным филе, картофелем, яйцом, пикантным маринованным луком и сладковатыми кусочками ананаса. Все слои пропитаны майонезом, что создает гармоничный и богатый вкус, ...

95 ₽100 g

Салат "Винегрет"

Блюдо весовое, цена указана за 100 г Яркий овощной салат из нарезанных кубиком отварных свеклы, картофеля, моркови, с добавлением маринованных огурцов, квашеной капусты, отварной фасоли и зеленого горошка. Заправлен растительным маслом с добавлени...

95 ₽100 g

Салат "Витаминный"

Блюдо весовое, цена указана за 100 г Свежий и хрустящий салат "Витаминный" из тонко шинкованной белокочанной капусты, свежего огурца и долек помидора, заправленный ароматным растительным маслом с добавлением уксуса, сахара, соли, перца и свежей зе...

95 ₽100 g

Салат из квашеной капусты

Блюдо весовое, цена указана за 100 г Классический салат из квашеной капусты с морковью, репчатым и зеленым луком, заправленный растительным масло

95 ₽100 g

Салат из крабовых палочек с капустой

Блюдо весовое, цена указана за 100 г Салат из крабовых палочек с капустой готовится из тонко шинкованной свежей капусты, нарезанных кубиком крабовых палочек, соломки из свежих огурцов и сладкой кукурузы, заправляется майонезом с добавлением мелко ...

95 ₽100 g

Салат "Оливье"

Блюдо весовое, цена указана за 100 г Классический салат "Оливье" приготовлен из вареной колбасы, картофеля, маринованных огурцов и яиц с добавлением зеленого горошка, свежего зеленого лука и петрушки, заправлен майонезом

95 ₽100 g

Салат "Свекла с маслом"

Блюдо весовое, цена указана за 100 г Классический свекольный салат, где отварная, нарезанная свекла, заправляется растительным маслом и для сбалансированного вкуса добавляется мелко нарезанный чеснок, уксус, соль и сахар

95 ₽100 g

Салат "Сельдь под шубой"

Блюдо весовое, цена указана за 100 г Классический салат "Сельдь под шубой" – слоёное блюдо, где основой служит мелко нарезанное филе сельди с ошпаренным луком, поверх которого последовательно выложены слои из натертых на крупной терке отварного ка...

95 ₽100 g

Салат "Цезарь с курицей"

Блюдо весовое, цена указана за 100 г Свежий салат на основе тонко нарезанной пекинской капусты с ломтиками запеченного куриного филе, хрустящими сухариками, дольками помидора и яйца. Заправлен соусом на основе майонеза, соевого соуса и острого кет...

95 ₽100 g

СОУСЫ

Уксус

Уксус 9% - Предлагаем к пельменям

25 ₽50 g

Горчица

Домашняя, острая горчица

40 ₽25 g

Сметана

Классическая сметана. Идеальное дополнение к блинчикам, вареникам, пельменям, сырникам

40 ₽25 g

Соус «Сырный»

Сырный соус собственного производства на основе плавленого сыра и майонеза с добавлением чеснока и черного перца

40 ₽25 g

Томатный соус

Красный соус из свежих овощей и томатной пасты с зеленью и специями. Идеально подходит к мясу

40 ₽25 g

Кисло-сладкий «Чили»

Соус сладкий чили

40 ₽25 g

Сгущенное молоко

Сгущенное молоко. Прекрасно сочетается с блинчиками и сырниками

40 ₽25 g

Клубничный соус

Сладкий соус из ягод клубники

40 ₽25 g

Смородиновый соус

Сладкий соус из смородины, сваренного вместе с кусочками апельсина

40 ₽25 g

Мед

Цветочный мед. Прекрасно сочетается с блинчиками и сырниками

40 ₽30 g

БЛИНЫ

Блинчик

Домашние румяные блинчики, по желанию гостя дополнительно подаются со сметаной, сгущенкой, соусами, вареньем

