Kusturica

331

Reviews

857

Features

Блюда из мяса птицы

Блюда из рыбы

Блюда на компанию

Гарниры

Горячие закуски

Десерты

Паста

Пицца и хлеб

Предложения от Шеф-повара

Салаты

Сербские блюда

Стейки

Супы

Холодные закуски

Предложения от Шеф-повара

Фирменное блюдо Kusturica

450 gМедальоны из говядины, медальоны из свиной вырезки и медальоны из филе индейки подаются с тремя видами соусом, украшены картофельными чипсам

2300 ₽

Говядина Златибор под грибным соусом на коньяке

500 gВырезка говяжья, пршут, маринованный огурец, шампиньоны, сыр гауда, бекон, подается с салатом

1200 ₽

Теленок Сач

450 gТелятина, картофель, морковь, перец болгарский, сливочное масло, соус

1900 ₽

Вонголе с пармезаном

300 gВонголе, сливочное масло, сливки, пармезан, зелень

1000 ₽

Бефстроганов из говядины с лисичками

350 gВырезка говяжья, огурцы маринованные, горчица, лисички, картофельное пюре

1500 ₽

Куриная печень в ягодном соусе

250 gКуриная печень, лист салата, помидоры черри, винный уксус, ягодный соус

750 ₽

Гребешки Сен-Жак

250 gФиле гребешка, семга, цуккини, соус, сливки, пармезан

1300 ₽

Гребешок на гриле

200 gФиле гребешка, салат, мята, лимон, апельсин, три вида соуса

1800 ₽

Утка в карамели

400 gФиле утки, груша, яблоко, банан, малиновый соус

2000 ₽

Креветки Чили

300 gКреветки тигровые, перец болгарский, цуккини, лук красный, острый соус, тортилья, кунжут

1300 ₽

Салат с утиным магре и малиновым соусом

250 gУтиное магре, лист салата, сыр дор блю, помидоры черри, груша, малиновый соус

1100 ₽

Соте из кролика

400 gФиле кролика, яблоко, сельдерей, морковь, белое вино, сливки

1650 ₽

Говядина Златибор под грибным соусом на коньяке

250 gВырезка говяжья, пршут, маринованный огурец, шампиньоны, сыр гауда, бекон, подается со стейк салатом

1980 ₽

Стейк из говядины в беконе Сеньор

250 gВырезка говяжья, бекон, пюре картофельное, сливки, лисички

2500 ₽

Ягненок сач

250 gМясо молодого ягненка, нарезанные кусками, запеченое в духовке, подается с картофелем по-сербски

1825 ₽

Язык на гриле

350 gЯзык жареный на гриле, подается с пюре из брокколи и сливочного соуса из хрена

1350 ₽

Миньоны из говядины

360 gВырезка говяжья приготовленная на гриле, подается с тортильей и салатом из свежих овощей

1700 ₽

Медальоны из свинины в беконе под ягодным соусом

250 gВырезка свиная, бекон, салат, соус

1350 ₽

Шашлык Будва

200 gФиле кальмара,пршутто, креветки, сальса из томатов, лимон, апельсин

1500 ₽

Сербские блюда

Колбаски домашние фирменные Kusturica

320 gГовядина, свинина, приготовленные на гриле, подаются с горчицей

800 ₽

Говядина Златибор под грибным соусом на коньяке

500 gГовядина вырезка,пршут, огурцы маринованные, шампиньоны, сыр гауда, бекон подается с салатом

1700 ₽

Шашлы из свинины

300 gСвиная вырезка, лук красный, болгарский перец, приготовленные на гриле, подается с фирменным красным соусом

850 ₽

Венский шницель

280 gСвиная вырезка, панировка, пармезан, соус тар-тар

950 ₽

Шашлык из говядины

300 gГовяжья вырезка, лук красный, болгарский перец, приготовленные на гриле, подается с фирменным красным соусом

1300 ₽

Чевапи (маленькие колбаски из рубленого мяса)