45 ₽50 g

Блинчик с мясом

Тонкие золотистые блинчики с сочной мясной начинкой из говядины и свинины

95 ₽75 g

Блинчик с курицей и грибами

Тонкие румяные блинчики с нежной начинкой из курицы, шампиньонов и сыра

95 ₽75 g

Блинчик с ветчиной и сыром

Тонкие румяные блинчики с сочной начинкой из расплавленого сыра и ветчины

95 ₽75 g

Блинчик с адыгейским сыром

Домашний блинчик с сочной начинкой из адыгейского сыра с зеленью, обжаренный на масле до золотистого цвета

95 ₽80 g

Блинчик с творогом

Домашний блинчик, обжаренный до золотистой корочки с начинкой из сладкого творога и изюма

95 ₽85 g

Блинчик с бананом и шоколадом

Десертный блинчик с начинкой из запечённого банана и тёмного шоколада, обжаренный до золотистого цвета на сливочном масле и доведённый до готовности в пароконвектомате. Нежный, сладкий и очень аппетитный

95 ₽90 g

ВТОРЫЕ БЛЮДА. МЯСО

Мясная тефтелька в томатном соусе

Мясная тефтелька из мяса говядины, свинины и курицы, с рисом, тушеная в томатном соусе с луком и морковью

180 ₽120 g

Свинина "По-строгановски"

Блюдо весовое, цена указана за 100 г Нежная свиная вырезка, обжаренная с грибами, репчатым луком и маринованными огурцами в сливочном соусе с добавлением куриного бульона. Блюдо в стиле бефстроганов с густой подливкой – сытное и уютное

200 ₽100 g

Свинина "По-азиатски"

Блюдо весовое, цена указана за 100 г Свиная вырезка, маринованная в соевом соусе с перцем, обжаренная с имбирём, чесноком, морковью, брокколи, зелёной фасолью и черри в пряном соусе из терияки, соевого и сладкого чили. Подаётся с жареным кунжутом ...

220 ₽100 g

Бифштекс

Сочный, нежный бифштекс из мяса птицы, свинины и говядины с добавлением ароматных специй. Жарится на гриле

230 ₽90 g

Свинина отбивная в льезоне*

Сочная отбивная из свиного эскалопа в двойной панировке (мука – яйцо – мука – яйцо), обжаренная на растительном масле и доведённая до готовности в пароконвектомате. Простое и очень вкусное домашнее блюдо

250 ₽90 g

Свинина запеченная с грибами

Эскалоп обжаривается в кляре , затем покрывается начинкой из жареных шампиньонов с репчатым луком, свежими помидорами и майонезом, посыпается тертой моцареллой и запекается. Подаётся порцией 150 г

280 ₽150 g

Рубленная говядина «По-французски»

Сочный рубленый бифштекс из говядины с маринованными огурчиками с добавлением картофеля ,запеченный под шапочкой из грибов шампиньонов, майонеза и сыра

350 ₽180 g

НАПИТКИ

Кола «Эвервесс»* (ПЭТ)

500мл в пластиковой бутылке

170 ₽500 ml

Энергетик «Адреналин Раш»* (Ж/Б)

330мл в железной банке Безалкогольный энергетический напиток

220 ₽330 ml

Вода "Аква Минерале"* газ/б.газ (ПЭТ)

Вода в ассортименте: негазированная газированная 500 мл в пластиковой бутылке

130 ₽500 ml

Сок «Любимый»

80 ₽250 ml

Сок «Любимый»

Сок "Любимый" 200мл в ассортименте: - Яблочный - Мультифрукт

90 ₽200 ml

Газировка «Фрустайл»

Апельсин Лимон-Лайм 500мл в пластиковой бутылке

170 ₽500 ml

Чай «Липтон»*

Зеленый чай-Лимон Зеленый чай-Манго Черный чай-Персик 500мл в пластиковой бутылке

170 ₽500 ml

КОМПЛЕКС-ОБЕД БОЛЬШОЙ

Обед № 1 (1- 15 число месяца)

Суп-лапша; свинина отбивная в льезоне*; гречневая каша; салат на выбор; компот «Фруктовый»; (1-15 число месяца), в будние дни с 12.00 до 15.00

390 ₽

Обед № 2 (1- 15 число месяца)

Борщ с курицей; плов с курицей; салат на выбор; компот «Фруктовый»; (1-15 число месяца), в будние дни с 12.00 до 15.00

390 ₽

Обед № 3 (1- 15 число месяца)

Суп с грибами и фасолью шампиньоны, белые грибы; кебаб из курицы; картофельное пюре; салат на выбор; компот «Фруктовый»; (1-15 число месяца), в будние дни с 12.00 до 15.00

390 ₽

Обед № 1 (16 - 30/31 число месяца)

Суп-лапша; тушеная куриная печень; рис с карри; салат на выбор; компот «Фруктовый»; (16-30/31 число месяца), в будние дни с 12.00 до 15.00

390 ₽

Обед № 2 (16 - 30/31 число месяца)

Борщ с курицей; свинина по-строгановски; картофельное пюре; салат на выбор; компот «Фруктовый»; (16-30/31 число месяца), в будние дни с 12.00 до 15.00

390 ₽

Обед № 3 (16 - 30/31 число месяца)

Суп с фрикадельками куриное мясо; оладьи из курицы и кабачков (2 шт); Запеченный картофель в специях; салат на выбор; компот «Фруктовый»; (16-30/31 число месяца), в будние дни с 12.00 до 15.00

390 ₽

КОМПЛЕКС-ОБЕД СРЕДНИЙ

Обед № 1 (1- 15 число месяца)

Свинина отбивная в льезоне*; гречневая каша; салат на выбор; компот «Фруктовый»; (1-15 число месяца), в будние дни с 12.00 до 15.00

320 ₽

Обед № 2 (1- 15 число месяца)

Плов с курицей; салат на выбор; компот «Фруктовый»; (1-15 число месяца), в будние дни с 12.00 до 15.00

320 ₽

Обед № 3 (1- 15 число месяца)

Кебаб из курицы; картофельное пюре; салат на выбор; компот «Фруктовый»; (1-15 число месяца), в будние дни с 12.00 до 15.00

320 ₽

Обед № 1 (16 - 30/31 число месяца)

Тушеная куриная печень; рис с карри; салат на выбор; компот «Фруктовый»; (16-30/31 число месяца), в будние дни с 12.00 до 15.00

320 ₽

Обед № 2 (16 - 30/31 число месяца)

Свинина по-строгановски; картофельное пюре; салат на выбор; компот «Фруктовый»; (16-30/31 число месяца), в будние дни с 12.00 до 15.00

320 ₽

Обед № 3 (16 - 30/31 число месяца)

Оладьи из курицы и кабачков (2 шт); запеченный картофель в специях; салат на выбор; компот «Фруктовый»; (16-30/31 число месяца), в будние дни с 12.00 до 15.00

320 ₽

КОМПЛЕКС-ОБЕД ЭКОНОМНЫЙ

Обед № 1 (1- 15 число месяца)

Свинина отбивная в льезоне*; гречневая каша; салат на выбор; (1-15 число месяца), в будние дни с 12.00 до 15.00

290 ₽

Обед № 2 (1- 15 число месяца)

Плов с курицей; салат на выбор; (1-15 число месяца), в будние дни с 12.00 до 15.00

290 ₽

Обед № 3 (1- 15 число месяца)

Кебаб из курицы; картофельное пюре; салат на выбор; (1-15 число месяца), в будние дни с 12.00 до 15.00

290 ₽

Обед № 1 (16 - 30/31 число месяца)

Тушеная куриная печень; рис с карри; салат на выбор; (16-30/31 число месяца), в будние дни с 12.00 до 15.00

290 ₽

Обед № 2 (16 - 30/31 число месяца)

Свинина по-строгановски; картофельное пюре; салат на выбор; (16-30/31 число месяца), в будние дни с 12.00 до 15.00

290 ₽

Обед № 3 (16 - 30/31 число месяца)

Оладьи из курицы и кабачков (2 шт); запеченный картофель в специях; салат на выбор; (16-30/31 число месяца), в будние дни с 12.00 до 15.00

290 ₽

КОФЕ

Эспрессо

Крепкий концентрированный кофе "на глоток", приготовленный под высоким давлением с густой кофейной пенкой (крема); Порция - 40мл