320 gГовядина, свинина, баранина рубленые с репчатым луком, подаются с фирменным красным соусом

880 ₽

Фаршированный Чевапи с сыром Каймак

300 gГовядина, свинина, рубленые с репчатым луком, фаршированный чевапи : грудинка, ветчина, сыр, айвар, яйцо, брынза, подаются с фирменным красным соусом

970 ₽

Плескавица (большая котлета из рубленного мяса)

320 gГовядина, свинина, баранина рубленые с репчатым луком, подаются с фирменный красным соусом и зеленью

850 ₽

Плескавица с соусом Урбанес

350 gГовядина, свинина, баранина рубленые с репчатым луком, подаются с фирменный красным соусом и зеленью

950 ₽

Плескавица гурманская

350 gГовядина, свинина, баранина рубленые с репчатым луком, с добавлением бекона, ветчины и сыра Гауда, подается с фирменным красным соусом

950 ₽

Плескавица фаршированная

370 gГовядина, свинина, баранина рубленые с репчатым луком, с добавлением бекона, ветчины и сыра Гауда, подается с фирменным красным соусом

990 ₽

Бела вешалица

300 gСвиная вырезка приготовленная на гриле, подается с фирменным красным соусом

850 ₽

Бела вешалица фаршированная

350 gСвиная вырезка, фаршированная ветчиной, сыром Гауда, обернутая беконом, приготовленная на гриле, подается с фирменным красным соусом

1070 ₽

Уштипцы

350 gГовядина, свинина, баранина рубленые с репчатым луком, с добавлением бекона, ветчины и сыра Гауда, чеснок, специи, подается с фирменным красным соусом

970 ₽

Сербская заваруха (мясо тушеное)

350 gСвиная вырезка и филе куриной грудки, нарезанные кусочками, тушеное в томатном соке с овощами (помидоры, болгарский перец, лук репчатый, зелень)

1000 ₽

Лесковачка заваруха (мясо тушеное)

350 gГовяжья вырезка и филе куриной грудки, нарезанные кусочками, тушеное в томатном соке с овощами (помидоры, болгарский перец, лук репчатый, зелень)

1100 ₽

Караджорджев шницель

350 gСвиная вырезка, фаршированная сыром Каймак, обжаренная в панировке, подается с соусом Тартар

1100 ₽

Свинина хот-сербия

300 gСвиная вырезка, фаршированная беконом, шампиньонами, маринованными огурцами, обжаренная на гриле, подается с острым соусом Табаско

1080 ₽

Салаты

Фирменный салат Kusturica

300 gИндейка, вырезка говяжья, вырезка свиная, микс салат, баклажаны, цукини, перец болгарский, шампиньоны, соус, брынза сербская, кунжут, тортилья

990 ₽

Фирменный салат рыбный Kusturica

300 gФиле семги, филе судака, микс салат, баклажаны, цукини, перец болгарский, шампиньоны, соус голландез, тортилья

1150 ₽

Фирменный салат с морепродуктами

300 gМидии, креветки, гребешок морской, кальмары, цукини, баклажан, перец болгарский, шампиньоны, сыр каймак, тортилья, соус.

1300 ₽

Салат с семгой от шефа

250 gСемга слабосоленая, огурцы, моцарела, микс салат, каперсы, соевый соус, оливковое масло

990 ₽

Салат Оливье по сербски

220 gВетчина, картофель, морковь, яйцо перепелиное, зеленый горошек, огурцы маринованные, пршут, майонез, зелень

570 ₽

Салат Шопский

220 gСвежие помидоры, огурцы, болгарский перец, лук репчатый, оливковое масло, сербская брынза

590 ₽

Салат Златибор

300 gКурица, свинина, говядина, свежие помидоры, огурцы, болгарский перец, микс салата, сметана, зернистая горчица, тортилья

890 ₽

Салат Греческий

250 gСвежие помидоры, огурцы, перец болгарский, лук красный, маслины, оливки, сыр Фета, оливковое масло