90 ₽75 ml

Американо

Крепкий кофейный напиток на двойном "Эспрессо"

140 ₽200 ml

Капучино

Кофе "Эспрессо" с добавлением подогретого вспененного молока

160 ₽200 ml

Большой капучино

Кофе "Эспрессо" с добавлением подогретого вспененного молока

190 ₽280 ml

Латте

Кофейный напиток на основе взбитого молока с порцией "Эспрессо"

160 ₽200 ml

Большой Латте

Кофейный напиток на основе взбитого молока с порцией "Эспрессо"

190 ₽280 ml

ПЕРВЫЕ БЛЮДА

Окрошка с вареной колбасой

Классическая окрошка с вареной колбасой, отварным картофелем, яйцами, свежими огурцами, редисом и зеленью. Заправка на основе кефира, газированной воды и горчицы. Подается со сметаной

150 ₽250 g

Суп-лапша с курочкой

Домашний суп с курицей и лапшой собственного приготовления. При подаче посыпается рубленой петрушкой

150 ₽270 g

Суп с фрикадельками

Лёгкий и ароматный куриный суп с нежными фрикадельками. Подаётся с рубленой петрушкой – согревающее первое блюдо, как домашнее

150 ₽275 g

Суп с грибами и фасолью

Густой грибной суп с картофелем, пассерованными овощами, шампиньонами, белыми грибами и фасолью, подаётся с рубленой зеленью петрушки.

170 ₽250 g

Борщ с курицей и сметаной

Домашний борщ на курином бульоне с мясом курочки и со сметаной. При подаче посыпается рубленой петрушкой

170 ₽290 g

Солянка сборная

Наваристая, сытная солянка с мясом цыпленка, копченым окороком и вареной колбасой. Подается с маслинами, сметаной и лимоном. При подаче посыпается рубленой петрушкой

250 ₽270 g

ВТОРЫЕ БЛЮДА. РЫБА/МОРЕПРОДУКТЫ

Котлета из щуки

Сочный биточек из щучьего фарша, обжаренный на сковороде до золотистой корочки

220 ₽90 g

Рыбная котлета в томатном соусе

Рыбная котлета из фарша горбуши и тилапии, обжаренная до готовности на сковороде и тушеная в томатном соусе

290 ₽120 g

Филе минтая под сырной шапочкой

Нежное филе белой рыбы (минтай) запекается под аппетитной "шапочкой" из расплавленной моцареллы с майонезом, яичным белком, сладким чили и свежим укропом. Блюдо сбрызгивается лимонным соком, что придаёт ему лёгкую кислинку и подчёркивает вкус рыбы...

290 ₽100 g

Рубленая белая рыба «По-французски»

Нежный бифштекс из белой рыбы запекается с шапочкой из: обжаренного лука, отварного картофеля, свежих помидоров, майонеза и сыра "Моцарелла" При подаче оформляется рубленой петрушкой

390 ₽200 g

Филе белой рыбы запеченное с овощами

Филе белой рыбы (телапия или судак),о бжаренное в кляре и запеченное под шапочкой из овощей (лука и моркови), майонеза и сыра

390 ₽130 g

ЗАКУСКИ

Оладьи из кабачков и сыра «Моцарелла»

На основе свежих тертых кабачков, с сыром "Моцарелла", укропом, чесноком и сушеной аджикой. Запечены до золотистой корочки

120 ₽55 g

Фриттата* с овощами

Сначала мы обжариваем на сковороде лук, кабачки и шампиньоны, затем добавляем готовые картофельные дольки с розмарином, чтобы они раскрыли свой аромат. Далее заливаем овощи нежной смесью яиц и молока и запекаем. В конце добавляем яркие акценты — с...

180 ₽160 g

Киш с курицей и шпинатом

Открытый мини-пирог из слоёного бездрожжевого теста с начинкой из нежного куриного филе, свежего шпината, золотистого лука и сливочно-яичной заливки с сыром "Моцарелла"

250 ₽150 g

Киш с ветчиной и грибами

Открытый мини-пирог из слоёного бездрожжевого теста с начинкой из ветчины и шампиньонов. Заливка из сливок и яиц с тертым сыром "Моцарелла"

250 ₽150 g

Сабурани*

Цена указана за 1 штуку Осетинский пирог небольшого размера, приготовленный из тонкого теста с двумя видами сыра - "Моцарелла" и "Адыгейский"

320 ₽1 g

ВАРЕНИКИ/ПЕЛЬМЕНИ

Вареники с картофелем с жареным лучком

Цена указана за 1 штуку Домашние вареники ручной лепки с картошечкой и жареным лучком, отвариваются и заправляются сливочным маслом и жареным луком

20 ₽27 g

Вареники с вишней

Цена указана за 1 штуку Сладкие домашние вареники ручной лепки с начинкой из спелой вишни без косточки; по желанию гостя Дополнительно подаются со сметаной, сгущенкой или вареньем

30 ₽26 g

Пельмени

Цена указана за 1 штуку Домашние пельмени ручной лепки с начинкой из сочного фарша — курица, свинина, говядина, отвариваются и заправляются сливочным маслом

20 ₽15 g

Хинкали

Цена указана за 1 штуку Хинкали приготовлены со свино-говяжьим нежнейшим фаршем

55 ₽65 g

ЧАЙ

Английский завтрак черный классический

Пакетированный черный чай классический

80 ₽200 ml

Эрл Грей* черный с бергамотом

Пакетированный черный чай с бергамотом

80 ₽200 ml

Сенча* зеленый классический

Классический зеленый чай Мягкий зеленый чай паровой обработки

80 ₽200 ml

Китайский Жасмин зеленый с жасмином

Пакетированный зеленый чай с жасмином

80 ₽200 ml

ВЫПЕЧКА

Сочник c творогом

Нежный сочник из рассыпчатого песочного теста с большим количеством начинки из творога с добавлением белка и ванильного сахара

90 ₽85 g

Бриошь с творогом и курагой

Сочная сдобная выпечка с начинкой из мягкого творога и сладкой кураги. Декорирована хрустящей песочной крошкой

110 ₽100 g

Бриошь с творогом и смородиной

Сочная сдобная выпечка с начинкой из мягкого творога и ягод черной смородины. Декорирована хрустящей песочной крошкой

110 ₽100 g

КОМПЛЕКС-ЗАВТРАК

Завтрак №1

Каша (овсяная, манная, гречневая) на воде или молоке; вкусная добавочка (сгущенка/ фруктовый соус/ смородиновый соус); напиток на выбор: чай или кофе "Капучино" или "Американо"; в будние дни с 10.00 до 12.00

250 ₽

Завтрак №2

Фриттата с овощами; напиток на выбор: Чай или Кофе "Капучино" или "Американо"; в будние дни с 10.00 до 12.00

250 ₽

Завтрак №3

Блинчики с творогом, сметана; напиток на выбор: чай или кофе; "Капучино" или "Американо"; в будние дни с 10.00 до 12.00

250 ₽

МОРСЫ И КОМПОТЫ

Морс «Малиново-клюквенный»

Делаем сами

80 ₽250 ml

Морс «Облепиховый»

Делаем сами

80 ₽250 ml

Компот «Фруктовый»

яблоки, вишня, клубника/ делаем сами

80 ₽250 ml

КОМПЛЕКС - УЖИН

Ужин № 1 (1- 15 число месяца)

Жюльен с курицей и грибами шампиньоны; салат на выбор; (16-30/31 число месяца), в будние дни с 18.00 до 22.00

250 ₽

Ужин № 2 (16 - 30/31 число месяца)

Бифштекс говядина, свинина, курица; запеченный картофель в специях; (16-30/31 число месяца), в будние дни с 18.00 до 22.00

250 ₽

СЫРНИКИ/ ЗАПЕКАНКА

Сырник из творога

Воздушные сырники с нежной рассыпчатой текстурой и золотистой корочкой

95 ₽60 g

Запеканка "Сан Себастьян"*

Воздушная запеканка с румяной корочкой снаружи и нежной начинкой на основе творожного сыра и творога

230 ₽140 g

Updated: June 21. Source: Representative of the organization