640 ₽

Салат Капрезе

220 gСвежие помидоры, моцарелла, оливковое масло, бальзамический уксус, с соусом Песто

640 ₽

Салат с теплым осьминогом

250 gОсьминог, микс салата, картофель, черри, орехи, горчица, оливкое масло

1750 ₽

Салат с тунцом гриль

280 gТунец, микс салата, картофель, черри, каперсы, анчоусы, орегано, оливковое масло, мята

1090 ₽

Салат Цезарь с куриной грудкой и беконом

280 gФиле куриное, салат Айсберг, черри, перепелиное яйцо, гренки, соус Цезарь, сыр Пармезан

710 ₽

Салат Цезарь с семгой

280 gСемга, салат Айсберг, черри, перепелиное яйцо, гренки, соус Цезарь, сыр Пармезан

980 ₽

Теплый салат из говяжьего языка

250 gГовяжий язык, обжаренный на гриле с печеным картофелем, с капустой домашнего посола, маринованными корнишонами, микс салат, заправлен зернистой горчицей

820 ₽

Салат Цезарь с креветками

280 gКреветки, салат Айсберг, заправлен соусом Цезарь, гренки, сыр Пармезан

930 ₽

Салат Адриатика

300 gМикс салат, морепродукты обжаренные на гриле (мидии гигант киви, тигровые креветки, кальмары), томаты черри, оливковое масло

1100 ₽

Холодные закуски

Фирменная закуска Kusturica

210 gПршут, черри домашнего посола, сербская брынза, грузди, лук репчатый, маслины, микс салат, огурцы домашнего посола, зелень

990 ₽

Закуска из перца

220 gПерец болгарский. Подается с чесночным соусом

500 ₽

Теплый ростбиф с горчичным соусом

200 gГовяжья вырезка, микс салата, красный лук, горчичный соус

1700 ₽

Айвар с тостами

150 gАйвар, тосты

500 ₽

Селедочка на тостах

250 gФиле сельди с/c, отварной картофель, лук красный, хлеб бородинский, масло оливковое, лимон, зелень, горчица

700 ₽

Семга шеф посола

100 gСемга шеф посола, маслины, лимон, украшение из зелени

850 ₽

Рулетики из семги с хреном и яблоками

220 gСемга шеф посола, хрен, яблоко, маслины, микс салата, оливковое масло

1050 ₽

Язык с хреном

150 gЯзык говяжий отварной, подается с хреном, украшение из овощей

850 ₽

Сербский сыр

150 gСербский сыр, масло оливковое

580 ₽

Башта

400 gПомидоры, огурцы, редис, перец болгарский, лук репчатый, салат из капусты, зелень

750 ₽

Туршия

300 gПомидоры собственного посола, огурцы собственного посола, чеснок маринованный, перец маринованный, капуста домашнего посола, зелень

750 ₽

Грузди домашние

200 gГрузди, лук репчатый, сметана

780 ₽

Пршут (хамон) Черногория

120 g

850 ₽

Мясная тарелка

300 gЯзык говяжий отварной, пршут, ростбиф домашний, колбаса сырокопченая, томаты черри, маслины, хрен сливочный, горчица, зелень

1290 ₽

Рыбная тарелка

270 gСемга с/с, семга х/к, масляная рыба, капуста б/к, маслины, лимон, зелень

1450 ₽

Сырная тарелка

300 gСыр Пармезан, сыр Горгонзола с плесенью, сыр Гауда, сыр Брынза, мед, грецкий орех, виноград, мята, черничное варенье

1250 ₽

Горячие закуски

Куриные палочки от Шеф-повара

250 gКуриное филе в нежно-хрустящей корочке в сочетании кунжута и острого соуса Тартар

750 ₽

Перец фаршированный по-сербски

200 gПерец болгарский фаршированный творогом обжаренный в панировке во фритюре, специи, соус Тартар

780 ₽

Рыбные палочки от шефа

250 gСемга, судак, морской язык, панировка, соус коктейль

1050 ₽

Кокиль из тигровых креветок

280 gКреветки тигровые, филе судака, цукини, сливки, пармезан, зелень

1060 ₽

Дюжина мидий в сливочном соусе

500 gМидии в створках, сливки, лук, белое вино, помидоры, гренки, сливочный соус

1900 ₽

Дюжина мидий в красном соусе

500 gМидии в створках, сливки, лук, белое вино, помидоры, гренки, красный соус

1900 ₽

Чесночные гренки с пармезаном

250 gХлеб черный, чеснок, пармезан.Подается с соусом Тартар

500 ₽

Сыр в панировке (Гауда)

280 gПодается с соусом Тартар и лимоном

650 ₽

Плата пивная

1,150 gКолбаски охотничьи, куриные палочки, гренки острые, фри, арахис, сыр копченый, три вида соуса

2500 ₽

Овощи на гриле

300 gПерец болгарский, баклажаны, грибы шампиньоны, цукини, помидоры, лук репчатый, оливковое масло, специи

750 ₽

Шампиньоны на гриле фаршированные

250 gГрибы шампиньоны фаршированные с сыром Гауда, обернутые беконом, подаются на подушке из риса, зелень

750 ₽

Баклажаны фаршированные

250 gБаклажаны фаршированные тушеными овощами, запеченные в духовке с сыром Гауда, сметаной и специями

750 ₽

Креветки от шефа

200 gКреветки, мидии гигант киви, кальмары, устричный соус, сливки, мята, рис

1200 ₽

Сыр запеченный Камамбер с домашним вареньем

150 gсыр камамбер, тосты, варенье

900 ₽

Креветки Чили

300 gКреветки тигровые, перец болгарский, цуккини, лук красный, острый соус, тортилья, кунжут

1450 ₽

Блюда из рыбы

Фирменное блюдо Пиратский шашлык Kusturica

350 gФиле семги, морского окуня, судака и креветок, приготовленные на гриле. Подается с чесночным соусом

1700 ₽

Филе семги на гриле с соусом из ягод

400 gФиле семги приготовленное на гриле. Подается с овощами на пару и рисом или с отварным картофелем со шпинатом, с соусом из ягод

1500 ₽

Филе семги на гриле с соусом чимичурри

400 gФиле семги приготовленное на гриле. Подается с овощами на пару и рисом или с отварным картофелем со шпинатом, с соусом чимичурри

1350 ₽

Филе семги на гриле с сырным соусом

400 gФиле семги приготовленное на гриле. Подается с овощами на пару и рисом или с отварным картофелем со шпинатом, с сырным соусом

1650 ₽

Филе семги по-сербски

420 gФиле семги с запеченным картофелем, с тушеными овощами, грибы жареные, сыр Гауда, сметана, специи

1700 ₽

Стейк из палтуса Апатин

420 gФиле палтуса, шпинат, лисички, сливки

2500 ₽

Филе судака на гриле со сливочным соусом

400 gФиле судака со сливочным соусом подается с балканским гарниром

1350 ₽

Сладкая парочка

400 gФиле семги, филе судака приготовленные на гриле, с соусом 4 вида сыра, подается с балканским гарниром

1650 ₽

Сибас на гриле

450 gСибас приготовленный на гриле. Подается с овощами на пару и рисом или отварным картофелем со шпинатом, соус Триестино

1760 ₽

Осьминоги на гриле

300 gОсьминог приготовленный на гриле. Подается картофель со шпинатом, овощи гриль, балканский гарнир

3600 ₽

Креветки на гриле

200 gКреветки приготовленные на гриле. Подается картофель со шпинатом, овощи гриль, балканский гарнир

1500 ₽

Тунец на гриле

200 gТунец приготовленный на гриле. Подается картофель со шпинатом, овощи гриль, балканский гарнир

1700 ₽

Дорада на гриле

450 gДорада приготовленная на гриле, подается с овощами на пару и рисом или с отварным картофелем со шпинатом, соус Триестино

1760 ₽

Форель Радужная на гриле

350 gФорель Радужная приготовленная на гриле. Подается с овощами на пару и рисом или с отварным картофелем со шпинатом, соус Триестино

1200 ₽

Гарниры

Шампиньоны на гриле

150 g

300 ₽

Картофель по-сербски

150 g

200 ₽

Картофель фри

150 g

270 ₽

Картофельное пюре

150 g

200 ₽

Рис

150 g

200 ₽

Картофель отварной со шпинатом

150 g

230 ₽

Овощи на пару

150 g

300 ₽

Овощи на гриле

150 g

300 ₽

Балканский гарнир

150 g

300 ₽

Десерты

Блины от Шеф-повара

200 gБанан, виноград, мороженое, паста шоколадная, взбитые сливки, мята

600 ₽

Блины с домашним вареньем

200 g

450 ₽

Трилече

200 gБисквит , пропитанный молоком в соленой карамели

490 ₽

Шоколадный торт

200 gФирменный крем-торт из шоколада

550 ₽

Чизкейк от Шеф-повара

200 gПеченье , сыр , варенье, ягоды, мята

490 ₽

Вулкан

200 gШоколадный вулкан, мороженое

720 ₽

Банановый сплит

250 gБанан, ассорти из мороженого, взбитые сливки, топинг, виноград

680 ₽

Горячая малина от Шеф-повара

200 gМалина, мороженое, сироп, взбитые сливки

560 ₽

Парфе

180 gФирменное мороженое с добавлением орехов и взбитых сливок

550 ₽

Блюда из мяса птицы

Филе индейки на гриле с соусом из лесных ягод

300 gФиле индейки на гриле, подается с соусом из лесных ягод , зелень

870 ₽

Филе индейки на гриле под арахисовым соусом

300 gФиле индейки на гриле, подается с арахисовым соусом, зелень

930 ₽

Филе индейки на гриле с экзотическим соусом

300 gФиле индейки на гриле, подается с экзотическим соусом, зелень

910 ₽

Филе куриное на гриле с соусом 4 вида сыра

300 gФиле куриной грудки приготовленное на гриле, подается с соусом 4 вида сыра, зелень

800 ₽

Филе куриное на гриле с соусом из белых грибов

300 gФиле куриной грудки приготовленное на гриле, подается с соусом из белых грибов, зелень

820 ₽

Филе куриное на гриле с соусом тар тар

300 gФиле куриной грудки приготовленное на гриле, подается с соусом тар тар, зелень

590 ₽

Куриная грудка фаршированная с соусом из шампиньонов

350 gФиле куриной грудки, фаршированное сыром и ветчиной обернутое в бекон, приготовленное на гриле. Подается с соусом из шампиньонов

950 ₽

Шашлык из куриного филе в беконе

350 gФиле куриное, обернутое в бекон, приготовленное на гриле. Подается с фирменным красным соусом

850 ₽

Паста

Спагетти Карбонара

350 gСпагетти итальянские, бекон, яичный желток, сливки, сыр Пармезан, специи, базилик

760 ₽

Спагетти с курицей в сливочном соусе

350 gСпагетти итальянские, филе куриное, шампиньоны, сливки, сыр Пармезан, специи, базилик

690 ₽

Спагетти с морепродуктами

350 gСпагетти итальянские, ассорти из морепродуктов, чеснок, белое вино, сыр Пармезан, специи, базилик

950 ₽

Ризотто с морепродуктами

300 gРис арбарио, ассорти из морепродуктов, чеснок, белое вино, сыр Пармезан, специи, базилик, соус

990 ₽

Ризотто с белыми грибами и курицей

300 gРис арбарио, филе куриное, белые грибы, сыр Пармезан, специи, сливки

750 ₽

Спагетти с тигровым креветками

350 gСпагетти итальянские, креветки тигровые , чеснок, белое вино, сыр Пармезан, специи, базилик

980 ₽

Спагетти с семгой и цукини

350 gСпагетти итальянские, семга, цукини, белое вино, сыр Пармезан, специи, базилик

1090 ₽

Супы

Суп из морепродуктов

350 gСемга, кальмары, креветки, мидии, помидоры, сливки, маслины

850 ₽

Суп с брокколи и беконом

300 gБрокколи, сливки, специи, гренки, голубой сыр, бекон

570 ₽

Крем-суп из белых грибов

300 gГрибы белые, сливки, гренки, специи, зелень

560 ₽

Чорба с телятиной

300 gМясо теленка, морковь, сельдерей, лук репчатый, сметана, специи, зелень

560 ₽

Чорба из ягненка

300 gМясо ягненка, морковь, сельдерей, лук репчатый, помидоры, перец болгарский, специи, зелень

580 ₽

Рыбный суп

300 gСемга, судак, сельдерей, лимон, морковь, лук репчатый, специи, зелень

600 ₽

Крем-суп сырный с креветками

300 gСливки, 4 вида сыра, креветки, соус чимичури, тосты

650 ₽

Пицца и хлеб

Пицца Маргарита

300 gС томатами, сыром Гауда, томатным соусом

800 ₽

Пицца Капричеза

300 gС ветчиной, шампиньонами, сыром Гауда, томатным соусом

870 ₽

Пицца Квадро Формаджи

300 gС сырами горгонзола , сыром Гауда, пармезаном, томатным соусом

990 ₽

Пицца с пршуто

300 gПршут, шампиньоны, моцарелла, пармезан, каперсы, томатный соус, базилик

990 ₽

Лепешка

100 g

100 ₽

Пицца Хот Сербия

300 g

950 ₽

Стейки

Стейк фирменный Kusturica

500 gВырезка говяжья, соус арахисовый. Подается из овощей гриль

2300 ₽

Стейк Red Devil

500 gВырезка говяжья с соусом томатно-острым, подается с гарниром из запеченного картофеля

1950 ₽

Стейк из говядины 4 вида сыра

500 gВырезка говяжья, соус 4 вида сыра, подается с гарниром рис и овощи, приготовленные на пару

1950 ₽

Стейк из говядины с соусом из лесных ягод

500 gВырезка говяжья, соус из лесных ягод подается с гарниром рис и овощи, приготовленные на пару

1950 ₽

Стейк Охотничий

500 gВырезка говяжья, соус Охотничий, подается с запеченным картофелем, украшение из овощей

1950 ₽

Стейк из говядины с соусом из белых грибов

500 gВырезка говяжья, соус из белых грибов, подается с гарниром из запеченного картофеля, украшение из овощей

1950 ₽

Блюда на компанию

Балканский микс-гриль (мясное ассорти на две персоны)

1,150 gГовяжья вырезка, свиная вырезка, шашлык из курицы и свинины, фирменные колбаски Чевапи, пончики по-сербски, куриное филе. Все приготовлено на гриле, подается с картофелем по-сербски и фирменным красным соусом

3500 ₽

Море микс на две персоны

1,150 gДорада, сибас, филе семги, морской язык обжаренный на гриле, подаются с овощами на пару и рисом, с соусом Триестино

4700 ₽

Морская плата Экзотика на две персоны

600 gОсьминог, креветки, семга, мидии, кальмары с 3 видами соуса

6000 ₽

Плата мясная Kusturica на четыре персоны

2,700 gБлюда мясных деликатесов: чевапчичи, пончики, плескавицы, ражничи, филе куриное, миньоны из говядины, фирменные колбаски, подаются с запеченным картофелем, овощами гриль и фирменным красным соусом

7500 ₽

Плата Адриатика Kusturica на четыре персоны

2,350 gБлюда мясных деликатесов: дорада, сибас, мидии Киви, филе семги, королевские креветки, морской язык. Подаются с овощами приготовленными на пару и рисом с соусом Триестино

9000 ₽

Updated: March 18. Source: Representative of the organization